Taiju is de meest hoogwaardige variëteit onder de Hangbai-chrysanten. De ongeopende knoppen van Hangbai-chrysanten worden Taiju genoemd, ook wel bekend als Bud Chrysant.
Gongju, ook wel bekend als Huichrysant, is een traditionele specialiteit van de stad Huangshan. Samen met de Hangbai chrysant, Chuzhou chrysant en Bozhou chrysant staan ze bekend als de vier beroemde chrysanten in China.
Wat is het verschil tussen Taiju en Gongju? Zowel Taiju als Gongju hebben de functie om hitte op te ruimen en ontstekingen te verminderen. Welke is beter in het verminderen van ontstekingen? Laten we dat hieronder uitzoeken.

Taiju, ook bekend als zoete chrysant, gele keizerlijke foetus of kleine witte chrysant, was in de oudheid een eerbetoon aan het koninklijke hof.
Het is de toestand van de chrysant die net knoppen vormt, nog niet bloeit. Wanneer Taiju in water wordt gebrouwen, heeft het een pure smaak, sterke geur en zoete smaak, en is het de fijnste onder de chrysantenthee.
Gongju, ook wel bekend als Huichrysant, wordt geoogst van pure, natuurlijke, wilde chrysanten in Huangshan, en wordt gerangschikt onder de vier beroemde chrysanten in China, samen met Hangbai, Chuzhou en Bozhou chrysanten.
Gongju-bloemen zijn compleet en netjes, uniform, met witte bloemblaadjes en groene stelen. De gedroogde thee heeft een warm en rijk aroma, dat de unieke natuurlijke bloemkleur van het hooggebergte van Gongju laat zien. De bloemen worden tijdens het plukken in speciaal gemaakte bamboe frames geplaatst, vandaar de complete vorm van de bloemen.
Taiju bloemen zijn klein en niet uitgebloeid, met milletgele deeltjes die zeer uniform van grootte zijn.
De bloemblaadjes van Gongju zijn groot en de hele bloem bestaat uit bloemblaadjes die gebroken wit van kleur zijn.
Taiju wordt gemaakt van malse toppen wanneer deze voor het eerst opengaan en wordt vervolgens verwerkt door drogen, stomen en roosteren, wat resulteert in een bijzonder uniek, zoet aroma.
Gongju wordt gemaakt door verse chrysanten te drogen. Het smaakt niet zo zoet als Taiju, en de smaak is enigszins inferieur aan die van Taiju, zonder zoete smaak en met in plaats daarvan een bittere smaak.
De belangrijkste productiegebieden van Taiju liggen in Zhejiang, Hubei, Yunnan en de Guangxi Zhuang Autonome Regio, waarbij de Taiju die in Tongxiang City in de provincie Zhejiang wordt geproduceerd de beroemdste en kwalitatief beste is.
Gongju, een traditionele specialiteit van Huangshan City, wordt gerangschikt onder de vier beroemde chrysanten in China, samen met Hangbai, Chuzhou en Bozhou chrysanten. Het kreeg de naam "Gongju" omdat het in de oudheid als eerbetoon aan de keizer werd aangeboden. Het wordt geteeld in een groot gebied van Huangshan City, provincie Anhui.
Zowel Taiju als Gongju hebben een goed effect op het verminderen van ontstekingen, maar de manier waarop ze ontstekingen verminderen verschilt. Men moet kiezen tussen Taiju en Gongju afhankelijk van de persoonlijke situatie.
Taiju is zoet van smaak, koud van aard en komt binnen in de long-, hart- en maagmeridianen. Het is goed in het verminderen van longontsteking en heeft de effecten van het verspreiden van windhitte, het zuiveren van hitte en ontgiften, en ontstekingsremmend.
Geschikte symptomen zijn onder andere wind-warmte verkoudheid, koortsende ziekte, vroeg stadium van carcunkel, roodheid, zwelling en hittepijn, enz. Het heeft ook een bepaald effect op duizeligheid, droge mond en dorst, overmatig zweten en ongemak.
Gongju is bitter en kruidig van smaak, licht koud van aard en komt binnen in de meridianen van de lever en het hart. Gongju is pittig en bitter en goed voor het zuiveren en reinigen van levervuur.
Het reinigt hitte en ontgift en kalmeert de lever door vuur te zuiveren. Geschikte symptomen zijn onder andere wind-hitte koude, overmatige lever yang, rode, gezwollen en pijnlijke ogen veroorzaakt door naar boven aanvallend levervuur, duizeligheid, duizeligheid, zwelling en pijn in de keel, etc.
Zowel Taiju als Gongju hebben het effect dat ze hitte opruimen en vuur zuiveren. Voor symptomen van overtollig vuur is de combinatie van de twee zelfs nog effectiever.
Het kan zwelling en pijn in de keel, mond- en tongpijn verlichten, hitteberoerte symptomen, diarree, griep, karbonkels, zwelling en toxiciteit, enz. verlichten.