Cucurbita Moschata: Os dois poderes curativos da flor de abóbora

A Cucurbita moschata, também conhecida como flor de abóbora, serve tanto como vegetal como erva medicinal. É benéfica para eliminar o calor húmido, reduzir o inchaço, dissipar a estase, prevenir o cancro, tratar a iterícia, a disenteria, a tosse e os abcessos.

Também ajuda a aliviar várias condições inflamatórias, como a conjuntivite e a mastite, e é regularmente utilizado como alimento saudável para fortalecer o corpo.

Pode ser utilizada numa variedade de pratos deliciosos, como sopa de ovo com flores duplas, flores de abóbora fritas com pimentos verdes, cabaça amarga crua com flores de abóbora, flores de abóbora recheadas, pãezinhos de flores fritos, panquecas de flores de abóbora e sopa de algas de flores de abóbora.

I. Caraterísticas

É uma planta herbácea rasteira anual, com caules que atingem 2-5m. As raízes crescem geralmente nos nós, densamente cobertas de pêlos rígidos brancos. As folhas são alternas; os pecíolos são robustos, com 8-19 cm de comprimento, cobertos de pêlos duros.

As lâminas das folhas são amplamente ovadas ou ovado-redondas, com 5 ângulos ou 5 lóbulos pouco profundos, com 12-25 cm de comprimento, 20-30 cm de largura, com uma ponta pontiaguda, uma base profunda em forma de coração, verde na parte superior, verde mais claro na parte inferior, coberta de pêlos rígidos e penugem em ambos os lados, com serrilhas pequenas e densas nas extremidades. As gavinhas são ligeiramente robustas, peludas, com 3-5 ramos.

As flores são unissexuais, monóicas; as flores masculinas são solitárias, o tubo do cálice é inchado, em forma de sino, com 5-6mm de comprimento, os lóbulos são lineares, com 10-15mm de comprimento, cobertos de pêlos macios, a parte superior expande-se em forma de folha, a corola é amarela, em forma de sino, com cerca de 8cm de comprimento, 5 lóbulos médios, os bordos dos lóbulos enrolam-se para trás, há 3 estames, os filamentos são glandulares, com 5-8mm de comprimento, as câmaras são curvas; as flores femininas são solitárias, o ovário é unilocular, a coluna é curta, as cabeças da coluna são 3, inchadas, com 2 lóbulos na ponta, o pedúnculo do fruto é robusto, com sulcos e estrias, com 5-7 cm de comprimento, o pedúnculo do fruto expande-se em forma de sino.

A forma do fruto é variável, apresentando frequentemente sulcos longitudinais no exterior. As sementes são numerosas, oblongas ou oblongo-ovais, de cor branco-acinzentada. O fruto período de floração é de junho a julho, e o período de frutificação é de agosto a setembro.

II. O valor e os outros

Valor medicinal

Nome latino para plantas, animais e minerais: Cucurbita moschata (Dch. Ex Lam.) Duch. Ex Poir.

Fonte: Flor da planta da abóbora da família das Cucurbitáceas.

O gosto: Doce; natureza: Fixe.

Funções principais: Elimina o calor húmido, reduz o inchaço e desintoxica. Trata a iterícia, a disenteria, a tosse e os abcessos.

Colheita e armazenagem: Colher durante o período de floração de junho a julho, utilizar fresco ou seco.

Utilização e dosagem: Administração oral: decocção em água, 9-15g. Uso externo: esmagado ou moído em pó para aplicação tópica.

Valor nutricional

Flor de Abóbora: De cor amarelo damasco, monóica, solitária. A flor masculina tem grandes lóbulos da corola com pontas longas e afiadas; a flor feminina tem lóbulos da sépala que são semelhantes a folhas; há três estigmas alargados, bifurcados.

O pedúnculo da flor tem cerca de 30 centímetros de comprimento. A base da flor é verde e pentagonal em forma de sino. A pele do pedúnculo, a superfície da base da flor e o estame da flor são retirados, o resto é comestível.