De chrysant morifolium, beter bekend als de witte chrysant, staat bekend om zijn geurige, verfrissende geur. Hij heeft een licht bittere, kruidige, zoete smaak en staat bekend om zijn verkoelende werking. Het is vooral goed voor de longen en de lever.
Op de markt zijn chrysanten verkrijgbaar in twee kleuren, geel en wit. Gele chrysanten zijn ideaal om windhitte te verdrijven en windverkoudheid te voorkomen.
De witte chrysant daarentegen is goed voor het kalmeren van de lever en het verbeteren van het gezichtsvermogen, en kan worden gebruikt om symptomen zoals hoofdpijn en duizeligheid te verlichten. Naast hun geneeskrachtige eigenschappen symboliseren verse witte chrysanten rouw, oprechtheid en toewijding.

Ze worden vaak gebruikt om gevoelens van rouw voor de overledene uit te drukken en zijn bijzonder geschikt om te presenteren tijdens het Qingming Festival. De zuivere, schone kleur van de witte chrysant staat voor nobele en moedige karaktereigenschappen.
De witte chrysant is een overblijvend kruid dat 60-150 cm hoog wordt. Het heeft een rechtopstaande stengel die zich al dan niet vertakt en is bedekt met zachte haren. De bladeren zijn eirond tot lancetvormig, meten 5-15 cm en zijn ofwel oppervlakkig geveerd of halfgeveerd, met korte bladstelen.
De onderkant van de bladeren is bedekt met witte, zachte haartjes. De bloemschermen van de chrysant hebben verschillende diameters, variërend van 2,5-20 cm. De schutbladeren zijn meerlagig en de buitenste lagen zijn bedekt met zachte haartjes.
De witte chrysant heeft verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder het vermogen om windhitte te verdrijven, de lever te kalmeren, het gezichtsvermogen te verbeteren en het lichaam te ontgiften. Het wordt voornamelijk gebruikt bij verkoudheid door wind, koorts, hoofdpijn, rode en wazige ogen, lever- en niertekort, donker en wazig zicht en duizeligheid.
Het is belangrijk op te merken dat het gebruik van dit kruidengeneesmiddel gebaseerd moet zijn op symptoomdifferentiatie en moet worden voorgeschreven door een professional in traditionele Chinese geneeskunde.
Het is niet aan te raden om aan zelfmedicatie te doen en je moet niet blindelings geloven in traditionele Chinese medische recepten en reclamepropaganda.
Ingrediënten: 10 g witte chrysant, 10 g cassiazaad, 10 g johannesbroodbloem.
Instructies: Doe alle ingrediënten in een pot, voeg een passende hoeveelheid water toe, kook het op hoog vuur en laat het afkoelen voordat je het drinkt.
Ingrediënten: 10 g witte chrysant, 10 g cistanche, 10 g cassiazaad, 60 g varkenslever, voldoende zout en MSG.
Ingrediënten: Passende hoeveelheid chrysant, 100 g japonica rijst.
Ingrediënten: 10 g witte chrysantenblaadjes, 15 g cassiazaadjes, 100 g japonicarijst, een passende hoeveelheid rotssuiker.
Witte chrysanten gedijen goed in warme, droge omstandigheden met overvloedig zonlicht. Ze kunnen niet tegen vorst, maar wel tegen halfschaduw en droogte. Ze zijn gevoelig voor wateroverlast en sterke blootstelling aan zonlicht. Ze hebben een rustperiode in de zomer.
Voldoende blootstelling aan zonlicht zal resulteren in een levendigere bladkleur en een compactere en esthetischere plantvorm. Onvoldoende zonlicht resulteert in een lichtere bladkleur, losse bladschikking en uitrekking. De witte chrysant is een kleine plant.
Afhankelijk van de groeiomstandigheden kan de plant om de twee tot vier jaar worden verpot. De potdiameter moet net iets groter zijn dan de plantdiameter om de groei van de plant te bevorderen.