A Antirrhinum majus é uma planta herbácea perene. Pode crescer até 20-70 centímetros de altura, com folhas alongadas e lanceoladas. Tem uma inflorescência em racemo, com corolas de lábios tubulares.
A base da corola incha numa estrutura semelhante a uma bolsa, com um lábio superior ereto dividido em dois lóbulos e um lábio inferior dividido em três lóbulos, que se abrem para fora.
As flores são de várias cores, como branco, vermelho claro, vermelho escuro, cor de carne, amarelo escuro, amarelo claro e amarelo alaranjado. É adequada para o cultivo em vaso, pois as suas flores vibrantes tornam-na altamente ornamental.
É nativa da região mediterrânica, com uma distribuição que vai de Marrocos e Portugal a norte, a França a sul, e à Turquia e Síria a leste. O nome da planta deve-se ao facto de as suas flores se assemelharem a peixes dourados.

Além disso, é também utilizada na medicina tradicional chinesa pelas suas propriedades de limpeza do calor, desintoxicação, arrefecimento do sangue e redução do inchaço. Também pode ser utilizada para extrair óleo para consumo, proporcionando benefícios nutricionais.
É uma planta herbácea perene e erecta, com a base do caule por vezes a tornar-se lenhosa, atingindo alturas de até 80 centímetros.
A parte inferior do caule não tem pêlos, enquanto as partes média e superior têm pêlos glandulares, com ramificações ocasionais na base. As folhas inferiores são opostas, enquanto as superiores são frequentemente alternas, com pecíolos curtos.

As lâminas das folhas são desprovidas de pêlos, variando de lanceoladas a ovado-lanceoladas, medindo 2-6 centímetros de comprimento, com margens inteiras.
A inflorescência do racemo é terminal e densamente coberta de pêlos glandulares. Os pedúnculos das flores têm 5-7 milímetros de comprimento e o cálice é quase tão longo como o pedúnculo, profundamente dividido em 5 lóbulos ovados, rombos ou agudos.
A corola apresenta-se numa variedade de cores, desde o vermelho e roxo até ao branco, medindo 3-5 centímetros de comprimento.
A base da corola prolonga-se para a frente, formando uma estrutura semelhante a um capuz, com um lábio superior ereto e grande, dividido em dois lóbulos, e um lábio inferior com três lóbulos pouco profundos.
A parte média do lábio inferior projecta-se para o lábio superior, fechando a garganta e dando à corola um aspeto de máscara. Existem quatro estames, dois dos quais são mais fortes do que os outros.

O fruto é ovoide, com cerca de 15 milímetros de comprimento, com uma base fortemente alongada e pêlos glandulares, e um poro deiscente terminal.
Prefere a luz do sol mas pode tolerar a sombra parcial. É relativamente resistente ao frio mas não ao calor extremo. Desenvolve-se bem em solos soltos, férteis e bem drenados, podendo também crescer bem em solos calcários.
É originária das regiões costeiras do Mediterrâneo, desde Marrocos e Portugal, a norte, até França, a sul, e Turquia e Síria, a leste.
Durante a fase de plântula, o Snapdragon pode ser suscetível à doença do "damping-off", que provoca o apodrecimento do rizoma, levando ao acamamento da planta ou ao seu murchamento.
Os métodos de prevenção incluem evitar temperaturas do solo demasiado baixas. A calda bordalesa também pode ser utilizada para pulverização.
A Snapdragon é uma flor que floresce no verão e no outono e é amplamente plantada nos jardins chineses. É adequada para a plantação em massa em canteiros de flores e paisagens, e a sua combinação com outras flores como o Cosmos, a Morning Glory anã, a Calêndula e a Kalanchoe produz excelentes efeitos visuais.
As variedades altas podem ser utilizadas como plantações de fundo, enquanto as variedades anãs são adequadas para jardins ornamentais, vasos de peitoril de janela ou plantações de bordadura. Também pode ser utilizada como flor de corte.