Qu'est-ce que la jacinthe ?

La jacinthe est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Asparagaceae et au genre Hyacinthus. Son nom scientifique dérive du personnage mythologique grec Hyacinthe, un beau jeune homme aimé par le dieu du soleil Apollon, qui le tua accidentellement en lançant un disque.

Les jacinthes sont originaires de la côte méditerranéenne et de la région de l'Asie mineure et peuvent être classées en deux types : Les hollandaises et les romaines.

1. Caractéristiques morphologiques de la jacinthe

Tige : Les jacinthes sont des plantes herbacées vivaces avec des racines bulbeuses. Les bulbes sont sphériques ou aplatis avec des écailles externes membraneuses. La couleur de la membrane extérieure peut être pourpre-bleue ou blanche et correspond à la couleur de la fleur. Lorsqu'elles ne sont pas en fleur, elles ressemblent à des bulbes d'ail.

Feuilles : La plante possède 4 à 9 feuilles lancéolées, charnues, basales, épaisses, vertes et brillantes. Elles présentent des sillons longitudinaux peu profonds.

Fleurs : La tige florale est charnue, d'une hauteur de 15 à 45 centimètres, creuse et porte un racème terminal.

Les petites fleurs sont densément groupées dans la partie supérieure de la tige, poussant le plus souvent à l'horizontale avec quelques fleurs retombantes. Elles ont une forme d'entonnoir avec des périanthes tubulaires divisés en quatre lobes supérieurs.

La corolle est en forme d'entonnoir avec un tube basal plus long et cinq lobes qui s'enroulent vers l'extérieur et vers le bas. Selon la couleur, il existe environ huit cultivars, dont le bleu, le rose, le blanc, le jaune pâle, le violet, le jaune, le cramoisi et le rouge.

Les espèces sauvages sont pourpre clair et parfumées. La plante forme des capsules. La période de floraison naturelle se situe au début du printemps, généralement en mars ou avril.

2. Les habitudes de croissance de la jacinthe

Les jacinthes préfèrent les endroits ensoleillés et les environnements résistants au froid. Elles se développent dans des conditions fraîches et humides, dans un sol sablonneux, meuble et fertile, en évitant l'engorgement. Elles préfèrent un hiver chaud et humide, un été légèrement frais et sec, et un ensoleillement important ou une ombre partielle.

Elles ont besoin d'un sol fertile et bien drainé, comme le limon sableux. Elles peuvent être cultivées en pleine terre, en pots ou dans l'eau.

Les bulbes poussent en automne et de nouvelles pousses apparaissent au début du printemps. Les fleurs s'épanouissent en mars et les fruits mûrissent à la fin du mois de mai. Début juin, les parties aériennes de la plante se fanent et entrent en dormance.

La différenciation des bourgeons floraux a lieu pendant la dormance, à une température optimale d'environ 25°C, et dure environ un mois. Après la différenciation des bourgeons, il faut prévoir une période de deux mois de basses températures avant la croissance allongée, avec des températures ne dépassant pas 13°C.

Pendant le processus de croissance, la meilleure croissance des racines des bulbes se produit à des températures de 2 à 6°C. L'émergence des pousses est favorisée par des températures de 5 à 10°C, tandis que la croissance des feuilles se produit à des températures de 5 à 12°C.

La température la plus favorable au développement des bourgeons et à la floraison est de 15 à 18°C. La température idéale pour le stockage des bulbes est de 20 à 28°C, 25°C étant la température la plus appropriée, car elle favorise la différenciation des bourgeons floraux. La plante peut tolérer de brèves périodes de gel.

3. Principales variétés de jacinthes

Les principales variétés de jacinthes comprennent les jacinthes extrêmement précoces, les jacinthes précoces, les jacinthes à floraison moyenne, les jacinthes à floraison tardive, les jacinthes à fleurs doubles et d'autres variétés.

4. Aire de répartition de la jacinthe

Les jacinthes sont originaires des régions côtières méridionales de l'Europe, de la Méditerranée et de la région de l'Asie mineure, ainsi que des Pays-Bas. Aujourd'hui, elles sont cultivées dans le monde entier.

Les espèces sauvages se trouvent dans les régions calcaires à des altitudes supérieures à 2 600 mètres en Asie occidentale et centrale. À la fin du XIXe siècle, les jacinthes ont été introduites en Chine et cultivées dans les zones côtières.

Ce n'est que dans les années 1980 que les jacinthes ont commencé à se développer à plus grande échelle dans toute la Chine et qu'elles ont été largement utilisées dans les expositions de fleurs de printemps et les ventes de plantes en pot.

Aujourd'hui, les jacinthes cultivées sont de plus en plus utilisées pour la décoration intérieure des maisons et des lieux publics, la demande augmentant chaque année. Toutefois, la Chine n'est pas encore parvenue à l'autofécondation et doit encore importer de l'étranger.

5. Méthodes de multiplication des jacinthes

Division de l'ampoule :

En juin, après avoir déterré les bulbes, séparez les gros bulbes des rejets. Les gros bulbes peuvent être plantés en automne et fleuriront au début du printemps de l'année suivante, tandis que les rejetons doivent être cultivés pendant trois ans avant de pouvoir fleurir.

Comme les jacinthes ont un faible taux de division naturelle des bulbes, ne produisant généralement que 1 à 2 rejetons par plante mère après un an de culture, pour améliorer le taux de propagation, une castration chirurgicale peut être pratiquée sur les gros bulbes pendant la période de dormance estivale afin de stimuler la croissance des rejetons.

Placement :

Le semis est surtout utilisé pour la culture de nouvelles variétés. Il consiste à semer les graines dans le châssis froid avec une couche d'un centimètre de terre de culture à l'automne. La germination a lieu fin janvier-début février de l'année suivante.

Les petits bulbes issus de la multiplication des graines fleuriront au bout de 4 à 5 ans. Dans des conditions de stockage normales, la viabilité des graines peut être maintenue jusqu'à 3 ans.

6. Hyacinthe Langage des fleurs

Langue des fleurs de jacinthe : Victoire, compétition, joie, amour, bonheur, intensité, admiration, entêtement, vie, fierté, souvenir éternel.
Nouvelles variétés de jacinthes pour l'horticulture : Attention.
Jacinthe bleue : La vie.
Jacinthe pourpre : Tristesse, jalousie, amour mélancolique, excuses, regrets.
Jacinthe pourpre pâle : Tempérament doux, sentiment romantique, tristesse.
Jacinthe blanche : Amour serein, calme, admiration secrète.
Jacinthe rouge : Merci pour l'amour qui m'a ému.
Jacinthe rose : Admiration, romantisme.
Jacinthe vert clair : Si vous ne voulez pas de secrets, ayez d'abord un bon cœur.

Symbolisme

1. Tant que la flamme de la vie est allumée, on peut partager une vie riche.
2. L'amour renaît. Oubliez les chagrins du passé et commencez un nouvel amour.

Fleurs de mariage

Au Royaume-Uni, la jacinthe bleue a toujours été une représentation indispensable de la pureté pour le bouquet de la mariée ou les décorations florales des mariages, symbolisant l'espoir du bonheur.