Le pêcher pleureur, scientifiquement connu sous le nom d'Amygdalus persica, est une variété semi-double et double de fleurs de pêcher ornemental. Sa période de floraison s'étend de mars à avril chaque année.
Les fleurs sont principalement simples et leur couleur va du rouge aux différentes nuances de rose, avec également quelques fleurs blanches. Cette plante se distingue par ses branches tombantes.
La plante présente de grandes fleurs aux couleurs vives et a une grande valeur ornementale. Elle est communément plantée le long des routes ou dans les parcs, et convient également à la plantation en pot.

Le pêcher pleureur (nom scientifique : Amygdalus persica L. var. persica f. pendu-la Dipp.) est une variante du genre pêche de la famille des Rosacées. Ses feuilles sont étroitement elliptiques à lancéolées, longues de 15 cm et larges de 4 cm, avec un bout pointu.
Les bords des feuilles sont finement dentés et d'un vert foncé brillant, avec des glandes à nectar à la base. L'écorce est gris foncé et se fissure en vieillissant. Les fleurs sont simples, variant du rose clair au rose foncé ou au rouge, parfois blanches, avec une tige courte et un diamètre de 4 cm.
La plante fleurit au début du printemps. Elle produit des drupes presque sphériques, poilues en surface, dont la chair comestible est jaune orangé teinté de rouge. Les drupes ont un diamètre de 7,5 cm et contiennent un noyau profondément piqué et rainuré, qui renferme une graine blanche.
Le pêcher pleureur est une variété semi-double et double de fleurs de pêcher ornemental, communément appelée Bi Peach. Dans l'est de la Chine, la période de floraison du Bi Peach s'étend de mars à avril.
Les fleurs sont dodues et riches en couleurs, et il existe de nombreuses formes de fleurs. Parmi les variétés les plus courantes, on peut citer la Red Flower Green Leaf Bi Peach, la Red Flower Red Leaf Bi Peach et la White-Red Bicolor Gold-Sprinkled Bi Peach.
Le pêcher de Bi a une grande valeur ornementale et c'est une belle plante que l'on voit souvent dans les zones résidentielles, les parcs et les rues.

Le pêcher pleureur préfère la lumière du soleil et résiste à la sécheresse. Il a besoin d'un sol fertile et bien drainé. Pendant la période de croissance, la gestion doit être améliorée, y compris la fertilisation, l'arrosage, le désherbage et la prévention des ravageurs et des maladies. Sa résistance au froid n'est pas aussi forte que celle du pêcher.
Originaire de Chine, elle a été introduite et cultivée dans plusieurs pays du monde.

C'est un arbre qui atteint une hauteur de 3 à 8 mètres. La couronne de l'arbre est large et plate, l'écorce est brun-rouge foncé et devient rugueuse et écailleuse avec l'âge.
Les petites branches sont minces, glabres, brillantes et vertes, devenant rouges à la lumière du soleil, et couvertes de nombreux pores minuscules. Les bourgeons d'hiver sont coniques, émoussés à leur extrémité, couverts de poils courts et souples, souvent groupés par 2 ou 3, avec le bourgeon de la feuille au milieu et les bourgeons de la fleur de part et d'autre.
Les feuilles sont longues et elliptiques, ou en forme d'œuf inversé, mesurant 7 à 15 cm de long et 2 à 3,5 cm de large. Les extrémités des feuilles sont pointues et les bases sont largement cunéiformes.
La face supérieure des feuilles est glabre, tandis que la face inférieure présente quelques poils courts et souples entre les nervures ou est glabre. Les feuilles ont des bords dentelés fins ou grossiers, avec ou sans dents glandulaires. Les tiges des feuilles sont robustes, longues de 1 à 2 cm, souvent avec 1 à plusieurs glandes, parfois sans glandes.
Les fleurs sont solitaires, s'épanouissent avant les feuilles et ont un diamètre de 2,5 à 3,5 cm. Les pédoncules floraux sont extrêmement courts ou presque sans tige. Le tube du calice est en forme de cloche, couvert de poils courts et souples, rarement glabre, vert avec des taches rouges.

Les pétales sont longs et elliptiques ou larges et en forme d'œuf inversé, roses, rarement blancs. Il y a environ 20 à 30 étamines, avec des anthères écarlates. Les styles sont à peu près de la même longueur que les étamines ou légèrement plus courts. L'ovaire est recouvert de poils courts et souples.
La forme et la taille du fruit varient, de l'ovoïde au large elliptique ou circulaire plat, avec un diamètre de (3) 5-7 (12) cm, et sa longueur est presque égale à sa largeur.
La couleur varie du blanc-vert pâle au jaune orangé, souvent avec une teinte rouge sur la face exposée au soleil, densément couverte de poils courts et souples, rarement glabre, avec une couture abdominale bien visible. Le pédoncule du fruit est court et profondément enfoncé dans le noyau du fruit.

La pulpe est blanche, blanc vert clair, jaune, jaune orangé ou rouge, juteuse et parfumée, sucrée ou aigre-douce. Le noyau est gros, libre ou adhérent, elliptique ou presque rond, plat des deux côtés, pointu à l'extrémité, avec des rainures et des trous longitudinaux et transversaux à la surface.
La graine a un goût amer, rarement sucré. La période de floraison s'étend de mars à avril, et la période de maturation des fruits varie selon la variété, généralement en août ou septembre.
Ce petit arbre à feuilles caduques peut atteindre jusqu'à 8 mètres de haut, généralement contrôlé à 3-4 mètres après la taille. Les petites branches sont brun rougeâtre et glabres ; les feuilles sont elliptiques, longues de 7 à 15 cm, graduellement pointues à l'extrémité.
Les fleurs sont solitaires ou nées à deux à l'aisselle des feuilles, à pétales doubles, roses. D'autres variétés ont des fleurs blanches, rouges foncées, ornées de paillettes (multicolores), etc.

Le greffage est utilisé pour la propagation.
Les fleurs de pêcher luxuriantes sont grandes et de couleur vive, charmantes et enchanteresses. Elles conviennent aux arrangements au bord des lacs, des cours d'eau, des routes et des parcs, ainsi qu'à la décoration des petites cours et à l'ornementation en pot. Ils sont également couramment utilisés pour les fleurs coupées et la fabrication de bonsaïs. Le pêcher pleureur est également courant.
