Lavendel: Die Königin der Kräuter - Grundlagen, Arten, Pflege & mehr

Lavendel, auch bekannt als aromatische Pflanze und Kraut, wird aufgrund seiner zahlreichen Vorteile oft als "Königin der Kräuter" bezeichnet. Er gehört zur Familie der Lamiaceae und zur Gattung Lavandula und ist ein Halbstrauch oder Zwergstrauch. Sie ist an der Mittelmeerküste, in verschiedenen Teilen Europas und auf Inseln im Pazifik beheimatet und wurde im Vereinigten Königreich und in Jugoslawien in großem Umfang angebaut.

Die Blütezeit des Lavendels liegt normalerweise zwischen Mai und Juli im Frühjahr und Sommer. Die Blüten gibt es in verschiedenen Farben, meist in Lila, Weiß und Grün. Sowohl die Blattform als auch die Blütenfarbe sind anmutig und eignen sich für die Anpflanzung im Garten. Lavendel kann auch als Topfpflanze zu Zierzwecken gezüchtet werden und verströmt im Sommer einen herrlichen Duft. Blütezeit und bietet ein hohes Maß an visuellem Vergnügen.

Grundlegende Einführung

Lavendel ist ein Halbstrauch oder Zwergstrauch, der zur Familie der Lamiaceae und zur Gattung Lavandula gehört. Er ist verzweigt und mit sternförmigen Haaren bedeckt. Die Blätter sind linealisch oder lanzettlich, mit größeren Blättern an den blühenden Zweigen, die voneinander entfernt sind, und kleineren Blättern an den jüngeren Zweigen, die in Gruppen zusammenstehen. Sie haben einen kurzen Stiel, der sich an der Basis allmählich verjüngt, und glatte Ränder, die sich nach außen biegen.

Die Unterseite der Blätter hat erhabene Adern, während die seitlichen Adern und die netzartigen Adern nicht hervorstechen. Die Blüten sind in Dolden angeordnet, wobei zahlreiche Blüten an der Spitze der Zweige vereinzelte oder fast durchgehende ährenartige Blütenstände bilden. Die Hüllblätter sind rautenförmig oder eiförmig-rhomboid und verjüngen sich allmählich zu einer spitzen rautenförmigen Spitze mit unauffälligen Brakteolen.

Die die Blüten haben kurze Stiele und sind blauDie Blüten sind mit grauen verzweigten oder unverzweigten Haaren bedeckt. Der Kelch ist eiförmig-röhrenförmig oder fast röhrenförmig, und die Blumenkrone ist etwa doppelt so lang wie der Kelch. Die Lippen der Blumenkrone sind zweilippig, wobei die obere Lippe gerade und größer, abgerundet und leicht überlappend ist und die untere Lippe aufgespreizt ist.

Die Staubblätter sind abgeflacht und unbehaart, die Antheren sind behaart. Der Griffel ist behaart, abgeflacht und an der Spitze eiförmig. Die Lappen des Griffels liegen den Lappen des Fruchtknotens gegenüber. Die kleinen Nüsschen sind elliptisch, glatt und glänzend, und die Pflanze blüht im Juni. Die gesamte Pflanze verströmt einen leicht holzigen und süßen Duft.

Lavendel ist an der Mittelmeerküste, in verschiedenen Teilen Europas und auf Inseln im Pazifik beheimatet und wurde im Vereinigten Königreich und in Jugoslawien in großem Umfang angebaut. Seine elegante Blattform und schöne Blume Farbe, mit langen und anmutigen lavendelblauen Blütenständen, machen sie zu einer neuen mehrjährigen, kältetoleranten Blume, die sich für die Bepflanzung von Gartenwegen oder Rabatten eignet. Sie kann auch als Topfpflanze zu Zierzwecken gezogen werden.

Wachstum und Vertrieb

Wachsende Umwelt

Temperatur: Lavendel ist sehr anpassungsfähig. Ausgewachsene Pflanzen vertragen sowohl niedrige als auch hohe Temperaturen, mit einer Toleranz von etwa 40°C während der Erntezeit. In der Region Huanglong in Shaanxi können Lavendelpflanzen auf offenen Feldern bei etwa -21 °C sicher überwintern.

In Xinjiang können sie, wenn der Boden eingegraben und mit Schnee bedeckt ist, Temperaturen von bis zu -37 °C standhalten. Junge Sämlinge können Temperaturen von bis zu -10 °C vertragen. Während des Wachstums- und Entwicklungsprozesses im folgenden Jahr bevorzugt der Lavendel eine Durchschnittstemperatur von etwa 8°C.

Luftfeuchtigkeit: Lavendel ist eine Pflanze, die trockene Bedingungen bevorzugt und nicht viel Wasser benötigt. Während der Verjüngungs- und Knospenphase wächst die Pflanze schnell und benötigt mehr Wasser. Während der Blütezeit benötigt sie weniger Wasser.

Für die Fruchtbildung ist ein angemessener Wasserstand erforderlich. Während der Winterruhe ist eine Winterbewässerung oder Schneedecke erforderlich. Die ideale Niederschlagsverteilung über das Jahr ist daher reichlich im Frühjahr, mäßig im Sommer und ausreichend Schnee im Winter.

Sonnenlicht: Lavendel ist eine Langtagspflanze und benötigt während der Wachstums- und Entwicklungsphase ausreichend Sonnenlicht. Er benötigt mehr als 2000 Stunden Sonnenlicht im Jahr. Wenn die Pflanzen in einer feuchten und schattigen Umgebung stehen, entwickeln sie sich schlecht und altern schnell.

Böden: Lavendel hat ein gut entwickeltes Wurzelsystem und bevorzugt fruchtbare, tiefgründige, lockere, gut durchlässige und gut durchlüftete Böden, die reich an kieselhaltigem Kalk sind. Der Anbau ist nicht geeignet für stark saure oder alkalische Böden, schwere Lehmböden mit schlechter Drainage oder Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel.

Vertrieb Reichweite

Der wilde Lavendel ist in den südlichen Ausläufern der Alpen entlang der Küstengebiete Frankreichs und Süditaliens sowie in Spanien, Nordafrika und anderen Regionen heimisch. Im 13. Jahrhundert war er eine wichtige Kulturpflanze in den europäischen Heilklostergärten. Im 15. Jahrhundert begann der Anbau in der Region Haute-Provence.

Ende des 16. Jahrhunderts verbreitete sich der Lavendelanbau in den südlichen Regionen Frankreichs. Im 18. Jahrhundert wurde Lavendel durch seinen Anbau in den Surrey Hills, dem Lavendelhügel in Südlondon, den Bergregionen in der Nähe der Provence in Frankreich und der Umgebung von Grasse berühmt und zu einem weltbekannten Touristenziel.

Wie man Lavendel kultiviert

Beschneiden und Verzweigen

Neu gepflanzter Lavendel wächst anfangs langsam. Mit dem Anstieg der Frühlingstemperaturen tritt der Lavendel Mitte April in die Verjüngungsphase ein. Um die Verzweigung und Wurzelentwicklung zu fördern, sollte Ende April bis Anfang Mai ein künstlicher Rückschnitt vorgenommen werden. Schneiden Sie die obersten Zweige, die sich 15 cm oder mehr über dem Boden befinden, stark zurück, und beschneiden Sie den mittleren Teil der Pflanze und die umliegenden Bereiche leicht.

Verwaltung der Knospung und Blütezeit

Ende Mai beginnt die erste Serie von Lavendelblüten mit dem Austrieb, und Ende Juni beginnt die Hauptblütezeit. Um das Wachstum der Lavendelsetzlinge zu fördern und den Nährstoffverbrauch zu verringern, kann im ersten Jahr nach der Pflanzung die erste Partie Blütenknospen Anfang Juni entfernt werden.

Die zweite Gruppe von Blüten tritt Mitte August in das Knospenstadium ein und erreicht Mitte September ihren Blütezeitpunkt. Bei günstigen Witterungsbedingungen im Herbst erreicht die dritte Blütenpartie Mitte Oktober ihren Höhepunkt.

Bewässerung und Unkrautbekämpfung

Neu gepflanzter Lavendel sollte in den ersten drei Jahren ausreichend bewässert werden, um die Etablierung der Pflanze zu fördern. Mitte bis Ende April sollte während der Wiederbegrünungsphase ausreichend bewässert werden. Im Laufe des Jahres sollte je nach Witterung und Bodenfeuchtigkeit 6-8 Mal bewässert werden.

Achten Sie auf die Bewässerung während der Knospen- und Blütezeit und sorgen Sie für eine gleichmäßige und gründliche Bewässerung. Kombinieren Sie jede Bewässerung mit einer rechtzeitigen Bodenbearbeitung, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, die Temperatur zu erhöhen und Unkraut zu bekämpfen. Im Allgemeinen sollte die Unkrautbekämpfung 5-7 Mal im Jahr durchgeführt werden. Die Winterbewässerung sollte Anfang bis Mitte November erfolgen.

Befruchtung

Obwohl Lavendel eine hohe Toleranz gegenüber schlechten Böden und Trockenheit aufweist, benötigt er nach der Pflanzung relativ viel Wasser und Nährstoffe, um sich zu etablieren und den Ertrag zu steigern. Bei neu gepflanztem Lavendel ist in den ersten drei Jahren eine frühe und häufige Düngung erforderlich.

In Verbindung mit der ersten Bewässerung werden 15 kg Harnstoff pro mu (etwa 0,07 ha) und 10 kg Ammoniumdihydrogenphosphat pro mu ausgebracht. Für die zweite Düngerrunde bringen Sie 10 kg Harnstoff pro mu in manuell gegrabenen Löchern neben den Pflanzen aus.

Management vor dem Winter

Der Winter ist lang und die Temperaturen sind niedrig. Feldversuche haben gezeigt, dass ein künstliches Eingraben des Bodens notwendig ist, um eine sichere Überwinterung des Lavendels in der örtlichen Umgebung zu gewährleisten. Schneiden Sie nach der Winterbewässerung Anfang November die 15-20 cm über dem Boden befindlichen Lavendelzweige ab und vergraben Sie sie dann etwa 15 cm dick mit Erde.

Dadurch wird die Basis der Pflanze vor dem Erfrieren geschützt. Achten Sie darauf, dass die Erdschicht weder zu dick noch zu dünn ist. Im folgenden Frühjahr, vor der Bewässerung zur Wiederbegrünung, entfernen Sie die Erde, die die Pflanzen bedeckt, um zu verhindern, dass die Zweige und Blätter im Boden verfaulen.

Ernten

Der ideale Erntezeitpunkt liegt in der Hauptblütezeit, wenn sich etwa 70% der kleinen Blüten an den Blütenähren geöffnet haben. Eine zu frühe oder zu späte Ernte kann den Ertrag beeinträchtigen. Die erste Ernte findet im Allgemeinen von Ende Juni bis Mitte Juli statt, die zweite Ernte von Ende September bis Anfang Oktober. Der Ertrag sollte vor der Ernte geschätzt werden.

Vermeiden Sie bei der Ernte die Vermischung von Unkraut und übermäßigen Stängeln und Blättern, da dies die Qualität des Öls beeinträchtigen kann. Die Ernte sollte an sonnigen Tagen nach 10:00 Uhr morgens erfolgen. Bei starkem Tau oder an bewölkten Tagen ist eine Ernte am Morgen nicht zu empfehlen. Je höher die Lichtintensität und die Temperatur sind, desto höher ist die Ölausbeute. Vermeiden Sie übermäßiges Stapeln während des Transports und der Trocknung, um Hitze und Selbsterhitzung zu vermeiden. Ernte und Verarbeitung sollten am selben Tag abgeschlossen werden.

Ausbreitungsmethoden

Sexuelle Vermehrung

Lavendel kann durch Aussaat vermehrt werden, was schnell geht, ein gut etabliertes Wurzelsystem entwickelt und kräftige Sämlinge hervorbringt. Allerdings gibt es eine hohe Variationsbreite, so dass er sich für Selektion und Züchtung eignet.

Es sollten Samen von einheitlicher Größe, prall und von glänzender brauner Farbe ausgewählt werden. Vor der Aussaat sollten die Samen an der Sonne getrocknet, 12-24 Stunden lang in 30°C warmem Wasser eingeweicht und 5 Minuten lang mit konzentrierter Schwefelsäure behandelt werden, bevor sie mit Wasser abgespült und an der Luft getrocknet werden.

Die Aussaat kann im April erfolgen. Die Mindestkeimtemperatur für Lavendelsamen liegt bei 8-12°C, wobei der optimale Temperaturbereich bei 20-25°C liegt. Das Umpflanzen kann im Mai erfolgen. Die Saatgutvermehrung von Lavendel führt jedoch zu erheblichen Schwankungen, und die Kosten für das Saatgut sind relativ hoch.

Ungeschlechtliche Vermehrung

Lavendel wird hauptsächlich durch Stammstecklinge vermehrt, wodurch die hervorragenden Eigenschaften der Mutterpflanze erhalten bleiben. Stammstecklinge sind sehr anpassungsfähig und können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst vorgenommen werden. Es sollten gesunde Pflanzen ohne Schädlinge und Krankheiten ausgewählt werden, und für die Stecklinge sollten die obersten Knospen oder zarte, nicht verholzte Zweige verwendet werden.

Entfernen Sie die unteren beiden Blätter und tauchen Sie die Stecklinge in eine Bewurzelungshormonlösung (100-fache Verdünnung von "Root Sun"). Nach der Behandlung stecken Sie die Stecklinge in eine Mischung aus Flusssand und Reishülsen (im Verhältnis 2:1) in einer 5×10 Schale zum Bewurzeln, was in der Regel etwa 2-3 Wochen dauert.

Stellen Sie die Sämlinge nach dem Einsetzen der Stecklinge an einen gut belüfteten und kühlen Ort. Halten Sie die Erde in den ersten drei Tagen feucht und passen Sie die Bewässerung an die Witterungsbedingungen an, um sicherzustellen, dass die Zweige nicht welken oder austrocknen, und so die Überlebensrate zu erhöhen. Stecklinge sind relativ einfach zu pflegen und müssen nicht während des gesamten Keimlingsstadiums gedüngt werden, wie es in der Produktion üblich ist.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Krankheitsbekämpfung

Blattfleckenkrankheit: Bei einjährigen Sämlingen oder Stecklingen sind die Symptome Welken, Wasserverlust und eine matte Blattfarbe. Die oberen Teile der Blätter und Zweige biegen sich nach unten und hängen herab, was während des Knospungsstadiums besonders ausgeprägt ist. Leichte Fälle können sich über Nacht erholen, während schwere Fälle innerhalb von zwei bis drei Tagen zum Absterben führen können, mit Wurzelfäule und glänzender brauner Verfärbung in den Stammgefäßen.

Bei Sämlingen, die älter als drei Jahre sind, treten zusätzlich zu den bei jüngeren Sämlingen beobachteten Symptomen allmählich Welkesymptome in der Mitte oder an den Rändern der Pflanzen auf, die zu verdorrten und abgestorbenen Zweigen und schließlich zum Absterben der gesamten Pflanze führen.

Im Allgemeinen tritt die Krankheit von Mai bis August auf, mit einem Höhepunkt im Juli und August. Vorbeugende Maßnahmen sind zwei- bis dreimaliges Besprühen mit einer Bordeaux-Mischung im Verhältnis 1:200 oder das Besprühen mit einer 500- bis 800-fachen Verdünnung von Fosetyl-Al oder Zinkdimethyldithiocarbamat.

Wurzelfäule und Fusarium-Welke: 500-fache Verdünnung von 50% Carbendazim oder 400-fache Verdünnung von 50% Methylthiophanat auf die Wurzeln auftragen oder auf die Blätter sprühen.

Schädlingsbekämpfung

Rote Spinnmilbe: Verdünnen Sie 1,8% Abamectin auf das 600- bis 1000-fache und sprühen Sie es auf die Blätter, oder verwenden Sie Akarizide wie Trichlorfon zum Besprühen der Blätter.

Blatthüpfer und Flohkäfer: Verwenden Sie Pyrethroid-Insektizide wie 50% Fenvalerat-Emulsion, 50% Deltamethrin-Emulsion oder 12% Cypermethrin-Emulsion zur Prävention und Bekämpfung.

Wert und andere Aspekte

Lavendel bietet eine Vielzahl von Vorteilen und Funktionen. Er hat einen beträchtlichen medizinischen Wert und kann aufgrund seiner beruhigenden, sedierenden und krampflösenden Wirkung als Bestandteil von Medikamenten verwendet werden. Darüber hinaus kann er verwendet werden, um Tee aufbrühenund hilft bei der Verdauung. Außerdem wird Lavendel wegen seiner ökologischen Schönheit und seiner einzigartigen kulturellen Bedeutung in der Welt der Botanik geschätzt.

Medizinischer Wert

Pharmakologische Aktivität

Lavendel wird in Übersee seit Jahrhunderten in der klinischen Praxis und in der Kosmetikindustrie verwendet, hauptsächlich in getrockneter Form oder als ätherisches Öl. Die gesamte Pflanze enthält 1% bis 3% ätherisches Öl. Die Verwendung von Lavendel zu Heilzwecken geht bis in die Zeit der alten Römer und Griechen zurück. Das ätherische Öl des Lavendels wird heute noch genauso häufig verwendet wie in früheren Jahrhunderten. Es ist ein komplexes Gemisch aus vielen verschiedenen Arten von aromatischen Verbindungen, das aus mehr als 30 Bestandteilen besteht.

Beruhigende und hypnotische Wirkungen

Ätherisches Lavendelöl wird hauptsächlich in der Aromatherapie oder bei Massagen verwendet. Im Jahr 1993 verwendete das Tullamore Hospital in Irland eine Mischung aus ätherischen Ölen, die aus Rosmarin, Wacholder, Lavendel und süßem Fenchel gewonnen wurden, um den Schlaf älterer Menschen zu verbessern.

1995 führte Graham ähnliche Experimente durch, um Schlafstörungen zu verringern und den Einschlafvorgang bei Patienten zu beschleunigen. Nach zweiwöchiger Anwendung des Verneblers für ätherische Öle stieg die Zahl der Patienten, die von einem guten Nachtschlaf berichteten, deutlich an, und die Zahl der Patienten, die zum Schlafen eine besonders ruhige Umgebung benötigten, ging deutlich zurück.

Krampflösende Wirkungen

Neben seiner Wirkung auf das zentrale Nervensystem zeigen Tierversuche, dass das ätherische Lavendelöl auch krampflösende Wirkungen auf die glatte Muskulatur des Ileums und der Gebärmutter hat. Seine krampflösende Wirkung wird nicht durch adrenerge und cholinerge Rezeptoren vermittelt und wirkt auch nicht auf Kalzium-Ionenkanäle, sondern durch die Erhöhung des intrazellulären zyklischen Adenosinmonophosphatspiegels. Das ätherische Öl des Lavendels wird auch in der Geburtshilfe verwendet. Wenn man es beispielsweise dem Badewasser hinzufügt, kann es helfen, die Schmerzen und Beschwerden nach der Geburt zu lindern.

Antimikrobielle Wirkungen

Lis-Balchin fand heraus, dass das ätherische Lavendelöl eine antimikrobielle Wirkung gegen eine Vielzahl von Bakterien hat. Linalool ist der Hauptbestandteil des Lavendelöls, der für seine antimikrobielle Wirkung verantwortlich ist und das Wachstum von 17 Bakterienarten und 10 Pilzarten hemmt. Sowohl das ätherische Lavendelöl als auch seine Dämpfe haben bestimmte antimykotische Wirkungen gezeigt.

Lavendelextrakte in Konzentrationen von 1% und 10% können die Keimung von Botrytis cinerea-Sporen und das Sporenwachstum hemmen, wobei die Hemmwirkung auf das Sporenwachstum stärker ist als auf das Hyphenwachstum. Der Dampf von ätherischem Lavendelöl kann ebenfalls das Wachstum von Aspergillus fumigatus hemmen, wobei die erforderliche Dosierung mit der von Teebaumöl vergleichbar ist, aber höher liegt als bei Zitronengrasöl, Zimtöl und Thymianöl.

Lipid-senkende Effekte

Forscher haben herausgefunden, dass Lavendelextrakt das Potenzial hat, den Fettgehalt zu reduzieren. Menschliches Fettgewebe wurde in kleine Stücke geschnitten und in einer 0,05% Kollagenaselösung kultiviert, dann wurde der Extrakt zu den Kulturröhrchen gegeben. Die Fettabbaurate betrug (1,12±0,10) mg Fett/Röhrchen mit Lavendelextrakt, (2,37±0,18) mg Fett/Röhrchen mit Lavendel- und Fenchelextrakt und (0,35±0,09) mg Fett/Röhrchen für das Kontrollröhrchen ohne Extrakte.

Wert und mehr

Lavendel hat eine Vielzahl von Anwendungen und Vorteilen. Er besitzt nicht nur einen beachtlichen medizinischen Wert, sondern kann auch als beruhigendes und sedierendes pflanzliches Mittel verwendet werden, das bei Krämpfen hilft. Seine Verwendung ist nicht auf die Medizin beschränkt; er wird auch häufig zur Herstellung von beruhigenden Tees verwendet, die die Verdauung fördern. Darüber hinaus wird Lavendel wegen seines ökologischen und ästhetischen Wertes sowie wegen seiner einzigartigen kulturellen Bedeutung in der Welt der Botanik geschätzt.

Medizinischer Wert

Pharmakologische Aktivität

Seit Jahrhunderten werden getrockneter Lavendel und sein ätherisches Öl weltweit sowohl in der Medizin als auch in der Kosmetikindustrie verwendet. Lavendel enthält 1% bis 3% ätherisches Öl, und seine Verwendung zur Behandlung von Krankheiten geht auf die Zeit der alten Römer und Griechen zurück. Das ätherische Öl des Lavendels, das auch heute noch wie vor Jahrhunderten verwendet wird, ist ein komplexes Gemisch aus vielen verschiedenen aromatischen Verbindungen mit über 30 Einzelkomponenten.

Beruhigende und hypnotische Wirkungen

Ätherisches Lavendelöl wird hauptsächlich in der Aromatherapie oder bei Massagen verwendet. 1993 verwendete das Tullamore General Hospital in Irland eine Mischung aus ätherischen Ölen, die aus Rosmarin, Wacholder, Lavendel und süßem Fenchel gewonnen wurden, um den Schlaf älterer Menschen zu verbessern. In ähnlicher Weise experimentierte Graham 1995 mit demselben Ziel, Schlafstörungen zu verringern und Patienten zu einem schnelleren Schlaf zu verhelfen. Nach zwei Wochen kombinierter Anwendung mit der Zerstäubung von ätherischen Ölen wurde ein signifikanter Anstieg der Patienten festgestellt, die von einem guten Schlaf berichteten, und die Zahl der Patienten, die während des Schlafs eine besonders ruhige Umgebung benötigten, ging deutlich zurück.

Krampflösende Wirkungen

Neben seiner Wirkung auf das zentrale Nervensystem haben Tierversuche gezeigt, dass das ätherische Lavendelöl auch eine krampflösende Wirkung auf die glatte Muskulatur des Ileums und der Gebärmutter hat. Die krampflösende Wirkung erfolgt weder über adrenerge und cholinerge Rezeptoren noch über Kalzium-Ionenkanäle, sondern über eine Erhöhung des zyklischen Adenosinmonophosphats in den Zellen. Das ätherische Öl des Lavendels findet auch in der Geburtshilfe Anwendung, z. B. im Badewasser, wo es Schmerzen und Unwohlsein nach der Geburt lindern kann.

Antibakterielle Wirkungen

Lis-Balchin fand heraus, dass das ätherische Lavendelöl gegen eine Vielzahl von Bakterien wirkt. Linalool, ein Hauptbestandteil des ätherischen Lavendelöls, hemmt nachweislich das Wachstum von 17 Arten von Bakterien und 10 Arten von Pilzen. Sowohl das ätherische Lavendelöl als auch seine Dämpfe haben eine antimykotische Wirkung gezeigt. Lavendelextrakte mit 1% und 10% waren in der Lage, die Keimung der Konidiosporen und das Wachstum der Keimschläuche von Botrytis cinerea zu hemmen, wobei die Wirkung auf die Keimschläuche stärker war als auf das Myzel. Der Dampf von ätherischem Lavendelöl kann auch das Wachstum von Aspergillus fumigatus hemmen, wobei die erforderliche Dosierung mit der von Teebaumöl vergleichbar ist, aber höher als bei Zitronengrasöl, Zimtöl und Thymianöl.

Lipid-senkende Effekte

In einer Studie wurde menschliches Fettgewebe in kleine Stücke geschnitten und in einer 0,05% Kollagenaselösung kultiviert. Die Extrakte wurden dann in die Kulturröhrchen gegeben. Die Fettabbaurate mit Lavendelextrakt betrug (1,12+0,10) mg Fett/Kulturröhrchen und mit Lavendel- und Fenchelextrakt (2,37+0,18) mg Fett/Röhrchen, während das Kontrollröhrchen ohne Extrakt (0,35+0,09) mg Fett/Röhrchen aufwies.

Essbarer Wert

Lavendel-Tee

Lavendeltee wird aus getrockneten Knospen hergestellt. Ein Esslöffel Knospen wird nur 5 Minuten lang mit kochendem Wasser übergossen und ergibt ein köstliches Getränk, auch ohne Zusatz von Honig oder Zucker. Dieser Tee ist nebenwirkungsfrei und bietet viele Vorteile, wie z. B. eine beruhigende Wirkung, Linderung von Verdauungskrämpfen, ein erfrischendes Gefühl, Linderung von Blähungen, Unterstützung der Verdauung, Vorbeugung von Übelkeit und Schwindel, Linderung von Angstzuständen und Migräne sowie Abwehr von Erkältungen. Er kann auch bei Heiserkeit und Stimmverlust helfen, weshalb er auch "der beste Begleiter von Büroangestellten" genannt wird.

Empfehlungen für die Ernährung: Im Allgemeinen ist der Verzehr von 2 bis 3 Gramm pro Portion für jedermann sicher. Menschen mit niedrigem Blutdruck sollten es jedoch in Maßen konsumieren, um Schläfrigkeit zu vermeiden. Da Lavendelpulver die Gebärmutter anregt, sollte es in der frühen Schwangerschaft vermieden werden.

Kosmetischer Wert

Die Fähigkeit des Lavendels, Bakterien zu hemmen, die Talgsekretion auszugleichen und die Haut zu beruhigen, macht ihn zu einer großartigen Ergänzung für Gesichtsreinigungsprodukte. Durch die Einarbeitung von Lavendelextrakt in Seife und Gesichtsreinigungsmittel und die Anwendung von Kaltsterilisation und issofreier Technologie werden Produkte wie Lavendelseife und Gesichtsreinigungsmittel hergestellt.

Gesichtsmaske: Mischen Sie 10 g Lavendelpulver mit Wasser, Eiweiß oder Milch zu einer Paste. Gleichmäßig auf das Gesicht auftragen, 20 Minuten einwirken lassen und dann abspülen.

Gesichtsbedampfung: Bevor Sie eine Gesichtsmaske auftragen, dämpfen Sie Ihr Gesicht, damit sich die Poren öffnen und die Maske besser einziehen kann. Streuen Sie zu diesem Zeitpunkt etwa 10 g Lavendelpulver in das Dampfgerät. Der Duft ist beruhigend, das Erlebnis entspannend, und der Dampf beruhigt die Nerven und pflegt die Haut.

Bad: Streuen Sie etwa 5 g Lavendelpulver in eine Badewanne. Es hilft, die Haut am ganzen Körper zu straffen, mit Nährstoffen zu versorgen, eine duftende Körperbehandlung durchzuführen und Stress abzubauen.

Wert des Gartens

Lavendelpflanzen haben mit ihren vielen Arten einen hohen ökologischen und ästhetischen Wert. Die niedrig wachsenden Pflanzen sind das ganze Jahr über grau-violett gefärbt, winterhart und schnittverträglich. Ihre schönen Blatt- und Blütenfarben sind elegant und anmutig. Mit Lavendel lässt sich ein spezieller aromatischer botanischer Garten anlegen, der Begrünung, Verschönerung, Farbe und Duft miteinander verbindet. Er bietet visuellen Genuss und reinigt die Luft.

Sprache der Lavendelblüten

In der europäischen Tradition scheint Lavendel auf natürliche Weise mit der Liebe verbunden zu sein, denn zahlreiche Liebeslegenden und Volksbräuche handeln von dieser Pflanze. "Lavendel bedeutet wahre Liebe" ist ein repräsentatives lyrisches Gedicht aus dem Elisabethanischen Zeitalter. Die Website Blumensprache von Lavendel ist "Warten auf Liebe". Lavendel bedeutet eine subtile Erklärung der Liebe, eine unerschütterliche Verpflichtung.