Die Ringelblume (Calendula officinalis), auch bekannt als Ringelblume, Gartenringelblume, Goldblume und Holländische Ringelblume, ist eine einjährige Staude aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), die im Frühjahr in Gärten und städtischen Gebieten in ganz China weit verbreitet ist.
Die Pflanze ist für ihre leuchtend goldenen Blüten bekannt, die wie glitzernde Schalen aussehen, daher ihr Name. Ringelblumen werden zwischen 20 und 75 cm hoch, die gesamte Pflanze ist weich behaart, die Blätter sind wechselständig und länglich.
Die Blüten stehen einzeln und bieten eine reiche Palette an Farben wie Gelb, Orange und Weiß, mit gefüllten oder gekräuselten Blütenblättern und blühen von April bis September.
Die Pflanze hat eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten: Sie ist reich an verschiedenen Vitaminen, essbar, medizinisch wirksam und dient als Rohstoff für Kosmetika.
Die Sumpfdotterblume ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) mit einem behaarten Stängel. Sie hat wechselständige, längliche Blätter. Ihre Blüten, die von April bis September blühen und von Juni bis Oktober fruchten, sind gelb oder orange-gelb.
Die Pflanze bevorzugt milde und kühle Klimazonen, ist hitzeempfindlich, aber kälteresistent und stammt aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum.
Reich an zahlreichen Vitaminen, insbesondere an Vitamin A und C, beugt die Ringelblume der Pigmentierung vor, verbessert den Glanz und die Elastizität der Haut, verlangsamt die Alterung und beugt Hauterschlaffung und Faltenbildung vor.
Fast alle Teile der Pflanze sind essbar; die Blütenblätter sind für ihre verschönernden Eigenschaften bekannt und enthalten Verbindungen wie Carotinoide, Lycopin, Lutein, Zeaxanthin, ätherische Öle, Harze, Schleimstoffe und Apfelsäure.
Die Wurzeln enthalten Bitterstoffe und Glykoside der Oleanolsäure, die Samen Glyceride, Fettalkohole und Alkaloide. Als Zusatz zu Shampoos können sie die Haarfarbe aufhellen.
Die alten Ägypter glaubten, dass Ringelblumen den Alterungsprozess verzögern können, und in Indien werden sie als heilige Blumen verehrt. Im Mittelalter wurden Ringelblumen zur Behandlung von Wunden und zur Bekämpfung von Seuchen, einschließlich des Schwarzen Todes, verwendet.
Ringelblumen gehören zu den häufigsten Staudenblumen in Gärten und Städten im zeitigen Frühjahr. In den alten westlichen Kulturen wurden sie als Heilmittel oder als Farbstoff sowie in Kosmetika und Lebensmitteln verwendet. Die Blätter und Blütenblätter sind essbar, was sie zu einer dekorativen Ergänzung von Speisen macht.
Die Bon Bon ist eine besonders auffällige Sorte der Gartendotterblume, die eine leuchtend goldene Farbe aufweist. Die Blüten wachsen einzeln an den Enden der Stängel und haben eine runde, verkehrte Eiform.
Der Bon Bon ist typischerweise hellgelb und die Pflanzen werden zwischen 20 und 75 cm hoch. Das beliebte einjährige Kraut aus der Gattung Calendula ist häufig in Parks und Gärten zu finden.
Die Gitana Festival ist eine früh blühende Sorte mit attraktiven, dicht gefüllten Blüten. Die Blüten haben einen Durchmesser von ca. 5 cm und sind in Gelb- und Orangetönen oder zweifarbig mit beiden Farbtönen.
Diese aus Europa stammende Sorte ist leicht zu kultivieren, gedeiht auch auf schlechten Böden und wird häufig zur Verbesserung der Umwelt in Blumenbeeten am Straßenrand verwendet.
Die Red Top ist vielleicht die schönste aller Ringelblumensorten. Sie ist ein zweijähriges Kraut mit ovalen bis verkehrt-eiförmigen Blüten.
Die Blüten haben einen Durchmesser von etwa 4 bis 6 cm und sind gelb, rot oder zweifarbig rot und gelb. Die Pflanzen werden in der Regel 40 bis 45 cm hoch, und die zungenförmigen Blütenblätter sind auffallend rot gespitzt.
Die Shangri-La-Ringelblume ist eine äußerst beliebte Sorte, nicht nur wegen ihres attraktiven Aussehens, sondern auch wegen ihres verheißungsvollen Namens.
Ihre Blütenblätter bilden eine oder mehrere flache Schichten in leuchtenden Gold- und Orangetönen, die weithin bewundert werden. Mit ihren robusten, etwa 7 bis 8 cm dicken Stängeln ist sie eine beliebte Wahl für den Hausgarten.
Unter den Ringelblumensorten zeichnet sich die Kablouna durch große Blüten aus, die etwa 50 cm hoch werden. Sie hat eine breite Farbpalette, darunter Apricot, Hellgelb und Orangerot, mit cremefarbenen, zungenförmigen Blütenblättern und einer zitronengelben Mitte.
Die Blütenblätter sind essbar und wurden in der Vergangenheit zum Färben oder für medizinische Zwecke verwendet.
Die Gem-Ringelblume ist eine kürzere Sorte, die etwa 30 cm hoch wird und gefüllte Blüten hat. Sie ist eine der bekanntesten Ringelblumenarten mit großen Stängeln, die in der Regel 6 bis 7 cm dick sind. Die Farben, zitronengelb und leuchtend gold, lassen die Blüten aus der Ferne wie schillernde Edelsteine erscheinen.
Die Sorte San Diego wird in China in großem Umfang angebaut und ist eine sehr zwergwüchsige Art, eine einjährige Pflanze.
Die grünen Teile der Blütenstängel sind mit weichen Drüsenhaaren bedeckt, und die Blüten selbst sind recht groß, 8 bis 10 cm im Durchmesser, in gelben oder orange-gelben Farbtönen.
Die großen Blüten und die lange Blütezeit, die von April bis September dauert, machen sie zu einer beliebten Pflanze zur Verschönerung von Landschaften.
Ringelblumen sind im Mittelmeerraum beheimatet, gedeihen in milden und kühlen Klimazonen und sind trockenheitstolerant. Sie bevorzugen lockere, fruchtbare Böden mit guter Drainage.
Ringelblumen haben spezifische Temperaturanforderungen, wobei der optimale Wachstumsbereich zwischen 7-20 Grad Celsius liegt. Sie können etwas Kälte vertragen, wobei Sämlinge Temperaturen bis zu minus 9 Grad Celsius aushalten, während ausgewachsene Pflanzen am besten bei 0 Grad Celsius gedeihen.
Sie sind hitzeempfindlich; bei hohen Sommertemperaturen wachsen die Stängel und Blätter gut, aber die Blüten schrumpfen und die Blütenblätter werden weniger.
Ringelblumen lieben volles Sonnenlicht, das ein kräftiges Stängel- und Blattwachstum fördert. Zu wenig Licht kann zu vergilbten Blättern und Wurzelfäule führen.
Ursprünglich stammt die Ringelblume aus Europa und hat dort eine lange Anbaugeschichte. In China begann der Anbau der Ringelblume nach dem 18. Jahrhundert, als sie aus dem Ausland eingeführt wurde.
Während der Qianlong-Ära der Qing-Dynastie wurden Ringelblumen bereits in den Außenbezirken Shanghais in großen Mengen angebaut. Nach 1949 wurden Ringelblumen in großem Umfang in Gärten als Zierpflanzen in Töpfen und in Blumenbeeten angepflanzt.
Seit den 1980er Jahren wurden in China doppelblütige, großblütige und zwergwüchsige Ringelblumen eingeführt, die sich seitdem zu einer der wichtigsten Stauden des Landes entwickelt haben.
Ringelblumen sind einjährige Kräuter, die mit Haaren bedeckt sind. Die Blätter sind wechselständig und länglich.
Der einzelne Blütenstand hat einen Durchmesser von etwa 5 Zentimetern. Die Farben reichen von gelb, orange, rot-orange bis weiß, darunter auch doppelblütige, krausblättrige und Sorten mit grüner Mitte oder tiefviolettem Herzen.
Die ganze Pflanze kann zwischen 20 und 75 cm hoch werden, sie verzweigt sich gewöhnlich von der Basis des Stängels aus, ist grün oder etwas drüsig-pubeszent. Die Rosettenblätter sind länglich-eiförmig oder löffelförmig.
Der einsame Blütenstand wächst am Ende des Stängels und hat einen Durchmesser von 4-5 cm; die Deckblätter sind in 1-2 Schichten angeordnet, lanzettlich oder länglich-lanzettlich, wobei die äußere Schicht etwas länger als die innere ist und sich zu einer Spitze verjüngt.
Die kleinen Blüten sind gelb oder orangegelb, doppelt so lang wie die Hülle, mit bis zu 4-5 mm breiten Zungenblättern; die röhrenförmigen Blüten sind dreieckig-lanzettlich gelappt.
Die Achäne ist gekrümmt, blassgelb oder hellbraun, die äußeren Achänen sind meist nach innen gebogen, oft mit kleinen Stacheln versehen, mit einem Schnabel versehen und am Rand geflügelt mit regelmäßigen Querfalten.
Die Blütezeit ist von April bis September, die Fruchtphase von Juni bis Oktober.
Auswahl des Bodens
Bei Ringelblumen im Topf ist die richtige Erde der Schlüssel zum Erfolg. Aufgrund ihrer Wachstumsgewohnheiten ist eine lockere, fruchtbare, gut durchlässige, leicht saure Erde am besten geeignet. Ringelblumen sind anpassungsfähig und nicht wählerisch, was den Boden angeht, solange er nicht alkalisch ist.
Anforderungen an das Licht
Achten Sie bei der Kultivierung von Ringelblumen besonders auf die Sonneneinstrahlung, vor allem im Frühjahr, Sommer und Herbst, wenn die Topfpflanzen an einem schattigen Ort stehen sollten.
Das liegt daran, dass Ringelblumen Licht brauchen, aber nur schwaches Licht vertragen. Direkte Sonneneinstrahlung in diesen Jahreszeiten kann zum Vergilben und Abfallen der Blätter führen, wobei das Wachstum sehr langsam ist oder in einen halbschlafenden Zustand übergeht.
Im Winter benötigen sie direktes Sonnenlicht für die Photosynthese, die Bildung von Blütenknospen und die Fruchtbildung.
Wasserwirtschaft
Ringelblumen bevorzugen eine feuchte Umgebung. Häufig gießen, aber während der Wachstumsperiode nicht übermäßig bewässern; Ziel ist es, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.
Erhöhen Sie die Luftfeuchtigkeit auf 75-85% durch Besprühen mit Wasser, insbesondere bei hohen Temperaturen. Sprühen Sie während des Anbaus regelmäßig Wasser, idealerweise 1-3 Mal pro Tag, an sonnigen Tagen mehr und an Regentagen weniger.
Übermäßiges Sprühen während der Knospenbildung kann jedoch zu Fäulnis aufgrund von Pilzinfektionen führen; achten Sie daher auf die Wasserqualität.
Angemessene Befruchtung
Die Düngung ist entscheidend, damit Ringelblumen reichlich und groß blühen. Düngen Sie während der Wachstumsperiode alle zwei Wochen. Ringelblumen sind Starkzehrer, daher sollte man nicht mit Dünger knausern. Ein Mangel an Nährstoffen lässt die Blüten merklich schrumpfen und beeinträchtigt sie.
Temperaturkontrolle
Die Temperatur ist ein weiterer wichtiger Aspekt beim Anbau von Ringelblumen; sie sollte zwischen 7-20 °C liegen. Über 10℃ im Winter können Ringelblumen spindeldürr werden.
Im Sommer, wenn die Temperaturen steigen, wachsen die Stängel und Blätter kräftig, aber die Blüten schrumpfen, und die Blütenblätter werden deutlich kleiner. Sowohl zu hohe als auch zu niedrige Temperaturen sind schädlich.
Ringelblumen bevorzugen eine warme Umgebung. Wenn die Temperaturen zu tief fallen, sollten Sie die Blätter mit einer Folie schützen, um Frostschäden zu vermeiden. Kontrollieren Sie das ganze Jahr über die Temperatur, indem Sie lüften und den Raum bei Bedarf mit Wasser besprühen, um ihn abzukühlen.
Rechtzeitiges Beschneiden
Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Ringelblumensamen ist in der zweiten Septemberhälfte. Sterilisieren Sie zunächst das Aussaatsubstrat, wählen Sie dann pralle Samen aus und legen Sie sie für 24 Stunden in den Kühlschrank. Danach sind sie bereit für die Aussaat.
Keimung
Weichen Sie die Samen 3 bis 10 Stunden lang in warmem Wasser ein, das in etwa die Temperatur von Gesichtswaschwasser hat, bis sie durch das aufgenommene Wasser aufquellen. Dieser Schritt kann übersprungen werden, wenn es sich um leicht keimende Samen handelt.
Aussaat
Bei winzigen Samen, die sich nur schwer mit den Fingern oder Werkzeugen handhaben lassen, befeuchten Sie das Ende eines Zahnstochers und verwenden Sie ihn, um die einzelnen Samen aufzunehmen und auf die Oberfläche des Substrats zu legen.
Bedecken Sie den Blumentopf mit 1 cm Substrat und stellen Sie ihn zur Hälfte bis zu zwei Dritteln seiner Höhe in Wasser, wobei Sie das Wasser langsam nach oben sickern lassen, damit die Samen nicht verrutschen.
Pflege nach der Aussaat
Nach der Aussaat im Herbst sollten Sie die Töpfe bei Kälteeinbrüchen mit Plastikfolie abdecken, um Wärme und Feuchtigkeit zu erhalten. Sobald die Sämlinge austreiben, entfernen Sie die Folie und setzen Sie sie vor 9:30 Uhr oder nach 15:30 Uhr dem Sonnenlicht aus, damit sie nicht zu empfindlich werden.
Wenn die meisten Sämlinge drei oder mehr Blätter haben, ist es an der Zeit, sie auszulichten und kranke oder ungesunde Sämlinge zu entfernen, um Platz für die verbleibenden gesunden Sämlinge zu schaffen. Sobald die meisten Sämlinge drei oder mehr Blätter haben, können sie in Töpfe verpflanzt werden.
Schneiden des Substrats
Wählen Sie für Ringelblumenstecklinge einen fruchtbaren, lockeren und gut durchlüfteten Sandboden, den Sie vorher mehrmals mit sauberem Wasser abspülen, um Krankheitserreger im Boden zu vermeiden.
Auswahl der Stecklinge
Stecklinge, auch Edelreiser genannt, sind in der Regel robuste, krankheitsfreie Spitzen, die von der Pflanze abgeschnitten werden. Diese Spitzen werden direkt für Stecklinge verwendet.
Pflege nach dem Schneiden
Temperatur: Die ideale Temperatur für die Bewurzelung von Stecklingen liegt zwischen 18°C und 25°C. Unter 18°C ist die Bewurzelung schwierig und langsam; über 25°C besteht die Gefahr, dass die Schnittenden aufgrund des Eindringens von Krankheitserregern verfaulen, wobei höhere Temperaturen die Wahrscheinlichkeit der Fäulnis erhöhen.
Wenn die Temperaturen nach dem Schneiden sinken, wickeln Sie die Töpfe oder Behälter zur Isolierung mit Folie ein. Wenn die Temperaturen zu stark ansteigen, schattieren Sie die Sprossen, um 50-80% des Sonnenlichts abzuhalten, und besprühen Sie sie 3-5 Mal am Tag - an sonnigen, heißen Tagen häufiger und an kühlen, regnerischen Tagen weniger oder gar nicht.
Luftfeuchtigkeit: Halten Sie die relative Luftfeuchtigkeit nach dem Schnitt zwischen 75-85%. Erhöhen Sie die Luftfeuchtigkeit, indem Sie die Sprossen 1-3 Mal pro Tag besprühen, wobei die Häufigkeit von den täglichen Wetterbedingungen abhängt.
Übermäßiges Besprühen kann jedoch zu Pilzinfektionen führen, da viele Krankheitserreger im Wasser gedeihen.
Licht: Stecklinge brauchen Sonnenlicht, aber zu viel davon kann die Innentemperatur erhöhen und die Transpiration steigern, was das Überleben erschwert.
Nach dem Schneiden schattieren Sie das Sonnenlicht um 50-80%, wobei Sie den Schatten allmählich entfernen, wenn sich die Wurzeln entwickeln. Entfernen Sie die Schattierungsnetze an sonnigen Tagen nach 16:00 Uhr und bringen Sie sie am nächsten Morgen vor 9:00 Uhr wieder an.
Umtopfen oder Umpflanzen
Beginnen Sie beim Topfen von Setzlingen mit einer 2-3 cm dicken Drainageschicht aus grobem Substrat oder Blähtonpellets, gefolgt von einer 1-2 cm dicken Schicht vollständig zersetztem organischem Dünger als Grunddünger und einer weiteren 1-2 cm dicken Schicht Substrat.
Setzen Sie die Pflanze ein und trennen Sie die Wurzeln vom Dünger, um Wurzelbrand zu vermeiden.
Das Substrat für das Eintopfen kann eine der folgenden Mischungen sein: Gemüsegartenerde zu Schlacke (3:1) oder Gartenerde zu mittelgrobem Flusssand zu Sägemehl (4:1:2) oder eine Art Reisfelderde, Teichschlamm oder Laubschimmel.
Alternativ können Sie auch Torf-Perlit-Blähton-Pellets (2:2:1), Gemüsegartenerde-Schlacke (3:1), Torf-Schlacke-Blähton-Pellets (2:2:1) oder Sägespäne-Vermiculit-mittelgrober Flusssand (2:2:1) verwenden.
Nach dem Eintopfen gründlich wässern und eine Woche lang an einem leicht schattigen Ort aufbewahren.
Beim Einpflanzen der Setzlinge bereiten Sie die Pflanzlöcher vor und streuen eine etwa 4-6 cm dicke Schicht organischen Düngers als Grunddünger aus, bedecken sie mit Erde und setzen den Setzling hinein, wobei Sie darauf achten, dass der Dünger von den Wurzeln getrennt ist, um Wurzelbrand zu vermeiden.
Füllen Sie die Erde ein, verdichten Sie sie mit dem Fuß und gießen Sie gründlich.
Während der Wachstumsperiode von Ringelblumen können Blattanwendungen von Kaliumdihydrogenphosphat in Kombination mit Spurendüngern 2 bis 3 Mal die Ernährung verbessern und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge erhöhen.
Eine vorbeugende Spritzung mit 70% Mancozeb und Zink-Mangan-Lösung in einer 600- bis 700-fachen Verdünnung kann wirksam sein, bevor Schädlingsbefall auftritt.
Zur aktiven Krankheitsbekämpfung können Lösungen, die Methomyl, Mancozeb und landwirtschaftliches Streptomycin enthalten, als Behandlung versprüht werden.
Die wichtigsten Schädlinge, die Ringelblumen befallen, sind Maulwurfsgrillen und Rote Spinnmilben. Zur Bekämpfung von Maulwurfsgrillen werden 0,5 kg Methamidophos 40% mit 30 kg Wasser pro Acker bei der Bodenvorbereitung und der Grunddüngung gleichmäßig auf die Bodenoberfläche gesprüht.
Alternativ kann es auch wirksam sein, 0,5 kg Methamidophos 40% mit einer angemessenen Menge Wasser zu mischen und mit 100 kg Sand zu vermischen, um es dann bei der Bodenvorbereitung gleichmäßig in den Boden zu streuen und einzuarbeiten.
Rote Spinnmilben können bekämpft werden, indem eine Lösung von 1,8% Abamectin emulgierbares Konzentrat in einer Verdünnung von 2000 mal während der Wachstumsperiode der Ringelblume gespritzt wird.
Ringelblumen leiden häufig unter Welke und Falschem Mehltau. Als Bekämpfungsmaßnahme kann ein Spray mit 65% Zinkdimethoat in einer 500-fachen Verdünnung verwendet werden.
Wenn die Temperaturen im Frühsommer steigen, werden die Blätter häufig von Rost befallen, der mit einem Sprühstoß von 50% Oxycarboxin, einem 2000-fach verdünnten benetzbaren Pulver, behandelt werden kann.
Die frühe Frühjahrsblüte kann zu einem Befall mit roten Spinnmilben und Blattläusen führen, die mit einer 1000-fachen Verdünnung des emulgierbaren Dimethoatkonzentrats 40% bekämpft werden können.
Medizinischer Wert
Kulinarischer Wert
Die Ringelblume kann allein oder zusammen mit grünem Tee aufgebrüht werden. Einen Esslöffel getrocknete Ringelblumenblüten 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Der goldgelbe Tee, der durch die schwebenden Blütenblätter aufgewertet wird, hat einen zarten Duft und einen leicht bittersüßen Geschmack, der mit Honig gesüßt werden kann.
Der Genuss von Ringelblumentee bei Erkältungen kann helfen, Fieber zu senken und den Körper zu kühlen. Außerdem wirkt er krampflösend, verdauungsfördernd und ist besonders für Menschen mit Magengeschwüren geeignet.
Außerdem kann er die Blutzirkulation verbessern, Alkoholvergiftungen lindern und so die Gesundheit der Leber unterstützen. Für schwangere Frauen wird Ringelblumentee jedoch nicht empfohlen.
Ätherisches Ringelblumenöl, -extrakte, -tinkturen und -aufgüsse werden häufig in speziellen Lebensmittelaromarezepturen verwendet, um Erfrischungsgetränken, Tiefkühlkost, Süßwaren und Backwaren Aroma zu verleihen.
Anwendungen in der Kosmetik
Industrielle Anwendungen
Ringelblumensamen sind reich an hochwirksamer Octadecatriensäure, die als Klebstoff in Farben und Beschichtungen in der Industrie verwendet werden kann. Sie dient auch als aktives Verdünnungsmittel, um die Verdunstung von Lösungsmitteln zu verringern und damit potenzielle Schäden für Mensch und Umwelt zu reduzieren.
Die Sprache der Ringelblumen
Die Sprache der Ringelblumen symbolisiert Erleichterung. Diese Deutung ergibt sich aus den medizinischen Eigenschaften der Blume, die Erleichterung verschafft, und aus ihrer Verbindung mit der Ankündigung der Schwangerschaft der Jungfrau Maria.
Die Jungfrau Maria gilt als Quelle des Trostes für die Menschen auf der Erde, daher die Verbindung. Außerdem steht die Ringelblume aufgrund ihrer langen Blütezeit und ihrer Fähigkeit, die Blüten über einen langen Zeitraum zu erhalten, für Ausdauer.
Die Ringelblume steht auch für Schutz, da sie als natürlicher Begleiter der Lilien angesehen wird, der sie beschützt. Die Botschaft der Ringelblume ist edel und macht sie zu einem passenden Geschenk für jemanden, den man beschützen möchte, denn sie bedeutet eine lebenslange Verpflichtung, an seiner Seite zu sein.
Peggie war einst Mathematiklehrerin an einer High School, aber sie legte ihre Kreidetafel und Lehrbücher beiseite, um ihrer lebenslangen Leidenschaft für Blumen zu folgen. Nach Jahren der Hingabe und des Lernens baute sie nicht nur ein florierendes Blumengeschäft auf, sondern gründete auch diesen Blog, "Blumen Bibliothek". Wenn Sie Fragen haben oder mehr über Blumen erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an Peggie kontaktieren.
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