ヤブコウジはアドックス科の高木の草本または亜低木植物。茎は角ばっていて、白い髄がある。葉は互生または対生し、狭卵形で羽状複葉、葉柄は葉のような腺に似ているか青い。
萼はカップ状で、三角形の歯がある。花冠は白色で、雄しべは黄色か紫色。果実は熟すと赤く、ほぼ円形で、小さなイボのような突起に覆われた卵形の種子がある。
4月から5月にかけて開花し、8月から9月にかけて結実する。名前の由来は、打撲、怪我、骨折に効くという評判から。
エルダーベリーは冷涼で湿度の高い気候を好み、日陰や寒さにも耐える。

高温を嫌い、丘陵地の雑木林や草原に普通に見られる。挿し木で繁殖する。
エルダーベリーの根、茎、葉、花、果実はすべて薬用に利用できる。根や全草には、風湿を払い、血行を促進し、瘀血を散らす作用がある。
エルダーベリーは、薬用としての用途のほか、鮮やかな緑色の葉とエレガントな生育習性を持ち、造園用として素早く、見た目にも魅力的な選択肢となる。また、非常に観賞価値の高い植物とされています。

エルダーベリーの名前の由来は、打撲、怪我、骨折の治療に効果的だからである。
エルダーベリーは背の高い草本または半低木植物で、高さは1~2メートルに達する。茎は角ばっており、白い髄がある。羽状複葉の棘のような葉には、時に腺があり、青い。
葉は2-3対あり、互生または対生する。小葉は狭卵形で、長さ6-13cm、幅2-3cm。若い葉の上面は、長い軟毛でまばらに覆われています。
葉の先端は徐々に尖り、基部は丸く、側面は不揃いで、縁には細かい鋸歯があり、基部近くか中央より下には、1本か数本の腺歯がある。
末端の小葉は卵形か逆卵形で、基部はくさび形、第1対の小葉とつながっていることもあり、棘はない。第1対の小葉には短い柄があることもある。
複散形花序は末広がりで大きく、まばらである。花柄の基部には葉のような苞葉があり、この苞葉は3~5回枝分かれし、黄色のまばらな毛に覆われた細長い形をしている。
カップ状の萼の不稔の花は落ちないが、稔性の花は小さい。萼はカップ状で三角形の歯がある。花冠は白色で基部のみで結合し、雄しべは黄色か紫色。
卵巣は3室で、雄しべは非常に短いかほとんどなく、雄しべは3裂する。果実は赤色でほぼ円形、直径3~4ミリ。
長さ2.5ミリの卵形の種子が2-3個入っており、表面には小さなイボ状の突起がある。月から5月に開花し、8月から9月に結実する。
エルダーベリーは冷涼で湿度の高い気候を好み、日陰や寒さにも耐える。ただし、湛水地域には適さず、高温を嫌う。丘陵地の雑木林や草原によく見られる。
エルダーベリーは日本に分布している。標高300~2600メートルの斜面、森林の下層、渓谷沿い、草原に生育する。栽培もされている。
エルダーベリーは挿し木で繁殖する。
挿し木による繁殖 苗移植法を用いて、2月中に発芽地で健康で害虫のいない枝を選ぶ。その枝を長さ20~25cmの挿し木にし、1本の挿し木に3芽以上つける。
上下の芽は切り口から1~1.5センチ離す。次に、土壌を準備し、幅3メートルのベッドを作る。間隔26センチ、深さ16~20センチで水平に溝を掘る。
挿し穂の一番上の芽が地表に出るように、各溝に 15 ~ 20 本ずつ挿し穂を入れる。溝を半分ほど土で覆い、細かい土が床面と水平になるように締め固める。
移植は冬の落葉後か、2年目の春の発芽前に行う。
畝間1.3~1.8メートル、深さ21~25センチの穴を掘る。1つの穴に1本の苗を移植し、土を地面より少し高い位置でしっかりと押さえます。
苗の高さが13~17センチになったら、1回目の畝間耕作と除草を行い、追肥を行う。
主な肥料は人や家畜の糞尿である。移植後2~3年は、春と夏に1回ずつ除草する。
エルダーベリーは一年中収穫でき、生のままでも、カットして乾燥させても使える。
根腐れを防除する薬剤のスクリーニングには、通常、屋内での毒性試験と圃場での有効性試験を組み合わせた化学的防除法が用いられる。
根腐れの予防と防除には、カルベンダジム、クロロタロニル、デキサメタゾン、マンコゼブ、イミダクロプリド、フェンヘキサミドなどの化学農薬が一般的に使用されている。
エルダーベリーの根、茎、葉、花、果実はすべて薬用に利用できる。根や全草には、風湿を払い、血行を促進し、瘀血を散らす作用がある。
【プロパティ味は甘・苦、性質は中性。肝経に属する。
【機能と効能風解湿, 血行促進, 止血.主にリウマチ性関節痛、痛風、変形性関節症、急性・慢性腎炎、風疹、打撲、骨折、外傷による腫脹・疼痛に用いる。
【用法・用量経口煎じ薬、15-30g;または錠剤、粉末状。外用:湿布,煎じ薬の燻蒸・洗浄,粉末の散布など,適量を塗布する。
【注意事項妊婦には適さない。
エルダーベリーは、青々とした枝と葉を持ち、優雅な生え方をし、成長が早い。すぐに心地よい緑化効果が得られるので、観賞用としても最適です。