Cultiver Sambucus Javanica - Guide de la culture du sureau

Sambucus javanica est une grande plante herbacée ou un sous-arbrisseau de la famille des Adoxaceae. Ses tiges sont anguleuses avec une moelle blanche. Les feuilles sont alternes ou opposées, de forme ovale étroite, pennées et composées avec des folioles qui ressemblent à des glandes foliaires ou qui sont bleues.

Le calice est en forme de coupe, avec des dents triangulaires. La corolle est blanche et les étamines sont jaunes ou violettes. Le fruit est rouge à maturité, presque circulaire, avec des graines ovoïdes couvertes de petites excroissances verruqueuses.

Il fleurit d'avril à mai et fructifie d'août à septembre. Elle doit son nom à sa réputation de soigner les contusions, les blessures et les fractures.

Le sureau préfère les climats plus frais et plus humides, tolère l'ombre et le froid, et peut être cultivé dans la plupart des types de sol, bien que les zones gorgées d'eau ne conviennent pas à la culture.

Elle n'aime pas les températures élevées et se trouve généralement dans les fourrés des collines ou les prairies. Elle se reproduit par bouturage.

Les racines, les tiges, les feuilles, les fleurs et les fruits du sureau peuvent tous être utilisés à des fins médicinales. La racine ou la plante entière a pour effet de dissiper le vent et l'humidité, de favoriser la circulation sanguine et de disperser la stase sanguine.

Outre ses utilisations médicinales, le sureau a un feuillage vert vif et un port élégant, ce qui en fait une option rapide et visuellement attrayante pour l'aménagement paysager. Il est également considéré comme une plante très ornementale.

I. Histoire de la botanique

Le sureau doit son nom à son efficacité dans le traitement des ecchymoses, des blessures et des fractures.

II. Caractéristiques morphologiques

Le sureau est une grande plante herbacée ou semi-arbustive, atteignant une hauteur de 1 à 2 mètres. Ses tiges sont anguleuses avec une moelle blanche. Les stipules des feuilles composées pennées sont parfois glandulaires et bleues.

Il y a 2 à 3 paires de folioles, qui sont alternées ou opposées. Les folioles sont étroitement ovales, mesurant 6-13 centimètres de long et 2-3 centimètres de large. La surface supérieure des folioles est couverte de longs poils doux et clairsemés lorsqu'elle est jeune.

Les folioles ont une pointe graduelle, une base arrondie, des côtés inégaux, des marges finement dentelées et une ou plusieurs dents glandulaires près de la base ou sous le milieu.

La foliole terminale est ovale ou ovale inversée, à base cunéiforme, parfois reliée à la première paire de folioles, et dépourvue de stipules. La première paire de folioles est parfois munie d'un court pédoncule.

L'inflorescence en ombelle composée est terminale, grande et peu abondante. Elle est soutenue par des bractées ressemblant à des feuilles à la base du pédoncule, qui se ramifie 3 à 5 fois et est mince, couvert de poils jaunes clairsemés.

Les fleurs stériles du calice en forme de coupe ne tombent pas, tandis que les fleurs fertiles sont petites. Le calice est en forme de coupe avec des dents triangulaires. La corolle est blanche, unie seulement à la base, et les étamines sont jaunes ou violettes.

L'ovaire a 3 chambres, avec un style très court ou presque absent, et un stigmate trilobé. Le fruit est rouge, presque circulaire, avec un diamètre de 3-4 millimètres.

Elle contient 2 à 3 graines ovoïdes, mesurant 2,5 millimètres de long, avec de petites excroissances verruqueuses à la surface. Elle fleurit d'avril à mai et fructifie d'août à septembre.

III. Environnement de croissance

Le sureau préfère les climats plus frais et plus humides, tolère l'ombre et le froid et peut être cultivé dans la plupart des types de sol. Toutefois, il ne convient pas aux zones gorgées d'eau et n'aime pas les températures élevées. On le trouve généralement dans les fourrés ou les prairies à flanc de colline.

IV. Aire de répartition

Le sureau est répandu au Japon. Il pousse sur les pentes, dans les sous-bois, le long des ravins et dans les prairies à des altitudes allant de 300 à 2600 mètres. Il est également cultivé.

V. Méthode de propagation

Le sureau se propage par bouturage.

Propagation par boutures : En utilisant la méthode de transplantation des semis, sélectionnez des branches saines et exemptes de parasites dans la zone de germination en février. Coupez les branches en boutures de 20 à 25 centimètres de long, avec au moins 3 bourgeons sur chaque bouture.

Les bourgeons supérieurs et inférieurs doivent se trouver à 1 à 1,5 centimètre de la coupe. Ensuite, préparez le sol et créez un lit de 3 mètres de large. Creusez des tranchées horizontales espacées de 26 centimètres et profondes de 16 à 20 centimètres.

Placez 15 à 20 boutures dans chaque tranchée, le bourgeon supérieur de la bouture étant exposé au-dessus du sol. Recouvrez les tranchées à moitié avec de la terre et compactez-la, en veillant à ce que la terre fine soit au même niveau que la surface du lit.

Le repiquage doit être effectué après la chute des feuilles en hiver ou avant la germination printanière la deuxième année.

Creusez des trous avec un espacement de 1,3-1,8 mètres entre les rangs et une profondeur de 21-25 centimètres. Transplanter un plant par trou et presser fermement le sol, légèrement plus haut que le niveau du sol.

VI. Techniques de culture

Gestion sur le terrain

Lorsque les plantules atteignent une hauteur de 13 à 17 centimètres, effectuez le premier cycle de travail du sol et de désherbage entre les rangs, ainsi que l'application d'engrais supplémentaires.

Le principal engrais est le fumier provenant des humains et du bétail. Dans les 2 à 3 ans suivant la transplantation, désherber une fois au printemps et une fois en été.

Récolte et transformation

Le sureau peut être récolté tout au long de l'année, utilisé frais ou coupé et séché.

VII. Lutte contre les maladies et les parasites

Les méthodes de lutte chimique, qui combinent généralement des tests de toxicité en intérieur et des essais d'efficacité en plein champ, sont couramment utilisées pour sélectionner des agents de lutte contre la pourriture des racines.

Les pesticides chimiques tels que le carbendazime, le chlorothalonil, la dexaméthasone, le mancozèbe, l'imidaclopride et le fenhexamide sont couramment utilisés pour la prévention et le contrôle de la pourriture des racines.

VIII. Valeurs principales

Valeur médicinale

Les racines, les tiges, les feuilles, les fleurs et les fruits du sureau peuvent tous être utilisés à des fins médicinales. La racine ou la plante entière a pour effet de dissiper le vent et l'humidité, de favoriser la circulation sanguine et de disperser la stase sanguine.

【Propriétés】Goût doux et amer, nature neutre. Appartient au méridien du foie.

【Fonctions et indications】Disperse le vent et élimine l'humidité ; favorise la circulation sanguine ; arrête les saignements. Principalement utilisé pour l'arthralgie rhumatismale, la goutte, l'arthrose, la néphrite aiguë et chronique, la rubéole, les contusions, les fractures osseuses, ainsi que les gonflements et les douleurs causés par des blessures externes.

【Dosage et administration】Oralement : Décoction, 15-30g ; ou sous forme de pilule ou de poudre. Par voie topique : Appliquer une quantité appropriée, soit en cataplasme ou pour la fumigation et le lavage par décoction, soit en saupoudrage sous forme de poudre.

【Précautions】 Ne convient pas aux femmes enceintes.

Valeur ornementale

Le sureau a des branches et des feuilles vertes et luxuriantes, un port gracieux et une croissance rapide. Il peut rapidement obtenir un effet de verdissement agréable, ce qui en fait une plante très ornementale.