Peristeria elata Hook, communément appelée l'orchidée colombe ou l'orchidée Saint-Esprit, est une espèce d'orchidée répandue en Amérique centrale jusqu'à l'Équateur et au Venezuela. L'orchidée s'épanouit dans le climat distinct de la saison sèche et de la saison des pluies du Panama, fleurissant de novembre chaque année jusqu'à avril l'année suivante.
Elle est désormais sous la protection de l'annexe I de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES). Le 21 novembre 1980, le congrès du Panama a officiellement désigné l'orchidée colombe comme l'espèce la plus menacée au monde. fleur nationale.

L'orchidée colombe, l'une des grandes orchidées terrestres, pousse bien dans un sol riche en matière organique. Sa répartition s'étend de l'Amérique centrale à l'Équateur et au Venezuela, et elle se développe particulièrement bien dans l'alternance de saisons sèches et pluvieuses au Panama. Cependant, il lui faut entre trois et cinq ans pour passer du stade de plantule à celui de fleur.
L'orchidée colombe fleurit de novembre à avril annuellement. Ses printemps de la tige de la fleur à partir de la base de la tige, atteignant une longueur de 1,5 à 2 mètres. L'inflorescence est une panicule en spirale, les fleurs s'ouvrant de bas en haut. L'inflorescence les fleurs sont blanches au parfum délicat. Lors de la floraison, la colonne interne et la lèvre de la fleur adhèrent étroitement, ressemblant à une colombe qui se repose à l'intérieur, d'où son nom.

L'orchidée colombe est une grande plante herbacée vivace à feuilles caduques, dont les pseudobulbes sont disposés en grappes denses. Ces pseudobulbes sont robustes et de forme ovale, atteignant une hauteur de 4 à 12 centimètres et une largeur de 4 à 8 centimètres, avec 3 à 5 feuilles au sommet. Les feuilles sont longues et elliptiques, mesurant de 30 à 100 centimètres de long et de 6 à 14 centimètres de large, avec des nervures proéminentes et une texture quelque peu coriace.
L'inflorescence émerge individuellement de la base des pseudobulbes. La tige florale est droite, atteignant une hauteur de plus de 100 centimètres, avec plus de 10 fleurs sur chaque tige robuste et droite. L'inflorescence apparaît en même temps que les nouvelles feuilles, présentant une panicule spiralée de fleurs s'ouvrant de bas en haut.
Chaque fleur mesure environ 4 à 5 centimètres de diamètre, avec des pétales blancs, charnus et en forme de coupe, et un parfum doux. La colonne et la lèvre à l'intérieur de la fleur adhèrent étroitement l'une à l'autre, ressemblant à une colombe prête à s'envoler, d'où son nom. Sa primeur période de floraison se situe entre juillet et août de chaque année.

L'orchidée colombe se multiplie principalement par division, mais aussi par bouturage. La propagation à grande échelle peut être réalisée par semis stérile et culture de tissus.
La multiplication par division se fait généralement avant l'apparition des bourgeons au printemps. Les pseudobulbes surchargés sont déterrés et un seul pseudobulbe ou un groupe de 2 ou 3 pseudobulbes sont replantés dans de nouveaux pots. Ceux-ci peuvent fleurir au cours de la même année. Les pseudobulbes robustes et matures produiront de nouveaux bourgeons après avoir perdu naturellement leurs feuilles à l'extrémité de la tige.
Il est également possible de couper l'extrémité sans feuille du pseudobulbe pour stimuler la germination rapide de plusieurs nouveaux bourgeons. Une fois que ces bourgeons ont développé un système racinaire, ils peuvent être séparés du sommet et plantés dans des pots. Après 2 à 3 ans de soins, ils peuvent fleurir.

Outre la division, la propagation par bouturage peut être effectuée à partir de la tige de la fleur. Après la floraison, les fleurs résiduelles et leurs tiges peuvent être taillées. Coupez la tige florale à partir de la base et retirez soigneusement les bractées des nœuds de la tige pour révéler les bourgeons.
La tige de la fleur coupée est ensuite enterrée dans des granulés de céramique ou dans un lit de sable, en maintenant une température de 25-30°C et une humidité supérieure à 75%. En quelques mois, les nœuds produiront des semis enracinés qui pourront être coupés et plantés séparément.
Après un semis stérile, l'orchidée colombe peut produire un fruit déhiscent. Cependant, les graines perdent leur pouvoir germinatif peu après la maturation du fruit. Il est donc essentiel de récolter le fruit dès qu'il arrive à maturité, mais avant qu'il ne se sépare. Pour un semis stérile, les gousses des fruits doivent être désinfectées et rincées 4 à 5 fois avec de l'eau stérile.
Les graines sont ensuite réparties uniformément dans le milieu de culture, qui contient de l'Hyponex, du KC, du 1/2MS et des régulateurs de croissance (BA0,5-1mg/l+NAA0,2-2mg/l) sur un milieu de culture 1/2MS. Le milieu utilisé comprend toujours du saccharose (30g/l), de la peptone (3g/l), du jus de coco (10%) et de l'agar (6g/l), avec un pH de 5,5-5,8 avant autoclavage. La température de la salle de culture est maintenue à 25°C, avec une intensité lumineuse de 3000-4000 lux, pendant 12 heures par jour.
Les feuilles de l'orchidée colombe peuvent atteindre plus de 100 centimètres de long. Sa culture est très similaire à celle des orchidées terrestres et peut être cultivée dans les cours ouvertes des régions tropicales et subtropicales. Pour la production de plantes en pot, il faut utiliser des pots poreux en plastique ou en argile de grande taille. Le substrat peut être constitué de roches volcaniques ou de granulés de céramique pour la culture hors-sol.
On peut également utiliser des copeaux de bois mélangés à de l'écorce et de la tourbe ou un mélange composé d'1/4 d'écorce, de 3/4 de mousse de sphaigne et d'une quantité appropriée de granulés de charbon de bois. On peut également utiliser de l'humus, des particules de boue d'étang ou même 1/4 de roche volcanique ou de brique pilée mélangés à du terreau ordinaire.
Lors du rempotage, ne pas enterrer le pseudobulbe dans le matériel végétal. La bonne méthode consiste à remplir d'abord le pot à moitié avec le substrat, à placer la plante, puis à remplir le reste du pot avec du substrat jusqu'à la base du pseudobulbe. Après avoir compacté le matériel végétal et arrosé abondamment, le pot doit être placé dans un endroit bien ventilé et semi-ombragé.
Pour cultiver avec succès l'orchidée colombe (Peristeria elata Hook), il est nécessaire de reproduire ses conditions environnementales d'origine. En été, l'orchidée se développe mieux à des températures allant de 21°C à 33°C, tandis qu'en hiver, elle préfère une température plus fraîche de 5°C à 7°C. Une température ambiante supérieure à 35°C peut nuire à la croissance de l'orchidée. croissance de l'orchidée.
Lorsque la température hivernale descend en dessous de 10°C, ses feuilles commencent à tomber, signalant le début de la phase de dormance. Ce n'est qu'en garantissant une période de repos complet dans un environnement à température modérée à basse, avec des températures nocturnes minimales ne descendant pas en dessous de 5°C et des températures diurnes maximales ne dépassant pas 20°C, que l'orchidée peut être incitée à bourgeonner au printemps suivant.
Bien qu'il soit essentiel de maintenir un certain degré de fraîcheur, les pseudobulbes ne doivent pas geler. En contrôlant la température nocturne minimale pour qu'elle reste supérieure à 5°C et en plaçant la plante à la lumière du soleil pendant la journée, il est possible de passer l'hiver avec succès. Il est également possible de déterrer les pseudobulbes et de les conserver à l'intérieur à une température ambiante de 5°C pour l'hiver, puis de les rempoter lorsque la température dépasse 15°C au printemps.
Les orchidées colombes préfèrent l'ombre partielle. Lorsqu'ils sont cultivés en serre pour la production commerciale de fleurs en pot, un environnement semi-ombragé est recommandé. Un ensoleillement excessif peut provoquer une brûlure des feuilles ou un ralentissement de la croissance, mais un excès d'ombre affaiblit la plante et la rend molle, ce qui inhibe la floraison. Ainsi, au printemps, en été et en automne, il est préférable d'exposer l'orchidée à la lumière du soleil le matin et le soir, tout en utilisant un filet d'ombrage 50%-60% vers midi.
Les orchidées colombes se développent dans des environnements humides et ont besoin de beaucoup d'eau et d'une forte humidité de l'air. Il est donc essentiel d'observer quotidiennement le matériel de plantation pour le maintenir dans un état légèrement humide. Toutefois, il faut éviter l'arrosage excessif ou l'engorgement, car cela peut entraîner le pourrissement des racines.
Pendant les périodes sèches et chaudes de l'été et de l'automne, l'arrosage doit se faire par brumisation afin de maintenir l'humidité de l'air et d'éviter le dessèchement. Pendant la période de dormance hivernale, la plante doit être légèrement sèche, mais ne doit pas être laissée sans arrosage. Après un séchage complet, l'arrosage doit saturer le substrat, mais la température ambiante ne doit pas être trop basse. La qualité de l'eau utilisée pour l'irrigation ne doit pas être trop acide ou trop alcaline ; il est préférable de stocker l'eau du robinet dans un réservoir pendant 1 à 3 jours avant l'arrosage.
Lors de l'apparition des nouvelles pousses et des feuilles, lorsque la plante est la plus vigoureuse, il convient de la fertiliser en même temps que l'on l'arrose. Veillez à ne pas trop fertiliser, car une concentration excessive peut endommager les racines. Il est préférable d'utiliser une solution d'engrais diluée moins concentrée que la quantité recommandée.
En général, on applique un engrais en gâteau dilué une fois tous les demi-mois ou une petite quantité d'engrais floral composé en granulés à libération lente autour du pot tous les deux mois. Si l'on utilise des engrais chimiques, il est conseillé d'appliquer chaque semaine un rapport 30:10:10 d'azote, de phosphore et de potassium à une dilution de 2000 fois.
En automne, période de grossissement des pseudobulbes, réduire l'application d'engrais azotés et passer à un engrais 10:30:20, qui aide à la maturation des pseudobulbes et favorise la formation des bourgeons. En outre, tous les six mois, pulvérisez sur la plante une solution de phosphate monopotassique ou de Huabao diluée 1000-2000 fois, afin d'accumuler les nutriments dans la plante et d'améliorer ainsi sa résistance à l'hivernage et au froid.
Le 21 novembre 1980, le Congrès du Panama a déclaré l'orchidée colombe comme fleur nationale, connue en espagnol sous le nom d'Espíritu Santo, qui signifie "Esprit Saint". Cette fleur, pure et intouchée par la pollution, est considérée comme un messager de paix envoyé par Dieu. La signification de l'orchidée pour le Panama est façonnée de manière unique par la situation géographique distincte du pays et son contexte historique, marqué par la longue domination espagnole et colombienne.
Le Panama, l'un des principaux exportateurs d'orchidées indigènes d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, a également vu ses orchidées colombes exportées dans le monde entier dans le cadre d'échanges commerciaux par le passé. L'orchidée ayant une grande valeur économique, les agriculteurs locaux l'ont récoltée à grande échelle pour la vendre. Cette pratique a non seulement perturbé l'écosystème d'origine, mais a également entraîné une diminution considérable de la population de la plante à l'état sauvage.
L'orchidée colombe est protégée par l'annexe I de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES). Parallèlement, le gouvernement panaméen a également pris des mesures pour la protéger en la cultivant dans les zones protégées des parcs nationaux afin d'empêcher la récolte et le commerce par l'homme.
Dans la cinquième zone agricole de la ville de Cabira, une zone de plantes mères supérieures pour l'orchidée colombe a été établie. Un laboratoire de culture de tissus adéquatement équipé et un environnement de culture de propagation approprié ont également été mis en place. La formation du personnel, y compris les techniques de propagation et de réhabilitation des cultures, a été renforcée.
L'orchidée colombe a une longue période de floraisonChaque fleur s'épanouit de façon séquentielle, de bas en haut. Chaque fleur a un diamètre d'environ 4 à 5 cm, est de couleur blanche et dégage un léger parfum. Cela lui confère une valeur ornementale considérable.