Mawar, yang berasal dari Cina Utara, Jepang, dan Korea, merupakan salah satu tanaman hias paling terkenal di dunia. Bunga segar dapat dikukus untuk menghasilkan minyak aromatik, kelopak bunga dapat digunakan untuk membuat isian pai, anggur mawar, dan sirup mawar, sedangkan bunga kering dapat digunakan untuk membuat teh. Tanaman itu sendiri dapat digunakan sebagai tanaman pagar, dan memiliki nilai ekonomi yang signifikan.
Jadi, di mana di Cina yang menanam mawar dengan kualitas terbaik? Daerah penghasil mawar terbaik di Cina meliputi Pingyin, Liaozhong, Kushi, Gunung Miaofeng, gurun Yutian, Huangdian, Hotan, Tongxu, mawar ganda Huixian, dan Weinan.
Izinkan saya memperkenalkan Anda pada sepuluh daerah penghasil mawar terbaik di Cina untuk pemahaman yang lebih baik mengenai kondisi budidaya yang unik di setiap daerah.
Pingyin Rose, bunga khas Kabupaten Pingyin, Kota Jinan, Provinsi Shandong, terkenal dengan kelopaknya yang besar dan tebal, warnanya yang cemerlang, dan aromanya yang kaya. "Kamus Pemandangan Terkenal Tiongkok" menyebut Kabupaten Pingyin sebagai "kampung halaman mawar."
Di sini, lembah Sungai Yudai dikelilingi oleh pegunungan, menciptakan iklim yang sejuk dan sempit, yang memunculkan harumnya Bunga Mawar Pingyin. Bunga Mawar Pingyin tidak hanya indah untuk dilihat, tetapi kuncupnya yang kering juga dapat digunakan dalam pengobatan. Kulit akarnya dapat digunakan sebagai pewarna coklat untuk sutra, dan bunganya dapat digunakan untuk membuat anggur, gula, saus, dan teh. Mereka juga dapat digunakan untuk mengekstrak minyak esensial mawar.
Mawar Merah Mo adalah varietas mawar merah kelopak ganda yang dapat dimakan yang berasal dari Perancis dan kemudian ditanam di Cina. Mawar ini membutuhkan kondisi alam yang spesifik untuk pertumbuhannya, seperti iklim, ketinggian, dan cahaya, yang sebagian besar ditemukan di Yunnan. Kondisi alam yang unik di Yunnan berkontribusi pada kualitas tinggi Mo Red Rose, terutama yang ditanam di daerah dataran tinggi, yang memiliki kandungan antosianin yang lebih tinggi.
Setiap bunga memiliki aroma yang kaya dan tekstur yang lembut, hasil dari waktu yang menghasilkan aroma yang unik dan kaya. Kandungan antosianinnya 4-6 kali lipat dari mawar biasa. Selain Mawar Merah Mo, Yunnan juga memproduksi Mawar Tepi Emas dan Mawar "Dian Merah" asli, menjadikannya salah satu daerah penghasil mawar yang terkenal di Cina.
Mawar Kushi, yang merupakan tanaman khas Kabupaten Yongdeng, Provinsi Gansu, adalah hibrida alami dari mawar bergigi tumpul dan mawar tradisional. Mawar Cinadan varietas mawar dataran tinggi yang kaya selenium yang langka di dunia. Mawar Kushi adalah varietas yang dapat digunakan sebagai obat dan dapat dimakan, perwakilan khas dari jenis wewangian oriental.
Kuncupnya rapat, benang sari memiliki kelopak, dan merupakan mawar merah kelopak ganda yang khas. Wadah bunganya kecil dan berbentuk pot. Kelopaknya berdaging, lembut, dan berwarna merah muda tua. Aromanya unik dan kuat, dengan tekstur yang halus. Rasanya manis dan sedikit sepat. Kuncup keringnya penuh, dan kelopaknya berwarna kuning kehijauan.
Kuncupnya berwarna ungu-merah dan harum. Hal ini ditandai dengan pertumbuhan yang kuat, warna bunga yang cerah, aroma yang kuat, hasil panen yang tinggi, dan produksi minyak, serta ketahanan yang kuat.
Mawar Gurun Yutian ditanam di Kabupaten Yutian, Wilayah Hotan, Daerah Otonomi Xinjiang Uygur. Tanah di area produksi sangat dalam dan subur, dengan vegetasi yang sebagian besar terdiri dari semak gurun yang gersang dan gulma.
Sumber airnya berasal dari air salju di Pegunungan Kunlun, yang cocok untuk budidaya mawar. Mawar Gurun Yutian memiliki ciri khas kuncupnya yang berbentuk elips, berwarna merah muda-ungu. Bunganya bisa berdiri sendiri atau bergerombol di bagian atas cabang tahunan, dengan 4-5 lapis kelopak bunga.
Buahnya tersembunyi di dalam kelopak, panjang dan lonjong, awalnya berwarna hijau, dan berubah menjadi oranye-merah saat matang. Ini berisi banyak buah kecil, tipis, dan kelopaknya keras. Setelah diseduh, supnya berwarna kuning kehijauan, kelopaknya mekar secara alami, dan memiliki aroma yang kuat. Rasanya lembut, rasa mulutnya manis dan tidak berminyak, dan sisa rasanya tahan lama.
Mawar Weinan adalah produk khas Kota Weinan, Provinsi Shaanxi. Seperti yang dikumpulkan oleh jaringan perbelanjaan, varietas utama mawar Weinan adalah mawar Damaskus, dengan palet warna yang kaya akan warna merah muda, merah, dan putih, dan banyak bunga. Tujuan utama dari pengolahan mawar ini adalah untuk wewangian dan produk kecantikan.
Selain itu, aroma mawar Damaskus, yang dianggap sebagai mawar internasional, lebih stabil dan menonjol dibandingkan mawar Pingyin dan mawar Bitter Water. Aromanya tidak menyengat atau mencekik, melainkan elegan dan bertubuh penuh. Weinan juga dikenal sebagai asal muasal mawar Damaskus, membuatnya cukup terkenal.
Mawar Gunung Miaofeng adalah spesialisasi Kota Gunung Miaofeng di Distrik Mentougou, Beijing. Karena tumbuh terutama di atas ketinggian 700 meter, mawar ini juga dikenal sebagai mawar gunung tinggi. Jenis-jenisnya meliputi cabang cakar ayam, krisan kecil, krisan besar, banyak duri, berbentuk sapu, kelopak tunggal, dan tanpa bunga.
Selain untuk dilihat, mawar Gunung Miaofeng dapat digunakan untuk mengekstrak minyak esensial, mengasapi teh, menyeduh anggur, digunakan dalam pengobatan, dimakan, dan membuat saus. Buahnya yang sudah matang juga bisa dimakan. Anggur embun mawar yang dibuat darinya sangat jernih dan harum.
Mawar Gunung Miaofeng juga dapat dibuat menjadi saus mawar, kue mawar, mawar goreng, dan produk yang dapat dimakan lainnya. Selain itu, teh mawar dan Scutellaria, yang terbuat dari bunga mawar dan Scutellaria, memiliki efek membersihkan hati, meredakan stagnasi, mengurangi api, dan mempercantik kulit.
Juga dikenal sebagai Mawar Dingtao, Mawar Huangdian adalah spesialisasi dari Kabupaten Dingtao, Kota Heze, Provinsi Shandong. Kuncup mawarnya rapat, dengan kelopak bunga yang besar, tebal, dan berwarna merah tua. Daerah penanaman mawar Huangdian memiliki iklim muson kontinental beriklim sedang yang hangat, dengan musim dingin yang dingin, musim panas yang terik, musim gugur yang sejuk, dan mata air yang kering.
Sinar matahari berlimpah, dan tanahnya terbentuk dari banjir dan sedimentasi berulang kali di Sungai Kuning, yang merupakan tanah aluvial yang kaya akan kapur. Medannya datar, dengan lapisan tanah yang dalam, netral atau sedikit basa, subur, kaya akan bahan organik, dan kaya akan elemen seperti seng, besi, boron, kalsium, magnesium, selenium, dan molibdenum, yang bermanfaat bagi pertumbuhan akar mawar. Oleh karena itu, mawar yang dihasilkan di sini berkualitas tinggi dan diakui oleh banyak orang.
Bunga mawar Tongxu adalah produk khusus dari Kabupaten Tongxu, Kota Kaifeng, Provinsi Henan. Mereka muncul sebagai bunga kecil berwarna merah-ungu yang penuh, utuh, berukuran seragam, dengan kelopak bunga yang lebat dan tebal, serta memiliki aroma mawar dan madu yang kuat. Di mana teh mawar terbaik?
Menurut laporan, setelah mawar Tongxu diseduh, kelopaknya mekar di dalam air, warnanya menjadi cerah, aromanya manis, warna supnya ungu muda, jernih, rasanya harum, sedikit manis.
Selain itu, kadar abu total, ekstrak, asam amino esensial, dan indikator kualitas lainnya, semuanya sangat baik, dan di bawah kondisi kelembapan yang sama, kandungan antosianin pada bunga mawar relatif tinggi, yang diakui dan dipuji oleh banyak orang.
Mawar Kelopak Ganda Huixian adalah makanan khas Kota Huixian, Kota Xinxiang, Provinsi Henan. Area produksi utama berada di desa-desa Desa Daliuman, Kotapraja Hongzhou, Desa Meng, Kota Bobi, Desa Mengzhuang, Kota Mengzhuang, Desa Donggeng, Kotapraja Zhaogu, dan tempat-tempat lain.
Diketahui bahwa ciri-ciri mawar kelopak ganda Huixian tidak beraturan dalam bentuk tandan, dengan bulu-bulu halus pada sisa tangkai bunga, sepal lanset, berwarna coklat kehijauan, ditutupi bulu-bulu halus halus, kelopaknya berlipat-lipat, setelah diratakan, berbentuk bulat telur lebar, tersusun seperti genteng, berwarna merah keunguan, benang sari berwarna kuning kecoklatan, putiknya bertangkai di mulut hipantium, menonjol, lebih pendek dari benang sari, badannya ringan, rapuh, aromanya kaya, dan rasanya agak pahit.
Mawar Liaozhong adalah spesialisasi dari Distrik Liaozhong, Kota Shenyang, Provinsi Liaoning. Di mana mawar terbaik diproduksi? Dari pemahaman saya, Distrik Liaozhong memiliki sejarah panjang dalam budidaya mawar dan berbagai macam spesies.
Karena medan Liaozhong yang datar dan tanahnya yang subur, terutama iklim mikro yang unik yang dibentuk oleh Sungai Liao, dengan sinar matahari yang berlimpah dan udara yang lembab, telah menciptakan kondisi alam yang kondusif untuk pertumbuhan mawar.
Mawar Liaozhong yang diproduksi di sini memiliki ciri khas warna-warna cerah, bentuk yang indah, dan aroma yang kaya. Diantaranya, Mawar Merah Liaozhong berwarna merah persik pekat, merah khas Tiongkok, dan termasuk varietas unggul, tidak terlalu berduri, mudah diproses, dan sangat dihargai oleh konsumen.
Peggie dulunya adalah seorang guru matematika sekolah menengah, namun ia mengesampingkan papan tulis dan buku pelajarannya untuk mengikuti kecintaannya pada bunga. Setelah bertahun-tahun berdedikasi dan belajar, ia tidak hanya mendirikan toko bunga yang berkembang pesat, tetapi juga mendirikan blog ini, "Perpustakaan Bunga". Jika Anda memiliki pertanyaan atau ingin mempelajari lebih lanjut tentang bunga, jangan ragu untuk hubungi Peggie.
Bahasa Indonesia 
English 
العربية 
Deutsch 
Français 
Italiano 
Nederlands 
Português 
Русский 
日本語