Peristeria elata Hook, umumnya disebut sebagai Anggrek Merpati, atau juga dikenal sebagai Anggrek Roh Kudus, adalah spesies anggrek yang tersebar di Amerika Tengah hingga Ekuador dan Venezuela. Anggrek ini tumbuh subur di iklim musim kemarau dan musim hujan yang berbeda di Panama, mekar dari bulan November setiap tahun hingga April tahun berikutnya.
Anggrek ini sekarang berada di bawah perlindungan Apendiks I Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Fauna dan Flora Liar yang Terancam Punah (CITES). Pada tanggal 21 November 1980, kongres Panama secara resmi menetapkan Anggrek Merpati sebagai bunga nasional.

Anggrek Merpati, salah satu anggrek terestrial besar, tumbuh dengan baik di tanah yang kaya akan bahan organik. Penyebarannya membentang dari Amerika Tengah hingga Ekuador dan Venezuela, tumbuh subur di musim kemarau dan musim hujan yang bergantian di Panama. Namun, membutuhkan waktu antara tiga hingga lima tahun untuk menjadi dewasa dari bibit dan mekar.
Anggrek Merpati bunga dari bulan November hingga April setiap tahun. Ini mata air tangkai bunga dari pangkal batang, mencapai panjang antara 1,5 hingga 2 meter. Perbungaannya berbentuk malai spiral, dengan bunga yang terbuka dari bawah ke atas. The bunga berwarna putih dengan keharuman yang lembut. Saat mekar, bagian dalam dan bibir bunga melekat erat, menyerupai burung merpati yang sedang bertengger di dalamnya, sesuai dengan namanya.

Anggrek Merpati adalah tanaman herba daun besar yang abadi, dengan pseudobulb yang tersusun dalam kelompok yang padat. Pseudobulb ini kuat dan berbentuk oval, mencapai ketinggian antara 4 hingga 12 sentimeter dan lebar 4 hingga 8 sentimeter, dengan 3 hingga 5 daun yang tumbuh di atasnya. Daunnya panjang dan elips, berkisar antara 30 hingga 100 sentimeter dan lebar 6 hingga 14 sentimeter, dengan urat yang menonjol dan tekstur yang agak kasar.
Perbungaannya muncul secara tunggal dari pangkal pseudobulb. Tangkai bunganya lurus, mencapai ketinggian di atas 100 sentimeter, dengan lebih dari 10 kuntum pada setiap tangkai yang tegak. Perbungaannya muncul bersamaan dengan daun-daun baru, menampilkan malai bunga spiral yang terbuka dari bawah ke atas.
Setiap bunga berdiameter sekitar 4 hingga 5 sentimeter, dengan kelopak bunga berwarna putih, berbentuk seperti cangkir, berdaging, dan beraroma lembut. Kolom dan bibir di dalam bunga saling menempel erat, menyerupai burung merpati yang siap terbang, sesuai dengan namanya. Puncaknya periode mekar adalah antara bulan Juli dan Agustus setiap tahunnya.

Pada dasarnya, Anggrek Merpati diperbanyak dengan pembelahan, tetapi juga dapat diperbanyak dengan stek. Perbanyakan skala besar dapat dilakukan melalui penyemaian steril dan kultur jaringan.
Perbanyakan divisi biasanya terjadi sebelum tunas musim semi bertunas. Pseudobulb yang terlalu penuh digali dan satu pseudobulb atau sekelompok 2-3 ditanam kembali di pot baru. Ini bisa berbunga dalam tahun yang sama. Pseudobulb yang kokoh dan dewasa akan menumbuhkan tunas baru setelah mereka secara alami melepaskan daunnya dari ujung batang.
Sebagai alternatif, ujung pseudobulb yang tidak berdaun dapat dipotong untuk merangsang tumbuhnya beberapa tunas baru dengan cepat. Setelah tunas-tunas ini mengembangkan sistem perakaran, mereka dapat dipisahkan dari bagian atas dan ditanam di dalam pot. Setelah 2-3 tahun perawatan, mereka bisa mekar.

Selain pembelahan, perbanyakan dengan cara stek dapat dilakukan dengan menggunakan batang bunga. Setelah mekar, sisa bunga beserta tangkainya dapat dipangkas. Potong tangkai bunga dari pangkalnya, dan dengan hati-hati lepaskan bracts dari simpul batang untuk memperlihatkan kuncupnya.
Batang bunga yang telah dipotong kemudian dikubur dalam butiran keramik atau hamparan pasir, dengan menjaga suhu 25-30°C dan kelembaban di atas 75%. Dalam beberapa bulan, simpul-simpul tersebut akan menghasilkan bibit berakar yang dapat dipotong dan ditanam secara terpisah.
Setelah Anggrek Merpati disemai secara steril, ia dapat menghasilkan buah yang tidak berbuah. Namun, benih kehilangan daya perkecambahannya tak lama setelah buah matang, jadi sangat penting untuk mengumpulkan buah segera setelah matang tetapi sebelum membelah. Untuk penaburan yang steril, polong buah harus didesinfeksi dan dibilas 4-5 kali dengan air steril.
Benih kemudian disebarkan secara merata di media kultur, yang mengandung Hyponex, KC, 1/2MS, dan zat pengatur tumbuh (BA0.5-1mg/l + NAA0.2-2mg/l) di atas media kultur 1/2MS. Media yang digunakan selalu mengandung sukrosa (30g/l), pepton (3g/l), air kelapa (10%), dan agar (6g/l), dengan pH 5,5-5,8 sebelum diautoklaf. Suhu ruang kultur dipertahankan pada 25°C, dengan intensitas cahaya 3000-4000 lux, selama 12 jam sehari.
Daun Anggrek Merpati dapat tumbuh lebih dari 100 sentimeter. Budidaya anggrek ini sangat mirip dengan anggrek terestrial dan dapat ditanam di pekarangan terbuka di daerah tropis dan subtropis. Untuk produksi tanaman dalam pot, gunakan pot plastik atau tanah liat berpori dan berukuran besar. Substrat dapat berupa batuan vulkanik atau butiran keramik untuk budidaya tanpa tanah.
Sebagai alternatif, serpihan kayu ular yang dicampur dengan kulit kayu dan tanah gambut atau campuran 1/4 kulit kayu, 3/4 lumut sphagnum, dan butiran arang dalam jumlah yang sesuai dapat digunakan. Humus, partikel lumpur kolam, atau bahkan 1/4 batu vulkanik atau batu bata yang dihancurkan yang dicampur ke dalam tanah pot biasa dapat digunakan.
Saat membuat pot, jangan mengubur pseudobulb di dalam bahan tanaman. Cara yang benar adalah pertama-tama isi setengah pot dengan substrat, letakkan tanaman, lalu isi sisa pot dengan substrat hingga pangkal pseudobulb. Setelah memadatkan bahan tanaman dan menyiramnya secara menyeluruh, pot harus ditempatkan di lokasi semi teduh yang berventilasi baik.
Agar berhasil membudidayakan Anggrek Merpati (Peristeria elata Hook), kondisi lingkungan aslinya perlu ditiru. Selama musim panas, anggrek ini tumbuh subur pada suhu yang berkisar antara 21°C hingga 33°C, sementara di musim dingin, anggrek ini lebih menyukai suhu yang lebih sejuk, yaitu 5°C hingga 7°C. Suhu lingkungan yang melebihi 35°C dapat menghambat pertumbuhan anggrek. pertumbuhan anggrek.
Saat suhu musim dingin turun di bawah 10°C, daun-daunnya mulai berguguran, menandakan dimulainya fase dorman (tidak aktif). Hanya dengan memastikan periode istirahat penuh dalam lingkungan bersuhu sedang hingga rendah, dengan suhu malam minimum tidak di bawah 5°C dan suhu siang maksimum tidak melebihi 20°C, anggrek dapat dibujuk untuk bertunas di musim semi berikutnya.
Meskipun menjaga tingkat kesejukan tertentu sangat penting, pseudobulb tidak boleh membeku. Dengan mengontrol suhu minimum malam hari agar tetap di atas 5 ° C dan menempatkan tanaman di bawah sinar matahari di siang hari, tanaman ini dapat bertahan hidup di musim dingin. Sebagai alternatif, pseudobulb dapat digali dan disimpan di dalam ruangan pada suhu kamar 5 ° C untuk melewati musim dingin, dan kemudian ditanam kembali ketika suhu naik di atas 15 ° C di musim semi.
Anggrek Merpati lebih menyukai tempat teduh parsial. Apabila ditanam di rumah kaca untuk produksi bunga pot komersial, lingkungan yang agak teduh direkomendasikan. Sinar matahari yang berlebihan dapat menyebabkan daun hangus atau pertumbuhan yang lambat, tetapi terlalu banyak naungan membuat tanaman menjadi lemah dan kurus, sehingga menghambat pembungaan. Oleh karena itu, selama musim semi, musim panas dan musim gugur, akan bermanfaat untuk mengekspos anggrek ke sinar matahari pagi dan sore, sementara menggunakan jaring peneduh 50%-60% di siang hari.
Anggrek Merpati tumbuh subur di lingkungan yang lembab dan membutuhkan air yang cukup serta kelembapan udara yang tinggi. Oleh karena itu, pengamatan harian sangat penting untuk menjaga bahan tanam dalam keadaan sedikit lembap. Namun demikian, hindari penyiraman yang berlebihan atau genangan air, karena dapat menyebabkan pembusukan akar.
Selama musim panas dan musim gugur yang kering dan panas, penyiraman sebaiknya dilakukan dengan cara gerimis untuk menjaga kelembaban udara dan mencegah kekeringan. Selama dormansi musim dingin, tanaman harus sedikit kering, tetapi tidak dibiarkan tanpa air. Setelah pengeringan menyeluruh, penyiraman harus memenuhi substrat, meskipun suhu ruangan tidak boleh terlalu rendah. Kualitas air yang digunakan untuk irigasi tidak boleh terlalu asam atau basa; air keran paling baik disimpan di dalam tangki selama 1-3 hari sebelum disiram.
Selama pertumbuhan tunas dan daun baru, saat tanaman paling kuat, tanaman harus dipupuk bersamaan dengan penyiraman. Berhati-hatilah untuk tidak memupuk secara berlebihan, karena konsentrasi yang berlebihan dapat merusak akar. Larutan pupuk yang diencerkan dengan konsentrasi yang lebih rendah dari jumlah yang disarankan lebih baik.
Umumnya, gunakan pupuk kue yang diencerkan setiap setengah bulan sekali atau berikan sedikit pupuk bunga granular yang dilepaskan secara perlahan di sekitar pot setiap dua bulan sekali. Jika menggunakan pupuk kimia, disarankan untuk menggunakan rasio nitrogen, fosfor, dan kalium 30:10:10 dengan pengenceran 2000 kali, dan dapat diaplikasikan setiap minggu.
Pada musim gugur, yang merupakan periode pembesaran pseudobulb, kurangi pemberian pupuk nitrogen dan beralihlah ke pupuk 10:30:20, yang membantu pematangan pseudobulb dan mendorong pembentukan tunas. Selain itu, semprotkan tanaman setiap setengah bulan dengan larutan monopotasium fosfat atau Huabao yang diencerkan 1000-2000 kali, untuk mengakumulasi nutrisi di dalam tanaman, sehingga meningkatkan daya tahan tanaman terhadap musim dingin.
Pada tanggal 21 November 1980, Kongres Panama mendeklarasikan Anggrek Merpati sebagai bunga nasional, yang dikenal dalam bahasa Spanyol sebagai Espíritu Santo, yang berarti "Roh Kudus". Bunga yang murni dan tidak tersentuh oleh polusi ini dipandang sebagai utusan perdamaian yang dikirim oleh Tuhan. Arti penting anggrek bagi Panama secara unik dibentuk oleh lokasi geografis yang berbeda di negara ini dan konteks historisnya dari kekuasaan Spanyol dan Kolombia yang berlangsung lama.
Panama, pengekspor utama anggrek asli di Amerika Tengah dan Selatan, juga telah melihat Anggrek Merpati diekspor ke seluruh dunia karena perdagangan komersial di masa lalu. Karena anggrek ini memiliki nilai ekonomi yang tinggi, para petani lokal memanennya secara ekstensif untuk dijual. Praktik ini tidak hanya mengganggu ekosistem asli tetapi juga menyebabkan penurunan yang cukup besar dalam populasi tanaman di alam liar.
Anggrek Merpati dilindungi di bawah Apendiks I Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Tumbuhan dan Satwa Liar yang Terancam Punah (CITES). Bersamaan dengan itu, pemerintah Panama juga telah mengambil langkah-langkah untuk melindunginya dengan membudidayakan anggrek ini di dalam kawasan lindung taman nasional untuk mencegah pemanenan dan perdagangan oleh manusia.
Di Zona Pertanian Kelima di Kota Cabira, area tanaman induk Anggrek Merpati yang unggul telah didirikan. Laboratorium kultur jaringan yang dilengkapi dengan peralatan yang memadai dan lingkungan budidaya perbanyakan yang sesuai juga telah didirikan. Pelatihan untuk staf, termasuk teknik perbanyakan dan rehabilitasi budidaya, telah ditingkatkan.
Anggrek Merpati memiliki panjang periode berbungadengan masing-masing bunga mekar secara berurutan dari bawah ke atas. Tiap kuntum bunga memiliki diameter sekitar 4-5 cm, berwarna putih, dan memiliki keharuman yang samar-samar. Hal ini memberinya nilai hias yang cukup besar.