一般にチェリー・プラムまたはバード・チェリーとして知られるパドゥス・アビウムは、バラ科の落葉高木である。高さは15メートルに達し、樹皮は粗く斑がある。葉は楕円形、長楕円形、または長楕円卵形。
桜梅の花は雪のように白く、秋には紅葉し、紫黒色の果房がその美しさを引き立てる。開花期は4月から5月、結実期は5月から10月。
サクラスモモは観賞用としても最適で、庭、景勝地、住宅地などに、単独で、あるいは群生して、あるいは街路樹として植えることができる。また、ミツバチにとっても良質な蜜源となる。

バラ目バラ科パドゥス属の植物で、高さ15メートルほどになる落葉高木。樹皮は粗く、斑点があり、古い枝は紫褐色か灰褐色で、明るい色の黒子がある。
葉は楕円形、長楕円形、または長楕円形で、膜状の棘があり、葉柄は線形。葉は先端に向かって徐々に細くなり、縁には腺鋸歯がある。
葉は早く落ちる。花序は複数の花をつける総状花序で、長さ7~10センチ、基部には通常2~3枚の葉がある。
果実は卵形で先端が尖っている。開花期は4月から5月で、結実期は5月から10月。
北朝鮮、日本、ロシアに分布し、標高880~2500メートルの斜面や谷間、雑木林に生育する。
ヨーロッパや北アジアでは古くから栽培されており、枝垂れ型、葉の多彩さ、大小の花、八重咲き、黄色や赤色の果実など、観賞用にさまざまな品種が栽培されている。

この品種の特徴は、小枝、葉の裏側、葉柄、花序の基部に褐色がかった長い軟毛があること。
葉縁は全縁か密な鋸歯があり、鋸歯は披針形。月から6月にかけて開花し、6月から10月にかけて結実する。
河北省、山西省、内モンゴル自治区、河南省に分布し、標高1280~1925メートルの山の斜面、雑木林、谷間、日陰の斜面、湿った場所に生育する。
この品種は北アジアの品種によく似ているが、後者は小枝と花序に短い軟毛があるだけで、葉の裏と葉柄に褐色の軟毛がない。
この品種は、小枝、総状花序、花柄、花柄に短い軟毛があるのが特徴。月から6月にかけて開花し、6月から10月にかけて結実する。標高800~2700メートルの斜面、林縁、広葉樹林、丘陵、河原などに生える。

チェリー・プラムは日当たりから日陰を好み、耐寒性は強く、-30℃まで耐えることができる。肥沃で水はけの良い砂地でよく育つ。
発芽力が強く、病虫害にも強い。しかし、乾燥や痩せた土壌条件には弱く、湛水にはやや弱い。
様々な土壌に適応し、厳しい気候にも耐える。標高880~2500メートルの山の斜面や谷間、雑木林に生育する。
北朝鮮、日本、ロシアで流通している。
チェリー・プラムは落葉高木で、高さは15メートルにも達する。樹皮は粗く、斑点があり、古い枝は紫褐色か灰褐色で、明るい色の黒子がある。
小枝は赤褐色か黄褐色で、若いうちは短い軟毛に覆われるが、後に剥がれ落ち、滑らかな状態になる。冬芽は卵形で、無毛か縁に繊毛があるのみ。
葉は楕円形、長楕円形、または長楕円卵形で、長さ4~10センチ、幅2~4.5センチ。
先端は先細り、基部は丸みを帯びた、あるいは幅広の楔形をしており、縁には不規則な鋭い鋸歯があり、時には粗い鋸歯が混じることもある。
上面は濃緑色、下面は淡緑色で、両面とも無毛。下面の中肋と側脈は隆起している。
葉柄は長さ1~1.5センチで、若いうちは短い軟毛に覆われているが、落葉後はほとんど無毛で、上部の両側に腺がある。
棘は膜状で線状、徐々に先が尖り、縁には腺鋸歯がある。裂片は早く落葉する。
花序は総状花序で、複数の花をつけ、長さは7~10センチ。小葉は茎葉に似ているが、通常は小さい。
花柄の長さは1~1.5cmで、花柄、花柱ともに無毛。花の直径は1~1.6センチ。
萼筒は釣鐘状で、萼裂片よりわずかに長い。萼裂片は三角卵形で、先端は鋭角か丸く、縁は細かく鋸歯状で腺がある。
花弁は白色で細長く、先端は波状、基部はくさび形、短い爪があり、雄しべより1倍近く長い。
多数の雄しべが2つの不規則な円形に並び、フィラメントの長さは様々。雌しべは1本で、雄しべより短い円盤状の柄がある。
果実は卵形で先端が尖り、直径8~10ミリ。果実は赤褐色から黒色で滑らか、果梗には毛がない。萼裂片は落ち、種子にはしわがある。開花期は4月から5月で、結実期は5月から10月。
チェリープラムは、標高が700メートル以上で、風が遮られ、日当たりがよく、麓や谷間の肥沃な土壌に植えるべきである。ピットは50×40×30センチメートルのものを用意する。
株間は2×2メートル。桜梅の芽は春先から出始めるので、早春(2月下旬から3月上旬)に植え付けることをお勧めします。
桜梅の苗木は根系が発達しており、生存率は95%以上である。植林後3~4年以内に、土をほぐし、除草し、育成する。
4年経ったら、樹高の3分の2を占める樹冠を維持するため、若木に適切な剪定を行う。
チェリー・プラムは、種まきか茎挿しで殖やすことができる。
種子の採取と果実の加工: 桜梅の種子は9月下旬から10月上旬にかけて成熟する。果梗が黒くなったら収穫するのがよい。
核果を採取したら水に浸し、黒い外皮と中間の種皮をこすり落とす。穀粒(内側の硬い種皮と穀粒)は天日で乾燥させ、後で苗として使用する。
種子処理: 種子の内側の種皮は硬く緻密で、透水性が悪い。
発芽処理をしていない場合、春に苗床に直接播種しても、その年に発芽する種子はわずかで、ほとんどは翌年に発芽する。
したがって、発芽をよくするために、播種前にひと冬、種子を砂貯蔵しておくことが一般的に推奨される。春の播種では、十分な積雪がある場所では、雪中貯蔵法を用いることができる。
種子は雪と混ぜて日陰に積み上げ、翌春の播種まで低温を保つ。
冬季に長期間積雪のない地域では、湿砂貯蔵法(種子:砂=1:3)で発芽させることができる。この方法は簡単で効果的である。
播種時期: 春は、1日の平均気温が10℃に近づく頃、通常は4月下旬から5月上旬が播種適期となる。
秋播きの場合、一般的には土壌が凍結する前(10月下旬から11月上旬頃)に行い、鳥害を減らすために播種後速やかに土壌を凍結させる。
ベッドの準備: ベッドの高さは10~12センチ、幅は1メートル、長さは10メートルにする。1ヘクタール当たり約720床(1エーカー当たり480平方メートルの播種面積に相当)を準備できる。
播種方法 条播が一般的で、条幅は5~10センチ、条間隔は20センチである。覆土の厚さは2~2.5センチとする。
播種量は1ヘクタール当たり225~270kgで、播種溝1メートル当たり約100粒を播種する。条件が許せば、種子を覆っておくと保湿や病虫害の防除に効果的である。
桜梅の種が発芽し、苗が出るまで約1ヶ月かかる。苗は一般的に5月20日頃から出始め、5月末から6月初旬には完全に出始める。
幼苗の成長は遅く、1年目には高さ10~15センチ、地上部の直径0.2~0.3センチに達する。
2年目には高さ50~60センチ、地上部の直径0.5~0.7センチにまで成長する。3年目には山の植林に利用できる。
挿し木の選択: 桜梅の強い不定根形成能力を利用して、吸盤苗を栽培する。
方法は、10月に優良樹を選定し、選定した優良樹の樹冠外周に幅10~20cm、深さ10~20cmの円形の溝を掘り、根をすべて切り取った後、少量の湿った土で覆い、翌春に吸盤苗を生育させる。
1本の優秀な木から10~15本の元気な吸盤苗を得ることができる。1年生の吸盤苗の中から、平均樹高が10%以上、平均地上径が15%以上、茎がまっすぐで健康、病気や害虫がなく、側根が発達し、側根が6本以上ある母樹を選び、その根を挿し木圃場に、茎を挿し木に利用する。
茎の挿し木のタイミングと方法: 挿し木の適期は4月25日から5月5日である。挿し木から植え付けまでの時間は、24時間を超えないようにする。
挿し木の栽植密度は実験条件に従って決め、栽植深さは5センチとする。
増殖床の準備: 低いベッドを使用し、各ベッドの面積は10平方メートル(長さ10メートル、幅1メートル、ベッドの高さは歩道より10センチ低い)。
植栽基盤は、粗い砂、石炭スラグ、泥炭で構成され、厚さは25cmとする。地温は18~22℃に管理する。
挿し木の処理: 挿し木をしたら、長さ8センチの茎に切り分ける。挿し穂の根元をメスか小さな果物ナイフで切り、消毒する。
NK4または発根剤を1ミリリットルあたり2000×10-6ミリグラムの濃度で使用し、挿し穂を24時間処理する。発根率は89.5%に達し、実用的な発根促進効果を示した。
プラスチック温室: アーチ状の柳の枝のプラスチックフィルムを、培養床から60cmの高さにかぶせ、遮光ネットを培養床から120cmの高さに張る。
茎の切断管理:
炭疽病
症状毎年6月から7月にかけて、苗の葉に小さな褐色の斑点が現れ、次第に拡大し、組織が広範囲に枯死して葉が落ちる。
予防と防除この病害の発生を防ぐには、苗がほとんど出揃った頃にボルドー液 0.50%を1回散布し、その後は15日に1回散布する。後に濃度を 2 倍にするとより効果的である。
グモーシス
症状主幹、主枝、小枝が侵された後、樹木はガムを滲出し、それが空気中で酸化して赤くなり、硬いガムブロックを形成する。ガムが過剰に流出すると、樹勢が弱まり、枯れ枝や樹全体の枯死につながることもある。
予防と対策春に木が芽を出し始める前に、3~5度のオキシ塩化銅を散布し、3月下旬、5月、10月下旬に幹にホワイトウォッシュを塗布する。
ダイバック
症状この病気は主に葉と果実を侵す。感染後、葉に直径2~8ミリの円形の橙赤色の斑点が現れる。病斑は厚くなり、小さな赤い点が見られるようになる。
その後、発病部は橙赤色から暗赤色に変わる。葉の表は凹み、裏は凸になり、饅頭のような黒い点(病原菌の胞子嚢)ができる。
ひどくなると葉が枯れて落ち、果実には赤い円形の斑点ができ、縁が不明瞭に盛り上がり、落果しやすくなる。
予防と対策感染した枝は適時に剪定する。発病前にボルドー液(1:1:160)を散布して予防する。
発病初期には、50%チオファネートメチル湿潤粉剤を700倍希釈で散布するか、70%ペンチオピラドと亜鉛マンガン湿潤粉剤を500倍希釈で散布して防除する。
サクラ・プラムの地上部の害虫には、アカハダニとアブラムシがあり、主に葉に被害を与え、生育不良、葉の黄変、そして最終的には枯死に至る。
アカハダニはトリクロルホン乳剤40%を散布することで防除でき、アブラムシはジメトエート乳剤40%で駆除できる。
地下の害虫
チェリー・プラムは、高さ15メートルにもなる雄大な落葉高木である。ヨーロッパとアジアの北部地域に広く分布し、観賞用の緑色植物として高く評価されている。
さまざまな品種があり、美しい花を咲かせるので、庭や景観、景勝地、道路沿いなどに植えれば、環境浄化効果が期待できる。
チェリープラムの果実は食用で、甘くてピリッとした味がする。タンパク質、糖分、様々な酸を含む。摂取すると、人体に様々な有益な栄養素を供給する。
チェリープラムは生食されるだけでなく、フルーツジュース、アップルソース、果実酒、その他の食品に加工され、栽培地域に経済的利益をもたらす。
桜梅は、主にその葉に重要な薬効がある。桜の葉を薬用に用いると、咳を和らげ、去痰を促進する。
また、抗寄生虫作用もあり、人体内の寄生虫を駆除する。葉だけでなく、桜梅の果実にも人体に有益な栄養素が豊富に含まれている。
桜梅の種子は油分を多く含み、油として工業用に抽出することができる。工業用油の重要な供給源である。
桜は蜜源であり、観賞用の木でもある。桜の木は貴重で、黄褐色、緻密な質感、白色の辺材、赤褐色の心材を持つ。
建築用、高級家具用、芸術的な彫刻用として優れている。チェリープラムは、オーク材に比べ50-80%も歩留まりが向上し、品質も優れているため、木材菌の生産にも最適な原料です。