Il crisantemo, noto anche come crisantemo autunnale, crisantemo di ceramica, ecc. è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Asteraceae e del genere Chrysanthemum. È uno dei quattro principali fiori recisi del mondo (crisantemo, rosa, garofano e iris).
Esistono molte varietà di crisantemi, con fiori di diversi colori, tra cui rosso, giallo, rosa, rosso scuro e così via. Il crisantemo ha una bella forma di pianta, fiocchi di fiori dignitosi e una fioritura prolifica. Il suo carattere è rinfrescante e orgoglioso, e attira un gran numero di amanti dei fiori ogni stagione autunnale di osservazione del crisantemo.

Crisantemo: Nella tassonomia botanica, è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Asteraceae e del genere Chrysanthemum. In base alle forme di coltivazione, si divide in diversi tipi di coltivazione, come i crisantemi a testa multipla, i crisantemi a stelo singolo, i crisantemi a margherita grande, i crisantemi a scogliera, i crisantemi artistici, i crisantemi da tavolo, ecc.
A seconda dell'aspetto dei petali, si divide in abbraccio rotondo, abbraccio all'indietro, abbraccio all'indietro, abbraccio caotico, abbraccio a cuore scoperto e abbraccio a mezzogiorno volante, ecc. I vari tipi di crisantemi sono denominati con diversi nomi di varietà.
Il crisantemo è un prezioso fiore ornamentale che è stato allevato attraverso una selezione artificiale a lungo termine. Intorno all'VIII secolo d.C., i crisantemi da esposizione furono introdotti dalla Cina in Giappone. Alla fine del XVII secolo, i mercanti olandesi portarono i crisantemi cinesi in Europa, furono introdotti in Francia nel XVIII secolo e in Nord America a metà del XIX secolo.

I tipi più comuni di crisantemi sono il crisantemo bianco, il crisantemo inchiostro, il crisantemo viola, il crisantemo estivo, il crisantemo autunnale, il crisantemo del freddo, la danza del cigno, il crisantemo multicolore, il crisantemo della luce solare, lo Yao Tai Yu Feng. Indipendentemente dal colore, dalla forma e dalle abitudini di crescita, queste varietà hanno tutte un alto valore ornamentale e diversi valori funzionali.
Esistono diverse varietà di crisantemi e la più comune è il crisantemo bianco. È simile alla maggior parte delle varietà nella forma, ma i suoi fiori sono bianchi e hanno un valore ornamentale unico. Di solito può essere essiccato e preparato come tèe ha buoni effetti medicinali.
Anche il crisantemo a inchiostro fa parte delle varietà di crisantemi. I suoi fiori sono tubolari e di colore nero con sfumature rosse. Ha un alto valore ornamentale. Molte persone amano coltivare i crisantemi d'inchiostro in casa. I crisantemi d'inchiostro sono generalmente coltivati in vaso come piante ornamentali.

Anche il crisantemo viola è una varietà comune nella vita. La sua forma è molto simile a quella del crisantemo d'inchiostro, ma la i fiori sono viola. Ama crescere in un ambiente caldo e asciutto.
Possiamo anche chiamare i crisantemi estivi crisantemi dorati o crisantemi gialli. Sono disponibili in molti colori e hanno un valore ornamentale unico. In condizioni di normale manutenzione, i crisantemi estivi fioriscono da maggio a settembre circa e sono molto apprezzati come piante ornamentali.
I crisantemi autunnali sono simili ai crisantemi estivi, ma la maggior parte dei fiori autunnali è gialla. Possiamo anche chiamare i crisantemi autunnali fiori gialli o fiori di donna imperiale. I loro periodo di fioritura è generalmente da ottobre a novembre e i loro fiori hanno un certo valore medicinale.
Il crisantemo da freddo, noto anche come crisantemo invernale, è la varietà più resistente al freddo tra i crisantemi. In genere, il crisantemo da freddo fiorisce nel freddo inverno di dicembre, e la sua i fiori appassiranno a gennaio dell'anno successivo, a simboleggiare lo spirito di perseveranza.
Esiste anche una varietà di crisantemo chiamata Swan Dance. I suoi fiori sono molto diversi dagli altri crisantemi. In genere, i petali dei crisantemi Swan Dance assomigliano a cigni danzanti. Grazie ai suoi colori vivaci, ha un alto valore ornamentale.
Il crisantemo multicolore ha colori ricchi. I suoi fiori sono solitamente una miscela di due colori. In generale, il crisantemo multicolore rappresenta il significato di elegante felicità. A molte persone piacciono molto i crisantemi multicolori. Di solito possono metterli in vaso e mantenerli, oppure regalarli alle persone che li circondano.
Il crisantemo Sunlight è la varietà più resistente alla siccità tra i crisantemi e ha bisogno di più luce solare. Quando ci si prende cura del crisantemo Sunlight, è necessario collocarlo in un luogo con una luce sufficiente per la sua manutenzione, che possa favorire la sua crescita per avere più valore ornamentale, altrimenti i suoi fiori appassiranno rapidamente.
Anche lo Yao Tai Yu Feng è un crisantemo comune. I suoi fiori sono a forma di cucchiaio e i fiori che sbocciano sono per lo più bianchi, con una bellezza unica. È opportuno regalare lo Yao Tai Yu Feng agli anziani e alle persone anziane, simboleggiando il significato di benedizione della longevità.
I crisantemi sono erbe perenni. I fusti sono eretti, ramificati o non ramificati e ricoperti di peli morbidi. Le foglie sono alterne, con steli corti, le lamine fogliari sono da ovate a lanceolate, pennate poco lobate o semilobate, la base è cuneata, la parte inferiore è ricoperta di peli bianchi e corti, i bordi hanno dentellature grossolane o lobi profondi, la base è cuneata e peduncolata.
Il capitello è solitario o a grappolo in cima al fusto e ai rami; data la varietà, le differenze sono significative. Le brattee involucrali sono multistrato, lo strato esterno è verde, lineare, il bordo è membranoso e l'esterno è ricoperto da morbidi peli; i fiori del raggio sono bianchi, rossi, viola o gialli.
I colori dei fiori includono rosso, viola, rosa, rosso scuro, ecc. Esistono molte varietà coltivate e il capitello presenta molte varianti. La forma varia a seconda della varietà. Ci sono molti tipi come quelli a fiore singolo, a fiore piatto, a fiore a cucchiaio, ecc. e al centro ci sono i fiori tubolari, spesso tutti specializzati in vari tipi di fiori a raggiera; il periodo di fioritura del crisantemo va da settembre a novembre.
È preferibile un terreno fertile e sabbioso. Iniziare con un vaso piccolo prima di passare a uno più grande, cambiando il vaso 2-3 volte. Entro luglio, il vaso può essere completato. Per il vaso definitivo si può usare una miscela di 6 parti di compost di foglie, 3 parti di terriccio sabbioso e 1 parte di fertilizzante per dolci. Dopo aver innaffiato abbondantemente, riporre il vaso in un luogo fresco. Una volta che la pianta cresce normalmente, spostarla in un luogo illuminato dal sole.
In primavera le piantine di crisantemo sono piccole e vanno annaffiate con parsimonia. In estate, le piantine diventano più grandi, il clima è caldo e l'evaporazione è elevata, quindi l'irrigazione deve essere adeguata. L'acqua può essere somministrata una volta al mattino presto e integrata la sera. Con un flacone a spruzzo si può spruzzare l'acqua sui rami e sulle foglie del crisantemo e sul terreno circostante per aumentare l'umidità ambientale.
Prima dell'inizio dell'autunno, l'acqua e i fertilizzanti devono essere controllati in modo appropriato per evitare che la pianta cresca eccessivamente in altezza. Dopo l'inizio dell'autunno e prima della fioritura, aumentare la quantità di acqua e iniziare a concimare, aumentando gradualmente la concentrazione del fertilizzante. In inverno, i rami smettono di crescere, il consumo d'acqua della pianta si riduce notevolmente, l'evaporazione è minima e l'irrigazione deve essere strettamente controllata.
L'irrigazione deve essere effettuata lentamente con un flacone a spruzzo, non con un forte getto d'acqua. Oltre a determinare la quantità e la frequenza delle annaffiature in base alla stagione, queste dovrebbero variare anche in base ai cambiamenti climatici. Innaffiate meno o per niente nei giorni di pioggia; innaffiate di più quando la temperatura è alta e l'evaporazione è elevata, e meno in caso contrario.
In generale, quando si annaffiano i fiori, bisogna annaffiare quando il terriccio diventa asciutto, non annaffiare quando non è asciutto e annaffiare abbondantemente quando si annaffia. Tuttavia, non lasciate che il vaso di fiori sia pieno d'acqua, altrimenti causerà marciume radicale, appassimento delle foglie e ingiallimento, con conseguente morte della pianta.
Quando la pianta di crisantemo viene piantata, è necessario applicare una quantità sufficiente di fertilizzante di base nel vaso. In seguito, si può applicare un fertilizzante azotato ogni 10 giorni. Dopo l'inizio dell'autunno, dal momento in cui il crisantemo ha i boccioli fino a quando questi sono visibili, si può applicare un fertilizzante leggermente concentrato una volta alla settimana; quando i boccioli stanno per sbocciare, si effettua un'altra applicazione di fertilizzante concentrato e poi si interrompe temporaneamente la concimazione.
Se in questo periodo è possibile applicare al crisantemo del superfosfato di calcio o una soluzione di 0,1% di fosfato dipotassico, i fiori possono sbocciare più vivacemente.
Quando la pianta di crisantemo supera i 10 cm di altezza, iniziare a pizzicare. Quando si pizzica, lasciare solo 4-5 foglie alla base della pianta e rimuovere tutte le foglie superiori. Quando sono cresciute 5-6 nuove foglie, rimuovete nuovamente il cuore, lasciando che la pianta conservi 4-7 rami principali, e rimuovete prontamente i nuovi rami e le gemme che crescono.
La potatura può far ramificare la pianta, controllando efficacemente l'altezza e la forma della pianta. L'ultima volta che si effettua la pizzicatura, la pianta di crisantemo deve essere potata in base alla forma, eliminando i rami eccessivi, quelli troppo vigorosi e quelli troppo deboli, conservando 3-5 rami. A settembre, quando i boccioli sono visibili, rimuovere i boccioli all'estremità inferiore della pianta, lasciando solo un bocciolo all'apice di ogni ramo.
In primo luogo, è necessario raccogliere i semi, di solito tra ottobre e dicembre. I semi raccolti vengono conservati per essere seminati nella primavera successiva, di solito in casa. Prima di seminare, bisogna scegliere il terreno adatto, che deve essere sciolto e deve essere sterilizzato in precedenza.
Dopo aver seminato i semi nel terreno, coprirli con un sottile strato di terra. Si può anche scegliere di non coprirli, ma in tal caso è necessario uno strato di pellicola di plastica per mantenere l'umidità. Assicuratevi di praticare alcuni piccoli fori nella pellicola di plastica.
Mettete i semi in un ambiente con una temperatura compresa tra 20 e 25 gradi Celsius, e dovrebbero germogliare in circa mezzo mese. Quando le piantine sono cresciute di 2 o 3 foglie, rimuovete l'involucro di plastica ed esponetele gradualmente alla luce. Ma non mettetele sotto la luce diretta del sole. Quando le piantine sono cresciute di 5-6 foglie, possono essere trapiantate in vaso.
Il momento della propagazione dipende dalla fioritura del crisantemo. Dopo la fioritura, tagliatelo dalla base e mettetelo con il vaso in un ambiente a circa 5 gradi Celsius. Dopo circa uno o due mesi, cresceranno nuovi boccioli. A questo punto è possibile spostarla in un ambiente interno caldo e, a questo punto, è necessario annaffiarla di più. Dopo la crescita dei nuovi germogli, si possono potare i rami più deboli, lasciando quelli più forti.
Questo metodo di propagazione può essere effettuato durante il rinvaso. In genere, dopo la fioritura in autunno e in inverno, si gira o si cambia il vaso quando il terriccio è relativamente asciutto. Dopo aver rimosso la pianta dal vaso, tagliare prima le vecchie radici e quelle residue, quindi dividerla naturalmente in piccole piante. Ogni piantina dovrebbe avere alcune radici e gemme basali, e quindi può essere piantata separatamente nell'aiuola del vivaio.
In autunno, possiamo raccogliere i semi di artemisia bianca o gialla, oppure scavare direttamente le piantine di artemisia selvatica in primavera e piantarle nel letto del vivaio.
A questo punto, è necessario aumentare la quantità di acqua e di fertilizzante per renderle più robuste. Quando le piantine crescono di circa 10-16 centimetri tra maggio e giugno, il portainnesto può essere tagliato a circa 6-7 centimetri dal terreno. Poi si deve potare e 14 giorni dopo si può procedere all'innesto con il metodo dell'innesto a spacco.
Durante l'innesto, rimuovere prima le foglie all'attaccatura, evitare il centro, lasciarlo crescere di circa 2 o 3 centimetri, e poi inserire rapidamente la gemma di crisantemo. Infine, fissatele e mantenetele umide con un sacchetto di plastica finché non sopravvivono.
Prevenzione e trattamento: Dopo la raccolta dei fiori, tagliare tutte le piante fuori terra e bruciarle; nelle prime fasi della malattia, rimuovere le foglie malate e spruzzare alternativamente una soluzione di miscela bordolese 1:1:150 e 50% Topsin M (tiofanato metile) a una diluizione di 1000 volte.
Prevenzione e trattamento: Scegliere radici vecchie prive di malattia per la semina; praticare la rotazione delle colture; creare creste alte e trincee profonde per ridurre l'umidità; estirpare le piante malate e cospargere di polvere di calce le buche malate o annaffiarle con una diluizione di 1000 volte di 50% Carbendazim.
I crisantemi vengono piantati tutto l'anno, fornendo ampio nutrimento e habitat per parassiti e acari. Pertanto, i crisantemi non possono sfuggire ai danni dei parassiti o degli acari, sia che vengano coltivati in locali a rete sia che vengano coltivati all'aperto. Importanti parassiti dei crisantemi sono afidi, tripidi, Spodoptera exigua, Spodoptera eridania, Spodoptera litura, Tetranychus urticae, ecc.
Tra i parassiti secondari vi sono le cocciniglie delle radici, la Pseudoplusia includens, l'Agromyza idaeiana, le cocciniglie, le falene velenose, le Diaspididae, gli acari sottili, ecc. Per i crisantemi domestici, finché non influisce sulla qualità dei fiori, si può tollerare una piccola quantità di parassiti.
La maggior parte delle coltivazioni di crisantemo appartiene alla coltivazione in campo aperto ed è in rotazione con le risaie. Le comuni erbe infestanti dei campi a rotazione acquatica e secca sono presenti nei campi di crisantemi. Il danno competitivo delle infestanti è legato al metodo di coltivazione dei crisantemi, alle specie di infestanti, alla densità, al periodo di competizione e ai fattori ambientali.
La competizione delle erbe infestanti per l'acqua, i nutrienti e la luce può causare direttamente una scarsa crescita e un declino della qualità dei crisantemi, e non favorisce le operazioni di gestione del campo.
Le erbe infestanti presenti nei campi e intorno ai campi possono diventare ospiti o habitat di parassiti e malattie, causando perdite indirette. Nei campi di montagna, le specie infestanti annuali presenti nella stagione ad alta temperatura includono Setaria viridis, Eleusine indica, Echinochloa crus-galli, Cyperus rotundus, Amaranthus retroflexus e amaranto selvatico; nelle stagioni autunnali e invernali a bassa temperatura, le principali infestanti sono Chenopodium album, Digitaria sanguinalis, Soliva sessilis e Polygonum aviculare.
Oltre alla competizione diretta con i crisantemi per l'acqua, i nutrienti e la luce, le erbe infestanti sono anche sfavorevoli alle operazioni di gestione dei campi di crisantemi o possono facilmente generare altri parassiti e malattie. Pertanto, durante la coltivazione del crisantemo è necessario effettuare una prevenzione e un controllo adeguati.
Ornamentale
L'ammirazione dei crisantemi è una tradizione di lunga data in Cina, dove ogni anno in autunno si svolgono varie attività a tema, come festival, mostre e spettacoli.
I crisantemi hanno una crescita robusta e una forte capacità di germogliare. Un singolo crisantemo, attraverso molteplici potature, può produrre migliaia di boccioli. Alcune specie, con i loro rami flessibili e abbondanti, si prestano perfettamente alla creazione di formazioni diverse come torri di crisantemi, ponti, siepi, padiglioni, porte e palle - tutte composizioni squisite. Coltivati in grandi pezzi isolati, in esposizioni a strapiombo o in composizioni bonsai, questi crisantemi offrono uno splendido spettacolo in molte forme, contribuendo con innumerevoli pezzi artistici alle mostre annuali.
Commestibile
I crisantemi hanno una funzione medicinale e si ritiene che prolunghino la vita se consumati regolarmente come tè. Possono essere trasformati in deliziose prelibatezze. Piatti come le polpette di pesce al crisantemo, le foglie di crisantemo fritte, il porridge di fette di pesce al crisantemo, la zuppa di crisantemo, il vino al crisantemo, il tè al crisantemo e altri ancora non solo offrono un aroma e un gusto accattivanti, ma sono anche ricchi di sostanze nutritive.
Assistenza sanitaria
Pasta di crisantemo, cuscino di crisantemo
Piatto a base di crisantemi: Le "fette di carne di crisantemo", preparate saltando in padella i crisantemi con carne di maiale, di serpente o cucinandoli con pesce e pollo, offrono un equilibrio tra carne e verdure, saziano senza essere unte, rinfrescano e sono gradevoli al palato. Questo piatto può essere utilizzato per trattare sintomi come vertigini e stordimento causati da disturbi dovuti al vento e al calore.
Ginocchiera al crisantemo: Le foglie di crisantemo e di assenzio invecchiato vengono schiacciate, messe in un sacchetto di stoffa e trasformate in una ginocchiera. Può allontanare il vento e l'umidità, ridurre il gonfiore e alleviare il dolore, e trattare condizioni come l'artrite del ginocchio della gru.
Profumo di crisantemo: Il suo aroma ha la capacità di disperdere il vento e di calmare il fegato, e la sua inalazione può aiutare nel trattamento di raffreddori e mal di testa.
Il crisantemo è il fiore cittadino di molte città della Cina e il fiore nazionale della famiglia reale giapponese.
Significato simbolico dei crisantemi
I diversi colori dei crisantemi simboleggiano significati diversi: