Leontopodium leontopodioides, een vaste kruidachtige plant uit de asterfamilie, heeft robuuste wortelstokken omhuld door korte bladscheden, met talrijke bloeistengels en worteluitlopers die qua vorm lijken op de stengels, maar geen rozet van bladeren hebben.
De rechtopstaande stengels, die variëren van 5 tot 45 centimeter hoog, zijn bedekt met lange zachte haren of spinnenwebachtige haren.
De bladeren staan rechtop, zijn lijnvormig of smal lancetvormig, hebben geen schede of bladsteel en zijn aan beide zijden dicht behaard met witte wollige haren.

Er zijn een paar schutbladeren, die rechthoekig of lijnvormig zijn en bedekt met witte of grijswitte dikke haren, vaak verspreid als een groep of niet gerangschikt in een duidelijk patroon.
De capitulumbloeiwijzen zijn groot, met 3-7 dicht opeengepakt of gerangschikt op een algemene steel op een tuilachtige manier; de involucre is halfrond en bedekt met witte viltige haren; de basis van de bloemkroon is lichtjes geel.
De vrucht is een dopvrucht met papillate uitsteeksels of dichte ruwe haren. De bloei- en vruchtperiode is van juli tot oktober.
Edelweiss komt oorspronkelijk uit hooggelegen gebieden in Europa en Zuid-Amerika, maar groeit ook in Mongolië, Korea, Japan, Rusland en China.

Hij gedijt meestal op droge graslanden, lösshellingen, grindvelden en bergweiden op hoogtes van 100 tot 3200 meter, en minder vaak in vochtige gebieden. Hij geeft de voorkeur aan zonlicht en is goed bestand tegen koude, droogte en slechte bodemomstandigheden.
Edelweiss is een prachtige alpenbloem die geschikt is voor rotstuinbeplanting of containerbeplanting voor sierbeplanting en als droogbloem.
De bovengrondse delen worden in de traditionele geneeskunde gebruikt om hitte te verwijderen, het bloed te koelen, het urineren te bevorderen en worden gebruikt om epidemische griep, acute en chronische nefritis, urethritis en urineweginfecties te behandelen.
De hele plant is geneeskrachtig en effectief bij de behandeling van proteïnurie en hematurie.
Edelweiss is een overblijvend kruid. De wortelstok is dik en kort vertakt, bedekt met verdorde korte bladscheden, met veel geclusterde bloeistengels en worteluitlopers, zonder rozet van bladeren.
De bloemstengel is rechtopstaand, dun en recht of soms licht gebogen, variërend van 5 tot 45 centimeter hoog, bedekt met grijswitte lange zachte haren of witte zijdeachtige haren, onvertakt of soms met tuilvormige of algemene bloeiwijzevertakkingen in het bovenste deel, met dichtere bladeren in het onderste deel en schaarser naar de top toe, met internodiën van 5-20 millimeter lang, soms reikend tot 10 centimeter in het bovenste deel.
De onderste bladeren verdorren en blijven staan tijdens de bloeiperiode.
De bladeren staan rechtop en spreiden zich soms uit na de bloei, zijn lijnvormig of smal lancetvormig, 2-4,5 centimeter lang, 0,2-0,5 centimeter breed, met een spitse of licht spitse top, verbrede basis, zonder scheden of bladstelen, met platte randen of soms teruggerold of gegolfd, grijsgroen aan de bovenkant met zachte haren, en dicht wit of grijswit wollig of soms zijdeachtig haar aan de onderkant.
Er zijn weinig schutbladeren, die iets korter en vaak breder zijn dan de bovenste bladeren, ovaal of lijnvormig, licht puntig aan het uiteinde, smaller aan de basis en bedekt met witte of grijswitte dikke fluweelachtige haren aan één of beide zijden, even lang als de bloeiwijze of 1,5-2 keer langer, meer uitgespreid bij mannelijke planten en meer rechtopstaand bij vrouwelijke planten, niet gerangschikt in een duidelijke schutbladgroep.
De capitulumbloeiwijzen zijn groot, ongeveer 7-10 millimeter in diameter op vrouwelijke planten, met 3-7 dicht opeengepakte bloeiwijzen, zelden solitair of talrijker, vaak met langere bloeistengels die op een corymb-achtige manier gerangschikt zijn op vrouwelijke planten.
De involucre is halfrond, 4-6 millimeter lang en bedekt met witte wollige haartjes; de phyllaries zijn ongeveer vier lagen, kleurloos of bruin, meestal smal en puntig, en steken iets boven het dons uit.
De bloemen zijn tweehuizig, zelden eenhuizig; mannelijke bloemen hebben een 3,5 millimeter lange, smalle trechtervormige bloemkroon met kleine lobben; vrouwelijke bloemen hebben een draadvormige bloemkroon, die na de bloem groeit, ongeveer 4,5-5 millimeter lang.
De pappus is wit; de mannelijke pappus is niet of zelden iets dikker, met gekartelde of haarachtige tanden; de vrouwelijke pappus is fijn draadvormig met minuscule tanden.
Het steriele ovarium is onbehaard of heeft papillate uitsteeksels; de dopvrucht heeft papillate uitsteeksels of dichte, ruwe haren. De bloei- en vruchtperiode is van juli tot oktober.
Leontopodium leontopodioides is misschien moeilijk te onderscheiden van zijn nauwe verwant, Leontopodium smithianum Hand.-Mazz.
Typisch is de eerste tweehuizig, waarbij de mannelijke planten korter zijn en opvallende schutbladeren hebben, terwijl de vrouwelijke planten groter zijn met grotere capitulumbloemhoofden en langere pappus, en vaak verspreide schutbladeren hebben.
Bij eenhuizige planten bestaat het capitulum meestal uit veel vrouwelijke bloemen en heel weinig mannelijke bloemen.
Deze soort gedijt goed in droge graslanden, lösshellingen, grindgebieden en berggraslanden op hoogtes van 100 tot 3200 meter. Hij wordt af en toe aangetroffen op vochtige locaties.
Ze verkiest volle zon en is tolerant voor koude, droogte en arme grond, met een lichte tolerantie voor natte omstandigheden.
De Edelweiss komt oorspronkelijk uit hooggelegen gebieden in Europa en Zuid-Amerika en komt ook voor in Mongolië, Korea, Japan, Rusland en China.
Edelweiss wordt meestal vermeerderd door deling en door zaden te zaaien.
Voor voortplanting van divisies: Dit gebeurt meestal in de lente door de samengeklonterde planten te scheiden, die dan direct kunnen worden opgepot.
Voor zaadvermeerdering: Voorjaarszaai heeft de voorkeur, met een optimale ontkiemingstemperatuur van 15-20°C en ontkieming binnen 10-12 dagen.
Voor oppotten: Na het opkomen van de zaailingen is uitdunnen noodzakelijk. Zodra er 2-3 echte bladeren zijn ontwikkeld, kunnen de planten worden opgepot. Meestal wordt een vruchtbare, losse bladaarde gebruikt.
Tijdens de groeiperiode mag de potgrond niet te nat zijn. Bemest één keer per maand en zorg ervoor dat de meststofoplossing de bladeren niet bevuilt. Houd de potgrond tijdens de winter licht droog.
Oogsten: Snijd af in juni of juli, was schoon, verwijder de overgebleven takken, bladeren en de buitenste schil van de wortels en droog in de zon.
Decoratief: De Edelweiss is een subtiel charmante plant met zilvergrijze bladeren en witte capitulum bloemhoofdjes.
Het is een prachtige alpenbloem en een bekende bloem van de Europese Alpen, geschikt voor rotstuinen, potteelt of als droogbloem voor decoratie.
Medicinaal: De bovengrondse delen worden gebruikt in de kruidengeneeskunde. Ze hebben warmteverwijdende, bloedkoelende en vochtafdrijvende eigenschappen.
Ze worden voornamelijk gebruikt om epidemische griep, acute en chronische nefritis, urethritis en infecties van de urinewegen te behandelen. De hele plant is effectief bij de behandeling van proteïnurie en hematurie.
Zwitserland, bekend als "de tuin van de wereld", heeft de Edelweiss aangewezen als nationale bloem, symbool voor eer en vriendschap. Ook Oostenrijk heeft de Edelweiss als nationale bloem gekozen.
In Oostenrijk is de Edelweiss een symbool van moed, omdat hij groeit in de barre omstandigheden van hoge bergen en zelden in zijn volle schoonheid te zien is, vandaar dat degenen die hem gezien hebben als helden worden beschouwd.
In het verleden riskeerden veel jonge Oostenrijkers hun leven door steile kliffen te beklimmen om een Edelweiss voor hun geliefde te plukken, omdat het het ultieme teken van opoffering voor de liefde was.
Veel Oostenrijkse legendes draaien om de bloem. Er wordt geloofd dat de koning van Edelweiss degenen die de ongrijpbare bloem zoeken de weg kan wijzen, maar wie de bloem ontwortelt, valt in een afgrond.