Le cerisier de Yoshino (nom scientifique : Prunus × yedoensis), également connu sous le nom de cerisier de Tokyo, cerisier du Japon et Yoshino Sakura, est une variété horticole de cerisier en fleur. Elle appartient à la famille des roses, au genre des prunes et au sous-genre des cerises.
On le trouve au Japon ainsi qu'en divers endroits de la Chine continentale, notamment à Pékin, Nanchang, Xi'an, Qingdao et Nanjing. Il existe actuellement plusieurs hypothèses sur son origine, mais aucune n'est définitive.
On pense généralement qu'il s'agit d'un hybride de cerisier d'Oshima et de cerisier d'Edo higan, bien que certains spécialistes, sur la base des résultats d'analyses génétiques, affirment que le cerisier de Yoshino est un hybride de cerisier d'Oshima et de cerisier de Komatsu Otome.

Les période de floraison Le cerisier Yoshino fleurit de la mi-mars à la fin mars et au début avril. Les fleurs s'épanouissent avant les feuilles. Les fleurs sont volumineuses, composées de cinq pétales qui passent progressivement du rose clair au blanc.
Environ 10 jours plus tard, elles tombent comme des flocons de neige, ne laissant que les calices rose foncé sur les branches. Ce type de fleurs de cerisier représente 80% des fleurs de cerisier du Japon, qui sont rose clair.
Chaque année, les prévisions concernant l'observation des cerisiers en fleurs au Japon sont basées sur la date de floraison du cerisier Yoshino.
Les fleurs de cerisier symbolisent l'amour et l'espoir, et représentent l'élégance et un amour rustique et pur.
Il est principalement utilisé dans les zones résidentielles, les places, les parcs et autres zones de loisirs. Au Japon, 80% des cerisiers en fleurs sont des cerisiers Yoshino. Le cerisier Yoshino a été introduit en Amérique du Nord et en Europe en 1902 et est largement planté dans des zones telles que Washington D.C.
En Chine, le cerisier Yoshino est principalement cultivé dans la province de Shandong, mais aussi dans des villes comme Wuxi, Wuhan, Beijing, Lvshun, Dalian, Hangzhou, Shanghai et Xi'an.
Les fleurs de cerisier sont généralement classées en trois catégories : précoce, moyenne et tardive. les types de floraison en fonction de leur période de floraison.
Le terme "précoce" fait référence à la période de floraison. En raison de facteurs tels que la résistance au froid et le climat, la période de floraison peut être précoce ou tardive. Les cerisiers qui fleurissent avant le mois de mars sont généralement appelés cerisiers précoces.
Généralement, la période de floraison du cerisier Yoshino, largement cultivé, est utilisée comme référence. Les cerises qui fleurissent plus tôt, comme les cerises de montagne, les cerises d'hiver et les cerises de pêche, sont considérées comme précoces. variétés de cerisiers en fleurs.
Celles qui fleurissent en même temps, comme le cerisier Oshima, sont des variétés à floraison moyenne. Celles qui fleurissent plus tard, comme le Kanzan, le Shougetsu et le Fugenzo, sont des variétés à floraison tardive.
Ainsi, à proprement parler, le cerisier de Yoshino n'entre pas dans la catégorie des cerisiers précoces.
Cerisier de montagne, cerisier d'hiver, cerisier de pêche, cerisier écarlate d'hiver, cerisier de montagne de Fujian, cerisier de Kawazu, cerisier de soleil.
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Cerise de KanzanCerise Shougetsu, Cerise Fugenzo, Yaezakura, Gyoikou, Cerise Chrysanthème