Die faltige Papaya, auch bekannt als Papaya, Mao, Chaenomeles speciosa, Weißdorn, Eisenfußbirne, Suppenpapaya und Xuan-Papaya, ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und der Gattung Papaya.
Er kann bis zu 2 m hoch werden und hat aufrechte und ausladende Äste, die mit Dornen versehen sind. Die Zweige sind zylindrisch, leicht gebogen, unbehaart und entweder violettbraun oder schwarzbraun mit spärlich gewachsenen hellbraunen Lentizellen.
Die Blütenblätter sind verkehrt eiförmig oder fast rund, an der Basis in eine kurze Kralle übergehend, 10-15 mm lang und 8-13 mm breit. Sie sind scharlachrot, gelegentlich auch blassrot oder weiß. Die Zahl der Staubblätter liegt zwischen 45 und 50 und ist etwa halb so lang wie die Blütenblätter.
Die fünf Blütenstile sind an der Basis verbunden und entweder kahl oder leicht behaart. Die Blütezeit ist von März bis Mai, die Fruchtphase von September bis Oktober.

Die Runzelpapaya kann als einzelner Zierbaum oder als Gruppe von drei bis fünf Exemplaren zur Verschönerung von Miniaturgärten oder Grünanlagen verwendet werden. Sie kann auch als ein- oder mehrstämmiger Strauch für Waldbeete oder Hofdekorationen kultiviert werden.
Im Frühjahr blüht sie, im Sommer und Herbst kann man ihre Früchte bewundern. Die Pflanze ist unauffällig, aber dennoch auffällig, farbenfroh und schön anzusehen.
Sein herausragendstes Merkmal ist sein hoher Gehalt an Weinsäure und anderen organischen Säuren, was bedeutet, dass seinen verarbeiteten Produkten keine Konservierungsstoffe, Zitronensäure, Essenzen oder Farbstoffe zugesetzt werden müssen. Es ist ein einzigartig aromatisiertes natürliches grünes Lebensmittel.

Dieser sommergrüne Strauch kann bis zu 2 Meter hoch werden. Seine Zweige stehen aufrecht und sind ausgebreitet und mit Dornen versehen. Der Zweig ist zylindrisch, leicht gekrümmt, unbehaart und entweder violettbraun oder schwarzbraun, mit spärlich gewachsenen hellbraunen Lentizellen.
Die Winterknospen sind dreieckig-eiförmig, spitz zulaufend, fast kahl oder mit kurzen weichen Haaren am Rand der Schuppen und violettbraun. Die Blätter sind eiförmig bis elliptisch, gelegentlich länglich-elliptisch, 3-9 cm lang und 1,5-5 cm breit.
Die Spitze ist spitz, selten stumpf, und die Basis ist keilförmig bis breit keilförmig. Die Ränder sind scharf gezähnt, die Zähne sind gespreizt und entlang der Adern auf der Unterseite der Triebe kahl oder weich behaart.
Der Blattstiel ist etwa 1 cm lang. Die Nebenblätter sind groß, krautig, nierenförmig oder halbkreisförmig, gelegentlich eiförmig, 5-10 mm lang, 12-20 mm breit, an den Rändern scharf doppelt gezähnt und kahl.
Die Blüten blühen vor den Blättern und stehen zu 3-5 an zweijährigen Zweigen. Der Blütenstiel ist kurz und dick, etwa 3 mm lang oder fast stiellos. Die Blüte hat einen Durchmesser von 3-5 cm. Die Kelchröhre ist glockenförmig und außen unbehaart.
Die Kelchlappen sind aufrecht, halbkreisförmig oder eiförmig, 3-4 mm lang, 4-5 mm breit, etwa halb so lang wie die Kelchröhre, mit runder Spitze, ganz oder wellig gezähnt und haben gelbbraune Wimpern.
Die Blütenblätter sind verkehrt eiförmig oder fast rund, an der Basis in eine kurze Kralle übergehend, 10-15 mm lang, 8-13 mm breit, scharlachrot, gelegentlich blassrot oder weiß. Die Zahl der Staubblätter liegt zwischen 45 und 50 und ist etwa halb so lang wie die Blütenblätter.
Die fünf Griffel sind an der Basis zusammengewachsen, entweder kahl oder leicht behaart, mit einer kopfigen, nicht deutlich geteilten Narbe, die etwa so lang ist wie die Staubblätter. Die Frucht ist kugelförmig oder eiförmig, 4-6 cm im Durchmesser, gelb oder gelbgrün, mit spärlichen, unauffälligen Flecken, und duftend.
Die Kelchlappen fallen ab, und der Fruchtstiel ist kurz oder fast stengellos. Die Blütezeit ist von März bis Mai, die Fruchtzeit von September bis Oktober.
Diese gemäßigte Baumart ist sehr anpassungsfähig. Sie ist sonnenliebend, verträgt aber auch Halbschatten, Kälte und Trockenheit. Sie ist nicht sehr anspruchsvoll, was den Boden betrifft, und kann normal in fruchtbaren, gut durchlässigen Lehm- oder Tonböden wachsen. Sie sollte jedoch nicht in tiefliegenden oder salzhaltigen Böden gepflanzt werden.
Die wichtigste Krankheit des Papayabaums ist die Kraut- und Knollenfäule, die vor allem die Blätter befällt und auf den befallenen Blättern schwarz-braune Flecken in mehreren Winkeln verursacht. Diese Krankheit kann jederzeit während der grünen Blattphase auftreten, ist aber im Juli und August besonders schwerwiegend.
Vorbeugende Maßnahmen sind das Entfernen und Verbrennen abgestorbener Äste und Blätter sowie das Besprühen der Blätter mit einer Bordeaux-Mischung im Verhältnis 1:1:100.
Der Baum ist auch anfällig für Schädlinge, vor allem Bockkäfer und Blattläuse, die den Stamm und die Blätter schädigen können. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge kann eine 1500-fach verdünnte Lösung eines Insektizids verwendet werden.
Der Baum blüht im zeitigen Frühjahr, bevor die Blätter erscheinen, und ist wunderschön. Seine dichten, dornigen Äste können als grüne Zäune dienen.
Der Papayabaum kann auf beiden Seiten der Straße in Parks, Höfen, auf dem Campus und auf Plätzen gepflanzt werden. Sein aufrechter Wuchs, seine üppigen Blüten und Früchte, seine leuchtenden Farben und sein herrlicher Duft sorgen für eine hervorragende Wirkung.
Als einzelner Zierbaum oder in kleinen Gruppen von drei bis fünf Exemplaren kann er kleine Gärten oder Grünflächen verschönern. Er kann auch als ein- oder mehrstämmiger Strauch für Waldbeete oder Hofdekorationen kultiviert werden.
Seine Frühlingsblüten und Sommer- und Herbstfrüchte sind elegant und farbenfroh, erfreuen das Auge und sind niemals langweilig. Der Papayabaum kann in verschiedenen Bonsaistilen gestaltet werden und ist als einer der "Achtzehn Gelehrten" des Bonsai bekannt.
Sie kann in Hallen, Blumenständern, Verandaecken und Freizeitbereichen aufgestellt werden und lässt sich gut an die Architektur anpassen, was der Gartenlandschaft mehr Charme verleiht und sie eleganter und raffinierter macht.
Laut Laboranalyse enthält eine Papaya guter Qualität 0,45% Protein, 0,57% Fett, 2,11% Rohfaser, 8,8% lösliche Feststoffe, 9,5% Pektin und 3,22% organische Säuren.
Jede 100 g frische Frucht enthält 24,79 mg Kalzium, 6,04 mg Phosphor, 4,53 mg Eisen, 96,8 mg Vitamin C und 6,35 μg Vitamin A. Außerdem enthält sie 17 Arten von Aminosäuren mit einem Gesamtaminosäuregehalt von 529 m/100 g.
Die Besonderheit der Papaya ist ihr hoher Gehalt an organischen Säuren, wie z. B. Zitronensäure. Ihre verarbeiteten Produkte kommen ohne Konservierungsstoffe, Zitronensäure, Aromen oder Farbstoffe aus, was sie zu einem einzigartigen natürlichen grünen Lebensmittel macht.
Die Frucht enthält Apfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure und Vitamin C. In getrockneter Form kann sie als Medizin verwendet werden, die u. a. Winde vertreibt, Muskeln entspannt, die Kollateralen aktiviert, Schmerzen lindert, Schwellungen reduziert und den reibungslosen Fluss des Qi fördert.
Nach einer gemeinsamen Messung des Shanghai Institute of Pharmaceuticals und anderer Einrichtungen enthält die Papaya Zitronensäure, die die Immunfunktion des Körpers stärkt und ein breites Spektrum an antibakteriellen Wirkungen aufweist.
Sie kann Typhus, Ruhrbazillus und Staphylococcus aureus stark hemmen. Darüber hinaus gibt es viele volkstümliche Heilmittel zur Behandlung von Gesundheit und Krankheit, bei denen die Papaya verwendet wird, wie z. B. das Kochen mit Honig zum Verzehr, was das Qi fördern, das Blut aktivieren und Muskeln und Knochen stärken kann.
Papayasuppe kann zur Stimulierung der Laktation bei Frauen nach der Geburt verwendet werden. Ältere Menschen, die Papayazweige als Stöcke verwenden, können ihre Muskeln entspannen und ihre Langlebigkeit fördern.
Darüber hinaus hat die Papaya eine ausgezeichnete Wirkung auf Symptome wie Taubheitsgefühle in Hüfte und Beinen, Wadenmuskelkrämpfe, Gliederkrämpfe und rheumatoide Arthritis.