Le lotus, également connu sous le nom de nénuphar et sous d'autres noms, est une fleur herbacée aquatique vivace de l'ordre des Nymphaeales et de la famille des Nelumbonaceae. C'est l'une des dix fleurs les plus célèbres de Chine. La feuille de lotus est en forme de bouclier, avec une surface vert foncé et un dessous vert grisâtre.
Le rhizome pousse dans la boue avec une tige florale particulièrement longue qui pousse à partir de la base, soulevant la fleur de lotus supérieure au-dessus de l'eau. Le la fleur pousse Les formes vont du simple au double, en passant par les pétales multiples et le double étage. Elles sont principalement blanches et roses, mais existent aussi en rouge et en violet pâle. Le centre de la La fleur est jaune pistil, et le réceptacle mûr se transforme en une gousse de lotus contenant des graines.

La fleur de lotus appartient à la famille des Nelumbonaceae et est le terme général pour deux espèces du genre Nelumbo. Elle est également appelée Nénuphar entre autres. Il s'agit d'une fleur herbacée aquatique vivace du genre Nelumbo.
La tige souterraine est longue et épaisse, avec de longs nœuds et des feuilles rondes comme des boucliers. Elle fleurit de juin à septembre, avec de nombreux pétales incrustés dans le réceptacle, disponibles en rouge, rose, blanc, violet et autres couleurs, ou avec des motifs et des bordures colorés. La noix est elliptique et la graine est ovale.
Il existe de nombreux types de fleurs de lotus, divisés en catégories ornementales et comestibles. Originaire des régions tropicales et tempérées d'Asie. Chaque partie du lotus est précieuse, les racines et les graines sont comestibles, et les graines, les rhizomes, les nœuds, les feuilles, les fleurs et les germes de graines peuvent être utilisés à des fins médicinales.
Le lotus est la fleur nationale de l'Inde et du Viêt Nam.

La petite princesse dansante est l'un des principaux personnages de l'histoire de l'humanité. les variétés de lotusLes fleurs sont pleines et rondes, d'un blanc pur, mais les extrémités sont légèrement teintées d'un rose doux. Les fleurs sont pleines et rondes, d'un blanc pur, mais les extrémités sont légèrement teintées d'un rose doux. Ce type de lotus est une variété à un seul pétale, avec un diamètre de fleur de 16 à 20 centimètres, et fleurit en grand nombre. On le trouve souvent dans les parcs et certaines cours pour que les visiteurs puissent l'admirer.
Le Green Hair Festival est une variété de lotus à très haut rendement et à prix abordable, cultivée pour ses racines. Elle est légèrement teintée d'une légère couleur verte, et les racines sont très résistantes. les fleurs sont d'une beauté élégante. Les pétales sont généralement simples, avec des poils d'automne blancs, et les fleurs de lotus forment une coupe avec des feuilles d'un vert profond. Le cycle de croissance du lotus Green Hair Festival comprend le bourgeonnement, l'expansion des feuilles, la floraison et la fructification, l'élongation des racines et la dormance, généralement en l'espace d'un an.

La terrasse rouge est un joyau parmi les fleurs de lotus. Également connue sous le nom de "Zhongshan Red Terrace", il s'agit d'une grande variété à deux étages qui symbolise l'aristocratie. Les fleurs de lotus de la terrasse rouge sont généralement roses et blanches, avec des dizaines, voire des centaines de pétales par fleur. Lors de la floraison, les pétales extérieurs tombent couche par couche tandis que les pétales intérieurs continuent de croître, vibrants et spectaculaires, représentant un symbole noble.
Pink Cloud est une variété de lotus à bol, avec des feuilles rondes et en forme de bouclier. Le pétiole est assez épais, avec des bords denses et tranchants. La couleur de la fleur est aussi tendre que les nuages colorés, généralement magenta, avec un diamètre de fleur de 8 à 13 centimètres. Les pétales se chevauchent fortement, souvent cultivés artificiellement dans des récipients plus petits en forme de bol.
L'envol du dragon est une variété ornementale de lotus, souvent cultivée dans des jarres et des bassins d'eau. Ses feuilles sont verdoyantes le vert et la fleur est une variété robuste à un seul pétale. Les fleurs sont blanches, avec une large touche de rose à l'extrémité. Il y a généralement 26 pétales au total, et le diamètre de la fleur est généralement compris entre 15 et 17 centimètres. Le réceptacle de la fleur est en forme d'entonnoir et la gousse du lotus a la forme d'une coupe.

La fleur de lotus Jade Bowl est principalement blanche, avec une nuance de jaune et de vert. Lorsqu'elle est complètement épanouie, elle prend la forme d'un bol. Ses pétales ont un aspect rugueux. Ce lotus à deux pétales compte environ 24 à 26 pétales. Le diamètre de la fleur varie de 6 à 10 centimètres, le réceptacle prend la forme d'une coupe et la cosse du lotus est plate et ronde. Il est généralement cultivé à des fins ornementales.
Fairy Scattered Flowers est une belle variété de lotus qui, lorsqu'elle est entièrement fleurie, ressemble au siège de lotus d'un bouddha dansant. Il s'agit d'un lotus à deux pétales avec environ 27 pétales roses. Le diamètre de la fleur varie de 14 à 18 centimètres, le réceptacle est en forme de cloche et la gousse de lotus ressemble à un cône inversé.
Le Yellow Dance Flight ressemble à une fée en robe jaune planant au-dessus de la surface de l'eau, dégageant un charme éthéré. Il s'agit d'une variété à deux pétales qui adopte une posture dansante, avec seulement 9 pétales environ, mais dont le diamètre de la fleur peut atteindre 18 centimètres. Il s'agit d'une variété de lotus plus grande, généralement cultivée dans des jarres d'eau pour l'observation.
Le lotus Blanche-Neige est d'une couleur pure comme la neige et dégage un charme innocent. Sa couleur blanche captivante lui a valu son nom de Blanche-Neige. Il s'agit d'un lotus à deux pétales dont le bouton en forme de pêche est de couleur verte ou blanche. Le diamètre de la fleur varie de 12 à 15 centimètres. Comme il porte rarement des fruits, il est principalement utilisé à des fins ornementales.
Le lotus Ruby Red est une variété frappante avec sa couleur vibrante semblable à celle d'un rubis. Il s'agit d'un lotus à deux pétales et à deux étages avec une multitude de pétales mesurant environ 5,5 centimètres. Les pétales se recourbent vers l'intérieur, donnant à la fleur une forme de bol, ce qui en fait une variété esthétiquement attrayante.
Le Petite Tri-color Lotus est une variété haute et élancée du lotus bol. La fleur se trouve à l'extrémité de la tige et ses pétales présentent un dégradé de couleurs - les extrémités sont rouges, le milieu est blanc crème et la base penche vers le jaune. Le diamètre de la fleur varie de 10 à 12 centimètres. Elle fleurit tôt et fréquemment, et on la trouve souvent dans les bureaux comme plante ornementale pour embellir l'environnement.
Le lotus, une plante qui aime l'eau, se développe mieux dans les eaux calmes et peu profondes, les marais et les étangs. Ses besoins en eau varient selon les variétés ; les plus grandes, comme le lotus ancien et le lotus rouge à mille feuilles, nécessitent des niveaux d'eau plus profonds, qui ne doivent toutefois pas dépasser 1,7 mètre.
Les variétés de taille moyenne à petite conviennent à une profondeur d'eau de 20 à 60 centimètres. Le lotus est très sensible à la déshydratation, se flétrissant en l'espace de trois heures sans arrosage pendant l'été, les feuilles brûlant et les bourgeons se ratatinant si l'eau n'est pas distribuée pendant une journée. Le lotus apprécie également le plein soleil pendant sa période de croissance, montrant une forte tendance à la lumière et ne tolérant pas l'ombre.
Les fleurs de lotus se trouvent généralement en Asie centrale, en Asie occidentale, en Amérique du Nord, en Inde, en Chine, au Japon et dans d'autres régions subtropicales et tempérées. On les trouve à des altitudes allant jusqu'à 2000 mètres, ainsi que dans les étangs de montagne de Qinling et Shennongjia.
Le lotus est une plante aquatique vivace. Il possède un rhizome rampant, épais avec des internodes gonflés, contenant de nombreux canaux aériens longitudinaux. Les nœuds du rhizome sont rétrécis, produisant des feuilles à écailles noires vers le haut et des racines adventives vers le bas.
Les feuilles sont rondes, peltas, d'un diamètre de 25 à 90 centimètres, recouvertes d'une poudre blanche cireuse sur une surface vert foncé, avec une face inférieure vert grisâtre. Le bord entier de la feuille est légèrement ondulé, et les nervures de la feuille rayonnent à partir du centre avec une ou deux branches fourchues.
La tige de la feuille est robuste, cylindrique, longue de 1 à 2 mètres, creuse, avec de petites épines dispersées à l'extérieur. Les pédoncules floraux sont de même longueur ou légèrement plus longs, également parsemés de petites épines ; les pédoncules foliaires sont cylindriques, densément couverts d'épines inversées.
La fleur, une entité solitaire à l'extrémité de la tige, se dresse au-dessus de l'eau, offrant un spectacle magnifique et parfumé. Elle se présente sous différentes formes : simple, duplex, double et plate-forme lourde, avec des couleurs allant du blanc au rose, en passant par le rouge profond, le violet clair, le jaune ou d'autres teintes mélangées.
Les feuilles de lotus, rectangulaires, elliptiques ou ovales, diminuent de taille de l'extérieur vers l'intérieur, se transformant parfois en étamines, avec des extrémités rondes ou légèrement pointues. Les nombreuses étamines sont détachées et cachées à l'intérieur d'un réceptacle floral spongieux de forme conique inversée, dont la surface présente de nombreux trous épars en forme de nid d'abeille.
Après la fécondation, le réceptacle se gonfle pour devenir une gousse de lotus, chaque trou abritant une petite noix. Les anthères sont en forme de tige, avec de longs filaments attachés sous le réceptacle, le pistil est extrêmement court et le stigmate est apical.
Les noix sont elliptiques ou ovales, avec une peau dure et coriace qui devient brun-noir à maturité. Les graines sont ovoïdes ou elliptiques, avec un tégument rouge ou blanc. Le lotus fleurit de juin à septembre, s'ouvrant à l'aube et se refermant au crépuscule, et la période de fructification s'étend d'août à octobre. Il existe de nombreuses variétés cultivées de lotus, divisées en trois systèmes principaux en fonction de leur utilisation : le lotus-racine, le lotus-graine et le lotus-fleur.
Les fleurs de lotus ont besoin d'un sol de culture riche en boue d'étang ou de rizière, et il est essentiel d'éviter les sols pollués par l'industrie. L'exigence suivante est la température. Le lotus a des exigences strictes en matière de température ; il germera lorsque la température est comprise entre 8℃ et 10℃, et les tubercules commenceront à pousser à 14℃.
Cependant, attention, les températures estivales trop élevées ne sont pas non plus propices à sa croissance et à son développement ; la température optimale de croissance des fleurs de lotus se situe entre 22℃ et 35℃. Enfin, l'exposition à la lumière est essentielle. Le lotus a besoin de beaucoup de soleil, au moins 7 heures par jour, pour favoriser la croissance des bourgeons.
Le choix du récipient peut être basé sur la taille spécifique de la plante, mais il doit également être imperméable et durable. Faites attention à la profondeur de l'eau lorsque vous la versez. Au début de la plantation, la profondeur ne doit pas être trop importante : trois à cinq centimètres suffisent. Au fur et à mesure que la plante grandit, vous pouvez maintenir la profondeur de l'eau à environ dix centimètres. En automne et en hiver, la plante entrera dans une période de dormance et ne nécessitera pas d'arrosage fréquent.
Étant une plante aquatique, les fleurs de lotus ne peuvent être séparées de l'eau pendant leur période de croissance. Au début de la croissance, maintenez le niveau d'eau à environ trois centimètres ; un excès d'eau n'est pas propice à l'augmentation de la température du sol.
Si vous utilisez de l'eau du robinet, il est préférable de la placer dans un réservoir séparé et de la laisser reposer au soleil pendant un jour ou deux avant de l'utiliser. L'été est la période de croissance maximale des fleurs de lotus et le pot ne doit jamais manquer d'eau. À l'entrée de l'hiver, le terreau doit rester humide pour éviter que les tubercules ne se dessèchent par manque d'eau.
Les principaux engrais pour les fleurs de lotus sont le phosphore et le potassium, complétés par un engrais azoté. Si le sol est déjà fertile, aucun engrais n'est nécessaire tout au long de l'année. L'engrais de tourteau bien décomposé, les fientes de poulet, de canard et d'oie sont des engrais idéaux. Une demi once suffit pour un petit pot, et un maximum de 1 à 2 onces peut être utilisé dans un grand pot.
Ne pas surfertiliser et bien mélanger à la terre. Pendant la période de croissance maximale, si les feuilles jaunissent et s'affaiblissent, vous pouvez utiliser 0,5 gramme d'urée par boîte mélangée à la boue, en formant des boulettes d'environ 10 grammes chacune. Appliquez une boulette par pot, placée au centre de la terre du pot ; l'effet sera visible au bout de 7 jours.
Après l'entrée dans l'hiver, il suffit de déplacer le pot à l'intérieur ou de l'enterrer sous la ligne de gel. Dans les régions situées au nord du fleuve Jaune, en plus de l'enterrer sous la couche de gel, recouvrez-le d'un film agricole. Maintenez l'humidité dans le terreau tout au long de l'hiver.
Il faut d'abord casser la coquille. En mai-juin, broyez l'extrémité concave de la graine sur un sol en ciment ou une pierre rugueuse pour briser la coquille, puis faites tremper les graines pour qu'elles germent. Veillez à ce que l'eau reste propre et changez-la fréquemment.
Environ une semaine plus tard, les graines germeront, et après deux semaines, elles pourront être transplantées - plantez-en une par pot. La couche d'eau doit être peu profonde et ne doit pas submerger les feuilles de lotus. Environ 90% d'entre elles fleuriront cette année-là, mais peu d'entre elles fleuriront.
La période allant de la mi-mars à la mi-avril est la meilleure pour planter les tubercules de lotus. Une plantation trop précoce peut exposer le lotus au froid et les tubercules peuvent être facilement endommagés par le gel. Dans les régions septentrionales, vous pouvez couvrir le lotus d'un film agricole transparent pendant les périodes froides.
Avant la plantation, la terre du pot doit être mélangée pour obtenir une consistance pâteuse. Lors de la plantation, insérer le tubercule à un angle de 20 degrés par rapport au bord du pot, avec le haut du tubercule à 5 cm de profondeur pour les lotus en coupe et à environ 10 cm de profondeur pour les fleurs de lotus plus grandes, avec la tête plus basse que la queue.
La queue doit être à moitié relevée pour la maintenir hors de l'eau. Après la plantation, placez le pot au soleil pour permettre à la terre de surface de développer des microfissures, qui aideront les tubercules de lotus à adhérer au sol. Ajoutez ensuite une petite quantité d'eau.
Au fur et à mesure que les bourgeons poussent, approfondissez progressivement le niveau de l'eau, pour finalement maintenir une couche d'eau de 3 à 5 cm. Le niveau de l'eau dans un étang doit être le même que dans un pot et ne doit pas submerger les feuilles de lotus.
Dans les premiers stades, des taches brunes irrégulières apparaissent sur les feuilles, légèrement annelées, et dans les stades plus avancés, des substances noires moisies se développent sur les taches. Plusieurs taches se rejoignent souvent pour former une grande tache et, dans les cas les plus graves, la plante entière peut mourir. Traitement : Dans les premiers stades de la maladie, pulvériser une solution de 50% carbendazime ou de 75% chlorothalonil à raison de 500 à 800 fois.
Au début, des taches nécrotiques vertes apparaissent sur les bords de la feuille, puis se transforment en taches plus grandes qui s'étendent vers l'intérieur. Finalement, la feuille entière devient brune. Lorsque le tubercule est atteint, le centre devient brun et se décompose progressivement dans le sens longitudinal vers les nœuds du tubercule et les tiges de lotus. Traitement : Pulvériser une solution de 50% carbendazime 500-600 fois dans les premiers stades de la maladie.
Les larves nouvellement écloses se regroupent au dos des feuilles et mâchent la chair en laissant l'épiderme et les nervures. Les feuilles endommagées ressemblent à des écrans et sont gris-blanc. Au fur et à mesure que les larves grandissent, elles se dispersent et grignotent les feuilles en les entaillant, et peuvent également manger les bourgeons et les fleurs. Les dégâts les plus graves se produisent chaque année de juin à octobre. Traitement : Détruire rapidement les feuilles infectées et, lorsque les larves se rassemblent, pulvériser le soir une solution de méthamidophos à raison de 1000 fois.
Les pucerons s'adaptent au climat et sont largement répandus. Ils sucent principalement les tiges et les feuilles des plantes, en particulier les parties tendres. Les pucerons se reproduisent et s'adaptent bien, et la taille de leur population est énorme. Il est donc difficile d'obtenir un contrôle complet. Il faut pulvériser régulièrement une solution diluée de 500 à 1000 fois l'émulsion de diméthoate 80%.
Comestibles
La racine de lotus est un excellent légume et un fruit conservé. Les feuilles de lotus, les fleurs de lotus et les étamines de lotus sont toutes appréciées par les Chinois en tant qu'aliments médicinaux. Cela montre la richesse et la diversité de la culture alimentaire du lotus. Les aliments traditionnels tels que la bouillie de graines de lotus, les gousses de lotus conservées, la poudre de graines de lotus, les tranches de racines de lotus farcies de viande, la viande cuite à la vapeur dans des feuilles de lotus et la bouillie de feuilles de lotus en sont autant d'exemples. Les feuilles de lotus remplacent le thé et sont également utilisées comme matériau d'emballage.
Les tiges souterraines du lotus poussent dans la vase et peuvent être contaminées par des substances toxiques. Le tissu épidermique particulièrement fin de la racine de lotus et la présence de tanin dans le tissu sous-épidermique lui confèrent une certaine capacité à bloquer ou à absorber les substances toxiques. Par conséquent, la plupart des substances toxiques adhèrent à l'épiderme ou s'y infiltrent. Lorsque vous mangez des racines de lotus, enlevez la peau extérieure pour éviter de consommer des substances toxiques.
Médicaments
Les différentes parties de la plante de lotus, telles que les graines, les téguments, les gousses, les étamines, les cœurs de graines, les feuilles, les tiges et les racines, peuvent toutes être utilisées à des fins médicinales. La fleur de lotus peut stimuler la circulation sanguine, arrêter les hémorragies, éliminer l'humidité et le vent, éclaircir le cœur, refroidir le sang et désintoxiquer. Les graines de lotus peuvent nourrir le cœur, favoriser les reins, revigorer la rate et astringuer les intestins.
Les étamines de lotus peuvent éclaircir le cœur, favoriser les reins, astringuer le sperme, arrêter les saignements, soulager la chaleur estivale, éliminer l'irritabilité et étancher la soif. Les feuilles de lotus peuvent dissiper la chaleur estivale, favoriser la diurèse, élever le yang, stopper les saignements, aider à la guérison. perdre du poidset de réduire la graisse corporelle.
Le principe actif des feuilles de lotus peut nettoyer efficacement les intestins et réduire les stases de graisse et de sang. Les racines de lotus peuvent arrêter les saignements, disperser la stase sanguine et soulager la chaleur et les toxines. Les tiges de lotus peuvent dissiper la chaleur, soulager la chaleur estivale, réguler le qi et l'eau, abaisser le feu et calmer le cœur.
En médecine chinoise, une même plante peut avoir des fonctions différentes selon la partie utilisée : les racines de lotus arrêtent les saignements et dispersent la stase sanguine ; les feuilles de lotus éliminent la chaleur estivale, favorisent la diurèse, augmentent le yang et arrêtent les saignements ; les tiges de lotus éliminent la chaleur, soulagent la chaleur estivale, régulent le qi et l'eau ; les tiges des feuilles de lotus éliminent la chaleur estivale, suppriment l'humidité, harmonisent le sang et sécurisent le fœtus ; les fleurs de lotus stimulent la circulation sanguine, arrêtent les saignements, éliminent l'humidité et le vent ; les cosses de lotus éliminent la stase sanguine, arrêtent les saignements et éliminent l'humidité ; les étamines de lotus éclaircissent le cœur, favorisent les reins, astringuent le sperme et arrêtent les hémorragies ; les graines de lotus nourrissent le cœur, favorisent les reins, revigorent la rate et astringuent les intestins, les "graines de lotus Xiang" du Hunan étant les plus célèbres ; les enveloppes des graines de lotus peuvent astringuer et aider le ginseng à nourrir le yin de la rate ; les cœurs des graines de lotus peuvent éclaircir le cœur, éliminer la chaleur, arrêter les hémorragies et astringuer le sperme.
En raison de la grande variété de lotus, les effets médicinaux des différentes parties des différentes variétés peuvent varier légèrement.
Paysage aquatique du Lotus
Plantation en pot et bonsaï
Le lotus a une capacité d'adaptation extrêmement forte à son environnement de culture. Il peut fleurir non seulement dans les lacs et les étangs, grands ou petits, mais aussi dans de petits pots, où il peut être gracieux et orner le monde. Dans l'histoire de la culture chinoise du lotus, la forme du lotus en pot était initialement utilisée uniquement pour l'observation dans les jardins privés.
La technique d'aménagement qui combine la plantation en pot et la plantation en étang a augmenté la valeur ornementale des lotus en pot, qui apparaissent souvent dans les paysages aquatiques et les esquisses de jardins. Le bonsaï de lotus d'eau et de pierre est une combinaison organique de plantation de lotus en pot et de bonsaï de pierre d'eau, qui reflète à la fois la fermeté des rochers et la délicatesse du lotus. Différents types de pierres, comme la pierre de corail, le grès, la pierre fendue à la hache et la pierre anglaise, peuvent être utilisés comme matériaux pour les bonsaïs de lotus.
Art de l'arrangement floral
En tant que fleur sacrée du bouddhisme, on peut dire que la composition florale est étroitement liée au lotus depuis son apparition. Sous les dynasties Tang et Song, offrande de fleurs était encore une forme importante de composition florale.
Au fur et à mesure que les recherches sur les compositions florales de lotus s'approfondissent, l'utilisation des fleurs, des feuilles, des racines et des graines de lotus dans les compositions florales devient de plus en plus courante, et l'effet ornemental de ces matériaux est également comparé de manière scientifique.
La composition de fleurs de lotus choisit généralement des variétés de petite et moyenne taille, et elle est également assortie de manière appropriée aux branches, feuilles et fruits d'autres plantes, dans le but d'obtenir une composition claire et lumineuse. L'effet décoratif peut durer 3 à 4 jours.
Le lotus symbolise la pureté, la noblesse et l'humilité (haute intégrité), indiquant des qualités de constance, de pureté, d'innocence et d'intégrité. Il fait preuve d'élégance en toute discrétion. Le lotus est considéré comme une fleur de caractère noble parmi les fleurs.