سنتاوريا سيانوس: سحر زهرة الذرة متعدد الاستخدامات

زهرة السيانوس Centaurea cyanus، المعروفة باسم ردة الذرة، هي نبتة عشبية سنوية أو عشبية كل سنتين يمكن أن يصل طولها إلى 70 سم. وهي منتصبة ومتفرعة وذات ساق بيضاء رمادية اللون.

يحتوي النبات على أوراق قاعدية وأزهاره التي يمكن أن تكون زرقاء أو بيضاء أو حمراء أو أرجوانية مرتبة في الأعلى في شكل زهرة قرمزية أو مخروطية الشكل. تكون الزهرة بيضاوية الشكل والزهيرات على شكل قرص.

وهي تحمل ثمار بيضاوية الشكل ونحيلة وتزهر من فبراير/شباط إلى أغسطس/آب. تنمو زهرة الذرة بشكل رئيسي في أوروبا والاتحاد السوفيتي السابق (بما في ذلك القوقاز وآسيا الوسطى وسيبيريا والشرق الأقصى) وأمريكا الشمالية.

جُمعت العينة النوعية من أوروبا. وتقف أصناف هذا النبات طويلة القامة وذات سيقان زهرية طويلة مما يجعلها مناسبة للاستخدام كزهور مقطوفة ومواد لتنسيق الأزهار.

لزهرة الذرة فوائد تجميلية، ويمكن أن تساعد على تهدئة العقل، وتساعد على الهضم، وتعزز التبول السلس. ويُعد هيدروسول زهرة الذرة منظفاً طبيعياً لطيفاً للبشرة، ويمكن استخدام ماء الزهرة لتغذية الشعر وترطيب البشرة.

يمكن أن يساعد على الهضم ويخفف من آلام الروماتيزم. يمكن استخدام الأصناف القزمة، التي تنمو بارتفاع 20 سم فقط، في أحواض الزهور أو حواف العشب أو كنباتات للزينة في أصص.

I. السمات المورفولوجية

زهرة الذرة هي نبتة عشبية سنوية أو عشبية ثنائية الحول تنمو بطول 30-70 سم أو أكثر. تقف منتصبة، وتتفرع من المنتصف، ونادراً ما يكون لها فروع.

جميع سيقانها وأغصانها بيضاء رمادية اللون ومغطاة بشعر رقيق مجعد يشبه الحرير العنكبوتي. أوراقها القاعدية والساق السفلية طويلة وبيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل، وحوافها إما ملساء أو ذات أسنان مسننة متفرقة.

أوراق الساق الوسطى خطية أو رمحية الشكل، طولها 4-9 سم وعرضها 4-8 ملم. تتشابه أوراق الساق العلوية في شكلها مع أوراق الساق الوسطى، ولكنها أصغر تدريجياً.

جميع أوراق الساق ذات لون مختلف على الجانبين، فالجانب العلوي أخضر أو أخضر مائل إلى الرمادي والجانب السفلي أبيض رمادي مغطى بشعر رقيق رقيق ورقيق.

يتم ترتيب الإزهار في شكل زهرية أو إزهار مخروطي الشكل في أعلى الساق. يكون الإزهار بيضاوي الشكل ويبلغ قطره 1-1.5 سم، وهو مغطى بشعيرات متفرقة تشبه الحرير العنكبوتي.

الزهيرات على شكل قرص ويمكن أن تكون زهراتها زرقاء أو بيضاء أو حمراء أو أرجوانية. أما الثمار فهي نحيلة وبيضاوية الشكل، طولها 3 مم وعرضها 1.5 مم، مع خطوط دقيقة وشعيرات بيضاء ناعمة متفرقة.

يكون لون الحلمة أبيض أو بلون التيرا كوتا الفاتح، مرتبة في صفين، حيث يكون الصف الخارجي متعدد الطبقات وأطول تدريجياً نحو الطبقة الداخلية. الصف الداخلي قصير للغاية. يثمر النبات من فبراير إلى أغسطس.

ثانياً. البيئة المتنامية

زهرة الذرة قابلة للتكيف بدرجة كبيرة وتزدهر في الظروف المشمسة. وهو لا يتحمل الظروف الرطبة والمظللة وينبغي زراعته في مناطق مشمسة وجيدة التصريف لمنع الموت الناجم عن الرطوبة.

يمكن أن يتحمل درجات الحرارة الباردة ويفضل المناخ البارد، ولكنه لا يتحمل الحرارة. ويفضل التربة الرملية الخصبة والرخوة وجيدة التصريف.

ثالثاً نطاق التوزيع

توجد زهرة الذرة بشكل رئيسي في أوروبا والاتحاد السوفيتي السابق (بما في ذلك القوقاز وآسيا الوسطى وسيبيريا والشرق الأقصى) وأمريكا الشمالية. جُمعت العينة النوعية من أوروبا.

رابعا. الوقاية من الأمراض ومكافحتها

مرض التصلب اللويحي

العامل الممرض لهذا المرض هو التصلب اللولبي. يتلف هذا المرض قاعدة الساق بشكل رئيسي. وفي الظروف الأكثر دفئاً، غالباً ما تظهر على الساق بقع مائية بنية فاتحة.

وفي الحالات الشديدة، تتحول المنطقة المصابة إلى اللون الأبيض المائل إلى الرمادي وتتعفن الأنسجة فيما بعد. ويذبل الجزء العلوي من النبات، بما في ذلك الساق والأوراق. ويحدث هذا المرض على الأرجح في الظروف الرطبة في حوالي 15 درجة مئوية خلال فصلي الربيع والخريف.

للوقاية من هذا المرض ومكافحته، تجنب التزاحم عند الزراعة، وإذا وجدت نبتة مريضة فقم بسحبها فوراً وحرقها. عندما يكون المرض شديدًا، يمكن رش محلول 70% من مسحوق ثيرام القابل للبلل المخفف 1000 مرة على الجزء السفلي من النبات.

العفن الفطري الزغبي

الأعراض: تظهر على الأوراق المصابة بقع رمادية مائلة إلى اللون الأخضر الفاتح غير منتظمة إلى بقع حمراء فاتحة، وتغطي طبقة من العفن الفطري الناعم البقع الموجودة على ظهر الأوراق، مما يتسبب في موت الأوراق.

العامل الممرض: العامل المسبب للمرض هو بريميا لاكتوكاي ريجيل، وهو عضو في فصيلة الفطريات الفطرية ورتبة البيرونوسبوراليس وجنس البيرونوسبورا.

نمط المرض: يقضي العامل الممرض شتاءه في الأنسجة المريضة على شكل أبواغ. في العام التالي، تنبت الأبواغ وتنتج أنبوباً جرثومياً لإصابة المضيف وإتلافه. النباتات الصغيرة معرضة للإصابة بالعدوى. تسهل الرطوبة العالية حدوث المرض.

الوقاية:

① إزالة النباتات المريضة بمجرد اكتشافها والتخلص منها بشكل صحيح.

② لا تفرط في التكدس عند الزراعة، وحافظ على التهوية الجيدة وظروف أشعة الشمس.

③ الوقاية الدوائية: عند حدوث المرض، قم برش خليط بوردو 1:1:100، أو 65% مسحوق مانكوزيب القابل للبلل المخفف 500-800 مرة، أو 25% Metalaxyl المخفف 800-1000 مرة، أو 40% فوسفيد الألومنيوم المخفف 200-300 مرة.

V. القيم الرئيسية

زخرفة البساتين

أما الأصناف الطويلة فتقف منتصبة ذات سيقان زهرية طويلة ومناسبة للزهور المقطوفة وتنسيق الأزهار. أما الأصناف القزمة فيبلغ طولها 20 سم فقط ويمكن استخدامها في أحواض الزهور أو حواف العشب أو النباتات المحفوظة في أصص. البقع الكبيرة ذات النمو الطبيعي ملفتة للنظر.

يمكن تنسيق الأصناف الطويلة مع الزهور الأخرى في أحواض الزهور والحدائق. كما يمكن زراعتها على طول جوانب الطرقات أو في المروج، حيث يبدو شكلها الرشيق وأزهارها الجميلة طبيعية جداً. كما يمكن استخدامها كزهور مقطوفة.

فوائد الجمال

ويمكنه تغذية البشرة وإراحة الذهن والمساعدة على الهضم وتسهيل التبول. يعتبر هيدروسول زهرة الذرة منظفاً طبيعياً لطيفاً للبشرة، ويمكن استخدام ماء الأزهار للعناية بالشعر وترطيب البشرة.

يمكن أن يساعد على الهضم ويخفف من آلام الروماتيزم. يساعد في علاج آلام المعدة، ويمنع التهاب المعدة، وانزعاج الجهاز الهضمي، والتهاب الشعب الهوائية. وهي زهرة لا تتحمل الحرارة والبرودة، لذلك من الصعب أن تنمو بشكل جيد في تايوان في الصيف، إلا إذا زرعت في منطقة مرتفعة وباردة.

تخمير الشاي

يمكن تخميره بمفرده أو مع الشاي الأخضر. تُؤخذ أربع ملاعق صغيرة من زهرة الذرة وتُخمر مع الماء المغلي. يمكن تعزيز الشاي الأرجواني الباهت بقليل من العسل لإضفاء نكهة رائعة.

سادساً زراعة النباتات

لغة الأزهار

اللغة الزهرية لزهرة الذرة هي الاجتماع والسعادة.

يمثل زهرة الذرة الدقة والأناقة والسعادة أيضًا.