Mysteries van Curcuma Phaeocaulis: Een gids voor zwarte kurkuma

Curcuma phaeocaulis, ook bekend als zwarte kurkuma of wilde kurkuma, is een vaste kruidachtige plant uit de gemberfamilie. De bloemstengel komt direct uit de wortelstok, meestal vóór de bladeren, is 10-20 cm lang en bedekt met verschillende losse, slanke, schubachtige omhulsels.

De aarvormige bloeiwijzen zijn breedovaal van vorm, 10-18 cm lang en 5-8 cm breed. De schutbladeren zijn eirond tot omgekeerd eirond, lichtjes gespreid, stomp aan het uiteinde, groen aan de basis, rood aan het uiteinde en langer en paars aan de top.

De kelk is 1-1,2 cm lang, wit en aan het uiteinde driehoekig. De kroonbuis is 2-2,5 cm lang, de lobben zijn langwerpig, geel, ongelijkmatig, waarbij de achterste groter is, 1,5-2 cm lang, en een klein puntig uiteinde heeft.

De plant bloeit van april tot juni en komt voor van India tot Maleisië. De wortelstok, die "Ezhu" wordt genoemd, wordt in de geneeskunde gebruikt om bloedstase, buikpijn, massa's, indigestie, menstruatieverstopping door bloedstase en pijn door vallen en verwondingen te behandelen.

De knol wordt "Groene Zijde Yujin" genoemd en wordt gebruikt om qi te bevorderen, depressie te verlichten, bloedstuwing op te heffen en pijn te verlichten.

I. Fysieke kenmerken

De plant wordt ongeveer 1 meter hoog; de wortelstok is cilindrisch, vlezig, heeft een kamferachtig aroma en is lichtgeel of wit. De wortels zijn slank of zwellen aan het einde op tot een knol.

De bladeren staan rechtop, zijn elliptisch-oblang tot lancetvormig-oblang, 25-35 (60) cm lang, 10-15 cm breed, vaak met paarse vlekken in het midden, en zijn onbehaard; de bladsteel is langer dan het blad.

De bloemstengel komt rechtstreeks uit de wortelstok, meestal vóór de bladeren, en is 10-20 cm lang en bedekt met verschillende losse, slanke, schubachtige omhulsels. De aarvormige bloeiwijzen zijn breedovaal van vorm, 10-18 cm lang en 5-8 cm breed.

De schutbladeren zijn eirond tot omgekeerd eirond, licht gespreid, stomp aan het uiteinde, groen aan de basis, rood aan het uiteinde en langer en paars aan de top. De kelk is 1-1,2 cm lang, wit en driehoekig aan het uiteinde.

De kroonbuis is 2-2,5 cm lang, de lobben zijn langwerpig, geel, ongelijkmatig, waarbij de achterste groter is, 1,5-2 cm lang, en een klein puntig uiteinde heeft.

De zijdelingse ontaarde meeldraden zijn kleiner dan het labellum; het labellum is geel, bijna omgekeerd eivormig, ongeveer 2 cm lang, 1,2-1,5 cm breed, met een licht ontbrekende top.

De helmknop is ongeveer 4 mm lang, met een vertakking aan de basis van het helmtussenschot. Het vruchtbeginsel is onbehaard. De plant bloeit van april tot juni.

II. Groeiende omgeving

Gecultiveerd in de schaduw van wilde bossen.

III. Distributiebereik

Deze plant komt voor van India tot Maleisië.

IV. Belangrijkste waarde

De wortelstok, bekend als "Zedoary", wordt gebruikt voor medicinale doeleinden. Het wordt voornamelijk gebruikt voor de behandeling van "stagnatie van qi en bloed, buikpijn, massa's, ophoping, indigestie, menstruatieblokkade bij vrouwen door bloedstagnatie en pijn door vallen en verwondingen".

De knol staat bekend als "Groene Zijde Kurkuma", die de functie heeft qi te bevorderen, depressie te verlichten, bloedstase te doorbreken en pijn te verlichten.

V. Groei en voortplanting

De wortelstok kiezen: Kies robuuste en mollige nieuwe wortelstokken van de oogst van het huidige jaar om te bewaren en te zaaien. Stel de zaden voor het planten 1-2 dagen bloot aan de zon, verwijder de wortelharen en scheid ze op grootte.

Snijd de grote in verschillende stukken, waarbij elk stuk 1-2 knoppen heeft. Laat ze na het knippen lichtjes drogen om de wond te laten genezen, of bedek de wond met houtas.

Plantperiode: De plantperiode varieert afhankelijk van de variëteit en de regio. Warme kurkuma (Zedoary) is geschikt om begin tot midden april te planten, terwijl Zedoary het best eind mei tot juni geplant kan worden.

Plantmethode: Graaf gaten in een goed voorbereide rug met een rijafstand van 30 cm × 20-25 cm, met een gatdiepte van 6-9 cm. Plaats één grote wortelstok of twee kleine wortelstokken in elk gat, met de knop naar boven.

Bedek de grond na het planten tot een diepte van 6 cm en druk hem lichtjes aan. Voor het zaaien wordt ongeveer 100 kg wortelstokken per acre gebruikt. Om de landefficiëntie te verhogen, worden in de belangrijkste productiegebieden vaak tussengewassen zoals maïs en sojabonen gebruikt.

De maïs en sojabonen kunnen eind maart of begin april worden ingezaaid in greppels of op de rug, met een aangepaste grotere afstand tussen de rijen.

Eind juni kan Zedoary worden tussengeplant tussen de rijen en planten van maïs, met een rijafstand van 33 cm. Graaf een gat van 7 cm diep, gerangschikt in een driehoekig patroon, stop 5 zaden in elk gat, één in elke hoek en één in het midden, met de knop naar boven gericht.

Bedek met fijne aarde of compost, waarbij je ongeveer 150 kg wortelstokken per hectare nodig hebt. Warme kurkuma (Zedoary) wortelstokken zijn verdeeld in zes categorieën: oude kop, grote kop, twee koppen, drie koppen, tepel en kleine tepel.

De oude kop is de wortelstok die als eerste uit de moederplant ontspruit; de grote kop is de wortelstok die op de oude kop groeit; de twee koppen groeien op de grote kop; de drie koppen groeien op de twee koppen; en de tepel en kleine tepel volgen elkaar op.

Behalve de oude kop, die niet als zaad gebruikt kan worden, kan de rest gebruikt worden. Het gebruik van de grote krop als zaad is echter duur vanwege zijn grote omvang, en de kleine tepel is zwak in groei. Daarom worden deze twee soorten niet gebruikt om te zaaien in de productie.

Over het algemeen worden de twee koppen en drie koppen, die robuust zijn, vol knoppen zitten en kort en stevig zijn, geselecteerd om te zaaien. Hoe korter de wortelstok die gebruikt wordt om te zaaien, hoe beter. Zaden moeten gezaaid worden rond het Qingming Festival.

Plant in smalle ruggen een enkele rij met een plantafstand van 33 cm. Voor brede ruggen plant je twee rijen in een driehoekig patroon met een plant- en rijafstand van 50 cm. Het gat moet 17-20 cm breed en ongeveer 7-10 cm diep zijn.

De bodem van het gat moet vlak zijn, vermijd het te diep en puntig te maken omdat dit de knol verspreidt, waardoor het oogsten arbeidsintensief wordt en moeilijk volledig schoon te maken is.

Plaats een wortelknop in elk gat, met de knop naar boven gericht. Bedek met 3-7 cm grond. Gebruik 125-150 kg wortelstokken per hectare.