Cuidados com a Gardenia sootepensis Hutchins: Uma delícia de horticultura

A Gardenia sootepensis Hutchins, um membro da família Rubiaceae, cresce na Tailândia, Laos e China, prosperando em encostas, perto de aldeias ou riachos em florestas a altitudes de 700-1600 metros.

As suas folhas são de papel ou coriáceas, ovadas, ovado-elípticas, amplamente elípticas ou oblongas, com 7-29 cm de comprimento e 3-16 cm de largura. As flores são grandes, com cerca de 7 cm de diâmetro, perfumadas, e crescem isoladamente nas pontas dos ramos.

O caule da flor tem 1-1,5 cm de comprimento, é robusto, ligeiramente pegajoso e coberto de pêlos macios. A corola é amarela ou branca, em forma de prato de pé alto, com 5 segmentos ovais largos, com 4-5 cm de comprimento.

Os frutos são verdes, elípticos ou oblongos, florescem de abril a agosto e frutificam de junho a abril seguinte.

I. Crescimento e distribuição

Esta planta é encontrada na Tailândia, Laos e China. Cresce em encostas, perto de aldeias ou riachos em florestas a altitudes de 700-1600 metros.

Pode crescer normalmente em áreas com temperaturas elevadas de 42,5°C e em vales fluviais secos e quentes com pouca chuva acima de 2300 metros acima do nível do mar. Requer uma temperatura média anual superior a 9°C e uma precipitação anual superior a 500 mm.

Não é exigente quanto ao solo e tem uma forte adaptabilidade, adequada para terrenos baldios, encostas, terrenos planos e vales de rios. Pode crescer em solo amarelo, solo vermelho, solo roxo, solo argiloso e solo arenoso, com um pH do solo de 5-7,5.

II. Morfologia e caraterísticas

Esta planta é uma árvore de 7-10 metros de altura, muitas vezes com secreções gomosas; os seus ramos têm frequentemente nós evidentes, com entrenós densos, com menos de 1 cm de comprimento, cobertos de pêlos curtos e macios, que caem gradualmente.

As folhas são de papel ou de couro e têm uma forma ovada, ovado-elíptica, amplamente elíptica ou oblonga, com 7-29 cm de comprimento e 3-16 cm de largura. As flores grandes, com cerca de 7 cm de diâmetro, são perfumadas e crescem isoladamente nas pontas dos ramos.

O caule da flor tem 1-1,5 cm de comprimento, é robusto, ligeiramente pegajoso e coberto de pêlos macios. A corola é amarela ou branca, em forma de prato de pé alto, com 5 segmentos ovais largos, com 4-5 cm de comprimento e cerca de 3 cm de largura, com nervuras, sem pêlos, o tubo da coroa é cilíndrico, com 5-7 cm de comprimento e 3-5 mm de diâmetro.

O fruto é verde, elíptico ou oblongo, coberto de pêlos macios, frequentemente com 5-6 nervuras longitudinais, com 2,5-5,5 cm de comprimento, 1,5-3,5 cm de diâmetro, com uma casca dura, coriácea, com cerca de 2 mm de espessura; as sementes são numerosas, quase redondas, planas, com 3-4 mm de diâmetro, com um pequeno orifício em forma de favo de mel.

O período de floração vai de abril a agosto e o período de frutificação vai de junho a abril seguinte.

III. Método de cultivo

Seleção do local e preparação do terreno

A seleção de um local de plantação para o grande jasmim-de-cabo amarelo deve basear-se nas suas caraterísticas biológicas e ecológicas.

Os locais ideais são aqueles com transportes convenientes, altitudes entre 850-1300 metros, uma exposição média anual à luz solar de cerca de 2.000 horas e um período sem geadas de 250-280 dias.

O solo deve ser de média ou baixa montanha, semi-sombreado, vermelho ou avermelhado e de espessura média.

Para a preparação do terreno, limpar e cortar os arbustos diversos no terreno florestal e empilhá-los para refinar a montanha. Durante o processo de limpeza, tentar reter as espécies de árvores de agulha e de folha larga dispersas e os arbustos com valor de cultivo.

Deve-se ter em atenção a preservação da vegetação original e das plantas herbáceas na cumeada, na meia encosta e no barranco para melhorar a conservação do solo e da água. O terreno deve ser preparado em forma de blocos, com dimensões de 40cm x 40cm x 30cm, geralmente feito em setembro.

Método de plantação

Densidade de plantação: Com base nas condições locais do sítio, nas caraterísticas das espécies florestais, na experiência local de florestação e nos hábitos locais, determinar a densidade de plantação.

Normalmente, o jasmim do cabo amarelo grande é plantado a uma densidade de 300-370 plantas por acre; com um espaçamento entre linhas de plantas de 1m x 2m ou 1,5m x 1,2m.

Época de plantação: A taxa de sobrevivência da plantação é mais elevada na primavera (abril-maio) ou no outono (setembro-outubro). Também é adequado plantar na estação das chuvas de junho-julho em Jinggu.

Método de plantação: Antes de plantar, cavar buracos de acordo com um espaçamento entre linhas de 1,5m x 1,2m (370 plantas/acre), com cada buraco tendo um diâmetro e profundidade de 50cm. Aplicar 5kg de esterco decomposto ou composto em cada cova, misturar com terra de fundo, cobrir com 10cm de terra fina, e plantar uma muda por cova.

Colocar o solo em camadas e compactá-lo para permitir a propagação das raízes. Após a plantação, regar uma vez para estabelecer as raízes e cobrir o solo ligeiramente acima do solo para conservar a humidade e garantir a sobrevivência.

Cuidados e gestão

Monda e lavoura: Após a plantação, mondar e lavrar três vezes por ano, na primavera, no verão e no inverno. Na primavera e no verão, o solo deve ser ligeiramente solto e todas as ervas daninhas devem ser removidas; no inverno, a lavoura deve ser ligeiramente mais profunda para limpar os arbustos e as ervas daninhas.

Medidas de conservação das flores e dos frutos: O fenómeno da queda de flores e frutos no jasmim do cabo amarelo grande cultivado é grave.

De acordo com um inquérito preliminar efectuado pela sucursal de Qing Shan Xiang Shan no condado de Dongzhi, província de Anhui, a taxa de queda de frutos pode atingir 20-40% e, em casos graves, pode exceder 50%.

As principais causas da queda de flores e frutos são: falta de nutrição; desequilíbrio entre o crescimento nutricional e o crescimento reprodutivo; fornecimento insuficiente de nutrientes durante a diferenciação dos botões florais; polinização incompleta durante a floração; e pragas e doenças.

Por conseguinte, deve ser adoptada na produção uma série de medidas abrangentes para evitar a queda das flores e dos frutos, centradas no reforço da gestão dos fertilizantes e da água.

Fertilização científica: Na fase inicial de crescimento do grande jasmim do cabo amarelo, o fertilizante azotado deve ser aplicado principalmente para reforçar o crescimento nutricional, aumentar a fotossíntese e acumular mais matéria orgânica.

Ao entrar na fase de crescimento reprodutivo, o fertilizante de azoto deve ser controlado e o fertilizante de fósforo e potássio deve ser aumentado para promover mais floração e frutificação.

Por exemplo, após a germinação na primavera, aplicar 3-4 kg de ureia por acre para promover a germinação e o crescimento; após a floração, aplicar 4-5 kg de bicarbonato de amónio por acre para facilitar a frutificação; e aplicar fortemente fertilizantes após o início do outono.

Interplantação e culturas de cobertura: Nos primeiros 1-3 anos do grande jasmim do cabo amarelo, as fileiras da horta estão vazias, pelo que se pode interplantar amendoins, soja, adubo verde e outras culturas de caule curto para melhorar o solo, alimentar o longo com o curto e aumentar os benefícios económicos.

Torneamento profundo no inverno: Esta é uma das medidas importantes para obter um rendimento elevado, evitar pragas e doenças, prevenir o envelhecimento das raízes e impedir o crescimento das mesmas. Todos os Invernos, a cerca de 15 cm de distância da árvore, revolver em profundidade cerca de 30 cm.

Proteção contra o frio no inverno: Nos três primeiros anos, a parte aérea deve ser envolvida com palha no inverno e a parte radicular deve ser coberta com terra para proteger a planta durante o inverno. Após alguns anos de plantação, a planta pode geralmente passar o inverno.

Poda: Após a plantação, remover regularmente os rebentos da parte inferior do caule principal e moldar o grande jasmim-do-cabo amarelo numa forma natural de coração com uma coroa que se espalha.

No primeiro ano após o plantio, cortar os rebentos a 20 cm do solo no caule principal como altura fixa do caule. Quando os rebentos de verão atingirem 18-20 cm, selecionar 3-4 ramos robustos com diferentes direcções de crescimento para cultivar como ramos principais.

No segundo verão, selecionar 3-4 ramos fortes das axilas dos três ramos principais para crescerem como ramos principais secundários em diferentes direcções, e depois estender os rebentos superiores. Em seguida, deixar crescer os ramos laterais sobre os ramos principais secundários.

No terceiro ano, a árvore começará a dar frutos. Através de uma modelação e poda razoáveis, a copa é redonda e vazia por dentro, os ramos são esparsos, ventilados e transparentes, regulando o equilíbrio entre crescimento, ramificação, floração e frutificação, reduzindo o consumo desnecessário de nutrientes e aumentando a área de frutificação.

Além disso, podar todos os anos os ramos mortos, os ramos fracos, os ramos densos, os ramos sobrepostos, os ramos alongados e os ramos infectados por pragas.

Além disso, limpar regularmente os rebentos e os botões desnecessários no tronco principal e nos ramos principais. Após cada poda, aplique uma vez um adubo orgânico para ajudar a recuperar o vigor da árvore.

Colheita e transformação

Colheita: O grande jasmim do cabo amarelo começa a produzir 2-3 anos após a plantação. Colheita em novembro-dezembro, quando a casca do fruto fica vermelha e amarela num dia de sol.

A colheita demasiado precoce, quando a casca do fruto está verde e imatura, resulta num baixo rendimento e numa má qualidade; a colheita demasiado tardia dificulta a secagem e o produto transformado é suscetível de mofo.

Processamento: Após a colheita, secar ao sol ou secar num kang (cama aquecida) rapidamente e não amontoar para evitar a fermentação e o bolor.

Ao secar em um kang, primeiro seque a 55-60 ℃ por 2 dias, depois espalhe para suar (re-hidratar) por 7 dias, depois seque novamente a 45-50 ℃ por 1 dia, retire, espalhe para esfriar e ele se tornará uma mercadoria.

IV. Métodos de reprodução

Semeadura

Seleção e preparação do viveiro: Escolher um terreno franco-arenoso com uma camada de solo profunda, fértil, solto e com boa drenagem. Deve haver uma fonte de água nas proximidades.

Lavrar a terra no inverno do ano anterior, aplicar uma quantidade suficiente de fertilizante de base, nivelar e gradar finamente, e abrir sulcos altos de 1,3 metros de largura para semear ou cortar as plântulas. Para a plantação, utilizar montanhas de resíduos e zonas montanhosas para a plantação em grande escala.

No inverno do primeiro ano, proceder à recuperação total, remover arbustos, ervas daninhas e pedras, e dispô-las em terraços ou covas de escama de peixe com mais de 1 metro de largura para reter a água e o solo.

Também pode ser cultivada esporadicamente nos cantos da frente e de trás do pátio. Após a preparação do terreno, cavar grandes buracos e aplicar adubo de base para a plantação.

Recolha de sementes: Selecionar uma planta-mãe robusta com frutos grandes e espessos, de cor amarelo-alaranjada e sem doenças provocadas por pragas. Entre o final de outubro e o início de novembro, colher os frutos maduros com as sementes cheias, secar ao sol com a casca do fruto até ficarem semi-secos para armazenamento.

Antes da sementeira, descascar a casca do fruto, retirar as sementes, passar por água limpa para remover as impurezas, retirar as sementes desinfladas que flutuam na água, retirar as sementes cheias no fundo da água, secar ligeiramente e semear imediatamente.

As sementes selecionadas podem também ser armazenadas em areia para germinação. Quando a maioria das sementes se divide e fica branca, são semeadas, e as plântulas emergem mais uniformemente após a sementeira.

Método de sementeira: Sementeira de primavera ou de outono. Na primavera, é preferível semear entre o final de março e o início de abril.

Na superfície da cumeeira preparada, abrir sulcos transversalmente a um espaçamento entre linhas de 25 cm, o sulco tem 5-7 cm de profundidade, a largura da sementeira é de 7-10 cm, primeiro regar e aplicar estrume diluído para humedecer o fundo do sulco, depois polvilhar as sementes misturadas com terra de cinzas ou germinadas uniformemente no sulco, cobrir com terra fértil fina com cerca de 1 cm de espessura e depois cobrir com ervas daninhas para manter o calor e a humidade para a emergência das plântulas.

Cada hectare utiliza 2-3 kg de sementes. Após a sementeira, manter o solo do canteiro húmido. As plântulas podem emergir em cerca de 20 dias. Após a emergência das plântulas, remover a cobertura, efetuar o intercultivo, remover as ervas daninhas, desbastar as plântulas, aplicar a cobertura e outras medidas de gestão da cama de sementes.

O primeiro ano de remoção de ervas daninhas entre as lavouras 2-3 vezes; o segundo ano na primavera, verão e outono de ervas daninhas entre as lavouras 3-4 vezes; combinado com a adição de fertilizante após o meio da remoção.

Cultivar até ao outono e inverno, quando as plântulas tiverem mais de 30 cm de altura, podem ser transplantadas para fora do viveiro. Geralmente, um acre de viveiro pode obter 30-40.000 mudas.

Estacas

Os ramos da gardénia de viveiro são fáceis de enraizar. Os ramos tenros podem criar raízes quando cortados e colocados em água limpa num copo. As estacas podem ser feitas na primavera, no verão e no outono.

O corte em março-abril, na primavera, tem uma taxa de sobrevivência mais elevada. Ao cortar, cortar ramos tenros, bem desenvolvidos, com 1 a 2 anos de idade, de uma planta-mãe robusta com frutos grandes e espessos e sem doenças provocadas por pragas.

Corte em estacas de 20 cm de comprimento, cada secção deve ter 3 ou mais nós, corte as folhas na extremidade inferior e deixe apenas 2-3 folhas na extremidade superior.

Em seguida, mergulhar rapidamente o corte inferior numa solução de pó de enraizamento (ABT) 500×10-6 durante 15 segundos, retirá-lo e secar ligeiramente o líquido medicamentoso antes de o inserir imediatamente.

Ao inserir, na cama de viveiro preparada, desenhar linhas e marcar pontos a uma linha e espaçamento entre plantas de 10 cm x 7 cm, usar um pequeno pau de madeira para fazer um buraco guia no ponto, inserir o corte no buraco, a profundidade do solo é 1/2-2/3 do corte, depois pressionar o solo circundante firmemente, água para humedecer, e montar um galpão baixo para sombreamento.

Após a brotação e o enraizamento, efetuar a sacha, a cobertura, a rega e outras medidas de gestão do campo, cultivar durante um ano, quando as plântulas tiverem cerca de 50 cm de altura, podem ser transplantadas para fora do viveiro. A taxa de sobrevivência das estacas pode atingir mais de 90%.

V. Prevenção e controlo das doenças

Doenças

Doença da mancha da folha: Esta doença afecta as folhas. Nas fases iniciais, aparecem manchas amarelo-acastanhadas em ambos os lados das folhas, que são redondas com bordos castanhos e pequenos pontos pretos. Em casos graves, provoca o murchamento e a morte das folhas.

Métodos de prevenção:

① Recolha e queime ou enterre profundamente os ramos e folhas doentes após cada poda para reduzir as doenças que passam o inverno;

② Aplicar mais fertilizantes de fósforo e potássio, ou pulverizar dihidrogenofosfato de potássio nas folhas quando pulverizar pesticidas para aumentar a resistência a doenças;

③ Nos estágios iniciais da doença, pulverizar uma solução de carbendazim 50% diluído 800-1000 vezes ou propiconazol 50% diluído 1000-1500 vezes 1:1:100 mistura Bordeaux.

Doença do amarelecimento da gardénia: Esta doença afecta as folhas. Quando os ramos estão doentes, as folhas na ponta dos ramos ficam descoloridas, mas as nervuras permanecem verdes. Quando a doença é grave, os tecidos das folhas tornam-se branco-amarelados, mas as nervuras permanecem verdes.

Em casos extremos, os tecidos das folhas tornam-se branco-amarelados, os bordos das folhas ficam queimados e as folhas ficam descoloridas ou amareladas. Eventualmente, as folhas secam, a árvore abranda o seu crescimento e a floração e a frutificação diminuem.

Métodos de prevenção:

① Aplique mais fertilizantes orgânicos para melhorar as condições do solo, aumentar a aeração, promover o desenvolvimento das raízes e melhorar a absorção de ferro;

② Aplique mais sulfato ferroso (vitríolo verde), bórax, sulfato de zinco, etc., ou pulverize solução de sulfato ferroso 0,2-0,3% nas folhas uma vez por semana durante 3-4 semanas.

Pragas

Traça do café: As larvas alimentam-se de folhas, rebentos jovens e botões de flores. Métodos de prevenção: Pulverizar uma solução de triclorfão 90% 1000 vezes diluído, num total de 4 vezes, cada uma durante a fase de rebentação, início da floração, fase de fruto jovem e fase de fruto maduro.

Escama de cera de tartaruga: Uma geração por ano, com a fêmea adulta a hibernar nas árvores de gardénia.

Métodos de prevenção:

Após a lavoura no inverno, pulverizar com uma solução de emulsão de querosene 15 vezes diluída ou composto de resina de pinheiro 10 vezes diluído. No início de julho, use uma solução de 15 vezes o composto de resina de pinheiro diluído, ou uma mistura de 40% dichlorvos oil e 50% dimethoate emulsion 1:1:1000 vezes diluído.

Traça das três linhas da gardénia: Quatro gerações por ano. As larvas alimentam-se de tecidos foliares jovens e podem prender as folhas novas em botões. Começa a causar danos em meados de maio, com os danos mais graves a ocorrerem de julho a setembro.

Depois de danificada, afecta significativamente o crescimento dos rebentos de verão e de outono e a formação de botões florais, levando a uma diminuição do rendimento no ano seguinte.

Métodos de prevenção:

No final de maio, utilizar uma solução de triclorfão 90% em pó 1000 vezes diluído, ou 50% dimetoato em óleo 1:1:1000 vezes diluído, ou uma mistura de 50% dimetoato e 40% diclorvos em óleo 1:1:1000 vezes diluído.

VI. Valor e outras utilizações

Comestível: De acordo com os registos de campo, o fruto pode ser consumido quando maduro. As mulheres da etnia Dai utilizam-no também para lavar o cabelo.

Económico e Medicinal: A planta está cheia de folhas, flores brancase um aroma perfumado adequado para a infusão de chá e a extração de essências comestíveis. O fruto tem a forma de um tambor, com estrias, e torna-se amarelo ou ligeiramente vermelho quando maduro.

É uma aplicação comum indispensável nas doenças humanas e animais, uma matéria-prima de qualidade para a extração de pigmentos amarelos e azuis comestíveis.

O pigmento natural extraído do fruto da gardénia é utilizado como aditivo (corante) nas indústrias alimentar e farmacêutica, servindo de alternativa aos corantes químicos sintetizados artificialmente.

Ecológico: Devido ao seu crescimento rude, resistência ao frio e à seca, e forte adaptabilidade, é adequada para a plantação em colinas e encostas estéreis.

Não compete com os cereais e o algodão pela terra, o que a torna uma cultura económica de baixo investimento e de rendimento rápido e uma cultura ornamental para embelezar e tornar mais verde o ambiente. Desempenha um papel importante, nomeadamente na conservação dos solos e da água.