أقحوان جينغدي الإمبراطوري: ذهب الطبيعة في إزهاره

أقحوان جينغده الإمبراطوري هو منتج متخصص في مقاطعة جينغده في مدينة شوانشنغ بمقاطعة آنهوي. لون الأزهار أصفر ذهبي مع بتلات على شكل ملعقة، مزدوجة البتلات بالكامل، مع 230-260 بتلة مرتبة في نمط منظم يشبه البلاط.

يتراوح قطر الأزهار متوسطة الحجم بين 7.0 و8.0 سم وتتفتح بكثافة. الكؤوس خضراء اللون ومغطاة بالشعر.

وبمجرد تجفيف الأزهار ونقعها في الماء، يكون للزهور شكل جذاب ورائحة غنية ودائمة، مما يجعلها خياراً شائعاً لشاي الأقحوان.

يبلغ محتوى حمض الكلوروجينيك في أقحوان جينغدي الإمبراطوري 0.6211 تيرابايت 3 تيرابايت، ومحتوى جليكوسيد الأوزمانثوس 0.551 تيرابايت 3 تيرابايت، ومحتوى الزنك 3.09 ملجم/100 جم.

مقدمة أساسية

أقحوان جينغده الإمبراطوري هو منتج زراعي خاص لمقاطعة جينغده في مقاطعة آنهوي بالصين. في 20 مايو 2020، تم اختياره كواحد من الدفعة الأولى من المنتجات الزراعية الجديدة الممتازة المعترف بها على المستوى الوطني.

منطقة المنشأ

تُزرع الأقحوان في مواقع مختلفة داخل مقاطعة جينغده، بما في ذلك قرية فوشان في بلدة جينغيانغ وقرية سانكسي في بلدة سانكسي وقرية شيشوان في بلدة يوشون وقرية دالي في بلدة شينغلونغ وقرية تشياوتينغ في بلدة كايجياكياو وقرية بايدي في بلدة بايدي وقرية ليرين في بلدة مياوشو وقرية يوبينغ في بلدة سونكون وقرية ينلونغ في بلدة بانشو.

خصائص الجودة

يتميز أقحوان جينغدي الإمبراطوري بأزهار صفراء ذهبية ذات بتلات ذهبية على شكل ملعقة، مزدوجة البتلات بالكامل، مع 230-260 بتلة مرتبة في نمط منظم يشبه البلاط. يتراوح قطر الأزهار متوسطة الحجم بين 7.0 و8.0 سم وتتفتح بكثافة.

تكون الكؤوس خضراء اللون ومغطاة بالشعر. وبمجرد تجفيف الأزهار ونقعها في الماء، يكون للأزهار شكل جذاب ورائحة غنية ودائمة، مما يجعلها خياراً شائعاً لشاي الأقحوان.

البيئة المتنامية

تقع مقاطعة جينغده في جنوب شرق مقاطعة آنهوي، عند سفح الجزء الشمالي من جبال هوانغشان. وهي محاطة بالجبال وتقع في حوض تلال. وتتمتع المقاطعة بمناخ شبه استوائي شبه موسمي مع فصول متميزة، ومناخ معتدل، وأمطار غزيرة، وأشعة شمس معتدلة.

يبلغ المتوسط السنوي لدرجات الحرارة 15.2 درجة مئوية، مع فترة خالية من الصقيع تبلغ 232.3 يوماً في السنة، ومتوسط سطوع الشمس السنوي 1719.5 ساعة، وهطول أمطار سنوي يتراوح بين 1200 و1500 ملم.

تقع المنطقة التي يُزرع فيها أقحوان جينغدي الإمبراطوري في المنحدرات الوديعة لمقاطعة جينغدي على خط عرض 30 درجة شمالاً. التربة طينية رملية ذات تصريف جيد ونباتات غنية.

كانت جينغده أول دفعة من المدن التي أنشأت نموذجًا للحضارة البيئية والمقاطعة الوحيدة في مقاطعة آنهوي التي حصلت على هذا الشرف.

تعتبر البيئة في جينغده مناسبة لزراعة الأقحوان الإمبراطوري الذي ينتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء المقاطعة وهو محصول اقتصادي مهم لانتشال المزارعين من الفقر.

تقع مقاطعة جينغده بجوار المناطق المتقدمة اقتصاديًا في سوتشو وتشجيانغ وشانغهاي. ومع خط سكة حديد خفي-فوتشو فائق السرعة الذي يمر من الشمال إلى الجنوب وطريق ووهو-هوانغشان السريع، فإن الموقع الممتاز لمقاطعة جينغده يسمح لمنتجات أقحوان جينغده الإمبراطوري بالوصول إلى معظم المدن في الصين بل وتصديرها إلى الخارج في غضون يوم واحد.

القيمة والآثار

يحتوي أقحوان جينغدي الإمبراطوري الإمبراطوري على 0.6211 تيرابايت 3 تيرابايت من حمض الكلوروجينيك و0.551 تيرابايت 3 تيرابايت من جليكوسيد الأوزمانثوس و3.09 ملجم/100 جم من الزنك.

يمكن أن يحفز إفراز اللعاب ويروي العطش، ويحسن الدورة الدموية، ويخفض نسبة الكوليسترول، ويمنع نضح الإنزيمات الالتهابية، ويعزز التئام الجروح وتسكين الآلام، وله تأثيرات قوية مضادة للأكسدة. يمكن أن يثبط نشاط الجذور الحرة الأكسجينية التفاعلية ويعزز مناعة الجسم.

وقت الحصاد

يتم حصاد الزهور في أواخر أكتوبر/تشرين الأول إلى منتصف نوفمبر/تشرين الثاني، حيث تكون أفضل فترة جودة في شهر نوفمبر/تشرين الثاني.

التخزين والحفظ

يُحفظ في مكان بارد ومظلم. في حالة تخزين كمية كبيرة يوصى بتخزينها في الثلاجة.