O chá de cevada é normalmente apreciado sozinho, mas algumas pessoas gostam de o misturar com outros ingredientes, como o crisântemo. Então, o chá de cevada pode ser preparado com crisântemo? Pode ser preparado em conjunto, mas o sabor pode não ser muito bom. Se conseguir aceitar o sabor, não há problema nenhum. O que combina bem com o chá de cevada? Pode ser combinado com sementes de cássia, fruta de monge ou genmaicha, mas não deve ser misturado com chás tradicionais: preto, amarelo, verde, escuro, oolong ou chá branco.
O chá de cevada pode ser preparado com crisântemo, que pode ajudar na digestão, nos movimentos intestinais, na desintoxicação do fígado e na melhoria da visão.
O chá de cevada é doce e salgado, e fresco por natureza. Afecta os meridianos do baço e do estômago. Ajuda na digestão, nos movimentos intestinais e tem propriedades diuréticas. Pode tratar a estagnação alimentar, diarreia, dor ao urinar, edema e queimaduras.
O crisântemo tem um sabor ligeiramente picante, doce e amargo, e é ligeiramente frio por natureza. Pode dispersar o vento-calor, limpar o fígado e melhorar a visão, pacificar o yang do fígado e desintoxicar.
É utilizada para constipações, febre, dores de cabeça, calor do fígado, olhos vermelhos e lacrimejantes, ou deficiência de yin do fígado e dos rins, visão turva, hiperatividade de yang do fígado, tonturas, dores de cabeça e feridas dolorosas. A medicina moderna também a utiliza para doenças coronárias e hipertensão.
No entanto, o chá de cevada tem um sabor robusto que não combina com o aroma delicado do crisântemo, resultando num sabor estranho. É melhor não o consumir desta forma.
O chá de cevada é doce e neutro por natureza, enquanto as sementes de cássia são doces, amargas, frescas e ligeiramente salgadas. Ambos podem ser misturados.
Colocar o chá de cevada e as sementes de cássia em água a ferver, deixar em infusão durante 10 minutos e está pronto a beber. O consumo de ambos tem como benefícios a redução da pressão hepática, a saúde do baço e do estômago, a melhoria da visão e dos movimentos intestinais.
O chá de cevada e o genmaicha têm semelhanças, mas o genmaicha é feito misturando trigo torrado com chá verde vaporizado, pelo que tem tanto o aroma a caramelo dos grãos torrados como a frescura especial do chá verde.
O consumo conjunto de ambos pode aliviar o stress, relaxar a mente, promover a circulação sanguínea e o metabolismo.
Coloque o chá de cevada e o fruto do monge em água a ferver, deixe em infusão durante cerca de 10 minutos e está pronto a beber. O chá de cevada ajuda a digestão e reduz o inchaço, enquanto o fruto do monge pode humedecer os pulmões e aliviar a tosse, beneficiando a garganta.
A infusão dos dois juntos pode humedecer os pulmões, aliviar a tosse, regular o Qi e reduzir o inchaço. É especialmente adequado para quem tem deficiência de Yin, desconforto na garganta devido ao calor excessivo, para consumir após as refeições.
O chá de cevada não deve ser combinado com os chás tradicionais (chá preto, amarelo, verde, escuro, oolong e branco). Além disso, o chá de cevada é melhor consumido sozinho e deve evitar-se um consumo excessivo.
Também não é recomendável misturá-lo ou prepará-lo arbitrariamente com outros tipos de chás de ervas. Quando consumir, escolha com base nas suas circunstâncias pessoais e beba cientificamente.
Em tempos, Peggie foi professora de matemática no liceu, mas deixou de lado o quadro e os manuais para seguir a paixão que sempre teve pelas flores. Após anos de dedicação e aprendizagem, não só criou uma florista próspera, como também fundou este blogue, "Biblioteca de flores". Se tiver alguma dúvida ou quiser saber mais sobre flores, não hesite em contactar Peggie.
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