البيجونيا الجليدية هي عشبة مائية معمرة وهي أحد أنواع زهرة اللوتس. يحتوي هذا النوع على أوراق شجر خضراء داكنة منتصبة وكثيفة ويبلغ ارتفاعها 28 سم وقطرها 25 × 28 سم.
يبلغ ارتفاع ساق الزهرة 32 سم وقطر الزهرة 10 سم. تحتوي الأزهار على بتلات مزدوجة، مع حوالي 90 بتلة على شكل وعاء. لون الأزهار أصفر مع بتلات داخلية خضراء.
تبدأ فترة الإزهار في أوائل شهر يونيو، مع ازدهار كثيف بشكل خاص، ويمكن لكل إناء أن يحمل ما يصل إلى 10 أزهار، وفترة الإزهار طويلة جداً.
يُزرع النبات في البرك أو حقول الأرز. وهو من النباتات المائية التي تفضل المياه الضحلة الهادئة المستقرة نسبياً والبحيرات والمستنقعات والبرك، وهي موائلها المناسبة.
تعتمد الاحتياجات المائية لزهرة اللوتس على نوعها، حيث تتطلب الأصناف النباتية الكبيرة مستويات مياه أعمق، ولكن لا تتجاوز 1.7 متر. تناسب الأصناف النباتية المتوسطة والصغيرة أعماق المياه التي تتراوح بين 20-60 سم.
إن أزهار اللوتس حساسة جدًا للجفاف، ففي الصيف، بعد 3 ساعات فقط من عدم سقيها، تذبل أوراق اللوتس المزروعة في خزان الماء. إذا تم إيقاف الماء لمدة يوم واحد، فسوف تحترق حواف أوراق اللوتس وتتقلص براعم الزهرة.
كما تعشق أزهار اللوتس الضوء، وتتطلب بيئات مضاءة بالكامل خلال فترة النمو. لا تتحمّل أزهار اللوتس الظل بشكل كبير، وستظهر انتحاء ضوئي قوي عندما تنمو في شبه الظل.
هذه العشبة المائية المعمرة لها جذمور تنمو أفقياً سميكة ذات جذور داخلية منتفخة، تحتوي على العديد من القنوات الهوائية الطولية. يتقلص جزء العقدة، مما يؤدي إلى ظهور أوراق قشرية سوداء في الأعلى، وجذور غير محددة في الأسفل.
الأوراق دائرية الشكل، دائرية الشكل، درعية الشكل، يبلغ قطرها 25-90 سم، الحافة متموجة قليلاً، السطح العلوي أملس، مغطى بمسحوق أبيض، السطح السفلي له عروق متشعبة من المركز، مع تفرع متشعب من مرة إلى مرتين؛ ساق الورقة قوية، أسطوانية الشكل، طولها من متر إلى مترين، مجوفة، مع أشواك صغيرة متناثرة من الخارج.
يبلغ طول ساق الزهرة طول ساق الورقة أو أطول قليلاً من ساق الورقة، كما أنها مبعثرة بأشواك صغيرة؛ قطر الزهرة 10-20 سم، جميلة وعطرة.
وتكون البتلات حمراء أو وردية أو بيضاء، مستطيلة أو بيضاوية الشكل أو بيضاوية مقلوبة، طولها 5-10 سم، وعرضها 3-5 سم، وتصغر تدريجياً من الخارج إلى الداخل، وأحياناً تصبح أسديةً، وطرفها مستدير أو مدبب قليلاً.
الأنثرات خطية، والخيوط نحيلة وملتصقة أسفل قاعدة الزهرة؛ المدقة قصيرة للغاية، ووصمة العار في الأعلى؛ قطر قاعدة الزهرة (غرفة اللوتس) 5-10 سم.
المكسرات بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل، طولها 1.8-2.5 سم، قشرة الثمرة جلدية صلبة تتحول إلى اللون الأسود المائل إلى البني عند النضج، البذور (بذور اللوتس) بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل، طولها 1.2-1.7 سم، طبقة البذور حمراء أو بيضاء.
تمتد فترة الإزهار من يونيو إلى أغسطس، وفترة الإثمار من أغسطس إلى أكتوبر.
تم تقديم هذا النوع من هذا النوع من معهد ووهان لعلم النبات في الصين في أبريل 2001 وهو صغير الحجم. الأوراق المنتصبة خضراء داكنة وكثيفة، ويبلغ ارتفاعها 28 سم وقطرها 25 × 28 سم.
يبلغ ارتفاع ساق الزهرة 32 سم وقطر الزهرة 10 سم. تحتوي الأزهار على بتلات مزدوجة، بحوالي 90 بتلة. الأزهار على شكل وعاء. براعم الأزهار خضراء مستديرة على شكل خوخ. لون الأزهار أصفر مع بتلات داخلية خضراء.
بعض الأسدية شبيهة بالبتلات، والمدقات طبيعية. تبدو الأزهار الصفراء أكثر أناقة وسحرًا على خلفية الأوراق الخضراء الداكنة.
تبدأ فترة الإزهار في أوائل شهر يونيو، مع ازدهار كثيف بشكل خاص، ويمكن لكل إناء أن يحمل ما يصل إلى 10 أزهار، وفترة الإزهار طويلة جداً.
اللوتس نبات مائي لا يمكنه البقاء على قيد الحياة بدون ماء خلال فترة نموه. في مرحلة النمو المبكرة، يجب الحفاظ على مستوى الماء عند حوالي ثلاثة سنتيمترات لأن كثرة الماء لا تساعد على زيادة درجة حرارة التربة.
إذا كنت تستخدم ماء الصنبور، فمن الأفضل تركه في وعاء منفصل لمدة يوم أو يومين قبل الاستخدام. الصيف هو فترة ذروة نمو زهرة اللوتس، ومن الضروري التأكد من عدم نفاذ الماء من الإناء.
بعد قدوم فصل الشتاء، يجب أيضًا الحفاظ على التربة في الإناء رطبة لمنع جفاف جذر اللوتس بسبب نقص المياه.
المغذيات الأساسية لزراعة اللوتس هي الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم، مع إضافة سماد نيتروجيني. إذا كانت التربة خصبة، فقد لا تحتاج إلى التسميد على مدار العام. ويُعد سماد الكعك الناضج وروث الدجاج والبط والإوز من الأسمدة المثالية.
بالنسبة للأصص الصغيرة، تكفي نصف أوقية، أما بالنسبة للأصص الكبيرة فيمكنك وضع ما يصل إلى أوقية إلى أوقيتين. تجنب الإفراط في التسميد وتأكد من خلطها بالكامل مع الطين.
إذا لاحظت تحول الأوراق إلى اللون الأصفر وضعفها خلال فترة ذروة النمو، يمكنك خلط نصف جرام من اليوريا في الطين لتكوين كرة صغيرة من حوالي 10 جرامات ووضع واحدة لكل إناء في وسط الطين. سترى التأثير خلال 7 أيام.
بعد فصل الشتاء، يمكنك نقل الإناء إلى الداخل أو دفنه تحت طبقة التربة المتجمدة. أما في المناطق الواقعة شمال النهر الأصفر، فمن الضروري تغطيتها بغشاء زراعي بالإضافة إلى دفنها تحت طبقة التربة المتجمدة، ويجب إبقاء التربة في الإناء رطبة طوال فصل الشتاء.
أولاً، تحتاج إلى كسر القشرة. من شهر مايو إلى يونيو، قم بطحن الطرف المقعر للبذرة على أرض خرسانية أو حجر خشن، ثم انقع البذرة وأنبت البذرة. حافظ على نظافة الماء وقم بتغييره بشكل متكرر.
في غضون أسبوع تقريباً، ستظهر البراعم، وبعد أسبوعين، يمكنك زرع الشتلات. يجب أن يحتوي كل إناء على نبتة واحدة، ويجب أن يكون مستوى الماء ضحلًا حتى لا تغمر أوراق اللوتس.
يمكن أن تتفتح حوالي 90% منها في نفس العام، ولكن عدد الأزهار في السنة الأولى ليس كثيرًا.
أفضل وقت لتحويل الوعاء وزراعة اللوتس هو من منتصف مارس إلى منتصف أبريل. يمكن أن تتأثر الزراعة في وقت مبكر جدًا بالتيارات الباردة مما يتسبب في تلف جذور اللوتس بسبب الصقيع.
في المناطق الشمالية، يمكنك تغطية النباتات بغشاء زراعي شفاف عندما يكون هناك تيار بارد. قبل الزراعة، اخلط طين الأصيص في عجينة. عند الزراعة، أدخل الطرف العلوي من جذر اللوتس بزاوية 20 درجة على طول حافة الإناء في الطين.
بالنسبة لزهرة اللوتس الصغيرة، يجب أن يكون عمقها حوالي 5 سنتيمترات، وبالنسبة لزهرة اللوتس الكبيرة، يجب أن يكون عمقها حوالي 10 سنتيمترات، على أن يكون الرأس منخفضاً والذيل مرتفعاً. يجب رفع نصف الذيل لمنع دخول الماء إلى نهاية الجذر.
بعد الزرع، ضع الإناء تحت أشعة الشمس للسماح للتربة السطحية بالتشقق قليلاً، مما يساعد جذر اللوتس على الالتصاق الكامل بالطين. ثم أضف كمية قليلة من الماء.
عندما ينمو البرعم، قم بزيادة مستوى الماء تدريجيًا، وحافظ في النهاية على طبقة ماء يتراوح ارتفاعها بين 3 و5 سنتيمترات. تمامًا مثل اللوتس المحفوظ في أصص، يجب ألا يغمر مستوى الماء المبكر لزراعة البركة أوراق اللوتس.
يعتبر جذر اللوتس من أفضل الخضروات والفواكه المسكرة. وثقافة طعام اللوتس غنية وملونة، بما في ذلك عصيدة بذور اللوتس التقليدية، ومعلبات غرفة اللوتس، ومسحوق بذور اللوتس، واللحم المحشو بشرائح اللوتس، واللحم المطهو على البخار بأوراق اللوتس، وعصيدة أوراق اللوتس، وما إلى ذلك.
يمكن استخدام الأوراق كبديل للشاي وأيضاً كمادة للتغليف.
يتمتع اللوتس بقدرة قوية على التكيف مع بيئته المتنامية. ويمكنها أن تزدهر بشكل جميل ليس فقط في البحيرات والبرك الكبيرة والصغيرة ولكن أيضاً في أواني صغيرة لتزيين البيئة. وغالباً ما تُستخدم الأصناف المزروعة في شكل أصص لوتس للعرض في الحدائق والساحات.
كانت بيجي في يوم من الأيام معلمة رياضيات في المدرسة الثانوية، لكنها وضعت جانباً السبورة والكتب المدرسية لتتبع شغفها الدائم بالزهور. وبعد سنوات من التفاني والتعلم، لم تكتفِ بتأسيس متجر زهور مزدهر فحسب، بل أسست هذه المدونة "مكتبة الزهور". إذا كان لديك أي أسئلة أو ترغب في معرفة المزيد عن الزهور، فلا تتردد في اتصل ببيجي.
العربية 
English 
Bahasa Indonesia 
Deutsch 
Français 
Italiano 
Nederlands 
Português 
Русский 
日本語