La Peristeria elata Hook, comunemente chiamata orchidea colomba o, in alternativa, orchidea fantasma, è una specie di orchidea distribuita in America centrale fino all'Ecuador e al Venezuela. L'orchidea prospera nel clima di Panama, caratterizzato da stagioni secche e piovose, e fiorisce da novembre di ogni anno fino ad aprile dell'anno successivo.
È ora sotto la protezione dell'Appendice I della Convenzione sul commercio internazionale delle specie di flora e fauna selvatiche minacciate di estinzione (CITES). Il 21 novembre 1980, il congresso di Panama ha ufficialmente designato l'orchidea colombaia come fiore nazionale.

La colomba, una delle grandi orchidee terrestri, cresce bene in terreni ricchi di materia organica. La sua distribuzione si estende dall'America centrale all'Ecuador e al Venezuela, e prospera particolarmente bene nelle stagioni secche e piovose che si alternano a Panama. Tuttavia, richiede dai tre ai cinque anni per maturare da una piantina e fiorire.
La colomba orchidea fiorisce da novembre ad aprile annualmente. Il suo molle del gambo del fiore dalla base del fusto, raggiungendo lunghezze comprese tra 1,5 e 2 metri. L'infiorescenza è una pannocchia a spirale, con i fiori che si aprono dal basso verso l'alto. Il i fiori sono bianchi con un profumo delicato. Quando è in fiore, la colonna interna e il labbro del fiore aderiscono strettamente, ricordando una colomba che riposa al suo interno, da cui il nome.

L'orchidea colomba è una grande pianta erbacea decidua perenne, i cui pseudobulbi sono disposti in densi grappoli. Questi pseudobulbi sono robusti e di forma ovale, raggiungono altezze comprese tra 4 e 12 centimetri e larghezze da 4 a 8 centimetri, con 3 o 5 foglie che crescono in cima. Le foglie sono lunghe ed ellittiche, lunghe da 30 a 100 centimetri e larghe da 6 a 14 centimetri, con venature evidenti e una consistenza un po' coriacea.
L'infiorescenza emerge singolarmente dalla base degli pseudobulbi. Il gambo dei fiori è dritto e raggiunge altezze superiori ai 100 centimetri, con più di 10 fiori su ogni robusto gambo eretto. L'infiorescenza appare in concomitanza con le nuove foglie, presentando una pannocchia di fiori a spirale che si apre dal basso verso l'alto.
Ogni fiore misura circa 4-5 centimetri di diametro, con petali carnosi bianchi a forma di coppa e un profumo delicato. La colonna e il labbro all'interno del fiore aderiscono strettamente l'uno all'altro, ricordando una colomba in volo, da cui il nome. Il suo primo periodo di fioritura è tra luglio e agosto di ogni anno.

La colomba si propaga principalmente per divisione, ma può anche essere propagata per talea. La propagazione su larga scala può essere ottenuta attraverso la semina sterile e la coltura di tessuti.
La propagazione per divisione avviene in genere prima che spuntino le gemme primaverili. Gli pseudobulbi sovraffollati vengono estirpati e un singolo pseudobulbo o un gruppo di 2-3 vengono ripiantati in nuovi vasi. Questi possono fiorire entro lo stesso anno. Gli pseudobulbi robusti e maturi faranno germogliare nuovi boccioli dopo che avranno perso naturalmente le foglie dalla punta dello stelo.
In alternativa, si può tagliare la punta senza foglie dello pseudobulbo per stimolare il rapido germogliamento di nuove gemme multiple. Una volta che questi germogli sviluppano un apparato radicale, possono essere separati dalla cima e piantati in vasi. Dopo 2-3 anni di coltivazione, possono fiorire.

Oltre alla divisione, la propagazione per talea può essere effettuata utilizzando il gambo del fiore. Dopo la fioritura, i fiori residui e i loro steli possono essere potati. Tagliare lo stelo floreale dalla base e rimuovere con cura le brattee dai nodi dello stelo per scoprire i boccioli.
Lo stelo tagliato viene quindi interrato in granuli di ceramica o in un letto di sabbia, mantenendo una temperatura di 25-30°C e un'umidità superiore a 75%. In pochi mesi, i nodi produrranno piantine radicate che potranno essere tagliate e piantate separatamente.
Dopo la semina sterile, la Colombaia può produrre un frutto deiscente. Tuttavia, i semi perdono il loro potere germinativo poco dopo la maturazione del frutto, quindi è fondamentale raccogliere il frutto non appena matura ma prima che si divida. Per la semina sterile, i baccelli dei frutti devono essere disinfettati e risciacquati 4-5 volte con acqua sterile.
I semi vengono quindi sparsi uniformemente sul terreno di coltura, che contiene Hyponex, KC, 1/2MS e regolatori della crescita delle piante (BA0,5-1mg/l+NAA0,2-2mg/l) su un terreno di coltura 1/2MS. Il terreno utilizzato comprende sempre saccarosio (30g/l), peptone (3g/l), succo di cocco (10%) e agar (6g/l), con un pH di 5,5-5,8 prima dell'autoclavaggio. La temperatura della stanza di coltura è mantenuta a 25°C, con un'intensità luminosa di 3000-4000 lux, per 12 ore al giorno.
Le foglie dell'orchidea colomba possono superare i 100 centimetri di lunghezza. La sua coltivazione è molto simile a quella delle orchidee terrestri e può essere coltivata in giardini aperti nelle regioni tropicali e subtropicali. Per la produzione di piante in vaso, utilizzare vasi di plastica o di argilla porosi e di grandi dimensioni. Il substrato può essere costituito da rocce vulcaniche o da granuli di ceramica per la coltivazione senza suolo.
In alternativa, si possono usare trucioli di legno di serpente mescolati con corteccia e terriccio di torba o una miscela di 1/4 di corteccia, 3/4 di muschio di sfagno e una quantità adeguata di granuli di carbone. È possibile utilizzare humus, particelle di fango di stagno o anche 1/4 di roccia vulcanica o mattoni frantumati mescolati al normale terriccio.
Durante il rinvaso, non seppellire lo pseudobulbo nel materiale vegetale. Il metodo corretto consiste nel riempire il vaso per metà con il substrato, posizionare la pianta e poi riempire il resto del vaso con il substrato fino alla base dello pseudobulbo. Dopo aver compattato il materiale vegetale e innaffiato abbondantemente, il vaso deve essere collocato in un luogo ben ventilato e semi-ombreggiato.
Per coltivare con successo l'orchidea colomba (Peristeria elata Hook), è necessario riprodurre le condizioni ambientali della pianta originaria. Durante l'estate, l'orchidea prospera al meglio a temperature comprese tra 21°C e 33°C, mentre in inverno predilige un intervallo più fresco tra 5°C e 7°C. Una temperatura ambientale superiore ai 35°C può ostacolare la crescita dell'orchidea.
Quando la temperatura invernale scende al di sotto dei 10°C, le foglie iniziano a cadere, segnalando l'inizio della fase di dormienza. Solo garantendo un periodo di riposo completo in un ambiente a temperatura moderata o bassa, con temperature minime notturne non inferiori a 5°C e massime diurne non superiori a 20°C, l'orchidea può essere indotta a germogliare nella primavera successiva.
Sebbene sia fondamentale mantenere un certo grado di fresco, gli pseudobulbi non devono congelare. Controllando la temperatura minima notturna per mantenerla al di sopra dei 5°C e ponendo la pianta alla luce del sole durante il giorno, è possibile svernare con successo. In alternativa, gli pseudobulbi possono essere scavati e conservati in casa a una temperatura ambiente di 5°C per svernare, per poi essere rinvasati quando la temperatura sale sopra i 15°C in primavera.
Le orchidee colomba preferiscono l'ombra parziale. Se coltivate in serra per la produzione commerciale di fiori in vaso, si consiglia un ambiente semi-ombreggiato. Un'eccessiva luce solare può causare la bruciatura delle foglie o un rallentamento della crescita, ma un'ombra eccessiva rende la pianta debole e debole, inibendo la fioritura. Pertanto, durante la primavera, l'estate e l'autunno, è bene esporre l'orchidea alla luce del sole al mattino e alla sera, utilizzando una rete ombreggiante 50%-60% verso mezzogiorno.
Le orchidee colombaie crescono in ambienti umidi e richiedono acqua in abbondanza e un'elevata umidità dell'aria. Per questo motivo, è essenziale un'osservazione quotidiana per mantenere il materiale di piantagione in uno stato leggermente umido. Tuttavia, evitate le annaffiature eccessive o i ristagni d'acqua, poiché possono provocare il marciume delle radici.
Durante i periodi secchi e caldi dell'estate e dell'autunno, le annaffiature devono essere effettuate tramite nebulizzazione per mantenere l'umidità dell'aria e prevenire la secchezza. Durante la dormienza invernale, la pianta dovrebbe essere leggermente asciutta, ma non lasciata senza acqua. Dopo un'accurata asciugatura, l'irrigazione deve saturare il substrato, anche se la temperatura ambiente non deve essere troppo bassa. La qualità dell'acqua utilizzata per l'irrigazione non deve essere troppo acida o alcalina; l'acqua del rubinetto è meglio conservarla in un serbatoio per 1-3 giorni prima di annaffiare.
Durante lo spuntare dei nuovi germogli e delle foglie, quando la pianta è più vigorosa, è opportuno concimarla in concomitanza con le annaffiature. Fate attenzione a non esagerare con la concimazione, perché una concentrazione eccessiva può danneggiare le radici. È preferibile una soluzione di fertilizzante meno concentrata della quantità raccomandata.
In generale, si consiglia di applicare un fertilizzante per torte diluito una volta ogni mezzo mese o di applicare una piccola quantità di fertilizzante granulare per fiori a lento rilascio intorno al vaso ogni due mesi. Se si utilizzano fertilizzanti chimici, è consigliabile un rapporto 30:10:10 di azoto, fosforo e potassio a una diluizione di 2000 volte, da applicare settimanalmente.
In autunno, periodo di ingrossamento degli pseudobulbi, ridurre l'applicazione di fertilizzanti azotati e passare a un fertilizzante 10:30:20, che aiuta la maturazione degli pseudobulbi e favorisce la formazione dei germogli. Inoltre, spruzzate la pianta ogni metà mese con una soluzione diluita 1000-2000 volte di fosfato monopotassico o Huabao, per accumulare i nutrienti nella pianta, migliorandone così lo svernamento e la resistenza al freddo.
Il 21 novembre 1980, il Congresso di Panama ha dichiarato l'orchidea colomba come fiore nazionale, conosciuto in spagnolo come Espíritu Santo, che significa "Spirito Santo". Il fiore, puro e incontaminato dall'inquinamento, è visto come un inviato di pace inviato da Dio. L'importanza dell'orchidea per Panama è dovuta alla particolare posizione geografica del Paese e al suo contesto storico di lunga dominazione spagnola e colombiana.
Panama, uno dei principali esportatori di orchidee autoctone dell'America centrale e meridionale, in passato ha visto anche le sue orchidee colombaie esportate in tutto il mondo grazie al commercio. Poiché l'orchidea ha un alto valore economico, i contadini locali la raccoglievano ampiamente per la vendita. Questa pratica non solo ha sconvolto l'ecosistema originario, ma ha anche portato a una notevole diminuzione della popolazione della pianta in natura.
L'orchidea colomba è protetta dall'Appendice I della Convenzione sul commercio internazionale delle specie di flora e fauna selvatiche minacciate di estinzione (CITES). Parallelamente, il governo panamense ha adottato misure di protezione coltivando l'orchidea all'interno delle aree protette dei parchi nazionali per impedire la raccolta e il commercio da parte dell'uomo.
Nella Quinta Zona Agricola della città di Cabira è stata allestita un'area di piante madri di colomba superiore. Sono stati inoltre allestiti un laboratorio di coltura di tessuti adeguatamente attrezzato e un ambiente di coltivazione adeguato per la propagazione. È stata potenziata la formazione del personale, comprese le tecniche di propagazione e riabilitazione delle colture.
L'orchidea colomba ha una lunga periodo di fiorituraOgni fiore sboccia in sequenza dal basso verso l'alto. Ogni fiore ha un diametro di circa 4-5 cm, è di colore bianco e ha un leggero profumo. Ciò le conferisce un notevole valore ornamentale.