Il crisantemo imperiale di Jingde è una specialità della contea di Jingde, città di Xuancheng, provincia di Anhui. I fiori sono di colore giallo oro con petali a forma di cucchiaio, completamente a doppio petalo, con 230-260 petali disposti in modo ordinato, a forma di tegola.
I fiori di medie dimensioni hanno un diametro di 7,0-8,0 cm e sbocciano densamente. I sepali sono verdi e ricoperti di peli.
Una volta essiccati e messi in infusione in acqua, i fiori hanno una forma accattivante e un aroma ricco e duraturo, che li rende una scelta popolare per il tè al crisantemo.
Il contenuto di acido clorogenico del crisantemo imperiale di Jingde è di 0,621%, il contenuto di glicosidi di osmanto è di 0,55% e il contenuto di zinco è di 3,09mg/100g.
Il crisantemo imperiale di Jingde è un prodotto agricolo speciale della contea di Jingde, nella provincia di Anhui, in Cina. Il 20 maggio 2020 è stato selezionato come uno dei primi lotti di nuovi prodotti agricoli eccellenti riconosciuti a livello nazionale.
I crisantemi sono coltivati in varie località della contea di Jingde, tra cui il villaggio Fushan nella città di Jingyang, il villaggio Sanxi nella città di Sanxi, il villaggio Shichuan nella città di Yucun, il villaggio Dali nella città di Xinglong, il villaggio Qiaoting nella città di Caijiaqiao, il villaggio Baidi nella città di Baidi, il villaggio Liren nella città di Miaoshou, il villaggio Yuping nella città di Suncun e il villaggio Yinlong nella città di Banshu.
Il crisantemo imperiale di Jingde vanta fiori giallo oro con petali a forma di cucchiaio, completamente a doppio petalo, con 230-260 petali disposti in modo ordinato, a forma di tegola. I fiori di medie dimensioni hanno un diametro di 7,0-8,0 cm e fioriscono densamente.
I sepali sono verdi e ricoperti di peli. Una volta essiccati e messi in infusione in acqua, i fiori hanno una forma attraente e un aroma ricco e duraturo, che li rende una scelta popolare per il tè al crisantemo.
La contea di Jingde si trova nel sud-est della provincia di Anhui, ai piedi della parte settentrionale dei monti Huangshan. È circondata da montagne e si trova in un bacino collinare. La contea ha un clima monsonico subtropicale con stagioni distinte, un clima mite, precipitazioni abbondanti e un'insolazione moderata.
La temperatura media annua è di 15,2°C, con un periodo senza gelate di 232,3 giorni all'anno, un'insolazione media annua di 1719,5 ore e una piovosità annua di 1200-1500 mm.
L'area di coltivazione dei crisantemi imperiali di Jingde si trova sui dolci pendii della contea di Jingde, a 30° di latitudine nord. Il terreno è sabbioso-limoso, con un buon drenaggio e una ricca vegetazione.
Jingde è stata la prima città a creare un modello di civiltà ecologica e l'unica contea della provincia di Anhui ad aver ricevuto questo onore.
L'ambiente di Jingde è adatto alla coltivazione dei crisantemi imperiali, che sono ampiamente distribuiti in tutta la contea e rappresentano una coltura economica importante per far uscire gli agricoltori dalla povertà.
La contea di Jingde è adiacente alle regioni economicamente sviluppate di Suzhou, Zhejiang e Shanghai. Grazie alla ferrovia ad alta velocità Hefei-Fuzhou che corre in direzione nord-sud e all'autostrada Wuhu-Huangshan che la attraversa, l'eccellente posizione della contea di Jingde consente ai prodotti del crisantemo imperiale di Jingde di raggiungere la maggior parte delle città della Cina e di essere esportati all'estero in un giorno.

Il crisantemo imperiale di Jingde contiene 0,621% di acido clorogenico, 0,55% di glicoside di osmanto e 3,09mg/100g di zinco.
Può stimolare la salivazione e placare la sete, migliorare la circolazione sanguigna, abbassare il colesterolo, sopprimere l'essudazione di enzimi infiammatori, promuovere la guarigione delle ferite e alleviare il dolore e ha forti effetti antiossidanti. Può inibire l'attività dei radicali liberi reattivi dell'ossigeno e migliorare l'immunità dell'organismo.
I fiori vengono raccolti tra la fine di ottobre e la metà di novembre, con il periodo di migliore qualità a novembre.
Conservare in un luogo fresco e buio. In caso di conservazione di grandi quantità, si consiglia di conservare in frigorifero.