アマリリス科の多年草であるツルバギア・ビオラセアは、球根状の花を咲かせることで知られている。これらの植物は通常12から20インチの高さに達し、一緒に群がる円筒形の小規模な球根を誇っています。
花の色はニラと異なるが、その他の特徴は驚くほどよく似ている。株全体がニラのような強い香りを放ち、食用にもなる。
炒め物にしたり、冷製料理に使ったり、スープに加えたりするので、"外国のニラ "や "野生のニラ "とも呼ばれる。頂部の花序から、ピンクがかった紫色の小さな花を咲かせる。

球根はふっくらとした球形で、直径は0.8センチほど、白い膜状の葉鞘に包まれている。
葉は半円筒形で中央がわずかにくぼみ、長さ約12インチ、幅0.2インチ、葉鞘の長さは2~8インチ。
花茎は直立し、高さ12~24インチ、直径0.8~2インチの球形の散形花序に多数の花をつける。
花はピンク色を帯び、花弁のようなテパルは卵形から細長く、長さ0.16~0.2インチ、基部でわずかに癒合し、先端は鈍いか鋭く、背面には赤紫色の隆起がある。

雄しべはがく片より長く、がく片の基部につき、フィラメントの下部は平たく幅広く、基部でわずかに融合している。
雄しべは外側に突き出し、雄しべは小さく分裂しない。開花期は5月から7月。
茎も葉もチャイブの香りがする。終散形花序にピンクがかった紫色の小さな花を咲かせる。果実は三角形のカプセルで、扁平で硬く、黒い種子が入っている。

この植物は明るいところで生育する。日当たりのよい場所でも部分的な日なたでもよく育ちますが、日陰は避けてください。高温を好み、耐暑性があり、華氏75度から86度で最もよく育つ。
土質にはあまりこだわらないので、痩せた土壌でも育つ。しかし、肥沃で水はけのよい砂質ロームやローム質の土壌ではよく育つ。
南アフリカ原産のツルバギア・ビオラセアは、中国の江蘇地方に広く導入されている。
青々とした緑の葉と、肉厚の花びらと長い花期を持つ魅力的な花で、珍しい夏咲きの植物です。中景の花壇、林縁や芝生のグランドカバーに最適で、切り花としても楽しめる。
白い根は薬用にされ、"ザンバイ "と呼ばれる。その風味の特徴は、辛味、苦味、温かさ、滑らかさであり、毒性はない。
効能・効果胸痛や血便を伴う赤痢の治療に用いられる。ニンニクに似た風味から「野蒜」と呼ばれ、白い根は漢方では「謝白」とも呼ばれる。
について 花言葉 心臓に刻まれた」。