Cucurbita Moschata: Die doppelte Heilkraft der Kürbisblüte

Die Cucurbita moschata, auch bekannt als Kürbisblüte, dient sowohl als Gemüse als auch als Heilpflanze. Sie ist nützlich zur Beseitigung von feuchter Hitze, zur Verringerung von Schwellungen, zur Auflösung von Stauungen, zur Krebsvorbeugung, zur Behandlung von Gelbsucht, Dysenterie, Husten und Abszessen.

Er hilft auch bei der Linderung verschiedener Entzündungen wie Bindehautentzündung und Mastitis und wird regelmäßig als Gesundheitsnahrung zur Stärkung des Körpers verwendet.

Sie können für eine Vielzahl von köstlichen Gerichten verwendet werden, wie z. B. Eiersuppe mit doppelten Blüten, gebratene Kürbisblüten mit grünem Paprika, roher Bitterkürbis mit Kürbisblüten, gefüllte Kürbisblüten, gebratene Blütenbrötchen, Kürbisblütenpfannkuchen und Kürbisblüten-Algensuppe.

I. Merkmale

Es handelt sich um eine einjährige, krautige Pflanze, deren Stängel 2-5 m hoch werden. Die Wurzeln wachsen gewöhnlich an den Knoten und sind dicht mit weißen, steifen Haaren bedeckt. Die Blätter sind wechselständig; die Blattstiele sind robust, 8-19 cm lang und mit steifen Haaren bedeckt.

Die Blattspreiten sind breit eiförmig oder eiförmig-rund, mit 5 Winkeln oder 5 flachen Lappen, 12-25 cm lang, 20-30 cm breit, an der Spitze spitz, am Grund tief herzförmig, auf der Oberseite grün, auf der Unterseite heller grün, auf beiden Seiten mit steifen Haaren und Flaum bedeckt, mit kleinen und dichten Zacken an den Rändern. Die Ranken sind leicht robust, behaart und 3-5-fach verzweigt.

Die Blüten sind eingeschlechtlich, einhäusig; die männlichen Blüten sind einzeln, die Kelchröhre ist geschwollen, glockenförmig, 5-6mm lang, die Lappen sind linealisch, 10-15mm lang, mit weichen Haaren bedeckt, der obere Teil erweitert sich blattartig, die Blumenkrone ist gelb, glockenförmig, ca. 8cm lang, 5 mittelgroße Lappen, die Ränder der Lappen rollen sich zurück, es gibt 3 Staubblätter, die Filamente sind drüsig, 5-8mm lang, die Kammern sind gebogen; die weiblichen Blüten sind einzeln, der Fruchtknoten ist einhäusig, die Säule ist kurz, die Säulenköpfe sind 3, geschwollen, mit 2 Lappen an der Spitze, der Fruchtstiel ist robust, mit Graten und Rillen, 5-7cm lang, der Fruchtstiel erweitert sich zu einer Glockenform.

Die Form der Frucht ist unterschiedlich, die Außenseite hat oft Längsrillen. Die Samen sind zahlreich, länglich oder länglich-oval, gräulich-weiß. Die Blütezeit ist von Juni bis Juli, und die Fruchtbildung erfolgt von August bis September.

II. Wert und andere

Medizinischer Wert

Lateinische Bezeichnung für Pflanzen, Tiere und Mineralien: Cucurbita moschata (Dch. Ex Lam.) Duch. Ex Poir.

Quelle: Die Blüte des Kürbisgewächses aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae).

Geschmack: Süß; Natur: Kühl.

Hauptfunktionen: Beseitigt feuchte Hitze, reduziert Schwellungen und entgiftet. Behandeln Sie Gelbsucht, Dysenterie, Husten und Abszesse.

Ernte und Lagerung: Während der Blütezeit von Juni bis Juli ernten, frisch oder getrocknet verwenden.

Anwendung und Dosierung: Orale Verabreichung: in Wasser ausgekocht, 9-15 g. Äußerliche Anwendung: püriert oder zu Pulver gemahlen zur äußerlichen Anwendung.

Nährwert

Kürbisblüte: Aprikosengelbe Farbe, einhäusig, einzeln stehend. Die männliche Blüte hat große Kronlappen mit langen und spitzen Spitzen; die weibliche Blüte hat blattartige Kelchlappen; es gibt drei vergrößerte Narben, die gegabelt sind.

Der Blütenstiel ist etwa 30 Zentimeter lang. Der Blütenboden ist grün und fünfeckig glockenförmig. Die Haut des Blütenstiels, die Oberfläche des Blütenbodens und die Staubgefäße der Blüte werden entfernt, der Rest ist essbar.