Cucurbita Moschata: Kekuatan Penyembuhan Ganda dari Bunga Labu Siam

Cucurbita moschata, juga dikenal sebagai bunga labu, berfungsi sebagai sayuran dan ramuan obat. Bermanfaat untuk menghilangkan panas lembap, mengurangi pembengkakan, menghilangkan stasis, pencegahan kanker, mengobati penyakit kuning, disentri, batuk, dan abses.

Ini juga membantu meringankan berbagai kondisi peradangan seperti konjungtivitis dan mastitis, dan secara teratur digunakan sebagai makanan kesehatan untuk memperkuat tubuh.

Dapat digunakan dalam berbagai hidangan lezat seperti sup telur dengan bunga ganda, bunga labu goreng dengan paprika hijau, labu pahit mentah dengan bunga labu, bunga labu isi, bakpao bunga goreng, panekuk bunga labu, dan sup rumput laut bunga labu.

I. Karakteristik

Ini adalah tanaman herba tahunan yang merambat, dengan batang mencapai 2-5m. Akar biasanya tumbuh di bagian simpul, ditutupi oleh rambut-rambut kaku berwarna putih. Daunnya berseling, tangkai daunnya kuat, panjangnya 8-19cm, ditutupi dengan rambut-rambut kaku.

Bilah daun berbentuk bulat telur atau bulat telur, dengan 5 sudut atau 5 lobus dangkal, panjang 12-25cm, lebar 20-30cm, dengan ujung runcing, pangkal berbentuk hati yang dalam, hijau di bagian atas, hijau muda di bagian bawah, ditutupi dengan bulu-bulu yang kaku dan turun ke bawah pada kedua sisinya, dengan gerigi kecil dan rapat di bagian tepinya. Sulurnya agak kuat, berbulu dengan 3-5 cabang.

Bunganya berkelamin tunggal, berumah satu; bunga jantan soliter, tabung kelopak berbentuk lonceng bengkak, panjang 5-6mm, lobus linier, panjang 10-15mm, ditutupi rambut lembut, bagian atas mengembang menjadi seperti daun, mahkota bunga berwarna kuning, berbentuk lonceng, panjang sekitar 8cm, 5 lobus sedang, tepi lobus menggulung ke belakang, ada 3 benang sari, benang sari berbentuk kelenjar, panjang 5-8mm, bilik melengkung; bunga betina soliter, ovarium unilokuler, kolom pendek, kepala kolom 3, bengkak, dengan 2 lobus di ujungnya, batang buah kuat, dengan tonjolan dan lekukan, panjang 5-7cm, tangkai buah mengembang menjadi bentuk lonceng.

Bentuk buahnya bervariasi, bagian luarnya sering kali memiliki lekukan memanjang. Bijinya banyak, lonjong atau lonjong-lonjong, putih keabu-abuan. Itu periode berbunga dari bulan Juni hingga Juli, dan periode berbuah dari bulan Agustus hingga September.

II. Nilai dan Lainnya

Nilai Obat

Nama latin untuk tumbuhan, hewan, dan mineral: Cucurbita moschata (Dch. Ex Lam.) Duch. Ex Poir.

Sumber: Bunga tanaman labu dari keluarga Cucurbitaceae.

Cicipi: Manis; alam: Keren.

Fungsi utama: Menghilangkan panas lembab, mengurangi pembengkakan, dan detoksifikasi. Mengobati penyakit kuning, disentri, batuk, dan abses.

Panen dan penyimpanan: Panen selama periode berbunga dari bulan Juni hingga Juli, gunakan yang segar atau kering.

Penggunaan dan dosis: Pemberian oral: dilarutkan dalam air, 9-15g. Penggunaan luar: dihaluskan atau ditumbuk menjadi bubuk untuk aplikasi topikal.

Nilai Gizi

Bunga Labu: Berwarna kuning aprikot, berumah satu, soliter. Bunga jantan memiliki lobus mahkota yang besar dengan ujung yang panjang dan tajam; bunga betina memiliki lobus sepal yang seperti daun; ada tiga stigma yang membesar, bercabang dua.

Tangkai bunganya memiliki panjang sekitar 30 sentimeter. Pangkal bunganya berwarna hijau dan berbentuk lonceng segi lima. Kulit tangkai bunga, permukaan pangkal bunga, dan benang sari bunga dibuang, sisanya bisa dimakan.