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Guida alla coltivazione dei giacinti: Coltivazione di fiori profumati in casa

I semi del giacinto assomigliano a una cipolla e, sebbene molte persone ritengano che le piante da fiore siano difficili da mantenere in vita, il giacinto è un'eccezione. Si tratta di un fiore da interno molto facile da mantenere, che può essere coltivato in acqua o in terra, proprio come le altre piante verdi.

Tuttavia, come ogni pianta, ha i suoi metodi di coltivazione e le sue precauzioni, e il giacinto non fa eccezione. Quindi, come si coltiva un giacinto? Vediamo i metodi di coltivazione e le precauzioni per i giacinti.

Introduzione alla pianta

Il giacinto è una pianta erbacea bulbosa perenne con un bulbo a forma di uovo ricoperto da una pelle membranosa. Il colore della buccia corrisponde direttamente al colore del fiore. Quando non è in fiore, assomiglia a un grande spicchio d'aglio.

Originaria della costa mediterranea e di una regione dell'Asia Minore, è nota per essere una delle piante da fiore più profumate. Predilige un ambiente soleggiato e relativamente umido e richiede un buon drenaggio e un terreno fertile e sabbioso.

Esistono oltre 2000 varietà orticole di giacinti in tutto il mondo, principalmente suddivise in "olandesi" e "romani". La prima è la varietà autentica, con la maggior parte delle piante che sviluppano un solo stelo fiorale, robusta e con fiori più grandi.

Questi ultimi sono per lo più ibridi variegati, ogni pianta è in grado di produrre due o tre steli floreali, più delicati e con fiori più piccoli. La maggior parte dei consumatori preferisce i giacinti olandesi.

Altri nomi

Narciso straniero, Narciso occidentale, Narciso a cinque colori, Broccato a tempo.

Caratteristiche morfologiche

Il giacinto è una pianta erbacea bulbosa perenne. Il bulbo è di forma sferica o sferica appiattita con una buccia membranosa di colore blu-violaceo, bianco, ecc. Prima della fioritura, assomiglia a un grande spicchio d'aglio.

Ha 4-9 foglie, lanceolate, carnose, basali, spesse, lineari lanceolate, con scanalature longitudinali poco profonde, di colore verde lucido.

Il fusto è carnoso, con la spiga fiorita alta 15-45 cm, cava, con un racemo all'estremità; ci sono 10-20 piccoli fiori densamente cresciuti in cima, per lo più in orizzontale, e alcuni pendenti, a forma di imbuto, con un perianzio tubolare, e la parte superiore è quadrilobata.

La corolla è imbutiforme, con una base più lunga e 5 lobi. È arrotolata verso l'esterno e verso il basso. In base al colore del fiore, si divide grossolanamente in blu, rosa, bianco, giallo oca, viola, giallo, scarlatto, rosso e altre otto serie.

La specie originale è di colore viola chiaro e profumata. Capsula. La fioritura avviene all'inizio della primavera, con un periodo di fioritura naturale che va da marzo ad aprile.

Varietà

  1. Varietà a fioritura molto precoce

Amsterdam, Fiore Rosso, Jan Bos.

  1. Varietà a fioritura precoce

Anna Marie, Fiore rosa, Perla rosa, Innocenza, Perla bianca, Atlantico, Fiore blu, Blu enorme, Fiore grande, Stella blu, Colore blu, Ostara, Anna Lisa.

  1. Varietà a media fioritura

Lady Derby.

  1. Varietà a fioritura tardiva

Macroni, Soft Candy, Pink Queen, Carnegie, Blue Dress, Mary, Flower Deep Blue, Amethyst, Flower Purple, Purple Pearl, Gypsy Queen, Flower Orange, Harlem City, Flower Yellow.

  1. Altre varietà

A livello nazionale, la coltivazione è minore: Varietà a fioritura media, Red Rocket, varietà a fioritura tardiva, Wilbaka, Flower Red, Red Magic, Flower Heart White, Mulberry Red Rose, Corn Sugar, Flower Pink.

  1. Giacinti doppi

Dopo un lungo periodo di ibridazione e coltivazione, i giacinti hanno gradualmente prodotto alcune varietà doppie speciali e la Cina possiede alcune di queste varietà.

Rosetta, Fiore Rosa, Rosa Napoletana, Rosa Reale, Hollyhock, Fiore Rosso, Diamante Rosso, Annabelle, Fiore Castagno, Fiore Rosa Chiaro, General Kohler, Fiore Azzurro, Isabelle, Re Codor, Fiore Blu Profondo, Guerriero Impavido, Fiore Blu, Ben Nevis, Fiore Bianco.

Luoghi adatti

La pianta del giacinto è corta e ordinata, con infiorescenze dignitose, fiori dai colori ricchi e dalle forme bellissime. È uno dei famosi fiori bulbosi che sbocciano all'inizio della primavera, nonché un'importante varietà di fiori in vaso.

È adatto per decorare aiuole, bordure e fioriere. Può essere utilizzato anche come fiore reciso, coltivato in vaso o in acqua a scopo ornamentale.

Il giacinto è velenoso?

Il giacinto è velenoso e la parte velenosa è la sua palla di semi. Ma è adatto anche alla coltivazione in casa. Poiché le altre parti sono atossiche, non si rischia l'avvelenamento, a patto che non si estragga il seme e non lo si metta in bocca durante la manutenzione.

Inoltre, tenendolo in casa, può avere un ruolo nella decorazione della stanza e può rilasciare un po' di ossigeno per migliorare la qualità dell'aria interna.

Il giacinto è adatto alla coltivazione indoor?

In effetti, il giacinto è perfetto per la coltivazione indoor per tre motivi principali:

  1. Ha un'estetica straordinaria che può abbellire qualsiasi stanza.
  2. Rilascia ossigeno, migliorando la qualità dell'aria della stanza e rendendola più sana da respirare. Una breve annusata della sua fragranza può anche avere un effetto rivitalizzante.
  3. La coltivazione in casa è sicura, a patto che non si consumino i bulbi, che possono causare avvelenamento.

Funzioni e usi

Valore decorativo

La funzione principale del giacinto è quella decorativa. In primavera, può essere utilizzato per abbellire le aiuole, piantato ai bordi dei prati o anche in vaso per essere collocato in interni. Indipendentemente dal metodo, contribuisce ad abbellire l'ambiente.

Alleviare la stanchezza

Il giacinto ha una fragranza unica che stimola i nervi umani, permettendo il rilassamento, stabilizzando le emozioni e riducendo gli stati depressivi.

Posizionarla in un ambiente interno ben ventilato può aiutare a rinvigorire e a ridurre la stanchezza. Tuttavia, non è consigliabile collocarlo nelle camere da letto, perché potrebbe causare insonnia.

Produzione di oli essenziali

La ricca fragranza del giacinto può essere estratta in oli essenziali attraverso tecniche professionali. Quest'olio può lenire e rilassare la mente e il corpo.

Tuttavia, è bene usarlo con parsimonia e non troppo frequentemente. Il profumo, stimolante per i nervi, non dura a lungo e l'uso frequente può innescare una ricaduta di vecchi disturbi.

Metodo di coltivazione

Luce

Il giacinto necessita di oltre 5000Lx per mantenere una regolare attività fisiologica. Una luce insufficiente può portare a piante deboli, steli allungati, boccioli piccoli, fiori che appassiscono presto e foglie che ingialliscono. Le lampade a incandescenza possono essere utilizzate per un'illuminazione supplementare a circa 1 metro di distanza.

Tuttavia, una luce eccessiva può causare la bruciatura di foglie e petali o accorciare il periodo di fioritura.

Umidità/Acqua

L'umidità del suolo deve essere mantenuta tra 60-70%. Se troppo alta, la respirazione delle radici viene inibita, con conseguente marciume. Se troppo bassa, la parte fuori terra può appassire o addirittura morire.

L'umidità dell'aria deve essere mantenuta a circa 80% e può essere aumentata mediante nebulizzazione o irrigazione del terreno. Per ridurre l'umidità si può ricorrere alla ventilazione.

Temperatura

Quando le temperature superano i 35°C, la differenziazione delle gemme fiorali può essere inibita, con conseguente crescita anomala e aumento dei tassi di fioritura cieca. Le basse temperature possono causare danni da gelo ai boccioli.

Come i tulipani e altre bulbose, i suoi bulbi hanno bisogno di un periodo di manutenzione a bassa temperatura per produrre fiori di alta qualità e steli di lunghezza sufficiente.

Il processo di crescita del giacinto comprende un periodo di formazione delle foglie, un periodo di formazione dei fiori e un periodo di allungamento. Anticipando il periodo di formazione dei fiori e fornendo il periodo di bassa temperatura più efficace, il bulbo può essere indotto a fiorire.

Per questo motivo i giacinti piantati nella regione mediterranea spesso fioriscono presto. Il mantenimento di temperature più elevate durante la fase di impianto dei bulbi può accelerare il periodo di formazione delle foglie e, di conseguenza, il periodo di formazione dei fiori.

Rispetto ad altre bulbose, il giacinto forma i fiori più precocemente grazie allo speciale trattamento termico. Un modo per ottenere questo risultato è aumentare la temperatura del terreno durante il periodo di crescita dei bulbi.

Tuttavia, a causa del costo elevato di questo metodo, viene utilizzato raramente. È più comune che i bulbi vengano dissotterrati prima e trattati in ambienti climatizzati per favorire la formazione dei fiori.

Il momento dell'escavazione e la temperatura del trattamento distinguono i giacinti in vaso da quelli a fiore reciso.

Suolo

Il giacinto va coltivato in un terreno sabbioso ben drenato e leggermente asciutto. Il terreno deve essere fertile, ricco di materia organica, con una buona struttura granulare, da neutro a leggermente alcalino e con un livello di pH di 6-7.

Prima di piantare, il terreno può essere trattato con sostanze chimiche come la formalina a una temperatura del suolo di 10-15°C. Subito dopo aver applicato la sostanza chimica sulla superficie del terreno, coprire con una pellicola.

Rimuovere la pellicola tre giorni dopo con tempo caldo, far asciugare all'aria per un giorno e poi piantare, mantenendo il terreno umido. Prima della semina, applicare una quantità sufficiente di fertilizzante di base. Si sconsiglia la coltivazione continua.

La semina deve essere effettuata in ottobre-novembre. La condizione più importante è un terreno ben drenato. Applicare una quantità sufficiente di fertilizzante di base prima di piantare, aggiungere un sottile strato di sabbia, quindi disporre i bulbi a una distanza di 15-18 cm l'uno dall'altro e coprire con 5-8 cm di terreno.

Coprite con paglia per mantenere il terreno sciolto e umido. In genere, prima della fioritura non sono necessari altri interventi. Se non si intende raccogliere i semi, lo stelo floreale deve essere tagliato dopo la fioritura per favorire lo sviluppo del bulbo.

Il taglio deve essere effettuato il più in alto possibile sullo stelo del fiore. All'inizio di giugno, i bulbi possono essere dissotterrati, sparsi, classificati e conservati in una cella frigorifera. La temperatura estiva non deve superare i 28°C.

Concimazione

Durante il periodo di crescita autunnale e invernale, applicare da 1 a 2 volte fertilizzanti a base di fosforo e potassio.

Il concime non è necessario durante il periodo di fioritura, ma è bene concimare una volta prima e dopo la fioritura. Assicurarsi che venga applicato un adeguato fertilizzante di base prima del rinvaso.

Gestione dei problemi comuni

Metodi di propagazione

  1. Separazione dei bulbi

A giugno, dopo aver dissotterrato i bulbi, separare i bulbi più grandi da quelli più piccoli. I bulbi più grandi, una volta piantati in autunno, possono fiorire all'inizio della primavera dell'anno successivo. I bulbi più piccoli richiedono 3 anni di coltivazione prima di fiorire.

A causa del basso tasso di separazione naturale dei bulbi nei giacinti, una pianta madre può produrre solo 1-2 piccoli bulbi all'anno.

Per migliorare il tasso di propagazione, è possibile eseguire un intervento di castrazione sui bulbi più grandi durante il periodo di dormienza estiva per stimolare la crescita dei bulbi più piccoli.

  1. Semina

Questo metodo viene utilizzato soprattutto per la coltivazione di nuove varietà. I semi vengono seminati in letti freddi in autunno, coperti con 1 cm di terra, e germinano alla fine di gennaio o all'inizio di febbraio dell'anno successivo.

I piccoli bulbi coltivati da piantine fioriscono 4-5 anni dopo. In condizioni generali, la capacità germinativa dei semi può essere mantenuta per 3 anni se conservati.

Controllo dei parassiti e delle malattie

  1. Marciume superiore parassitario

Si tratta del marciume della parte superiore dell'infiorescenza della pianta, chiamato "marciume della cima". Spesso si manifesta con la comparsa di macchie marroni sulle punte delle foglie. Il marciume è solitamente causato da parassiti che esistono naturalmente in condizioni normali.

Si tratta di piante che iniziano a essere infettate solo dopo che i piccoli fiori si sono seccati (marciume fisiologico dei germogli) o di piante che sono state pre-infettate da funghi parassiti (marciume parassitario dei germogli). I parassiti possono causare l'infezione iniziale.

  1. Rizoctonia

Questo fungo inizia a infettare le piante dal terreno contaminato (anche prima della semina). I sintomi dell'infezione sono cicatrici irregolari, di colore marrone brillante, simili a denti di sega, su alcuni piccoli fiori. Il grado di presenza sulle foglie esterne è leggermente inferiore.

Le infezioni più gravi mostrano macchie più grandi, imbrunimento delle punte delle foglie e tracce di crescita fungina simili a ragnatele sulle piante coltivate in serra. Questa infezione si verifica spesso a livello regionale e si intensifica con l'aumento della temperatura del suolo.

Metodo di prevenzione: Usare regolarmente terriccio nuovo per il rinvaso. Trattare il terreno contaminato con metodi convenzionali prima dell'uso. Mantenere la temperatura prescritta per il trattamento a freddo naturale e per le camere di radicazione.

  1. Penicillium

Si tratta di un marciume da stoccaggio, i cui sintomi iniziali sono visibili immediatamente prima della semina. Le punte delle radici sono secche a causa di un'infezione fungina.

Quando la base della radice viene aperta, si può notare che il tessuto circostante è marrone chiaro. Lo stesso tessuto colorato è visibile anche dove sono caduti i piccoli bulbi dei semi.

I bulbi da seme continueranno a marcire durante lo stoccaggio e la successiva semina. I bulbi da seme infetti hanno germogli più corti e poche o nessuna radice. Le piante sono soggette ad allettamento.

Questa infezione fungina si verifica anche nelle parti danneggiate dei bulbi dei semi. Le parti infette mostrano una crescita fungina di colore bianco o blu-verde, sotto la quale il tessuto diventa marrone e morbido.

Tuttavia, questa infezione non si estende al pane radicale e non influisce negativamente sulla qualità dei fiori.

Questa infezione è causata da diverse specie di Penicillium, come P. verrucosum. La "Pink Pearl" e le sue varianti sono soggette a infezioni attraverso gli apici delle radici.

Questa infezione si verifica principalmente nei locali di stoccaggio a bassa temperatura (inferiore a 17℃) e quando l'umidità è superiore a 70%. Un'altra causa è la lesione dei bulbi da seme.

Metodo di prevenzione: Impedire la maturazione precoce o la formazione di radici. Piantare immediatamente all'arrivo (soprattutto "Pink Pearl" e le sue varianti).

Mantenere una temperatura e una circolazione dell'aria costanti nel locale di stoccaggio. L'umidità deve essere mantenuta al di sotto di 70% per tutto il periodo di conservazione.

  1. Erwinia

Marciume molle, nelle serre, i bulbi da seme gravemente infetti non germinano più. I bulbi diventano molli, il tessuto del bulbo è trasparente con macchie bianche o gialle e questi bulbi infetti emettono anche un odore sgradevole.

I sintomi delle infezioni meno gravi comprendono la formazione di aree umide e verde scuro dalla base delle foglie, che inizialmente ostacolano la crescita e poi causano l'appassimento e la morte della pianta.

Questa malattia è causata dai batteri Erwinia. Questi batteri sono per lo più parassiti e infettano soprattutto i tessuti che sono stati congelati o irrigati eccessivamente.

Quando la temperatura è troppo alta o il terreno è troppo bagnato, si verifica un'altra forma di infezione dalle ferite in cui sono cadute le radici premature o i piccoli bulbi dei semi.

Questo problema è dovuto principalmente alla temperatura del terreno troppo alta o troppo umida durante il trattamento con freddo naturale in autunno. Le varietà "DelftBlue" e "Carnegie" sono altamente suscettibili.

Questa malattia non è contagiosa nelle serre e, sebbene i tessuti infetti appaiano solitamente burrosi, l'infezione non si verifica altrove.

Metodo di prevenzione: Piantare i bulbi da seme nelle condizioni raccomandate, cioè mantenere una temperatura bassa (9℃) nella stanza di trattamento naturale o di radicazione e non annaffiare eccessivamente.

Durante la semina e per tutto il periodo della serra, rimuovete i bulbi e le piante infette. In questo modo si può evitare che l'Erwinia si diffonda ai bulbi vicini attraverso l'acqua di irrigazione.

  1. Marciume fisiologico delle gemme

L'ultimo piccolo fiore è disidratato, conseguenza di un trattamento a freddo inadeguato. La sensibilità a questo tipo di marciume varia a seconda della varietà e delle dimensioni del bulbo.

Prevenzione: Assicurarsi che il locale di radicazione dei bulbi da piantare e la temperatura naturale del trattamento siano mantenuti a 9°C, utilizzare misure di compensazione per i trattamenti non a 9°C.

Non spostate i bulbi in casa troppo presto, ma fate il trattamento a freddo necessario per ogni varietà.

Mantenere una temperatura costante di 23-25°C durante il periodo di serra e non ridurre la temperatura di più di 1-2°C durante l'impianto per evitare l'infezione da Penicillium causata dall'elevata umidità relativa del clima della serra.

Non innaffiare mai l'infiorescenza, soprattutto nelle fasi finali. Prima della spedizione, se non è possibile immagazzinarla, non innaffiare eccessivamente il terriccio del vaso e garantire una sufficiente circolazione d'aria tra le piante.

  1. Ribaltamento verde

Alcuni piccoli fiori all'apice dell'infiorescenza rimangono verdi e, nei casi più gravi, ciò può estendersi all'intera sommità del fiore.

Causa: Squilibri causati da un trattamento a freddo non corretto; un tempo di trattamento troppo breve o una temperatura non corretta produrranno questi risultati. Alcune varietà, come "Pink Pearl" e le sue varianti e "Jan Bos", sono più sensibili di altre a questo squilibrio.

Prevenzione: Dopo la semina, seguire il periodo di trattamento a freddo e le operazioni a bassa temperatura prescritte.

  1. Inclinazione dell'infiorescenza

Dopo il trasferimento dei bulbi in serra, la parte superiore dello stelo del giacinto cresce in modo obliquo. Nelle grandi infiorescenze di giacinto, una parte dello stelo e i piccoli fiori annessi crescono relativamente più velocemente degli altri, come nel caso di "Delft Blue" e delle sue varianti, "Carnegie" e "L'Innocence".

Questa caratteristica non è auspicabile e questo squilibrio è comune nelle infiorescenze precoci e di grandi dimensioni dei giacinti.

Prevenzione: Dopo la messa a dimora, utilizzare il trattamento a freddo e le norme di bassa temperatura prescritte. Anche il mantenimento di una temperatura di serra leggermente più bassa (18-17°C) può prevenire la comparsa di sintomi di inclinazione delle infiorescenze.

  1. Fioritura superiore

A differenza dello stato di crescita normale, i piccoli fiori in alto sbocciano prima di quelli in basso. Questi tipi di infiorescenza sono solitamente corti e robusti.

Questo squilibrio è causato dalla mancata somministrazione del trattamento a freddo necessario per la varietà prima di spostare le piante all'interno. La sensibilità di ogni varietà a questo sintomo varia.

Prevenzione: Dopo la semina, seguire le norme prescritte per il trattamento a freddo e a bassa temperatura.

  1. Malattia della muffa grigia

Nelle prime fasi della malattia, le punte delle foglie colpite cambiano colore e le foglie si restringono e marciscono. In condizioni di freddo e umidità, i fiori possono marcire.

Nelle fasi successive della malattia, sulle parti colpite si producono muffa grigia e nuclei fungini neri. Il patogeno sverna nei residui malati e nel terreno sotto forma di nuclei fungini e produce conidi in condizioni adatte. I conidi si diffondono con il vento e la pioggia per l'infezione.

Le basse temperature e l'elevata umidità favoriscono l'insorgere della malattia.

Prevenzione:

Ridurre le fonti di infezionerimozione tempestiva e distruzione centralizzata dei fiori e delle foglie malate.

Prevenzione delle droghe: Nella fase iniziale della malattia, spruzzare la miscela bordolese 1:1:100, o la polvere bagnabile di dimetilditiocarbammato di zinco 65% 500-800 volte il liquido, o la polvere bagnabile di carbendazim 50% 1000 volte il liquido, o 800-1000 volte il liquido di spray antiruggine per la prevenzione.

  1. Malattia del nodo radicale

Malattia dell'ingrossamento delle radici del giacinto, nota anche come malattia dei nodi radicali. Quando l'apparato radicale è inizialmente colpito, è normale. Quando si estende fino a un certo punto, si producono piccoli noduli bianchi, la crescita si indebolisce, a volte si verifica il marciume secco dei piccoli fiori, che influisce sulla crescita e sullo sviluppo e, nei casi più gravi, l'intera pianta muore.

Prevenzione:

Disinfettare e sterilizzare rigorosamente durante il periodo di stoccaggio, prestare attenzione a rafforzare la ventilazione, controllare frequentemente, girare frequentemente, raccogliere le piante malate in tempo per l'incenerimento centralizzato. Effettuare rigorosamente la disinfezione e la sterilizzazione del terreno, evitare le coltivazioni continue e non riutilizzare il terreno di impianto.

Durante il periodo di semina, rimuovere per tempo le piante malate e disinfettare e sterilizzare il terreno. Mettete rigorosamente in quarantena i bulbi e le piante malate e non fateli entrare in campo.

Sverniciatura e stoccaggio

  1. Nelle ultime fasi della coltivazione, controllare la concimazione e l'irrigazione per evitare che i bulbi si spacchino sul fondo e che marciscano durante la stagione delle piogge.
  2. Raccogliere i bulbi in tempo. Una raccolta anticipata porta a una crescita incompleta, mentre una raccolta tardiva spesso incontra la stagione delle piogge, rendendo il terreno troppo umido.
  3. L'ambiente di conservazione deve essere mantenuto asciutto e fresco e i bulbi devono essere stratificati per una migliore ventilazione.
  4. I bulbi non devono essere lasciati nel terreno durante l'estate. Devono essere dissotterrati ogni anno per essere conservati e i bulbi devono essere accuratamente asciugati all'ombra, altrimenti non sono resistenti alla conservazione.

Precauzioni per l'allevamento

  1. I giacinti amano i terreni umidi ma temono i ristagni d'acqua. Durante la stagione di crescita, annaffiate per mantenere il terreno umido. I giacinti coltivati in acqua devono cambiare l'acqua pulita ogni 2-3 giorni.
  2. I giacinti amano la fertilità, ma possono anche tollerare la sterilità. Durante il periodo di crescita e prima della fioritura, applicate 10 volte di fertilizzante liquido marcio 1-2 volte, o 1000 volte di fertilizzante universale "multiuso per fiori" 2-3 volte; dopo la fioritura, applicate 10 volte di fertilizzante liquido marcio mescolato con una quantità uguale di 500 volte di fosfato di potassio liquido diidrogeno, o 1000 volte di fertilizzante universale "multiuso per fiori" 1-2 volte, che è utile per l'ingrandimento dei bulbi sotterranei. I giacinti coltivati in acqua non hanno bisogno di essere concimati, basta coltivarli con acqua limpida; prima della fioritura, aggiungere qualche granello di urea all'acqua per rendere le foglie più verdi.
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Peggie

Peggie

Fondatore di FlowersLib

Peggie era un'insegnante di matematica alle superiori, ma ha messo da parte la lavagna e i libri di testo per seguire la sua passione di sempre per i fiori. Dopo anni di dedizione e apprendimento, non solo ha aperto un fiorente negozio di fiori, ma ha anche fondato questo blog, "Biblioteca dei fiori". Se avete domande o desiderate saperne di più sui fiori, sentitevi liberi di contattare Peggie.

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