Cirsium Arvense: Mengungkap Karunia Alam berupa Thistle Kecil

Cirsium arvense, juga dikenal sebagai thistle kecil, adalah sayuran liar berkualitas tinggi. Tanaman tahunan ini memiliki bagian bawah tanah yang sering kali lebih besar daripada bagian di atas tanah, dengan akar yang panjang dan batang yang lurus.

Batang muda ditutupi dengan rambut seperti jaring laba-laba berwarna putih dan memiliki tepi, berdiri setinggi 30-80 cm, dengan diameter pangkal 3-5 mm. Bunga-bunga kecilnya berwarna ungu-merah atau putih.

Mahkota bunga betina memiliki panjang 2,4 cm, ujungnya sepanjang 6 mm, dan bagian tabung halus berserabut, panjang 18 mm. Mahkota bunga biseksual memiliki panjang 1,8 cm, ujungnya sepanjang 6 mm, dan bagian tabung halus berserabut, panjang 1,2 mm.

Achene berwarna kuning pucat, lonjong atau lonjong miring, pipih, panjang 3 mm, lebar 1,5 mm, dan bagian atas terpotong miring. Pappus berwarna putih kotor, dan periode berbunga dan berbuah dari Mei hingga September.

Ini didistribusikan di dataran, bukit, dan pegunungan. Selama periode muda dan lunak, ini adalah makanan favorit domba dan babi, tetapi sapi dan kuda lebih jarang memakannya. Tanaman ini masih tetap hijau setelah musim gugur dan dapat terus digunakan sebagai pakan babi.

Thistle kecil memiliki paku yang keras, dan batangnya menjadi kasar dan keras setelah lignifikasi, dengan periode pemanfaatan dari Mei hingga Juli. Dapat digembalakan pada tahap awal, atau dipanen dengan akarnya, dibuang tanahnya, dipotong-potong untuk pakan segar babi, atau digunakan sebagai silase.

Sekitar waktu berbunga, tanaman dapat dipotong, dikeringkan, dan digunakan untuk membuat tepung untuk pakan babi di musim dingin dan musim semi.

I. Karakteristik morfologi

Ini adalah ramuan abadi dengan rimpang yang merambat. Batangnya memiliki tepi, dan batang mudanya ditutupi dengan rambut seperti jaring laba-laba berwarna putih.

Daun basal dan batang tengah berbentuk lonjong, lonjong panjang, atau lonjong lonjong, dengan ujung tumpul atau bulat, pangkal cuneate, terkadang dengan tangkai daun yang sangat pendek, biasanya tanpa tangkai daun, panjang 7-15 cm, lebar 1,5-10 cm.

Daun batang atas berangsur-angsur menjadi lebih kecil, lonjong atau lanset, atau lanset linier, atau semua daun batang tidak terbagi, tepi daun memiliki duri-duri halus, dan duri-duri tersebut menempel di tepi daun.

Atau tepi daun memiliki gigi berduri, gigi berduri memiliki ukuran yang berbeda, dan duri bisa mencapai panjang 3,5 mm. Mayoritas daun batangnya menyirip dangkal terbagi dua atau setengah terbagi dua atau memiliki tepi bergerigi bundar yang besar.

Lobus atau gigi berbentuk segitiga miring, tumpul di bagian atas, dan bagian atas gigi dan lobus memiliki duri yang lebih panjang. Duri pada tepi gigi dan tepi lobus lebih pendek dan tertekan.

Semua daun batang berwarna sama di kedua sisi, hijau atau pucat di bawahnya, tidak berbulu di kedua sisi, sangat jarang warna yang berbeda di kedua sisi, hijau di bagian atas, tidak berbulu, jarang atau tertutup bulu di bagian bawah, tampak abu-abu.

Yang juga sangat langka adalah daun dengan warna yang sama pada kedua sisinya, abu-abu kehijauan, kedua sisinya ditutupi bulu-bulu tipis.

Kapitula soliter di ujung batang, atau tanaman mengandung sedikit atau banyak kapitula yang tersusun di bagian atas batang dalam perbungaan umbellate. Involusi berbentuk bulat telur, bulat telur panjang, atau bulat telur melingkar, berdiameter 1,5-2 cm.

Bracts involucral terdiri dari sekitar 6 lapisan, tersusun dalam pola seperti ubin, secara bertahap semakin panjang ke arah lapisan dalam.

Lapisan luar dan tengah memiliki lebar 1,5-2 mm, termasuk duri bagian atas yang panjangnya 5-8 mm; lapisan dalam dan paling dalam berbentuk elips panjang hingga linier, panjang 1,1-2 cm, lebar 1-1,8 mm; bracts tengah dan luar memiliki duri pendek dengan panjang kurang dari 0,5 mm di bagian atas, lapisan dalam dan paling dalam berangsur-angsur runcing, berselaput, dengan duri pendek.

Bunga kecil berwarna ungu-merah atau putih, mahkota bunga betina memiliki panjang 2,4 cm, ujungnya 6 mm, dan bagian tabung halus berserabut, panjangnya 18 mm.

Mahkota bunga biseksual memiliki panjang 1,8 cm, ujungnya sepanjang 6 mm, dan bagian tabung halus berserabut, panjangnya 1,2 mm. Achene berwarna kuning pucat, lonjong atau lonjong miring, pipih, panjang 3 mm, lebar 1,5 mm, dan bagian atas terpotong miring.

Pappus berwarna putih kotor, berlapis-lapis, dan rontok secara keseluruhan; bulu pappus panjang dan seperti bulu, panjangnya 3,5 cm, dan secara bertahap menipis di bagian atas. Periode berbunga dan berbuah adalah dari bulan Mei hingga September.

II. Rentang Distribusi

Tanaman thistle adalah gulma umum yang dapat beradaptasi dengan kondisi iklim apa pun dan tumbuh di mana-mana di ladang bera, lahan pertanian, pinggir jalan, dan dekat desa.

Tanaman ini tersebar luas di Eropa Timur dan Tengah, Siberia Timur dan Barat, Timur Jauh, Mongolia, Korea Utara, dan Jepang. Spesimen model dikumpulkan dari Polandia.

III. Pertumbuhan dan Perbanyakan

Tanaman thistle berkembang biak melalui biji. Benih dikumpulkan pada bulan Juni dan Juli saat kuncup bunga layu, dikeringkan, dan disimpan untuk digunakan nanti. Benih-benih tersebut disemai pada awal musim semi, pada bulan Februari atau Maret, di dalam lubang dengan jarak 20cm x 20cm.

Benih dicampur dengan abu kayu sebelum ditaburkan ke dalam lubang, ditutup dengan tanah, dan disiram, untuk memastikan benih benar-benar tertutup. Tanah dijaga agar tetap lembab sampai bibit muncul.

IV. Nilai Utama

Nilai Obat

Tanaman thistle memiliki rasa manis dan pahit, serta sejuk. Tanaman ini dikaitkan dengan meridian jantung dan hati.

Fungsi dan Indikasi
Tanaman thistle mendinginkan darah, menghentikan pendarahan, menghilangkan stasis, dan mengurangi pembengkakan. Tanaman ini digunakan untuk mimisan, muntah darah, buang air kecil dengan darah, tinja berdarah, pendarahan rahim abnormal, pendarahan akibat luka luar, serta abses dan luka.

Penggunaan dan Dosis
Antara 4,5 dan 9 gram dapat dikonsumsi secara oral. Untuk penggunaan luar, sejumlah thistle segar dihancurkan dan dioleskan ke area yang terkena.

Rumus

• Jus Akar Thistle: Hancurkan 150 gram akar thistle segar dan ambil sarinya, atau larutkan dalam air mendidih dan minum.
• Minuman Jus Lima Darah Pendinginan: Bagian yang sama dari akar teratai segar, rehmannia segar, akar thistle segar, dan akar burdock segar. Jus bahan-bahan tersebut, ambil satu cangkir setiap kali, tambahkan satu sendok madu, aduk hingga tercampur rata, dan minum kapan saja.
• Minuman Thistle: masing-masing 60g thistle (tanaman utuh) dan yimucao (motherwort Cina). Tambahkan air dan rebus menjadi sup, buang residu dan rebus hingga mengental.
• Jus Thistle: 150g tanaman thistle (kecambah thistle) yang empuk, potong-potong dan hancurkan untuk diminum jusnya. Bisa juga dimasak sebagai sup atau sayuran.

Nilai yang Dapat Dimakan

Onak muda adalah makanan favorit domba dan babi, dan kurang disukai sapi dan kuda. Setelah musim gugur, tanaman ini tetap hijau dan dapat digunakan untuk memberi makan babi. Tanaman thistle memiliki duri yang keras dan batangnya menjadi berkayu dan keras setelah mengalami lignifikasi.

Tanaman ini digunakan dari bulan Mei hingga Juli. Tanaman ini dapat digembalakan pada tahap awal, atau dibawa pulang dengan akarnya, tanahnya dibuang, dipotong kecil-kecil dan diumpankan ke babi atau digunakan sebagai silase.

Seluruh tanaman dengan bunga atau akar dan batangnya dapat digunakan sebagai bahan obat. Kecambah thistle yang lembut juga merupakan sayuran liar yang dapat ditumis atau digunakan dalam sup.