Merawat Gardenia sootepensis Hutchins: Kenikmatan Hortikultura

Gardenia sootepensis Hutchins, anggota keluarga Rubiaceae, tumbuh di Thailand, Laos, dan Cina, tumbuh subur di lereng bukit, dekat desa atau aliran sungai di hutan pada ketinggian 700-1600 meter.

Daunnya seperti kertas atau kasar, bulat telur, bulat telur-bulat telur, elips lebar atau lonjong, panjang 7-29 cm dan lebar 3-16 cm. Bunganya besar, berdiameter sekitar 7 cm, harum, dan tumbuh sendiri-sendiri di ujung ranting.

Batang bunganya memiliki panjang 1-1,5 cm, kuat, sedikit lengket, dan ditutupi dengan rambut-rambut lembut. Mahkota bunga berwarna kuning atau putih, berbentuk piring berkaki tinggi, dengan 5 segmen bulat telur lebar, panjang 4-5 cm.

Buahnya berwarna hijau, berbentuk elips atau lonjong, berbunga dari bulan April hingga Agustus, dan berbuah dari bulan Juni hingga April berikutnya.

I. Pertumbuhan dan Distribusi

Tanaman ini ditemukan di Thailand, Laos, dan Cina. Tumbuh di lereng bukit, dekat desa atau sungai di hutan pada ketinggian 700-1600 meter.

Dapat tumbuh secara normal di daerah dengan suhu tinggi 42,5°C dan di lembah sungai yang kering dan panas dengan sedikit hujan di atas 2.300 meter di atas permukaan laut. Tanaman ini membutuhkan suhu rata-rata tahunan di atas 9°C dan curah hujan tahunan di atas 500 mm.

Tidak pilih-pilih tanah dan memiliki kemampuan beradaptasi yang kuat, cocok untuk tanah kosong, lereng, tanah datar, dan lembah sungai. Dapat tumbuh di tanah kuning, tanah merah, tanah ungu, tanah liat, dan tanah berpasir, dengan pH tanah 5-7,5.

II. Morfologi dan Karakteristik

Tanaman ini berupa pohon, setinggi 7-10 meter, sering kali dengan sekresi bergetah; rantingnya sering kali memiliki simpul yang jelas, dengan ruas yang lebat, panjangnya kurang dari 1 cm, ditutupi dengan rambut-rambut pendek yang lembut, yang berangsur-angsur rontok.

Daunnya seperti kertas atau kasar dan berbentuk bulat telur, bulat telur-elips, elips lebar atau lonjong, panjang 7-29 cm, lebar 3-16 cm. Bunganya yang besar, berdiameter sekitar 7 cm, harum dan tumbuh sendiri-sendiri di ujung ranting.

Batang bunga memiliki panjang 1-1,5 cm, kuat, sedikit lengket, dan ditutupi dengan rambut-rambut lembut. Mahkota bunga berwarna kuning atau putih, berbentuk cawan berkaki tinggi, dengan 5 ruas bulat telur lebar, panjang 4-5 cm, dan lebar sekitar 3 cm, dengan urat-urat, tidak berbulu, tabung mahkota berbentuk silindris, panjang 5-7 cm, diameter 3-5 mm.

Buahnya berwarna hijau, elips atau lonjong, ditutupi dengan rambut lembut, seringkali dengan 5-6 rusuk memanjang, panjang 2,5-5,5 cm, diameter 1,5-3,5 cm, dengan kulit yang keras, kasar, dan tebal sekitar 2 mm; bijinya banyak, hampir bulat, pipih, berdiameter 3-4 mm, dengan lubang kecil seperti sarang lebah.

Periode mekar dari April hingga Agustus, dan periode berbuah dari Juni hingga April berikutnya.

III. Metode Budidaya

Pemilihan Lokasi dan Persiapan Lahan

Pemilihan lokasi perkebunan untuk melati tanjung kuning besar harus didasarkan pada karakteristik biologis dan ekologisnya.

Lokasi yang ideal adalah lokasi yang memiliki transportasi yang nyaman, ketinggian antara 850-1300 meter, paparan sinar matahari tahunan rata-rata sekitar 2.000 jam, dan periode bebas es selama 250-280 hari.

Tanahnya harus berada di lereng gunung bagian tengah atau bawah, agak cerah, berwarna merah atau kemerahan dan dengan ketebalan sedang.

Untuk persiapan lahan, bersihkan dan potong berbagai macam semak belukar di lahan hutan dan tumpuk untuk penyempurnaan gunung. Selama proses pembukaan lahan, usahakan untuk mempertahankan spesies pohon jarum dan pohon berdaun lebar yang tersebar serta semak-semak yang memiliki nilai budidaya.

Perhatikan untuk mempertahankan vegetasi asli dan tanaman herba di punggungan, lereng tengah, dan selokan untuk meningkatkan konservasi tanah dan air. Lahan harus disiapkan dalam bentuk blok, dengan dimensi 40cm x 40cm x 30cm, biasanya dilakukan pada bulan September.

Metode Penanaman

Kepadatan penanaman: Berdasarkan kondisi lokasi setempat, karakteristik spesies hutan, pengalaman penghijauan setempat, dan kebiasaan setempat, tentukan kerapatan penanaman.

Biasanya, melati tanjung kuning besar ditanam dengan kepadatan 300-370 tanaman per hektar; dengan jarak tanam 1m x 2m atau 1,5m x 1,2m.

Musim tanam: Tingkat kelangsungan hidup penanaman lebih tinggi pada musim semi (April-Mei) atau musim gugur (September-Oktober). Juga cocok ditanam pada musim hujan Juni-Juli di Jinggu.

Metode penanaman: Sebelum menanam, gali lubang dengan jarak tanam 1,5 m x 1,2 m (370 tanaman/hektar), dengan diameter dan kedalaman 50 cm. Masukkan 5kg pupuk kandang atau kompos yang sudah membusuk ke dalam setiap lubang, campurkan dengan tanah dasar, tutupi dengan tanah halus setebal 10cm, dan tanam satu bibit per lubang.

Lapisi tanah dan padatkan agar akar dapat menyebar. Setelah tanam, siram sekali untuk membentuk akar, dan tutupi tanah sedikit di atas tanah untuk menjaga kelembapan dan memastikan kelangsungan hidup.

Perawatan dan Manajemen

Penyiangan dan pengolahan tanah: Setelah penanaman, lakukan penyiangan dan pengolahan tanah tiga kali setahun pada musim semi, musim panas, dan musim dingin. Pada musim semi dan musim panas, tanah harus sedikit dilonggarkan dan semua gulma dibuang; di musim dingin, pengolahan tanah harus sedikit lebih dalam untuk membersihkan semak dan gulma.

Tindakan pengawetan bunga dan buah: Fenomena rontoknya bunga dan buah pada melati tanjung kuning besar yang dibudidayakan merupakan hal yang serius.

Menurut survei awal dari Cabang Qing Shan Xiang Shan di Kabupaten Dongzhi, Provinsi Anhui, tingkat kerusakan buah dapat mencapai 20-40%, dan pada kasus yang parah, dapat melebihi 50%.

Penyebab utama kerontokan bunga dan buah adalah: kekurangan nutrisi; ketidakseimbangan antara pertumbuhan nutrisi dan pertumbuhan reproduksi; pasokan nutrisi yang tidak mencukupi selama diferensiasi kuncup bunga; penyerbukan yang tidak sempurna selama pembungaan; dan hama dan penyakit.

Oleh karena itu, serangkaian tindakan komprehensif untuk mencegah kerontokan bunga dan buah, yang berpusat pada penguatan pengelolaan pupuk dan air, harus diterapkan dalam produksi.

Pemupukan ilmiah: Pada tahap pertumbuhan awal melati tanjung kuning besar, pupuk nitrogen harus diberikan terutama untuk memperkuat pertumbuhan nutrisi, meningkatkan fotosintesis, dan mengakumulasi lebih banyak bahan organik.

Saat memasuki fase pertumbuhan reproduksi, pupuk nitrogen harus dikontrol dan pupuk fosfor dan kalium harus ditingkatkan untuk meningkatkan pembungaan dan pembuahan.

Misalnya, setelah bertunas di musim semi, berikan 3-4kg urea per hektar untuk mendorong pertumbuhan dan perkecambahan; setelah berbunga, berikan 4-5kg amonium bikarbonat per hektar untuk memfasilitasi pembentukan buah; dan berikan pupuk secara intensif setelah awal musim gugur.

Tumpang sari dan tanaman penutup tanah: Dalam 1-3 tahun pertama melati tanjung kuning besar, barisan di kebun kosong, sehingga Anda dapat menanam kacang tanah, kedelai, dan pupuk hijau serta tanaman bertangkai pendek lainnya untuk memperbaiki tanah, memberi makan tanaman yang panjang dengan yang pendek, dan meningkatkan manfaat ekonomi.

Belokan dalam di musim dingin: Ini adalah salah satu langkah penting untuk mencapai hasil panen yang tinggi, mencegah hama dan penyakit, mencegah penuaan akar, dan menghambat pertumbuhan akar. Setiap musim dingin, sekitar 15 cm dari pohon, belok dalam sekitar 30 cm.

Perlindungan dingin di musim dingin: Dalam tiga tahun pertama, bagian atas tanah perlu dibungkus dengan jerami di musim dingin, dan bagian akar perlu ditimbun dengan tanah untuk melindungi tanaman selama musim dingin. Setelah beberapa tahun penanaman, umumnya tanaman ini dapat melewati musim dingin.

Pemangkasan: Setelah tanam, gosok tunas dari bagian bawah batang utama secara teratur dan bentuk pohon melati tanjung kuning besar menjadi bentuk hati alami dengan mahkota yang menyebar.

Pada tahun pertama setelah penanaman, gosokkan tunas dalam jarak 20 cm dari tanah pada batang utama sebagai tinggi batang tetap. Ketika tunas musim panas tumbuh hingga 18-20cm, pilih 3-4 cabang yang kokoh dengan arah pertumbuhan yang berbeda untuk dibudidayakan sebagai cabang utama.

Pada musim panas kedua, pilih 3-4 cabang yang kuat dari ketiak tiga cabang utama untuk tumbuh sebagai cabang utama sekunder ke arah yang berbeda, dan kemudian panjangkan tunas atas. Selanjutnya, biarkan cabang samping tumbuh pada cabang utama sekunder.

Pada tahun ketiga, pohon akan mulai berbuah. Melalui pembentukan dan pemangkasan yang wajar, mahkota menjadi bulat dan kosong di bagian dalam, cabang-cabangnya jarang, berventilasi, dan transparan, mengatur keseimbangan antara pertumbuhan, percabangan, pembungaan, dan pembuahan, mengurangi konsumsi nutrisi yang tidak perlu, serta meningkatkan area berbuah.

Selain itu, setiap tahun pangkaslah cabang yang mati, cabang yang lemah, cabang yang tumbuh lebat, cabang yang tumpang tindih, cabang yang memanjang, dan cabang yang terserang hama.

Selain itu, secara teratur gosok tunas dan tunas yang tidak perlu pada batang utama dan cabang utama. Setelah setiap pembentukan dan pemangkasan, berikan pupuk organik satu kali untuk membantu memulihkan kekuatan pohon.

Pemanenan dan Pengolahan

Panen: Melati tanjung kuning besar mulai berbuah 2-3 tahun setelah tanam. Panen pada bulan November-Desember saat kulit buah berubah menjadi merah dan kuning pada hari yang cerah.

Panen yang terlalu dini saat kulit buah masih hijau dan belum matang akan menghasilkan panen yang rendah dan kualitas yang buruk; panen yang terlambat akan menyulitkan pengeringan dan produk olahannya rentan berjamur.

Pemrosesan: Setelah dipanen, segera jemur di bawah sinar matahari atau keringkan di atas kang (tempat tidur berpemanas), dan jangan menumpuk untuk menghindari fermentasi dan jamur.

Saat mengeringkan di atas kang, pertama-tama keringkan pada suhu 55-60 ℃ selama 2 hari, lalu sebarkan hingga berkeringat (melembabkan kembali) selama 7 hari, lalu keringkan lagi pada suhu 45-50 ℃ selama 1 hari, keluarkan, sebarkan hingga dingin, dan itu akan menjadi komoditas.

IV. Metode Reproduksi

Pembibitan

Pemilihan dan persiapan pembibitan: Pilihlah lahan lempung berpasir dengan lapisan tanah yang dalam, subur, gembur dan memiliki drainase yang baik. Harus ada sumber air di dekatnya.

Bajaklah lahan pada musim dingin tahun sebelumnya, berikan pupuk dasar secukupnya, ratakan dan garu dengan halus, dan bukalah punggungan selebar 1,3 meter untuk penyemaian atau pemotongan bibit. Untuk penanaman, gunakan gunung-gunung limbah dan daerah perbukitan untuk penanaman skala besar.

Pada musim dingin di tahun pertama, lakukan reklamasi penuh, singkirkan semak, gulma, dan batu, lalu susun menjadi teras atau lubang sisik ikan dengan lebar lebih dari 1 meter untuk menahan air dan tanah.

Bisa juga dibudidayakan secara sporadis di sudut depan dan belakang halaman. Setelah tanah disiapkan, gali lubang besar dan berikan pupuk dasar untuk penanaman.

Pengumpulan benih: Pilihlah tanaman induk yang kuat dengan buah yang besar dan tebal, berwarna kuning oranye, dan tidak terserang hama penyakit. Dari akhir Oktober hingga awal November, kumpulkan buah yang sudah matang dengan biji penuh, jemur bersama kulit buahnya hingga setengah kering untuk disimpan.

Sebelum disemai, kupas kulit buahnya, keluarkan bijinya, bilas dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran, keluarkan biji yang kempes yang mengambang di atas air, keluarkan biji yang utuh di dasar air, keringkan sedikit, lalu segera tabur.

Benih yang dipilih juga bisa disimpan di pasir untuk perkecambahan. Ketika sebagian besar benih terbelah dan berwarna putih, benih tersebut ditaburkan, dan bibit akan tumbuh lebih seragam setelah disemai.

Metode penaburan: Penaburan musim semi atau musim gugur. Yang terbaik adalah menabur dari akhir Maret hingga awal April di musim semi.

Pada permukaan punggungan yang telah disiapkan, buka alur melintang dengan jarak antar baris 25 cm, kedalaman alur 5-7 cm, lebar tabur 7-10 cm, siram terlebih dahulu dan oleskan pupuk kandang encer untuk membasahi dasar alur, kemudian taburkan benih yang telah dicampur dengan tanah abu atau dikecambahkan secara merata ke dalam alur, tutup dengan tanah subur yang halus setebal 1 cm, lalu tutup dengan gulma agar tetap hangat dan lembab agar bibit tumbuh dengan baik.

Setiap hektar menggunakan 2-3 kg benih. Setelah disemai, jaga agar tanah tetap lembab. Bibit dapat tumbuh dalam waktu sekitar 20 hari. Setelah bibit muncul, lepaskan penutup, lakukan pengolahan tanah, penyiangan, penjarangan bibit, pembumbunan, dan tindakan pengelolaan persemaian lainnya.

Tahun pertama penyiangan gulma 2-3 kali; tahun kedua pada musim semi, musim panas, dan musim gugur penyiangan gulma 3-4 kali; dikombinasikan dengan penambahan pupuk setelah pertengahan penyiangan.

Pelihara hingga musim gugur dan musim dingin, ketika tinggi bibit lebih dari 30 cm, bibit dapat dipindahkan dari pembibitan. Umumnya, satu hektar pembibitan dapat menghasilkan 30-40.000 bibit.

Stek

Cabang-cabang kacapiring pembibitan mudah berakar. Cabang-cabang yang lembut dapat menumbuhkan akar ketika dipotong dan ditempatkan dalam air bersih di dalam cangkir. Stek dapat dilakukan pada musim semi, musim panas dan musim gugur.

Pemotongan pada bulan Maret-April di musim semi memiliki tingkat kelangsungan hidup yang lebih tinggi. Saat memotong, potonglah cabang yang berumur 1-2 tahun, cabang yang tumbuh dengan baik dari tanaman induk yang kuat dengan buah yang besar dan tebal serta tidak terserang hama penyakit.

Potong stek sepanjang 20 cm, setiap bagian harus memiliki 3 ruas atau lebih, potong daun di ujung bawah, dan sisakan hanya 2-3 daun di ujung atas.

Kemudian, segera celupkan potongan bagian bawah ke dalam larutan 500×10-6 rooting powder (ABT) selama 15 detik, keluarkan dan keringkan sedikit cairan obatnya sebelum segera dimasukkan.

Saat memasukkan, pada bedengan persemaian yang telah disiapkan, buat garis dan tandai titik pada baris dan jarak tanam 10 cm x 7 cm, gunakan tongkat kayu kecil untuk membuat lubang pemandu pada titik tersebut, masukkan stek ke dalam lubang, kedalaman tanah 1/2-2/3 dari stek, kemudian tekan tanah di sekitarnya dengan kuat, sirami untuk melembabkan, dan siapkan gudang rendah untuk naungan.

Setelah bertunas dan berakar, lakukan penyiangan, pembumbunan, penyiraman, dan tindakan manajemen lapangan lainnya, pelihara selama satu tahun, ketika bibit setinggi sekitar 50 cm, bibit dapat dipindahkan dari pembibitan. Tingkat kelangsungan hidup stek bisa mencapai lebih dari 90%.

V. Pencegahan dan Pengendalian Penyakit

Penyakit

Penyakit Bercak Daun: Penyakit ini menyerang daun. Pada tahap awal, bintik-bintik kuning kecokelatan muncul di kedua sisi daun, yang berbentuk bulat dengan tepi coklat dan titik-titik hitam kecil. Pada kasus yang parah, penyakit ini menyebabkan daun layu dan mati.

Metode pencegahan:

① Kumpulkan dan bakar atau kubur dalam-dalam cabang dan daun yang sakit setelah setiap pemangkasan untuk mengurangi penyakit musim dingin;

② Berikan lebih banyak pupuk fosfor dan kalium, atau semprotkan kalium dihidrogen fosfat pada daun saat menyemprotkan pestisida untuk meningkatkan ketahanan terhadap penyakit;

③ Pada tahap awal penyakit, semprotkan larutan karbendazim 50% yang diencerkan 800-1000 kali atau campuran propikonazol 50% yang diencerkan 1:1:100 Bordeaux.

Penyakit Menguning Gardenia: Penyakit ini menyerang daun. Ketika cabang-cabang terserang penyakit, daun-daun di ujung cabang berubah warna, tetapi urat-uratnya tetap hijau. Ketika penyakitnya parah, jaringan daun berubah menjadi kuning-putih, tetapi urat-uratnya tetap hijau.

Pada kasus yang ekstrim, jaringan daun berubah menjadi kuning-putih, tepi daun menjadi gosong, dan daun berubah warna atau kekuningan. Pada akhirnya, daun mengering, pertumbuhan pohon melambat, dan pembungaan serta pembuahan menurun.

Metode pencegahan:

① Gunakan lebih banyak pupuk organik untuk memperbaiki kondisi tanah, meningkatkan aerasi, mendorong perkembangan akar, dan meningkatkan penyerapan zat besi;

② Oleskan lebih banyak besi sulfat (vitriol hijau), boraks, seng sulfat, dll., Atau semprotkan larutan besi sulfat 0,2-0,3% pada daun seminggu sekali selama 3-4 minggu.

Hama

Ngengat Kopi Clearwing: Larva memakan daun, tunas muda, dan kuncup bunga. Metode pencegahan: Semprotkan larutan trichlorfon 90% yang diencerkan 1000 kali, sebanyak 4 kali, masing-masing pada saat kuncup bunga, awal berbunga, buah muda, dan buah matang.

Sisik Lilin Penyu: Satu generasi per tahun, dengan betina dewasa menghabiskan musim dingin di pohon kacapiring.

Metode pencegahan:

① Setelah membajak di musim dingin, semprotkan dengan larutan emulsi minyak tanah yang diencerkan 15 kali atau senyawa getah pinus yang diencerkan 10 kali. Pada awal Juli, gunakan larutan senyawa getah pinus yang diencerkan 15 kali lipat, atau campuran minyak diklorvos 40% dan emulsi dimetoat 50% yang diencerkan 1:1:1000 kali lipat.

Ngengat Tiga Garis Gardenia: Empat generasi per tahun. Larva memakan jaringan daun muda dan dapat mengikat daun baru menjadi kuncup. Hama ini mulai menyebabkan kerusakan pada pertengahan Mei, dengan kerusakan paling parah terjadi pada bulan Juli hingga September.

Setelah rusak, hal ini secara signifikan memengaruhi pertumbuhan tunas musim panas dan musim gugur serta pembentukan kuncup bunga, yang menyebabkan penurunan hasil di tahun berikutnya.

Metode pencegahan:

Pada akhir Mei, gunakan larutan bubuk triklorfon 90% 1000 kali diencerkan, atau minyak dimetoat 50% 1:1:1000 kali diencerkan, atau campuran minyak dimetoat 50% dan minyak diklorvos 40% 1:1:1000 kali diencerkan.

VI. Nilai dan Penggunaan Lainnya

Bisa dimakan: Menurut catatan lapangan, buah ini dapat dimakan ketika matang. Para wanita dari etnis Dai juga menggunakannya untuk mencuci rambut.

Ekonomi dan Pengobatan: Tanaman ini rimbun dengan dedaunan, bunga putihdan aroma harum yang cocok untuk infus teh dan ekstraksi sari yang dapat dimakan. Buahnya berbentuk drum dengan tonjolan, berubah menjadi kuning atau sedikit merah saat matang.

Ini adalah aplikasi umum yang sangat diperlukan dalam penyakit manusia dan hewan, bahan baku berkualitas untuk mengekstraksi pigmen kuning dan biru yang dapat dimakan.

Pigmen alami yang diekstrak dari buah kacapiring digunakan sebagai bahan tambahan (pewarna) dalam industri makanan dan farmasi, yang berfungsi sebagai alternatif pewarna kimia yang disintesis secara artifisial.

Ekologis: Karena pertumbuhannya yang kasar, tahan dingin dan kekeringan, serta kemampuan beradaptasi yang kuat, tanaman ini cocok untuk ditanam di bukit dan lereng yang tandus.

Tanaman ini tidak bersaing dengan biji-bijian dan kapas untuk mendapatkan lahan, menjadikannya tanaman dengan investasi rendah, tanaman ekonomi yang cepat menghasilkan dan tanaman hias untuk mempercantik dan menghijaukan lingkungan. Tanaman ini memainkan peran penting, terutama dalam konservasi tanah dan air.