紅焦蓮：水生多年草の栽培と鑑賞の手引き

多年生の水草である紅玉は、2001年4月に中国の武漢植物研究所から導入されたハスの品種である。

葉は青々とした濃緑色で、高さ28cm、直径25x28cm。花茎の高さは32cm、花の直径は10cm。花は八重咲きでお椀型、花びらは90枚。

花色は黄色で、内輪の花弁は緑色に変化する。開花期は6月上旬からで、1鉢に10輪ほどの花を密集して咲かせ、開花期間は比較的長い。

成長と分配

池や水田で栽培される。水生植物としては、比較的安定した、穏やかで浅い水域、沼地、湿地、池などで生育する。ハスが必要とする水量は品種によって異なる。大型の品種はより深い水位を必要とするが、1.7メートルを超えることはない。

中型と小型の品種は、水深20～60cmに適している。ハスは水切れに非常に弱い。夏場、3時間水をやらないと鉢の中の蓮の葉がしおれ、1日水を止めると蓮の葉の縁が焼け、花芽が枯れる。

また、蓮は光が大好きで、生育期間中は明るい環境が必要です。日陰には非常に弱く、半日陰で育てると強い光屈性を示す。

形態と特徴

多年生の水生草本で、水平に伸びる根茎は太く、節間は肥大し、縦に多数の気孔があり、節は狭くなっている。上には黒い鱗片状の葉をつけ、下には不定根がある。

葉は盾形で直径25～90cm、縁は波状、表面は滑らか、白い粉状物質があり、葉脈は中心から放射状に伸び、1～2本の分枝がある。葉柄は太い円筒形で、長さ1～2メートル、中空で、小さなとげが散在している。

花茎は葉柄と同じかやや長く、小さなとげも散在する。花は直径10～20センチで、美しく、芳香がある。

花弁は赤、ピンク、または白で、長方形から楕円形、長さ5～10cm、幅3～5cm、外側から内側に向かって徐々に小さくなり、時には雄しべになり、先端は鈍いかわずかに尖っている。

葯は線状で、フィラメントは細長く、トーラスの下につく。スティグマは極めて短く、末端にはスタイルがあり、トーラス（蓮室）は直径5～10cm。

果実は楕円形または卵形で長さ1.8～2.5cm、果皮は革質で硬く、熟すと暗褐色になる。種子（ハスの実）は卵形または楕円形で長さ1.2～1.7cm、赤色または白色の種皮がある。開花期は6月から8月で、結実期は8月から10月である。

この品種は2001年4月に中国の武漢植物研究所から導入された。葉は青々とした濃緑色で、高さ28cm、直径25×28cmの小型サイズ。花茎は高さ32cm、花径10cm。

花は八重で、花弁は90枚、お椀型。花芽は緑色で丸い桃形。花は黄色で、内輪には緑色の変型花弁がある。雄しべは一部花弁状で、雌しべは普通。

濃いグリーンの葉を背景にした黄色い花は、よりエレガントで魅惑的に見える。開花期は6月上旬から始まり、1鉢に最大10輪の花を密集して咲かせ、開花期間は比較的長い。

栽培方法

水と肥料の管理

水生植物であるハスは、成長期を通して水を必要とする。生育初期は、水位を3センチ程度に保つ。水が多すぎると地温上昇の妨げになる。

水道水を使う場合は、別の容器で1～2日寝かせてから使うとよい。ハスの生育最盛期である夏場は、水不足にならないように注意する。

冬が来ても、水不足でレンコンの根が乾かないように、鉢の土は湿ったままにしておく。

ハスの主な肥料はリンとカリウムで、窒素肥料で補う。土壌が豊かであれば、年間を通じて肥料を与える必要はない。堆肥化したケーキ肥料、鶏糞、アヒル糞、ガチョウ糞が理想的な肥料です。

小さな鉢で半オンス、大きな鉢で1～2オンスが目安です。肥料は与えすぎず、土とよく混ぜることが大切です。

生育最盛期、葉が黄色く弱々しくなってきたら、尿素を1箱あたり0.5gを土に混ぜて10g程度に丸め、1鉢に1球ずつ施し、鉢の真ん中の土に挿しておくとよい。7日ほどで効果が現れます。

冬のマネジメント

冬が来たら、鉢を室内に置くか、凍土層の下に埋める。黄河以北の地域では、凍土層の下に埋めるだけでなく、農業用フィルムで覆う必要がある。冬の間、鉢の中の土は湿ったままにしておく。

伝播方法

種子繁殖

まず、殻を破る必要がある。5月から6月にかけて、種子の凹んだ部分をセメントの床や粗い石の上ですり潰し、発芽のために種子を浸す。水は清潔に保ち、こまめに取り替える。

種は1週間ほどで発芽し、2週間後に発芽した種を移植できる。1つの鉢に1株を植え、水位は浅くする。

蓮の葉は水に浸さないでください。約90%は初年度に開花しますが、花数は多くありません。

蓮根部門

鉢を回してレンコンを植えるのに最適な時期は、3月中旬から4月中旬です。早すぎると寒さの影響を受け、霜でレンコンが傷みやすくなる。北国では、寒い時期に透明な農業用フィルムで覆いをすることもできる。

植え付ける前に、鉢の土をペースト状に混ぜておく。植え付けは、鉢の縁に沿って20度の角度でレンコンの根の上部を土に差し込む。深さは、鉢ハスで5センチ、大ハスで10センチくらい。

蓮根の尻尾に水が入らないように、尻尾は下半分を持ち上げておく。植え付け後、鉢を日なたに置いて表面の土を少しひび割れさせ、レンコンと土が完全に密着するようにする。その後、少量の水を加える。

芽が伸びてきたら、徐々に水位を深くしていき、最終的には3～5cmの水層を維持する。池植えの初期の水位は鉢植えのハスと同じ程度にし、その後はハスの葉が水没しない程度にします。

価値とその他の用途

薬膳ダイエット

蓮根は優れた野菜であり、砂糖漬けの果実でもある。蓮の葉、蓮の花、蓮のおしべも中国人に愛されている薬膳料理である。

伝統的な蓮の実粥、蓮の鞘の保存食、蓮の実粉、蓮根の肉詰め、蓮の葉で肉を蒸したもの、蓮の葉粥など、蓮の食文化は豊かで彩り豊かだ。蓮の葉はお茶の代わりにもなるし、包装材料にもなる。

デコレーション

ハスは生育環境への適応力が強い。大小の湖や池だけでなく、ごく小さな鉢植えでも美しい花を咲かせ、環境を引き立てる。栽培品種は、公園や中庭で観賞するための鉢植え蓮としてよく使われる。