Die Pflaumenblüte, die als wichtigste Blume unter den zehn berühmtesten Blüten Chinas verehrt wird, bildet zusammen mit Orchideen, Bambus und Chrysanthemen die Gruppe der "Vier Herren". Zusammen mit Kiefern und Bambus bildet sie die "Drei Freunde des Winters".
Die Pflaumenblüte ist die erste Blüte, die den Frühling ankündigt und trotzt der Kälte. Dieser kleine Baum oder Strauch erreicht normalerweise eine Höhe von 4-10 m. Die Rinde ist bemerkenswert glatt und hat einen hellgrauen oder leicht grünen Farbton. Die Blätter sind oval oder elliptisch mit scharfen Zacken an den Rändern und haben eine charakteristische graugrüne Färbung. Die Blüten verströmen einen starken Duft und blühen im Winter und frühen Frühjahr.
Pflaumenbäume sind kleine, selten strauchartige Bäume, die 4-10 m hoch werden. Ihre Rinde ist glatt und hellgrau oder leicht grün, während die Zweige grün, glatt und kahl sind. Die Blätter sind oval oder elliptisch, oft mit kleinen scharfen Zacken versehen und von graugrüner Farbe.
Die Blüten stehen einzeln oder gelegentlich paarweise in einer einzigen Knospe und haben einen Durchmesser von 2 bis 2,5 Zentimetern. Sie duften stark und blühen vor dem Austreiben der Blätter. Der Kelch ist in der Regel rötlich-braun, einige Sorten haben jedoch auch grüne oder grünlich-violette Kelche. Die Blütenblätter sind verkehrt eiförmig und variieren von weiß bis rosa.
Die Frucht ist fast kugelförmig, hat einen Durchmesser von 2 bis 3 Zentimetern, ist gelb oder grünlich-weiß, mit weichen Haaren bedeckt und hat einen sauren Geschmack. Das Fruchtfleisch haftet am Kern, der elliptisch und auf beiden Seiten leicht abgeflacht ist. Die Blütezeit ist im Winter und im Frühjahr, die Fruchtbildung findet von Mai bis Juni statt.
Der Pflaumenanbau hat seinen Ursprung in Südchina und blickt auf eine über 3.000-jährige Geschichte zurück. Es gibt zahlreiche Sorten, die sowohl als Zierpflanzen als auch als Obstsorten verwendet werden. Viele Sorten werden nicht nur aus ästhetischen Gründen kultiviert, sondern können auch als Topfpflanzen gezogen und zu Pflaumenstapeln verarbeitet werden.
Frische Blüten können zur Extraktion von Essenzen verwendet werden, während die Blüten, Blätter, Wurzeln und Samen medizinische Anwendungen finden. Die Früchte sind essbar und können eingelegt oder geräuchert werden, um daraus Medizin zu gewinnen, die Husten und Durchfall lindert, die Speichelproduktion fördert und den Durst löscht. Pflaumen sind außerdem resistent gegen Nematodenbefall, was sie als Unterlage für Steinobstbäume wertvoll macht.
Pflaumenblüten, eine traditionelle chinesische Blume, werden in erster Linie in Zier- und essbare Sorten eingeteilt, wobei es weitere Unterteilungen gibt. Gängige Sorten sind Aprikosenpflaume, Schönheitspflaume, Jade-Schmetterlingspflaume, Grüne Kelchpflaume, Rote Pflaume, Zinnoberpflaume und Palastpflaume.
Die Palace Pink Plum gehört zu den echten Pflaumensorten mit gerader Verzweigung. Ihre Blüten sind zwei- bis mehrblättrig und zeigen tief- oder hellrote Farbtöne. Diese Ziersorte zeichnet sich durch dichte Blüten von hellrosa Farbe und einen auffallend starken Duft aus, eine seltene Eigenschaft bei Pflaumenblüten.
Die Zinnoberpflaume, ebenfalls aus der Reihe der echten Pflaumenarten mit geraden Zweigen, hat eher gerade oder schräge Zweige als hängende oder gedrehte Formen. Der Kelch ist dunkelviolett, und die Blüten können einfach, doppelt oder halbgefüllt sein und sind tiefrot gefärbt. Neue Zweige weisen einen tiefroten holzigen Teil auf.
Red Plum ist vielseitig in der Landschaftsgestaltung und eignet sich für Gärten, Grünflächen, Höfe und landschaftlich reizvolle Gebiete. Sie kann einzeln, in Büscheln oder in Gruppen gepflanzt werden und wird häufig zur Gestaltung von Pflaumenkämmen, Gipfeln, Gärten, Bachläufen und Wegen verwendet. Dieser sommergrüne kleine Baum erreicht eine Höhe von ca. 10 m, hat einen bräunlich-violetten, vertikal gesprenkelten Stamm und grüne kleine Äste.
Die Big Red Plum, die zur Familie der Rosaceae und zur Gattung der Aprikosen gehört, hat aufrechte oder schräge Äste, ähnlich wie der Typ Palace Pink. Sie zeichnet sich durch tiefrote Blüten, eine besonders dichte Blüte und einen sehr starken süßen Duft aus. Diese Sorte wird häufig in der Bonsaikultur verwendet.
Die Zhaoshui-Pflaume ist eine hochwertige, fruchttragende Sorte, die hauptsächlich in der Provinz Yunnan in China angebaut wird. Sie zeichnet sich durch einen kräftigen Wuchs, eine hohe und offene Krone und ein dichtes Laubwerk aus. Die Blüten sind weiß mit fünf Blütenblättern, die in einer einzigen Schicht angeordnet sind, und die Früchte sind bekannt für ihre Größe, ihren kleinen Kern und ihre hervorragenden essbaren Eigenschaften.
Diese auch als saure Pflaume oder schwarze Pflaume bezeichnete Sorte stammt aus dem Südwesten Chinas und Taiwan. Sie zeichnet sich durch ihren grünen oder grünlich-violetten Kelch aus, der im Gegensatz zu den typischen rötlich-braunen Kelchen anderer Pflaumensorten steht. Die Blüten duften stark und blühen vor dem Austreiben der Blätter.
Die Jade-Scheibenpflaume ist ein mehrjähriger Strauch, der 4-10 Meter hoch wird. Er hat eine glatte, hellgraue oder leicht grüne Rinde und grüne, kahle Zweige. Die Blüten sind einzeln oder paarweise, stark duftend und blühen vor dem Blattaustrieb. Von dieser Sorte gibt es über 30 Kultivare, darunter Jade Disc, Pink Disc und Purple Stem White.
Die Golden Stamen Plum ist bekannt für ihre einzigartige goldene Streuung. Die Blüten sind ein- bis mehrblättrig, überwiegend weiß mit roten Streifen oder Punkten auf jedem Blütenblatt. Diese Sorte eignet sich aufgrund der kompakten Zweigstruktur und der dicht angeordneten Blüten besonders gut für Topf- und Schnittblumenarrangements.
Winter Sweet, auch bekannt als Golden Plum oder Wax Plum, ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Winter Sweet Familie. Er blüht im Spätwinter vor dem Laubfall und bildet duftende Blüten mit einem Durchmesser von 2 bis 4 Zentimetern. Diese winterharte Pflanze symbolisiert in der chinesischen Kultur Widerstandsfähigkeit und Entschlossenheit und wird in verschiedenen Bereichen als Zierpflanze und in der Medizin verwendet.
Die Schönheitspflaume ist ein sommergrüner kleiner Baum oder Strauch, der aus Frankreich eingeführt wurde und aus einer Kreuzung von gefüllten rosa Pflaumenblüten und roten Blattpflaumen entstanden ist. Sie hat hellviolette, gefüllte Blüten, die vor dem Laubaustrieb blühen. Diese Sorte eignet sich hervorragend für die Gartengestaltung und Umweltbegrünung und bevorzugt sonnige, gut belüftete Standorte mit reichhaltigem, gut durchlässigem Boden.
Die Pflaumenblüte oder "mei hua" ist in China heimisch und wurde nach Japan, Nord- und Südkorea eingeführt. Sie wird in ganz China angebaut, vor allem in den Provinzen südlich des Jangtse-Flusses. Einige Sorten sind auch im nördlichen Jiangsu und im südlichen Henan zu finden, und sie wurde erfolgreich in Nordchina eingeführt.
Pflaumenbäume sind kleine Laubbäume oder gelegentlich Sträucher, die zwischen 4 und 10 m hoch werden. Die Rinde ist hellgrau oder grünlich und glatt, die kleinen Zweige sind grün, glatt und unbehaart. Die Blätter sind eiförmig oder elliptisch, 4-8 cm lang und 2,5-5 cm breit, an der Spitze spitz zulaufend, mit einer breiten keilförmigen oder abgerundeten Basis.
Die Blattränder haben oft kleine scharfe Zacken. Junge Blätter sind graugrün und auf beiden Seiten mit kurzen, weichen Haaren bedeckt, die mit zunehmender Reife allmählich abfallen und manchmal nur in den Achseln der Blattadern auf der Unterseite verbleiben. Die Blattstiele sind 1 bis 2 cm lang, anfangs behaart, mit zunehmendem Alter jedoch kahl, und haben oft Drüsenkörper.
Die Blüten stehen einzeln oder gelegentlich paarweise in einer einzigen Knospe, haben einen Durchmesser von 2-2,5 cm, sind stark duftend und blühen vor dem Austreiben der Blätter. Der Blütenstiel ist kurz, etwa 1-3 mm lang und oft unbehaart. Der Kelch ist in der Regel rötlich-braun, kann aber bei einigen Sorten auch grün oder violett-grün sein. Die Kelchröhre ist breit glockenförmig, unbehaart oder manchmal mit kurzen weichen Haaren bedeckt.
Die Kelchblätter sind eiförmig oder fast kreisförmig mit stumpfen Spitzen. Die Blütenblätter sind eiförmig und reichen von weiß bis rosa. Die Staubblätter sind kurz oder etwas länger als die Blütenblätter. Der Fruchtknoten ist dicht mit weichen Haaren bedeckt, und der Griffel ist kurz oder etwas länger als die Staubblätter.
Die Frucht ist fast kugelförmig, 2-3 cm im Durchmesser, gelb oder grünlich-weiß, mit weichen Haaren bedeckt und sauer im Geschmack. Das Fruchtfleisch haftet am Stein, der elliptisch ist, oben abgerundet mit einer kleinen, spitzen Spitze und unten keilförmig zuläuft. Der Stein ist auf beiden Seiten leicht abgeflacht und hat einen stumpfen Bauchgrat. Sowohl die ventrale Oberfläche als auch der dorsale Grat weisen deutliche Längsrillen auf, und die Oberfläche hat wabenartige Vertiefungen.
Die Blütezeit ist im Winter und Frühjahr, die Fruchtbildung von Mai bis Juni (in Nordchina bis Juli-August).
Der Pflaumenblütenanbau kann in Freilandanbau, Schnittblumenproduktion, Topfpflanzen und Bonsaianbau unterteilt werden.
Für die Anpflanzung im Freiland ist ein lockerer, gut durchlässiger, belüfteter und sonniger, hoch gelegener Boden erforderlich. Nach der Pflanzung ist eine Bewässerung im Allgemeinen nicht erforderlich, außer bei Trockenheit. Die Düngung erfolgt dreimal jährlich:
Auf jede Düngung sollte eine Bewässerung folgen. In nördlichen Regionen sollten geeignete Winterschutzmaßnahmen durchgeführt werden.
Schnitt und Formgebung sind für im Freiland gepflanzte Bäume von entscheidender Bedeutung. Ein ordnungsgemäßer Astschnitt trägt zur Kontrolle der Pflanzenform bei, verbessert die Lichtdurchlässigkeit und fördert die frühe Blüte junger Bäume. Das Ausdünnen ist die wichtigste Schnittmethode, um eine ansprechende, natürliche Herzform zu erreichen. Ein leichter Rückschnitt der Zweigspitzen ist vorzuziehen, da ein starker Rückschnitt zu übermäßigem Wachstum und geringerer Blüte im folgenden Jahr führen kann.
Schneiden Sie abgestorbene, kranke und zu lange Zweige im frühen Winter zurück und bringen Sie die gesamte Pflanze nach der Blüte in Form. Die routinemäßige Pflege sollte Jäten, Gießen, Unkrautbekämpfung sowie Schädlings- und Krankheitsvorbeugung umfassen.
In Nordchina ist die Pflanzung in Töpfen wegen der strengen Winter üblich. Pflaumensetzlinge können nach ein- bis mehrjährigem Freilandanbau getopft werden.
Die Topferde sollte locker, fruchtbar und gut durchlässig sein, mit ausreichend Grunddünger am Boden. Topfpflaumen sind empfindlich gegenüber Wasser:
Das Wassermanagement sollte einem "Trocken- und Nass"-Zyklus folgen, um sowohl Trockenheit als auch Staunässe zu vermeiden. Passen Sie die Bewässerung an die Wachstumsstadien an:
Die Düngung von Topfpflaumen sollte mäßig sein:
Topfpflaumen benötigen Belüftung und Sonnenlicht. Der richtige Schnitt ist wichtig für die Formgebung und eine frühe Blüte. Schneiden Sie nach dem Prinzip "spärlich, schräg, gekrümmt", ohne dabei gekünstelt zu wirken.
Alle 1-2 Jahre nach der Frühjahrsblüte und dem Rückschnitt umtopfen und die Erde wechseln. Für bestimmte Blütezeiten (z. B. Frühlingsfest oder 1. Mai) Temperatur und Licht entsprechend anpassen.
Der Schnittblumenanbau erfolgt in der Regel im Freiland mit kleineren Reihenabständen (3×3 Meter) und niedrigen Hauptstämmen (etwa 30 cm). Regelmäßiger Rückschnitt, verstärkte Düngung und jährlicher Rückschnitt neuer Zweige fördern ein strauchartiges Wachstum, das für Schnittblumen geeignet ist.
Geben Sie nach dem Laubfall ausreichend Dünger, um die Vitalität der Bäume wiederherzustellen, und konzentrieren Sie sich nach der Blüte im folgenden Jahr auf phosphorreiche Düngemittel. Zu den Sorten, die sich für den Schnittblumenanbau eignen, gehören die Sorten mit palastrosa, jadefarbener Scheibe und grünem Kelch.
Topflandschaften können im Freiland oder in Containern gezogen werden. Sie erfordern einen sorgfältigen Umgang mit Wasser, um Staunässe und Wurzelfäule zu vermeiden. Regelmäßiges Besprühen der Blätter und trockenen Zweige hilft, die Blätter zu nähren und die Wurzeln älterer Exemplare zu schützen.
Der Bonsai-Anbau erfordert einen starken Rückschnitt, um Zwergformen zu schaffen. Dünne Zweige können mit brauner Seide in Form gebracht werden, während dicke Zweige möglicherweise geschnitzt, entastet und erhitzt werden müssen, um die gewünschte Form zu erreichen. Durch Aufpfropfen auf alte Obstpflaumen-Unterlagen können vor dem Formen mehrere Äste hinzugefügt werden.
Unabhängig von der Anbaumethode sind richtiges Gießen, ausreichendes Licht, regelmäßiges Düngen und Beschneiden entscheidend für die Erhaltung gesunder und schöner Pflaumenblüten.
Das Pfropfen ist in China eine weit verbreitete Methode zur Vermehrung von Pflaumenblüten. Durch diese Technik entstehen Setzlinge, die schnell wachsen, früh blühen und die hervorragenden Eigenschaften der Mutterpflanze beibehalten. Es können verschiedene Unterlagen verwendet werden, darunter Pfirsich, Wildpfirsich, Aprikose, Wildaprikose und Pflaumensetzlinge. Pfirsich- und Wildpfirsichsamen sind aufgrund ihrer Verfügbarkeit und ihrer Eignung für die Veredelung besonders beliebt.
Pfirsich- und Wildpfirsichunterlagen fördern zwar ein schnelles Wachstum und eine reiche Blüte, sind aber anfälliger für Schädlinge und Krankheiten und haben daher eine kürzere Lebensdauer als Aprikosen-, Wildaprikosen- und Pflaumenunterlagen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es ratsam, 1-2 Jahre alte Sämlinge der drei letztgenannten Arten als Unterlagen zu verwenden.
Die Veredelungstechniken variieren je nach Region und Anbauziel:
Die Knospenveredelung, eine weitere gängige Methode, wird in der Regel im Juli-August durchgeführt (Ende August bis Anfang September in Nordchina). Diese kostengünstige und einfache Technik ist ideal für kleine Unterlagen und Edelreiser, wobei häufig die "T"-Knospenveredelungsmethode angewandt wird. Das Verfahren umfasst:
Die Pflege nach der Transplantation ist entscheidend:
Die Vermehrung durch Stecklinge hat eine geringere Erfolgsquote, kann aber verbessert werden durch:
Sorten wie Palastrosa, grüne Kelchblätter und Knochenrot wurzeln leichter und haben Überlebensraten zwischen 30% und 80%.
Die Schichtung eignet sich für eine kleinräumige Vermehrung:
Hochdruck-Schichtung: Während der Regenzeit ausgewählte Zweige anritzen oder umgürten, mit Erde gefüllte Plastiktüten darüber legen und die Feuchtigkeit aufrechterhalten. Nach einem Monat auf Wurzeln prüfen, dann schneiden und verpflanzen.
Einfache Schichtung: Wählen Sie im zeitigen Frühjahr (Februar-März) 1-3 Jahre alte, kräftige Zweige. Schneiden Sie den Zweig an oder gürten Sie ihn, vergraben Sie ihn in einem Graben und trennen Sie ihn nach und nach vom Mutterbaum, sobald er verwurzelt ist.
Die Saatgutvermehrung dient in erster Linie der Entwicklung von Unterlagensorten oder neuen Sorten:
Aus Samen gezogene Sämlinge entwickeln sich langsam, blühen spät und weisen unterschiedliche Eigenschaften auf.
Pflaumenbäume bieten vielfältige Werte:
Pflaumenbäume sind vielseitig in der Landschaftsgestaltung, geeignet für:
Die vielfältigen Anwendungen von Pflaumenbäumen im Gartenbau, in der Medizin und bei der Umweltüberwachung unterstreichen ihre Bedeutung in der chinesischen Kultur und Landwirtschaft.
Peggie war einst Mathematiklehrerin an einer High School, aber sie legte ihre Kreidetafel und Lehrbücher beiseite, um ihrer lebenslangen Leidenschaft für Blumen zu folgen. Nach Jahren der Hingabe und des Lernens baute sie nicht nur ein florierendes Blumengeschäft auf, sondern gründete auch diesen Blog, "Blumen Bibliothek". Wenn Sie Fragen haben oder mehr über Blumen erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an Peggie kontaktieren.
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