Coltivare il Sambucus Javanica - Guida alla coltivazione del sambuco

Il Sambucus javanica è una pianta erbacea o sub-arbustiva alta della famiglia delle Adoxaceae. I suoi fusti sono angolosi con midollo bianco. Le foglie sono alterne o opposte, di forma ovale stretta, composte in modo pennato con foglioline che assomigliano a ghiandole simili a foglie o sono blu.

Il calice è a forma di coppa, con denti triangolari. La corolla è bianca e gli stami sono gialli o viola. Il frutto è rosso a maturità, quasi circolare, con semi ovoidali ricoperti da piccole sporgenze verrucose.

Fiorisce da aprile a maggio e fruttifica da agosto a settembre. Il nome deriva dalla sua reputazione di curare contusioni, ferite e fratture ossee.

Il sambuco predilige i climi più freschi e umidi, tollera l'ombra e il freddo e può essere coltivato nella maggior parte dei terreni, anche se le zone con ristagni d'acqua non sono adatte alla coltivazione.

Non ama le alte temperature e si trova comunemente nelle boscaglie collinari o nelle praterie. Si riproduce per talea.

Le radici, gli steli, le foglie, i fiori e i frutti del sambuco possono essere utilizzati per scopi medicinali. La radice o la pianta intera hanno l'effetto di allontanare il vento e l'umidità, promuovere la circolazione sanguigna e disperdere la stasi sanguigna.

Oltre ai suoi usi medicinali, il sambuco ha un fogliame verde brillante e un portamento elegante, che lo rende un'opzione veloce e visivamente attraente per il paesaggio. È anche considerata una pianta altamente ornamentale.

I. Storia della botanica

Il nome del sambuco è dovuto alla sua efficacia nel trattamento di lividi, ferite e fratture ossee.

II. Caratteristiche morfologiche

Il sambuco è una pianta erbacea o semi-arbustiva alta, che raggiunge un'altezza di 1-2 metri. I suoi fusti sono angolosi con midollo bianco. Le stipole delle foglie composte a forma di foglia sono talvolta ghiandolari e di colore blu.

Ci sono 2-3 paia di foglioline, che sono alternate o opposte. Le foglioline sono strettamente ovali e misurano 6-13 centimetri di lunghezza e 2-3 centimetri di larghezza. La superficie superiore delle foglioline è scarsamente ricoperta da lunghi peli morbidi quando sono giovani.

Le foglioline hanno una punta gradualmente appuntita, una base arrotondata, lati disuguali, margini finemente seghettati e uno o più denti ghiandolari vicino alla base o sotto la metà.

La fogliolina terminale è ovata o ovata rovesciata, con base cuneata, talvolta collegata alla prima coppia di foglioline, e manca di stipole. Il primo paio di foglioline presenta talvolta un breve peduncolo.

L'infiorescenza a ombrello composto è terminale, grande e rada. È sostenuta da brattee simili a foglie alla base del peduncolo, che si ramifica 3-5 volte ed è sottile, coperto da radi peli gialli.

I fiori sterili del calice non cadono, mentre i fiori fertili sono piccoli. Il calice è a forma di coppa con denti triangolari. La corolla è bianca, unita solo alla base, e gli stami sono gialli o viola.

L'ovario ha 3 camere, con uno stilo molto corto o quasi assente e uno stigma a 3 lobi. Il frutto è rosso, quasi circolare, con un diametro di 3-4 millimetri.

Contiene 2-3 semi ovoidali di 2,5 millimetri di lunghezza, con piccole sporgenze verrucose sulla superficie. Fiorisce da aprile a maggio e fruttifica da agosto a settembre.

III. Ambiente di crescita

Il sambuco preferisce i climi più freschi e umidi, tollera l'ombra e il freddo e può essere coltivato nella maggior parte dei terreni. Tuttavia, non è adatto alle zone con ristagni d'acqua e non ama le temperature elevate. Si trova comunemente nei boschetti collinari o nelle praterie.

IV. Gamma di distribuzione

Il sambuco è diffuso in Giappone. Cresce sui pendii, nei sottoboschi delle foreste, lungo i burroni e nelle praterie a un'altitudine compresa tra 300 e 2600 metri. Viene anche coltivato.

V. Metodo di propagazione

Il sambuco si propaga per talea.

Propagazione per talea: Utilizzando il metodo di trapianto delle piantine, a febbraio selezionare rami sani e privi di parassiti nell'area di germinazione. Tagliate i rami in talee lunghe 20-25 centimetri, con almeno 3 gemme su ogni talea.

Le gemme superiori e inferiori devono trovarsi a 1-1,5 centimetri di distanza dal taglio. Quindi, preparate il terreno e create un letto largo 3 metri. Scavate delle trincee orizzontali con una distanza di 26 centimetri e una profondità di 16-20 centimetri.

In ogni trincea collocate 15-20 talee, con la gemma più alta della talea esposta al di sopra del terreno. Coprite le trincee per metà con il terreno e compattatelo, assicurandovi che il terreno fine sia a livello della superficie del letto.

Il trapianto deve essere effettuato dopo la caduta delle foglie in inverno o prima della germinazione primaverile nel secondo anno.

Scavare le buche con una distanza di 1,3-1,8 metri tra le file e una profondità di 21-25 centimetri. Trapiantate una piantina per buca e pressate bene il terreno, leggermente più in alto del livello del suolo.

VI. Tecniche di coltivazione

Gestione del campo

Quando le piantine raggiungono un'altezza di 13-17 centimetri, eseguite il primo ciclo di coltivazione e diserbo tra le file e applicate ulteriori fertilizzanti.

Il concime principale è il letame dell'uomo e del bestiame. Nei 2-3 anni successivi al trapianto, diserbare una volta in primavera e una in estate.

Raccolta e lavorazione

Il sambuco può essere raccolto durante tutto l'anno, utilizzato fresco o tagliato ed essiccato.

VII. Controllo delle malattie e dei parassiti

I metodi di controllo chimico, che di solito impiegano una combinazione di test di tossicità in ambienti chiusi e prove di efficacia in campo, sono comunemente utilizzati per selezionare gli agenti per il controllo del marciume radicale.

Per la prevenzione e il controllo del marciume radicale si utilizzano comunemente pesticidi chimici come carbendazim, clorotalonil, desametasone, mancozeb, imidacloprid e fenexamid.

VIII. Valori principali

Valore medicinale

Le radici, gli steli, le foglie, i fiori e i frutti del sambuco possono essere utilizzati per scopi medicinali. La radice o la pianta intera hanno l'effetto di allontanare il vento e l'umidità, promuovere la circolazione sanguigna e disperdere la stasi sanguigna.

【ProprietàGusto dolce e amaro, natura neutra. Appartiene al meridiano del Fegato.

【Funzioni e indicazioniDissipa il vento ed elimina l'umidità; favorisce la circolazione sanguigna; arresta le emorragie. Si usa principalmente per artralgie reumatiche, gotta, osteoartrite, nefrite acuta e cronica, rosolia, contusioni, fratture ossee, gonfiori e dolori causati da lesioni esterne.

【Dosaggio e somministrazionePer via orale: Decotto, 15-30 g; oppure in forma di pillola o polvere. Per via topica: Applicare una quantità adeguata, come cataplasma o per fumigazioni e lavaggi con il decotto, oppure come aspersione in polvere.

【PrecauzioniNon adatto alle donne in gravidanza.

Valore ornamentale

Il sambuco ha rami e foglie di colore verde intenso, un portamento aggraziato e una crescita rapida. Può raggiungere rapidamente un piacevole effetto di rinverdimento, che la rende una pianta altamente ornamentale.