بينغجياو لوتس: دليل لزراعة هذه النبتة المائية المعمرة والإعجاب بها

بينغجياو، وهو عشب مائي معمر، هو نوع من اللوتس تم إدخاله في أبريل 2001 من معهد ووهان للبحوث النباتية في الصين.

يتميّز هذا الصنف بأوراقه الخضراء الداكنة المورقة التي يبلغ طولها 28 سم وقطرها 25 × 28 سم. يبلغ ارتفاع سيقان أزهاره 32 سم، ويبلغ قطر أزهاره 10 سم. أما الأزهار فهي مزدوجة الطبقات على شكل وعاء مع 90 بتلة.

أزهارها صفراء اللون، وتتميز العجلة الداخلية بتلات خضراء متغيرة. تبدأ فترة ازدهارها في أوائل شهر يونيو، وتنتج مجموعة كثيفة من الأزهار، تصل إلى 10 أزهار في كل إناء، ولها فترة ازدهار طويلة نسبياً.

النمو والتوزيع

يُزرع في البرك أو حقول الأرز. وباعتباره نباتًا مائيًا، فإنه يزدهر في المياه المستقرة نسبيًا والهادئة والضحلة والمستنقعات والأراضي الرطبة والبرك. تعتمد الاحتياجات المائية لنبات اللوتس على تنوعه. تتطلب الأصناف الكبيرة مستويات مياه أعمق ولكن لا تتجاوز 1.7 متر.

الأصناف المتوسطة والصغيرة مناسبة لأعماق المياه من 20-60 سم. اللوتس حساس جداً لفقدان الماء. في فصل الصيف، إذا لم يتم سقي النبات لمدة 3 ساعات، تذبل أوراق اللوتس في الإناء، وإذا توقف الماء لمدة يوم واحد، تحترق حواف أوراق اللوتس وتذبل براعم الزهور.

كما تعشق زهرة اللوتس الضوء وتحتاج إلى بيئة مضاءة بالكامل خلال فترة النمو. وهي لا تتحمّل الظل بشكل كبير، وتظهر انتحاءً ضوئياً قوياً عندما تنمو في مناطق شبه مظللة.

المورفولوجيا والخصائص

هذه العشبة المائية المعمرة لها جذمور تنمو أفقياً، وهي سميكة وذات جذور داخلية متضخمة والعديد من المسام الهوائية الطولية والعقد المتضيقة. تحمل أوراقاً قشرية سوداء من الأعلى وجذور عرضية من الأسفل.

الأوراق على شكل درع، قطرها 25-90 سم، ذات هوامش متموجة، وأسطح ملساء، ومواد مسحوقية بيضاء، وعروق الأوراق متشعبة من المركز، مع وجود فرع أو فرعين متشعبين. ساق الورقة سميكة، أسطوانية الشكل، طولها من متر إلى مترين، مجوفة، ومتناثرة بها أشواك صغيرة.

يبلغ طول ساق الزهرة نفس طول ساق الورقة أو أطول قليلاً من ساق الورقة، كما أنها مبعثرة بأشواك صغيرة. يتراوح قطر الأزهار بين 10-20 سم، وهي جميلة وعطرة.

تكون البتلات حمراء أو وردية أو بيضاء، مستطيلة إلى بيضاوية الشكل، طولها 5-10 سم، وعرضها 3-5 سم، وتصغر تدريجياً من الخارج إلى الداخل، وتتحول أحياناً إلى أسدية ذات أطراف حادة أو مدببة قليلاً.

تكون الأنثرات خطية، والخيوط نحيلة وملتصقة أسفل الحلقة، وتكون وصمة العار قصيرة للغاية وذات نمط طرفي، ويبلغ قطر الحجرة (حجرة اللوتس) 5-10 سم.

المكسرات بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل، طولها 1.8-2.5 سم، ذات قشرة جلدية صلبة للثمرة، لونها بني داكن عندما تنضج؛ أما البذور (بذور اللوتس) فهي بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل، طولها 1.2-1.7 سم، ذات طبقة حمراء أو بيضاء للبذور. تمتد فترة الإزهار من يونيو إلى أغسطس، وفترة الإثمار من أغسطس إلى أكتوبر.

تم تقديم هذا الصنف من معهد ووهان للبحوث النباتية في الصين في أبريل 2001. وهو صغير الحجم بأوراقه الخضراء الداكنة المورقة التي يبلغ طولها 28 سم وقطرها 25 × 28 سم. ويبلغ ارتفاع سيقان الزهور 32 سم، ويبلغ قطر الزهرة 10 سم.

الأزهار مزدوجة الطبقات تحتوي على 90 بتلة على شكل وعاء. براعم الأزهار خضراء اللون ومستديرة على شكل خوخ. الأزهار صفراء اللون، والعجلة الداخلية ذات بتلات خضراء متغيرة. الأسدية بتلوية جزئياً، والمدقات طبيعية.

تبدو الأزهار الصفراء، التي تتوسط خلفية الأوراق الخضراء الداكنة، أكثر أناقة وسحراً. تبدأ فترة ازدهارها في أوائل شهر يونيو، وتنتج مجموعة كثيفة من الأزهار، تصل إلى 10 أزهار في كل إناء، ولها فترة ازدهار طويلة نسبياً.

طريقة الزراعة

إدارة المياه والأسمدة

كنبات مائي، يحتاج اللوتس إلى الماء طوال فترة نموه. في المراحل المبكرة من النمو، يجب الحفاظ على مستوى الماء عند حوالي ثلاثة سنتيمترات. يمكن أن يؤدي الإفراط في الماء إلى إعاقة زيادة درجة حرارة التربة.

إذا كنت تستخدم ماء الصنبور، فمن الأفضل تركه في وعاء منفصل لمدة يوم أو يومين قبل استخدامه. خلال فصل الصيف، وهي فترة ذروة نمو زهرة اللوتس، يجب ألا يفتقر النبات إلى الماء أبداً.

بعد قدوم فصل الشتاء، يجب أن تظل التربة في الإناء رطبة لمنع جفاف جذر اللوتس بسبب نقص المياه.

الأسمدة الأساسية لزراعة اللوتس هي الفوسفور والبوتاسيوم، مع إضافة الأسمدة النيتروجينية. إذا كانت التربة غنية، فلا حاجة للتسميد على مدار العام. يعتبر سماد الكعك السماد العضوي وسماد الدجاج والبط والأوز من الأسمدة المثالية.

يمكن وضع نصف أوقية في وعاء صغير وأوقية إلى أوقية إلى أوقيتين كحد أقصى في وعاء كبير. من الضروري عدم الإفراط في التسميد وخلط السماد جيداً مع التربة.

خلال فترة ذروة النمو، إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر والضعيف، يمكنك استخدام 0.5 جرام من اليوريا لكل صندوق ممزوجًا في التربة، ولفه في كرة من حوالي 10 جرام، ووضع كرة واحدة لكل إناء، ووضعها في التربة في منتصف الإناء. سيظهر التأثير في غضون سبعة أيام.

إدارة الشتاء

بعد حلول فصل الشتاء، يمكنك وضع الإناء في الداخل أو دفنه تحت طبقة التربة المتجمدة. في المناطق الواقعة شمال النهر الأصفر، بالإضافة إلى دفنه تحت طبقة التربة المتجمدة، تحتاج إلى تغطيته بغشاء زراعي. وطوال فصل الشتاء، يجب أن تظل التربة في الإناء رطبة.

طرق الانتشار

إكثار البذور

أولاً، تحتاج إلى كسر القشرة. من مايو إلى يونيو، قم بطحن الطرف المقعر من البذرة على أرضية أسمنتية أو حجر خشن، ثم انقع البذرة للإنبات. حافظ على نظافة الماء وغيّره كثيراً.

ستنبت البذرة في غضون أسبوع تقريباً، وبعد أسبوعين، يمكنك زرع البذور النابتة. يجب أن يحتوي كل إناء على نبتة واحدة، ويجب أن يكون مستوى الماء ضحلاً.

لا تغمر أوراق اللوتس في الماء. سوف تتفتح 90% تقريباً في السنة الأولى، ولكن لن يكون هناك الكثير من الأزهار.

قسم جذر اللوتس

أفضل وقت لقلب الأصيص وزراعة جذور اللوتس هو من منتصف مارس إلى منتصف أبريل. يمكن أن تتأثر الزراعة في وقت مبكر جدًا بالطقس البارد، ويمكن أن تتلف جذور اللوتس بسهولة بسبب الصقيع. في المناطق الشمالية، يمكن استخدام غشاء زراعي شفاف كغطاء أثناء الطقس البارد.

قبل الزراعة، يجب خلط تربة الإناء في عجينة. عند الزراعة، يجب إدخال الجزء العلوي من جذر اللوتس في التربة بزاوية 20 درجة على طول حافة الإناء. يجب أن يكون العمق حوالي 5 سم لنبات اللوتس الوعائي وحوالي 10 سم لنباتات اللوتس الكبيرة.

يجب رفع الذيل مع رفع النصف السفلي لمنع دخول الماء إلى ذيل جذر اللوتس. بعد الزرع، ضع الإناء تحت أشعة الشمس للسماح للتربة السطحية بالتشقق قليلاً، مما يفيد الالتصاق الكامل لجذر اللوتس والتربة. ثم أضف كمية قليلة من الماء.

بعد أن تنمو البراعم، قم بتعميق مستوى الماء تدريجيًا، وأخيرًا حافظ على طبقة ماء من 3-5 سم. يجب أن يكون مستوى الماء خلال المرحلة المبكرة من زراعة البركة مماثلاً لمستوى اللوتس المحفوظ في أصيص، وبعد ذلك، يجب ألا يغمر المستوى أوراق اللوتس.

القيمة والاستخدامات الأخرى

النظام الغذائي الطبي

جذر اللوتس من الخضروات الممتازة والفاكهة المسكرة. كما تعد أوراق اللوتس وزهور اللوتس وأسدية اللوتس من الأطعمة الغذائية الطبية المحبوبة لدى الصينيين.

إن ثقافة طعام اللوتس غنية وملونة، بما في ذلك عصيدة بذور اللوتس التقليدية، وقرون اللوتس المحفوظة، ومسحوق بذور اللوتس، وشرائح جذور اللوتس المحشوة باللحم، واللحم المطهو على البخار في أوراق اللوتس، وعصيدة أوراق اللوتس. يمكن للأوراق أن تكون بديلاً عن الشاي وتستخدم أيضاً كمواد تغليف.

الديكور

تتمتع زهرة اللوتس بقدرة قوية على التكيف مع بيئة نموها. يمكن أن تزدهر بشكل جميل ليس فقط في البحيرات والبرك الكبيرة والصغيرة ولكن أيضًا في أواني صغيرة جدًا، مما يعزز البيئة. وغالباً ما تُستخدم الأصناف المزروعة في شكل أصص لوتس للعرض في الحدائق والساحات.