Cultivar Tulbaghia violacea: Guia do polegar verde para um crescimento e cuidados óptimos

A Tulbaghia violacea, uma planta herbácea perene da família Amaryllidaceae, é conhecida pelas suas flores bulbosas. Estas plantas atingem normalmente uma altura de 30 a 40 cm e possuem bolbos cilíndricos e de pequena dimensão que se agrupam.

Embora a cor da flor seja diferente da do cebolinho chinês, as suas outras caraterísticas são muito semelhantes. Toda a planta emite um forte aroma a cebolinho e é comestível, tal como o cebolinho chinês.

Pode ser frito, utilizado em pratos frios ou adicionado a sopas, razão pela qual também é conhecido como "cebolinho estrangeiro" ou "cebolinho selvagem". As inflorescências no topo produzem flores pequenas, de cor rosa-púrpura.

I. Caraterísticas morfológicas

Os bolbos são carnudos e esféricos, com um diâmetro de até 0,8 polegadas, rodeados por uma bainha de folha membranosa branca.

As folhas são semi-cilíndricas, ligeiramente ocas no centro, com cerca de 30 cm de comprimento e 0,2 cm de largura, com bainhas de folhas que variam de 2 a 8 cm de comprimento.

O caule da flor é ereto, com 12 a 24 polegadas de altura, com uma inflorescência esférica em forma de umbela contendo numerosas flores, com 0,8 a 2 polegadas de diâmetro.

As flores são cor-de-rosa com tépalas em forma de pétala, ovadas a alongadas, com 0,16 a 0,2 polegadas de comprimento, ligeiramente fundidas na base com pontas rombas ou agudas, e uma crista dorsal vermelho-púrpura.

Os estames são mais compridos do que as tépalas e estão fixados na base das tépalas, sendo a parte inferior dos filamentos plana e larga, ligeiramente fundida na base.

O estilete projecta-se para o exterior; o estigma é pequeno e não está dividido. O período de floração vai de maio a julho.

Os caules e as folhas têm um sabor a cebolinho. A inflorescência em umbela terminal produz pequenas flores de cor rosa-púrpura. O fruto é uma cápsula triangular que contém sementes planas, duras e pretas.

II. Ambiente de crescimento

Estas plantas desenvolvem-se bem com a luz. Dão-se bem tanto em ambientes de sol pleno como de sol parcial, mas não devem ser sombreadas. Preferem temperaturas elevadas, são resistentes ao calor e crescem melhor a temperaturas entre os 75 e os 86 graus Fahrenheit.

Não são sensíveis à qualidade do solo e podem tolerar solos pobres. No entanto, florescem em solos férteis, bem drenados, de textura franco-arenosa ou argilosa.

III. Gama de distribuição

Originária da África do Sul, a Tulbaghia violacea foi amplamente introduzida na região de Jiangsu, na China.

IV. Valor primário

Valor do jardim

Com a sua folhagem verde exuberante e as suas flores encantadoras, com pétalas carnudas e uma longa época de floração, é uma planta rara de floração estival. Ideal para canteiros intermédios ou como cobertura do solo ao longo de orlas florestais ou em relvados, é também uma excelente flor de corte.

Valor medicinal

As raízes brancas são usadas medicinalmente, conhecidas como "zhan bai". O seu perfil de sabor é pungente, amargo, quente e suave, sem toxicidade.

Indicações: É utilizado para tratar dores no peito e disenteria com fezes sanguinolentas. O seu sabor semelhante ao do alho valeu-lhe o nome de "alho selvagem", e as raízes brancas são também referidas como "xie bai" na medicina tradicional chinesa.

V. Cultura de plantas

O linguagem das flores da Tulbaghia violacea: "Gravado no coração.