La Rehmannia glutinosa, una pianta erbacea perenne della famiglia delle Orobanchaceae, è caratterizzata da un rizoma carnoso di colore giallo quando è fresco e da un fusto rosso porpora.
Il fogliame è di forma da ovale ad allungata-ovale, di colore verde sulla superficie superiore e leggermente viola o rosso porpora sulla superficie inferiore, con bordi irregolarmente arrotondati o da smussati a dentati.
L'infiorescenza è ascendente o ricurva, formando un grappolo sciolto alla sommità del fusto o inserito singolarmente nell'ascella delle foglie, con fioritura da aprile a luglio. Il frutto è da ovale a ovale-allungato e matura da aprile a luglio.
La Rehmannia glutinosa è una delle "Quattro Grandi Medicine Huai". Nei Paesi del Sud-Est asiatico, queste medicine sono considerate doni preziosi da scambiare; in Giappone e nel Regno Unito, sono conosciute come "Huai Medicines".
Cresce in terreni sabbiosi, su pendii brulli, ai piedi delle montagne, accanto ai muri e lungo i bordi delle strade, ad un'altitudine di 50-1100 metri.
Esistono due tipi di Rehmannia glutinosa: fresca e secca. La pianta fresca è superiore a quella essiccata per quanto riguarda le sue proprietà emostatiche e di liberazione dal calore e di induzione della salivazione.
La Rehmannia glutinosa fresca ha la capacità di eliminare il calore, promuovere la salivazione, raffreddare il sangue e fermare le emorragie, mentre quella essiccata può eliminare il calore, raffreddare il sangue, nutrire lo yin e promuovere la salivazione. Può essere utilizzata nelle composizioni floreali naturali.
La Rehmannia glutinosa è un'erba perenne alta 10-30 centimetri, densamente ricoperta di peli molli multicellulari grigio-bianchi e peli ghiandolari.
Il portainnesto è carnoso e spesso, giallo quando è fresco, e può raggiungere un diametro di 5,5 centimetri in condizioni di coltivazione, con un gambo rosso porpora.
Le foglie sono solitamente raggruppate in una rosetta alla base del fusto, fortemente ridotte a brattee verso l'alto o gradualmente ridotte e disposte alternativamente lungo il fusto.
La lamina fogliare ha una forma da ovale ad allungata, verde sulla superficie superiore e leggermente viola o rosso porpora sulla superficie inferiore. Misura 2-13 centimetri di lunghezza e 1-6 centimetri di larghezza, con bordi irregolarmente arrotondati o da smussati a dentati.
La base della foglia si restringe in un picciolo e le venature sono concave sulla superficie superiore e rialzate su quella inferiore.
I fiori hanno un pedicello lungo 0,5-3 centimetri, esile e ricurvo, poi ascendente, disposto vagamente in un corimbo alla sommità del fusto, oppure quasi tutti solitari nelle ascelle delle foglie e dispersi lungo il fusto.
Il calice è lungo 1-1,5 centimetri, densamente ricoperto di peli molli multicellulari e peli lunghi bianchi, con 10 venature sporgenti.
I denti del calice sono 5, di forma rettangolare-ovata o ovato-lanceolata o più o meno triangolare, lunghi 0,5-0,6 centimetri e larghi 0,2-0,3 centimetri, raramente i due anteriori sono divisi per dare un totale di 7 denti caliciformi.
La corolla è lunga 3-4,5 centimetri, un po' ricurva, rosso porpora all'esterno e ricoperta di lunghi peli molli multicellulari. I lobi della corolla sono 5, smussati o leggermente concavi all'estremità, di colore giallo-violaceo all'interno, rosso porpora all'esterno, entrambe le superfici ricoperte di peli molli multicellulari, lunghi 5-7 millimetri e larghi 4-10 millimetri.
Gli stami sono 4. L'antera è rettangolare, lunga 2,5 millimetri e larga 1,5 millimetri, biforcuta alla base, in modo che le due camere dell'antera siano spesso disposte in linea retta.
L'ovario è bicamerale da giovane, diventa monocamerale da vecchio a causa della lacerazione del setto, ed è glabro. Lo stilo si svasa in 2 stigmi lamellati all'apice.
La capsula è da ovale a ovale-allungata, lunga 1-1,5 centimetri. La pianta fiorisce e fruttifica da aprile a luglio.
Rami e foglie
Il portainnesto è carnoso, giallo quando è fresco; il fusto è rosso porpora, le foglie sono da ovali a ovali allungate, verdi sopra e leggermente viola o rosso porpora sotto, con dentellature irregolari circolari o smussate lungo i bordi.
Fiori e frutti
Le infiorescenze sono ascendenti o ricurve, leggermente disposte in un racemo all'apice del fusto, oppure tutte singole nelle ascelle delle foglie.
Rami e foglie
Il portainnesto è carnoso e spesso, di colore rosso-arancio. Il fusto è eretto, l'altezza della pianta è di 30-60 cm e l'intera pianta è ricoperta da peli lunghi e morbidi di colore grigio-bianco o da peli ghiandolari.
Le foglie basali sono a forma di loto, le foglie sono ellittiche e la base si restringe in un lungo peduncolo; le foglie del fusto diventano gradualmente più piccole verso l'alto, verdi nella parte superiore, rugose; la parte inferiore è rosso-violacea; i bordi delle foglie sono seghettati.
Fiori e frutti
I racemi sono terminali o singoli nelle ascelle delle foglie; i fiori sono grandi, il tubo della corolla è leggermente ricurvo, l'esterno è rosso porpora e l'interno è giallo con macchie viola.
Cresce spesso ad altitudini comprese tra i 50 e i 1100 metri, su pendii brulli, ai piedi delle montagne, vicino ai muri, ai bordi delle strade, ecc.
La Rehmannia ama i terreni sciolti, fertili e sabbiosi, e non è adatta a essere piantata in terreni rossi, gialli o in risaie ad alta viscosità.
La Rehmannia è una pianta che ama la luce e il sito di impianto non dovrebbe essere vicino al margine della foresta o intersecato con colture ad alto fusto.
Quando la temperatura del suolo è di 11-13℃, le piantine impiegano 30-45 giorni per emergere; 25-28℃ è la temperatura più adatta per la germinazione e se l'umidità del suolo è adeguata in questo intervallo di temperatura, la germinazione avverrà una settimana dopo la semina ed emergerà dal suolo in 15-20 giorni; i portainnesti non possono germogliare al di sotto di 8℃. Dalla semina al raccolto passano 150-160 giorni.
La propagazione dei rizomi è il metodo principale. La propagazione dei semi viene utilizzata soprattutto per la selezione di nuove varietà.
I semi utilizzati per la propagazione dei rizomi provengono dal metodo di semina inversa, dalla conservazione in cantina e dallo svernamento della Rehmannia in primavera, ma la resa e la qualità della Rehmannia prodotta con il metodo di semina inversa sono superiori.
Il metodo specifico è: In luglio e agosto, nella buona varietà di Rehmannia piantata nella primavera dello stesso anno, selezionate portainnesti robusti e privi di parassiti, scavateli, spezzateli in sezioni corte di 4-5 cm, asciugateli leggermente dopo il vento e poi ripiantateli a una distanza di 10-30 cm tra le file e di 5-10 cm tra le piante in un appezzamento di terreno in cui sia stato applicato sufficiente fertilizzante di base.
Diserbare in modo appropriato, spargere il terriccio, prestare attenzione al drenaggio dopo le piogge e piantare come si scava nella primavera del secondo anno. Il momento migliore per piantare la Rehmannia è quando la temperatura media giornaliera è di 18-21℃.
A Pechino, ad esempio, la Rehmannia si trova tra l'inizio e la metà di aprile, a Chongqing tra la fine di febbraio e la fine di marzo e nello Henan la Rehmannia primaverile si trova tra l'inizio e la metà di aprile; la Rehmannia tardiva (o Rehmannia delle stoppie di grano) si trova tra l'inizio di maggio e l'inizio di giugno.
Al momento dell'impianto, aprite dei fossati sulle creste o sulle aiuole, con una distanza di 33 cm, ogni 15-20 cm, piantate una sezione, coprite il terreno per 3-4 cm, annaffiate dopo aver compattato il terreno in superficie. Piantare 2 file per ogni cresta e 3-4 file per ogni aiuola.
Dopo che le piantine sono uniformi, scegliere un giorno nuvoloso per il trapianto e, circa 1 mese dopo la semina, diradare le piantine, lasciando 1 piantina sana per buca. Prima di chiudere la fila, zappare leggermente 2-3 volte e spalare le piantine in eccesso che crescono continuamente.
Ogni volta dopo l'interramento, effettuare un top-dressing, applicare letame umano e animale o fertilizzante per torte; nella stagione delle piogge, prestare attenzione al drenaggio per evitare ristagni d'acqua, in modo che non ci sia acqua stagnante nel campo; quando compaiono i germogli, rimuoverli in qualsiasi momento.
Quando si coltiva la Rehmannia, non è opportuno scegliere terreni coltivati a cotone, sesamo, fagioli, meloni, ecc. altrimenti la malattia sarà grave.
Se si desidera effettuare una coltura intercalare, si dovrebbero scegliere le graminacee; la Rehmannia ha "tre paure", cioè paura della siccità, paura dei ristagni d'acqua e paura di parassiti e malattie.
Poiché il suo apparato radicale è piccolo e la sua capacità di assorbimento dell'acqua è scarsa, in caso di siccità appassisce leggermente; se l'umidità del terreno è eccessiva, il portainnesto carnoso è soggetto a marcire. È quindi necessaria un'irrigazione adeguata.
La peronospora può essere selezionata per varietà resistenti alla malattia, giardini puliti e irrorazione con miscela bordolese all'insorgere della malattia. Esistono anche Rehmannia wilt, nematode a cisti della soia, malattia degli anelli e altri rischi.
Tra gli insetti nocivi vi sono i ragni rossi del cotone, che possono essere controllati con una soluzione 1500 volte superiore di 40% di fosforo amminico in acqua durante la loro comparsa. Per il controllo delle farfalle, allo stadio di larva, si utilizzano pesticidi come il diclorvos.
Si ricava dalle radici tuberose fresche o essiccate della Rehmannia, una pianta della famiglia delle Orobanchaceae. Raccolta in autunno, i rizomi e le radici fibrose vengono rimossi insieme a terra e sabbia.
Può essere utilizzata fresca, oppure può essere arrostita lentamente fino a quando non è quasi secca. La prima è comunemente nota come Rehmannia fresca, mentre la seconda è chiamata Rehmannia cruda.
Preparazione: (Rehmannia cotta)
Proprietà: Rehmannia fresca: dolce, amara e fredda. Rehmannia cruda: dolce e fredda. Rehmannia cotta: dolce e leggermente calda.
Ingresso meridiano: Meridiani del cuore, del fegato e dei reni.
Funzioni primarie: La Rehmannia è di natura fresca, dolce e amara, con benefici per il nutrimento dello yin e dei reni, l'arricchimento del sangue e il raffreddamento del sangue.
È particolarmente benefica per chi ha carenze di yin, sangue e reni. Inoltre, la Rehmannia ha effetti di rafforzamento del cuore, favorisce la minzione, riduce la febbre e le infiammazioni, favorisce la coagulazione del sangue e abbassa la glicemia.
Rehmannia fresca: Cancella il calore e genera fluidi corporei, raffredda il sangue, arresta le emorragie. Si usa per le malattie da calore che danneggiano lo yin, lingua rossa, irrequietezza, macchie ed eruzioni cutanee, ematemesi, epistassi, mal di gola.
Rehmannia cruda: Cancella il calore, raffredda il sangue, nutre lo yin e genera fluidi corporei. Si usa per le malattie da calore con lingua rossa, carenza di yin con calore interno, vaporizzazione delle ossa e febbre, calore interno con sete, ematemesi, epistassi, macchie ed eruzioni cutanee.
Rehmannia cotta: Nutre lo yin e arricchisce il sangue, giova all'essenza e riempie il midollo. Utilizzato per deficit di yin di fegato e reni, debolezza della vita e delle ginocchia, vaporizzazione delle ossa e vampate di calore, sudorazione notturna, emissione di liquido seminale, calore interno con sete, deficit di sangue con colorito pallido, palpitazioni, mestruazioni irregolari, metrorragia, vertigini, acufeni, ingrigimento precoce dei capelli.
Dosaggio: Rehmannia fresca: 12-30 g. Rehmannia cruda, Rehmannia cotta: 9-15 g.
Stoccaggio: La Rehmannia fresca deve essere interrata nella sabbia per evitare il gelo; la Rehmannia cruda deve essere conservata in un luogo asciutto e ventilato per evitare muffe e parassiti.
La Rehmannia viene utilizzata come alimento; può essere tagliata a julienne e servita in piatti freddi, oppure cotta nel porridge.
Gruppi idonei e non idonei
Consumatori appropriati: Indicato per chi soffre di carenza di yin, febbre, secchezza delle fauci e della sete, costipazione da danni allo yin, insufficienza di yin renale, gola secca e dolorosa causata da eccessivo calore interno, eczema, neurodermatite, donne con mestruazioni irregolari, eccessivo sanguinamento uterino e sindrome del feto irrequieto.
Consumatori inadeguati: Non è adatto a chi soffre di carenza di milza e diarrea e a chi soffre di carenza di stomaco e scarso appetito. Inoltre, la Rehmannia non deve essere consumata con porri cinesi, ravanelli o cipolle bianche e non deve essere cucinata in pentole di rame o di ferro.
La Rehmannia è adatta alla coltivazione in vaso; se coltivata in serra, può fiorire all'inizio della primavera. Per la sua altezza, i bei grappoli di fiori e la sua forma, può essere utilizzata in aiuole, giardini rocciosi e composizioni floreali naturali.
Peggie era un'insegnante di matematica alle superiori, ma ha messo da parte la lavagna e i libri di testo per seguire la sua passione di sempre per i fiori. Dopo anni di dedizione e apprendimento, non solo ha aperto un fiorente negozio di fiori, ma ha anche fondato questo blog, "Biblioteca dei fiori". Se avete domande o desiderate saperne di più sui fiori, sentitevi liberi di contattare Peggie.
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