Come preparare il tè alla rosa in casa?

Il tè alla rosa è un tè benessere molto popolare, noto per i suoi benefici, come la promozione della circolazione sanguigna, l'abbellimento della pelle, il rilassamento e la stabilizzazione delle emozioni. Preparare il tè alla rosa è relativamente semplice, in quanto possiamo essiccare noi stessi le rose fresche e poi metterle a bagno nell'acqua da bere. Scopriamo di più sul processo di preparazione del tè alla rosa.

Come preparare il tè alla rosa?

Il tè alla rosa è un tipo di tè floreale della categoria dei tè lavorati in Cina, ottenuto da tè freschi. rosee si caratterizza per il suo dolce e ricco aroma floreale.

Metodo 1:

1. Raccogliete i boccioli di rosa freschi e teneri, in modo da conservare il valore nutritivo dei fiori e garantire la migliore qualità.
2. Dopo la raccolta, stendete le rose in modo adeguato, rimuovete i boccioli dai gambi e dalle foglie e sciacquate i petali di rosa con acqua pulita.
3. Stendere le rose su un vassoio o un setaccio ventilato e conservarle in un barattolo coperto dopo che sono completamente asciutte. Per conservare il colore, l'aroma e il sapore delle rose, il processo di essiccazione deve avvenire a bassa temperatura.

Metodo 2:

1. Utilizzate rose mature e completamente fiorite.
2. Rimuovere con cura i petali, scartando il gambo e le foglie.
3. Mettere i petali su un tovagliolo di carta e passare al microonde per 60 secondi.
4. Dopo un minuto, i petali saranno molto umidi; rimetteteli nel microonde per altri 60 secondi.
5. I petali più grandi dovranno essere rimessi nel microonde per altri 30 secondi.
6. Stendere i petali per farli asciugare all'aria per 24-48 ore.
7. Conservare in un barattolo coperto fino al momento dell'uso.

Come preparare il tè alla rosa?

1. Stoviglie: per preparare il tè alla rosa si possono usare stoviglie di porcellana, ceramica o vetro.
2. Acqua: L'acqua utilizzata per preparare il tè alla rosa deve essere di buona qualità: acqua minerale, acqua depurata o acqua di sorgente sono tutte opzioni valide.
3. Quantità di tè: Con un cucchiaino prendete 5-6 boccioli di rosa e metteteli nella tazza da tè.
4. Risciacquo: Non è opportuno risciacquare con acqua troppo calda; in genere, è meglio risciacquare con acqua bollente lasciata raffreddare per un po'.
5. Preparazione: Versare acqua bollente a circa 80 gradi sulle rose fino a riempire la tazza da tè, coprire con un coperchio e lasciare riposare per 3-5 minuti (è necessario preriscaldare la tazza da tè per evitare un rapido calo di temperatura, in questo modo l'aroma del tè può diffondersi completamente).
6. Da bere: L'infuso di rosa va bevuto caldo, poiché l'aroma floreale è più potente quando è caldo, è rinfrescante e rinvigorente. I boccioli di rosa possono essere infusi 3-4 volte.

I benefici del tè alla rosa

Secondo la medicina tradizionale cinese, le rose hanno un sapore dolce e leggermente amaro e sono di natura calda. I suoi benefici più importanti sono la regolazione del Qi, l'alleviamento della depressione, la promozione della circolazione sanguigna e l'alleviamento dei dolori mestruali. Inoltre, le rose hanno una proprietà medicinale molto delicata che può nutrire il cuore, il fegato e i vasi sanguigni, alleviare la depressione interna e avere un effetto calmante, lenitivo e antidepressivo.

Il tè alle rose può ridurre il calore, nutrire lo yin, regolare la circolazione sanguigna, promuovere la circolazione del sangue, abbellire la carnagione ed eliminare la stanchezza. Può anche guarire le ferite, proteggere le funzioni del fegato e dello stomaco e il consumo a lungo termine può favorire il metabolismo.