O crisântemo, também conhecido como crisântemo de outono, crisântemo de cerâmica, etc., é uma planta herbácea perene da família Asteraceae e do género Chrysanthemum. É uma das quatro principais flores de corte do mundo (crisântemo, rosa, cravo e íris).
Existem muitas variedades de crisântemos, com diversas cores de flores, incluindo vermelho, amarelo, rosa, vermelho escuro, etc. O crisântemo tem uma bela forma de planta, borlas de flores dignas e uma floração prolífica. O seu carácter é refrescante e orgulhoso, atraindo um grande número de amantes de flores em todas as épocas de observação de crisântemos no outono.

Crisântemo: Na taxonomia botânica, é uma planta herbácea perene da família Asteraceae e do género Chrysanthemum. De acordo com as formas de cultivo, divide-se em vários tipos de cultivo, tais como crisântemos de cabeça múltipla, crisântemos de caule único, crisântemos de margarida grande, crisântemos de penhasco, crisântemos de arte, crisântemos de secretária, etc.
Consoante o aspeto das pétalas, divide-se em abraço redondo, abraço para trás, abraço para trás, abraço caótico, abraço de coração exposto, abraço de meio-dia voador, etc. Os vários tipos de crisântemos são designados com uma variedade de nomes de variedades.
O crisântemo é uma flor ornamental valiosa que foi cultivada através de uma seleção artificial a longo prazo. Por volta do século VIII d.C., os crisântemos foram introduzidos no Japão a partir da China. No final do século XVII, os comerciantes holandeses trouxeram crisântemos chineses para a Europa, que foram introduzidos em França no século XVIII e na América do Norte em meados do século XIX.

Os tipos mais comuns de crisântemos são o crisântemo branco, o crisântemo tinta, o crisântemo púrpura, o crisântemo de verão, o crisântemo de outono, o crisântemo frio, a dança do cisne, o crisântemo multicolorido, o crisântemo à luz do sol, o Yao Tai Yu Feng. Independentemente da cor, forma e hábitos de crescimento, todas estas variedades têm um elevado valor ornamental e diferentes valores funcionais.
Existem muitas variedades diferentes de crisântemos, e a mais comum é o crisântemo branco. É semelhante à maioria das variedades em termos de forma, mas as suas flores são brancas e têm um valor ornamental único. Normalmente, pode ser seco e preparado como cháe tem bons efeitos medicinais.
O crisântemo tinta é também uma das variedades de crisântemos. As suas flores são tubulares e as flores são pretas com vermelho. Tem um elevado valor ornamental. Muitas pessoas gostam de cultivar crisântemos de tinta em casa. Os crisântemos de tinta são geralmente cultivados em vasos como plantas ornamentais.

O crisântemo roxo é também uma variedade comum na vida. A sua forma é muito semelhante à do crisântemo de tinta, mas a as flores são roxas. Gosta de crescer num ambiente quente e seco.
Também podemos chamar aos crisântemos de verão crisântemos dourados ou crisântemos amarelos. Apresentam-se em várias cores e têm um valor ornamental único. Em condições normais de manutenção, os crisântemos de verão florescem aproximadamente de maio a setembro e são muito apreciados como plantas ornamentais.
Os crisântemos de outono são semelhantes aos crisântemos de verão, mas a maioria das flores de crisântemo de outono são amarelas. Podemos também chamar aos crisântemos de outono flores amarelas ou flores imperiais femininas. As suas período de floração é geralmente de outubro a novembro, e as suas flores têm um certo valor medicinal.
O crisântemo de frio, também conhecido como crisântemo de inverno, é a variedade mais resistente ao frio entre os crisântemos. Geralmente, o crisântemo de frio floresce no inverno frio de dezembro, e a sua as flores murcham em janeiro do ano seguinte, simbolizando o espírito de perseverança.
Existe também uma variedade de crisântemo chamada Swan Dance. As suas flores são bastante diferentes dos outros crisântemos. Geralmente, as pétalas do crisântemo Swan Dance assemelham-se a cisnes dançantes. Juntamente com as suas cores vivas, tem um elevado valor ornamental.
O crisântemo multicolorido tem cores ricas. As suas flores são geralmente uma mistura de duas cores. Geralmente, o crisântemo multicolorido representa o significado de felicidade elegante. Muitas pessoas gostam muito dos crisântemos multicoloridos. Normalmente, podem envasá-los e mantê-los, ou oferecê-los às pessoas que os rodeiam.
O crisântemo Sunlight é a variedade mais resistente à seca entre os crisântemos e precisa de mais luz solar. Ao cuidar do crisântemo Sunlight, é necessário colocá-lo num local com luz suficiente para a sua manutenção, o que pode favorecer o seu crescimento para ter mais valor ornamental, caso contrário, as suas flores murcharão rapidamente.
O Yao Tai Yu Feng é também um crisântemo comum. As suas flores têm a forma de uma colher e as flores que desabrocham são maioritariamente brancas, com uma beleza única. É adequado dar Yao Tai Yu Feng aos mais velhos e aos idosos, simbolizando o significado de abençoar a longevidade.
Os crisântemos são ervas perenes. Os caules são erectos, ramificados ou não ramificados, cobertos de pêlos macios. As folhas são alternas, com caules curtos, as lâminas das folhas são ovadas a lanceoladas, pinadas, com lóbulos pouco profundos ou semi-lóbulos, a base é em forma de cunha, a parte inferior está coberta de pêlos brancos curtos e macios, os bordos têm serrilhas grosseiras ou lóbulos profundos, a base é em forma de cunha e pedunculada.
O capitulo é solitário ou alguns agrupados no topo do caule e dos ramos; devido à variedade, as diferenças são significativas. As brácteas involucrais são multicamadas, a camada exterior é verde, linear, o bordo é membranoso e o exterior está coberto de pêlos macios; as flores dos raios são brancas, vermelhas, púrpuras ou amarelas.
As cores das flores incluem o vermelho, o roxo, o cor-de-rosa, o vermelho escuro, etc. Existem muitas variedades cultivadas e o capitulum tem muitas variações. A forma varia consoante a variedade. Existem muitos tipos, como as flores de pétala única, pétala plana, pétala de colher, etc., e o meio são as flores tubulares, muitas vezes todas especializadas em vários tipos de flores de raio; o período de floração do crisântemo é de setembro a novembro.
É preferível um solo fértil e arenoso. Começar com um vaso pequeno antes de passar para um vaso maior, mudando o vaso 2-3 vezes. Em julho, o vaso pode ser finalizado. Para o vaso final, pode ser usada uma mistura de 6 partes de composto de folhas, 3 partes de solo arenoso e 1 parte de fertilizante para bolos. Depois de regar bem, coloque-o num local fresco. Assim que a planta estiver a crescer normalmente, coloque-a num local com luz solar.
Na primavera, as plântulas de crisântemo são pequenas e devem ser regadas com moderação. No verão, as plântulas crescem mais, o tempo é quente e a evaporação é elevada, pelo que a rega deve ser adequada. A água pode ser aplicada uma vez de manhã cedo e complementada à noite. Deve-se utilizar um borrifador para pulverizar água nos ramos e folhas do crisântemo e no solo circundante para aumentar a humidade ambiental.
Antes do início do outono, a água e os fertilizantes devem ser controlados adequadamente para evitar que a planta cresça excessivamente. Após o início do outono e antes da floração, aumentar a quantidade de rega e começar a fertilizar, aumentando gradualmente a concentração do fertilizante. No inverno, os ramos basicamente param de crescer, o consumo de água da planta reduz significativamente, a evaporação é pequena e a rega deve ser rigorosamente controlada.
A rega deve ser feita lentamente com um borrifador e não com uma forte descarga de água. Para além de determinar a quantidade e a frequência da rega em função da estação do ano, esta deve também variar em função das alterações climáticas. Regar menos ou não regar de todo em dias de chuva; regar mais quando a temperatura é elevada e a evaporação é grande, e menos nos outros casos.
Regra geral, quando regar as flores, regue quando a terra do vaso estiver seca, não regue quando não estiver seca e regue abundantemente quando regar. No entanto, não deixe que o vaso de flores fique encharcado, caso contrário, provocará o apodrecimento das raízes, o murchamento e o amarelecimento das folhas, levando à morte da planta.
Quando a planta de crisântemo é plantada, deve ser aplicado um fertilizante de base suficiente no vaso. Posteriormente, o adubo azotado pode ser aplicado de 10 em 10 dias. Após o início do outono, a partir do momento em que o crisântemo tem botões até os botões serem visíveis, pode ser aplicado fertilizante ligeiramente concentrado uma vez por semana; quando os botões estão prestes a florescer, é feita mais uma aplicação de fertilizante concentrado, e depois a fertilização é temporariamente interrompida.
Se o superfosfato de cálcio ou uma solução 0,1% de fosfato dipotássico puderem ser aplicados ao crisântemo nesta altura, as flores podem florescer mais intensamente.
Quando a planta do crisântemo atingir mais de 10 cm de altura, começar a beliscar. Quando se aperta, deixar apenas 4-5 folhas na base da planta e retirar todas as folhas superiores. Quando 5-6 folhas novas tiverem crescido, remover novamente o coração, permitindo que a planta mantenha 4-7 ramos principais, e remover imediatamente quaisquer novos ramos e botões que cresçam.
A poda de pinça pode provocar a ramificação da planta, controlando eficazmente a sua altura e forma. Na última poda de pinça, a planta de crisântemo deve ser podada para dar forma, eliminando os ramos excessivos, demasiado vigorosos e demasiado fracos, conservando 3-5 ramos. Em setembro, quando os botões são visíveis, eliminam-se os botões da parte inferior da planta, deixando apenas um botão na parte superior de cada ramo.
Em primeiro lugar, é necessário recolher as sementes, o que geralmente é feito entre outubro e dezembro. As sementes recolhidas são armazenadas para serem semeadas na primavera seguinte, geralmente dentro de casa. Antes da sementeira, é necessário escolher o solo adequado, que deve ser solto e deve ser previamente esterilizado.
Depois de semear as sementes no solo, cobri-las com uma fina camada de terra. Também se pode optar por não as cobrir, mas nesse caso é necessário colocar uma camada de película aderente para manter a humidade. Não se esqueça de fazer alguns pequenos furos no filme plástico.
Colocar as sementes num ambiente com uma temperatura de 20 a 25 graus Celsius, e elas devem germinar em cerca de meio mês. Quando as plântulas tiverem crescido 2 a 3 folhas, retira o filme plástico e expõe-nas gradualmente à luz. Mas não as coloque sob a luz direta do sol. Quando as plântulas tiverem crescido 5 a 6 folhas, podem ser transplantadas para vasos.
O momento desta propagação depende do momento em que o crisântemo floresce. Depois de ter florescido, corta a parte de baixo e coloca-o com o vaso num ambiente de cerca de 5 graus Celsius. Após cerca de um a dois meses, vai desenvolver novos botões. Depois, pode mudá-la para um espaço interior quente e, nesta altura, precisa de a regar mais. Depois de os novos rebentos crescerem, podes podar os ramos mais fracos, deixando os mais fortes.
Este método de propagação pode ser efectuado durante o transplante. Geralmente, após a floração no outono e no inverno, virar ou mudar o vaso quando a terra do vaso estiver relativamente seca. Depois de retirar a planta do vaso, cortar primeiro as raízes velhas e as raízes residuais, e depois dividi-la naturalmente em pequenas plantas. Cada planta pequena deve ter algumas raízes e botões basais, e depois podem ser plantadas separadamente no viveiro.
No outono, podemos colher as sementes de artemísia branca ou amarela, ou desenterrar diretamente as plântulas de artemísia selvagem na primavera e plantá-las no viveiro.
Nesta altura, é necessário aumentar a quantidade de água e de fertilizante para as tornar mais robustas. Quando as plântulas atingem cerca de 10 a 16 centímetros, entre maio e junho, o porta-enxerto pode ser cortado a cerca de 6 a 7 centímetros do solo. Em seguida, devem ser podadas e, 14 dias depois, a enxertia pode ser efectuada pelo método de enxertia em fenda.
Durante a enxertia, retire primeiro as folhas na junção, evite o meio, deixe-o crescer cerca de 2 a 3 centímetros, e depois insira rapidamente o botão de crisântemo. Por fim, prenda-os e mantenha-os húmidos com um saco de plástico até à sua sobrevivência.
Prevenção e tratamento: Após a colheita das flores, cortar todas as plantas acima do solo e queimá-las; na fase inicial da doença, remover as folhas doentes e pulverizar alternadamente com uma solução de calda bordalesa 1:1:150 e 50% Topsin M (tiofanato-metilo) a uma diluição de 1000 vezes.
Prevenção e tratamento: Escolher raízes velhas e sem doenças para a sementeira; praticar a rotação de culturas; criar camalhões altos e valas profundas para reduzir a humidade; arrancar as plantas doentes e polvilhar pó de cal nos buracos doentes ou regá-los com uma diluição de 1000 vezes de 50% Carbendazim.
Os crisântemos são plantados durante todo o ano, o que proporciona uma nutrição abundante e habitats para as pragas e os ácaros. Por conseguinte, os crisântemos não podem escapar aos efeitos nocivos das pragas e dos ácaros, quer sejam cultivados em recintos fechados ou ao ar livre. Entre as pragas importantes dos crisântemos contam-se os afídeos, tripes, Spodoptera exigua, Spodoptera eridania, Spodoptera litura e Tetranychus urticae, etc.
As pragas secundárias incluem os vermes das raízes, Pseudoplusia includens, Agromyza idaeiana, cochonilhas, traças venenosas, Diaspididae, ácaros finos, etc., sendo os tipos de pragas bastante numerosos. No caso dos crisântemos domésticos, desde que não afectem a qualidade das flores, é possível tolerar uma pequena ocorrência de pragas.
A maior parte da cultura do crisântemo é efectuada em campo aberto e em rotação com arrozais. As ervas daninhas de terras altas comuns em campos de rotação de água e secos ocorrerão em campos de crisântemos. Os danos competitivos das ervas daninhas estão relacionados com o método de cultivo do crisântemo, as espécies de ervas daninhas, a densidade, o período de competição e os factores ambientais.
A competição das ervas daninhas por água, nutrientes e luz pode causar diretamente um crescimento deficiente e a diminuição da qualidade dos crisântemos, e não é favorável às operações de gestão do campo.
As ervas daninhas que ocorrem no campo e à volta do campo podem tornar-se hospedeiras ou habitats de pragas e doenças, causando perdas indirectas. As infestantes anuais nos campos de montanha, as espécies de infestantes que ocorrem na estação de alta temperatura incluem Setaria viridis, Eleusine indica, Echinochloa crus-galli, Cyperus rotundus, Amaranthus retroflexus e amaranto selvagem; nas estações de baixa temperatura do outono e do inverno, as principais infestantes são Chenopodium album, Digitaria sanguinalis, Soliva sessilis e Polygonum aviculare.
Para além da competição direta com os crisântemos pela água, nutrientes e luz, as infestantes são também desfavoráveis para as operações de gestão dos campos de crisântemos ou podem facilmente criar outras pragas e doenças. Por conseguinte, é necessário efetuar uma prevenção e um controlo adequados durante a cultura do crisântemo.
Ornamental
Admirar crisântemos é uma tradição de longa data na China, com várias actividades temáticas de crisântemos, como festivais, exposições e espectáculos realizados anualmente no outono.
Os crisântemos apresentam um crescimento robusto e uma forte capacidade de brotação. Um único crisântemo, através de múltiplas podas, pode produzir milhares de botões. Algumas espécies, com os seus ramos flexíveis e abundantes, prestam-se perfeitamente à criação de diversas formações como torres de crisântemos, pontes, sebes, pavilhões, portas e bolas - todos arranjos requintados. Cultivados em grandes peças autónomas, em penhascos ou em arranjos de bonsai, estes crisântemos apresentam um esplêndido espetáculo sob diversas formas, contribuindo com inúmeras peças artísticas para as exposições anuais.
Comestível
Os crisântemos têm fins medicinais e acredita-se que prolongam a vida quando consumidos regularmente como chá. Podem ser transformados em iguarias deliciosas. Pratos como bolas de peixe de crisântemo, folhas de crisântemo fritas, papas de fatias de peixe de crisântemo, sopa de crisântemo, vinho de crisântemo, chá de crisântemo, entre outros, não só oferecem um aroma e um sabor apelativos, como também são ricos em nutrientes.
Cuidados de saúde
Pasta de crisântemo, almofada de crisântemo
Prato de crisântemo: As "fatias de carne de crisântemo", preparadas através da fritura de crisântemos com carne de porco, carne de cobra, ou cozinhadas com peixe, frango, oferecem um equilíbrio entre carne e legumes, reabastecendo sem ser gorduroso, refrescante e saboroso. Este prato pode ser utilizado para tratar sintomas como tonturas e vertigens causadas por perturbações causadas pelo vento e pelo calor.
Joelheira de crisântemo: As folhas de crisântemo e de absinto envelhecido são esmagadas, colocadas num saco de pano e transformadas numa joelheira. Pode dissipar o vento e a humidade, reduzir o inchaço e aliviar a dor, e tratar doenças como a artrite do vento do joelho do grou.
Fragrância de crisântemo: O seu aroma tem a capacidade de dispersar o vento e acalmar o fígado, e a sua inalação pode ajudar no tratamento de constipações e dores de cabeça.
O crisântemo é a flor da cidade de muitas cidades da China e a flor nacional da família real japonesa.
Significado simbólico dos crisântemos
As diferentes cores dos crisântemos simbolizam diferentes significados: