15 Fiori comuni sul ciglio della strada
La flora ci circonda nella vita di tutti i giorni; incontriamo una vasta gamma di piante e fiori in vari ambienti, dalle strade urbane ai campi rurali, ai parchi curati...
Houttuynia cordata, Durante l'estate, quando gli steli e le foglie di Houttuynia cordata sono rigogliosi e le spighe sono abbondanti, vengono raccolti, le impurità vengono rimosse e la pianta viene essiccata.
Caratteristiche erboristiche: Il fusto è un cilindro appiattito, contorto, lungo 20-35 cm e con un diametro di 0,2-0,3 cm; la superficie è giallo-brunastra con diverse creste longitudinali e nodi distinti, con radici fibrose residue presenti sui nodi inferiori; è fragile e si rompe facilmente.
Le foglie sono alterne, con lamine increspate e rattrappite, ma a forma di cuore quando sono appiattite, lunghe 3-5 cm e larghe 3-4,5 cm; si assottigliano a punta, con bordi lisci; la superficie superiore è di colore da giallo-verde scuro a marrone scuro, quella inferiore grigio-verde o grigio-marrone; il picciolo è sottile, con la base e le stipole fuse a formare una guaina.
L'infiorescenza spicata è terminale e di colore giallo-brunastro. Se schiacciata, emette un odore di pesce.
La Houttuynia cordata ha un sapore pungente e una natura fresca, associata al meridiano del polmone. Può eliminare il calore, disintossicare, ridurre il gonfiore, curare le piaghe, favorire la minzione e alleviare l'umidità, eliminare il calore e fermare la dissenteria, favorire la digestione e l'appetito.
Si usa per trattare condizioni come febbre alta, calore tossico, male umido, ascessi polmonari, piaghe e gonfiori, emorroidi con sanguinamento e calore accumulato nella milza e nello stomaco.
I moderni esperimenti farmacologici indicano che questa erba ha effetti antibatterici, antivirali, immunitari e diuretici.
Quest'erba è utilizzata per i suoi effetti di liberazione dal calore e di disintossicazione ed è particolarmente efficace per favorire la minzione e ridurre il gonfiore.
Viene prescritta per il trattamento di polmonite, ascessi polmonari, dissenteria, malaria, edema, gonorrea, leucorrea, carbonchi, emorroidi, prolasso del retto, eczema, alopecia e scabbia.
Per uso orale: Decotto in acqua, assumendo da 9 a 15 grammi di erba essiccata (da 30 a 60 grammi fresca); in alternativa, si può estrarre il succo e consumarlo. Per uso esterno: Utilizzare il decotto per vaporizzare e lavare le zone interessate, oppure applicare direttamente l'erba schiacciata.
Chi soffre di sindromi da carenza di freddo e di ulcere di tipo yin dovrebbe evitare di utilizzare questa erba.
Le parti aeree contengono oli volatili e componenti antibatterici come l'acetaldeide decanoica, l'aldeide laurica, l'α-pinene e il linalolo, i primi due dei quali conferiscono un odore caratteristico.
Altri componenti includono metil nonil chetone, canfene, mircene, limonene, acetato di bornile e cariofillene. Il composto tipicamente indicato come "fattore menta di pesce" è il prodotto di addizione dell'etanale decanoico con il bisolfito.
Inoltre, sono presenti composti come afzelina, iperina, rutina, acido clorogenico, β-sitosterolo, acido stearico, acido oleico e acido linoleico. Le foglie contengono quercitrina, mentre i fiori e le spighe dei frutti contengono isoquercitrina.
La menta di pesce migliora la capacità fagocitica dei globuli bianchi (WBC) e aumenta i livelli di opsonine nel siero.
Nel trattamento della bronchite cronica, un composto sintetico di menta di pesce migliora significativamente la fagocitosi dello Staphylococcus aureus da parte dei WBC dei pazienti e aumenta i livelli di opsonina nel siero.
I conigli iniettati per via intramuscolare con essenza di menta di pesce a 8 mg al giorno mostrano un marcato aumento delle opsonine sieriche dopo tre giorni consecutivi di trattamento.
La capacità della menta di pesce di rafforzare il sistema immunitario dell'organismo ha implicazioni significative per il trattamento delle malattie infettive.
Una sostanza oleosa gialla estratta dalla menta di pesce ha un effetto inibitorio su una varietà di microrganismi, in particolare lieviti e muffe.
Inibisce in modo significativo streptococchi emolitici, Staphylococcus aureus, Haemophilus influenzae, Klebsiella pneumoniae e pneumococco. È inoltre efficace contro Escherichia coli, Shigella e Salmonella typhi.
L'addotto di sodio bisolfito della decanoil acetaldeide prodotta sinteticamente è noto come essenza sintetica di menta di pesce.
L'addotto bisolfito di sodio della dodecanoil acetaldeide sintetica è chiamato nuova essenza di menta di pesce, che ha mostrato significativi effetti inibitori su vari batteri in esperimenti sia in vivo che in vitro: La MIC per lo Staphylococcus aureus resistente alla penicillina è compresa tra 62,5 e 80mcg/ml, mentre per l'Haemophilus influenzae è di 1,25mg/ml.
Su terreno Lowenstein-Jensen, la MIC per Mycobacterium tuberculosis H37Rv è di 16mcg/ml, su terreno semisolido di Sauton modificato è di 25mcg/ml, mentre il suo sale di potassio ha una MIC di 12,5mcg/ml.
L'isoniazide, essenza sintetica di menta di pesce, ha un forte effetto sui batteri della TBC, con una MIC compresa tra 0,78 e 3,1mcg/ml, e può prolungare significativamente la vita dei topi infettati dalla TBC.
L'iniezione intraperitoneale di 1 mg per topo prolunga la sopravvivenza di 62 giorni e la somministrazione orale ha effetti terapeutici ancora migliori.
Il decotto di menta di pesce (1:10) inibisce il ceppo di influenza A/Jingke 68-1 su monostrati di cellule epiteliali embrionali umane primarie e può ritardare la crescita del virus orfano ECHO11.
Zhu Yutong riporta che diverse frazioni di olio non volatile ottenute tramite estrazione etanolica, tra cui l'essenza III di menta di pesce, forniscono una protezione preventiva contro le infezioni da virus influenzale nei topi, anche se i loro effetti su EMC e HSV II non sono significativi.
Anche i derivati sintetici dell'essenza di menta di pesce mostrano una forte attività antivirale. L'estratto di menta di pesce (4 g di droga grezza/ml) ha un significativo effetto protettivo profilattico sui topi infettati dal virus della parainfluenza.
Tuttavia, non offre una protezione significativa contro le infezioni da virus dell'encefalomiocardite e dell'herpes simplex di tipo II. È stato dimostrato che i componenti anti-influenzali della menta di pesce non si trovano nella frazione di olio volatile, ma nelle sostanze non volatili.
Esperimenti in vitro hanno confermato che l'estratto acquoso di menta di pesce può inibire le infezioni da herpes simplex virus di tipo 1 e 2, con un meccanismo specifico di inibizione dell'attività dei fattori di trascrizione necessari per la replicazione virale.
La perfusione di reni di rospo o di fettucce di rana con l'estratto di Houttuynia cordata provoca la dilatazione dei capillari, l'aumento del flusso sanguigno e la secrezione di urina, con conseguente effetto diuretico.
Questo effetto può essere dovuto ai composti organici, con il potassio che svolge un ruolo di supporto nell'aumentare la diuresi.
L'applicazione diretta può ridurre l'attività della spirocheta Leptospira fino alla morte e alla dissoluzione, e può anche ritardare l'insorgenza della malattia nelle cavie infettate artificialmente con Leptospira.
In vitro, il decotto di Houttuynia cordata aumenta significativamente la capacità fagocitica dei leucociti del sangue periferico umano contro lo Staphylococcus aureus.
L'elemento sintetico di Houttuynia cordata aumenta la funzione fagocitaria dei leucociti nei pazienti con bronchite cronica e aumenta il livello di opsonine nel siero di conigli e pazienti.
È stato dimostrato che l'estratto di Houttuynia cordata inibisce il carcinoma ascitico di Ehrlich, potenzialmente attraverso l'aumento dei livelli di cAMP nelle cellule tumorali.
Gli studi indicano che le iniezioni intraperitoneali dell'estratto nei topi, a vari dosaggi e intervalli, hanno ridotto significativamente il numero totale di cellule tumorali, l'indice di divisione cellulare e il volume del liquido ascitico, mentre i livelli di cAMP all'interno delle cellule tumorali sono aumentati.
Il decotto di Houttuynia cordata riduce significativamente l'infiammazione nei ratti con gonfiore della zampa indotto da formaldeide e inibisce anche la denaturazione termica della γ-globulina umana in presenza di Cu++.
I componenti di Houttuynia sopprimono in modo significativo il gonfiore dell'orecchio nei topi causato dall'olio di croton e dallo xilene, nonché l'aumento della permeabilità capillare della pelle. Inoltre, inibiscono marcatamente la fuoriuscita di colorante dai capillari peritoneali indotta dall'HCA.
I composti flavonoidi dell'Houttuynia, come la quercetina, la quercitrina e l'isoquercitrina, mostrano anche significativi effetti antinfiammatori, in particolare inibendo l'iperpermeabilità capillare nelle prime fasi dell'infiammazione.
L'olio di houttuynia antagonizza efficacemente l'azione della sostanza A a reazione lenta (SRS-A) sull'ileo isolato di cavie e inibisce marcatamente la contrazione allergica dell'ileo in cavie sensibilizzate.
Contrasta gli effetti contrattili dell'istamina e dell'acetilcolina sull'ileo delle cavie e offre una protezione significativa contro l'asma allergico nelle cavie.
L'iniezione sottocutanea di soluzione acquosa di Houttuynia ha lievi effetti sedativi e anticonvulsivanti, sopprimendo i movimenti spontanei nei topi, prolungando il sonno indotto dall'esobarbital sodico e contrastando le convulsioni causate dalla stricnina.
Dosi endovenose di 20-40mg/kg nei cani possono ridurre la pressione sanguigna di 40-50mmHg (5,32-6,65kPa) e inibire il cuore di un rospo isolato. Il decotto di Houttuynia può sopprimere la secrezione sierosa, promuovere la rigenerazione dei tessuti e ha proprietà analgesiche ed emostatiche.
L'iniezione intraperitoneale allevia la tosse indotta da spray di ammoniaca nei topi, ma non fornisce un effetto espettorante o un sollievo dall'asma.
Inoltre, l'Houttuynia possiede qualità analgesiche e calmanti della tosse, arresta le emorragie, inibisce la secrezione sierosa, favorisce la rigenerazione dei tessuti e migliora la guarigione delle ferite.
Aiuta a migliorare condizioni come l'eritema e la psoriasi. La dekanina dell'Houttuynia può causare la formazione di vesciche sulla pelle.
L'iniezione sottocutanea di una soluzione acquosa di Houttuynia ha anche lievi effetti sedativi e anticonvulsivanti, può sopprimere l'attività spontanea nei topi, prolungare il tempo di sonno indotto dall'esobarbital sodico e contrastare le convulsioni causate dalla stricnina.
Dosi endovenose di 20-40 mg/kg nei cani possono provocare un calo della pressione sanguigna di 40-50 mmHg.
Il fusto è appiattito e circolare, rugoso e curvo, misura 20-30 cm di lunghezza; la superficie è giallo-marrone con creste longitudinali, e i nodi sono distinti con radici fibrose vestigiali che rimangono ai nodi inferiori.
La consistenza è fragile e si rompe facilmente. Le foglie sono disposte in modo alterno, spesso rugose, a forma di cuore quando sono appiattite, misurano da 3 a 5 cm di lunghezza e da 3 a 4,5 cm di larghezza; la superficie superiore è verde scuro o giallo-verde, mentre la parte inferiore è verde-marrone o grigio-marrone.
Il picciolo è sottile, con la base e la stipola che formano una guaina. Alla sommità crescono infiorescenze spicate. Se schiacciata, la pianta emette un odore di pesce e ha un sapore leggermente astringente.
La qualità migliore è indicata da un'abbondanza di foglie, un colore verde, la presenza di una spiga di fiori e un forte odore di pesce.
Osservando la superficie fogliare, sia le cellule epidermiche superiori che quelle inferiori sono poligonali con una fitta trama ondulata. Gli stomi sono anomali con 4 o 5 cellule sussidiarie.
Le cellule oleifere sono sparse, quasi circolari, con 7-8 cellule epidermiche disposte radialmente intorno ad esse. I tricomi ghiandolari sono sessili, con una testa composta da 3 o 4 cellule contenenti materia marrone chiaro, spesso con la cellula superiore raggrinzita o priva di secrezioni.
I tricomi non ghiandolari (sulle vene) sono costituiti da 2-4 (fino a 10) cellule, di lunghezza compresa tra 180 e 200 μm con un diametro alla base di circa 40 μm e superfici striate.
L'epidermide inferiore presenta più stomi e tricomi non ghiandolari. Il mesofillo della foglia contiene piccoli cristalli drusi di 6-10 μm di diametro.
Nome dell'alimento: Houttuynia cordata
Contenuto di riferimento: Per circa 100 grammi di alimento
Fibra alimentare insolubile: 0,3 g
Peggie era un'insegnante di matematica alle superiori, ma ha messo da parte la lavagna e i libri di testo per seguire la sua passione di sempre per i fiori. Dopo anni di dedizione e apprendimento, non solo ha aperto un fiorente negozio di fiori, ma ha anche fondato questo blog, "Biblioteca dei fiori". Se avete domande o desiderate saperne di più sui fiori, sentitevi liberi di contattare Peggie.
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