Lavendel, ook bekend als aromatische plant en kruid, wordt vaak de "koningin der kruiden" genoemd vanwege de vele voordelen. Het behoort tot de familie Lamiaceae en het Lavandula geslacht, en is een halfheester of dwergstruik. Het is inheems aan de Middellandse Zeekust, verschillende delen van Europa en eilanden in de Stille Oceaan, en wordt op grote schaal geteeld in het Verenigd Koninkrijk en Joegoslavië.
De bloeiperiode van lavendel valt meestal tussen mei en juli in de lente en zomer. De bloemen zijn er in verschillende kleuren, meestal paars, wit en groen. Zowel de bladvorm als de bloemkleur zijn sierlijk en geschikt om in tuinen te planten. Lavendel kan ook worden gekweekt als potplant voor sierdoeleinden en verspreidt een heerlijke geur tijdens de bloeitijd en zorgen voor een hoge mate van visueel genot.

Lavendel is een halfheester of dwergstruik die behoort tot de familie Lamiaceae en het geslacht Lavandula. Hij vertakt zich en is bedekt met stervormige haartjes. De bladeren zijn lineair of lancetvormig, met grotere bladeren aan de bloeiende takken, die uit elkaar staan, en kleinere bladeren aan de jongere takken, die bij elkaar staan. Ze hebben een korte steel die geleidelijk smaller wordt aan de basis, met gladde randen die naar buiten krullen.
De onderkant van de bladeren heeft verhoogde nerven, terwijl de zijnerven en de netvormige nerven niet prominent aanwezig zijn. De bloemen staan in schermen, met talrijke bloemen die intermitterende of bijna ononderbroken aarvormige bloeiwijzen vormen aan de top van de takken. De schutbladeren zijn ruitvormig of eirond-rhomboïd, geleidelijk toelopend naar een puntig ruitvormig uiteinde, met onopvallende bracteoles.
De bloemen hebben korte steeltjes en zijn blauwbedekt met grijze vertakte of onvertakte haren. De kelk is eirond-buisvormig of bijna buisvormig en de kroon is ongeveer twee keer zo lang als de kelk. De kroonlippen zijn bilabiaal, met de bovenste lip recht en groter, afgerond en licht overlappend, en de onderste lip open spreidend.

De meeldraden zijn afgeplat en onbehaard, met behaarde helmknoppen. De stijl is behaard, afgeplat en ovaalvormig aan de top. De lobben van de stijl staan tegenover de lobben van het ovarium. De kleine nootjes zijn elliptisch, glad, glanzend en de plant bloeit in juni. De hele plant verspreidt een licht houtachtige en zoete geur.
Lavendel is inheems aan de Middellandse Zeekust, verschillende delen van Europa en eilanden in de Stille Oceaan en wordt op grote schaal geteeld in het Verenigd Koninkrijk en Joegoslavië. De elegante bladvorm en mooie bloem kleur, met lange en sierlijke lavendelblauwe bloeiwijzen, maken het een nieuwe meerjarige koudetolerante bloem geschikt voor beplanting in tuinpaden of als border. Ze kan ook worden gekweekt als potplanten voor sierdoeleinden.

Temperatuur: Lavendel heeft een groot aanpassingsvermogen. Volwassen planten zijn bestand tegen zowel lage als hoge temperaturen, met een tolerantie van ongeveer 40°C tijdens het oogstseizoen. In het Huanglong gebied in Shaanxi kunnen lavendelplanten veilig overwinteren in open velden bij een temperatuur van ongeveer -21°C.
In Xinjiang, met een behandeling van ingegraven grond en sneeuwbedekking, kunnen ze temperaturen tot -37°C verdragen. Jonge zaailingen kunnen temperaturen tot -10°C verdragen. Tijdens het groei- en ontwikkelingsproces in het volgende jaar geeft lavendel de voorkeur aan een gemiddelde temperatuur van ongeveer 8°C.
Vocht: Lavendel is een plant die van droge omstandigheden houdt en niet veel water nodig heeft. Tijdens de herbloei en knopfase groeit de plant snel en heeft ze meer water nodig. Tijdens de bloeifase heeft ze minder water nodig.

Het vruchtstadium vereist de juiste waterniveaus. Tijdens de winterrustperiode is winterirrigatie of sneeuwbedekking nodig. Daarom is de ideale neerslagverdeling over het jaar overvloedig in de lente, matig in de zomer en voldoende sneeuw in de winter.
Zonlicht: Lavendel is een langedagplant en heeft tijdens de groei- en ontwikkelingsperiode voldoende zonlicht nodig. Het hele jaar door heeft de plant meer dan 2000 uur zonlicht nodig. Als de planten in een vochtige en schaduwrijke omgeving staan, zullen ze zich slecht ontwikkelen en snel verouderen.
Bodem: Lavendel heeft een goed ontwikkeld wortelstelsel en geeft de voorkeur aan vruchtbare grond met diepe, losse, goed gedraineerde en goed doorluchte kwaliteiten die rijk zijn aan kiezelhoudend calcium. Planten zijn niet geschikt voor zeer zure of alkalische grond, zware kleigrond met slechte drainage of gebieden met een hoge grondwaterspiegel.
Wilde lavendel komt oorspronkelijk uit de zuidelijke uitlopers van de Alpen langs de kustgebieden van Frankrijk en Zuid-Italië, maar ook uit Spanje, Noord-Afrika en andere streken. In de 13e eeuw was het een belangrijke gecultiveerde plant in Europese medicinale kloostertuinen. In de 15e eeuw begon de teelt in de Haute-Provence regio.
Tegen het einde van de 16e eeuw verspreidde de lavendelkweek zich naar de zuidelijke regio's van Frankrijk. In de 18e eeuw werd lavendel beroemd door de teelt in de Surrey Hills, de Lavender Hill in Zuid-Londen, de bergachtige gebieden bij de Provence in Frankrijk en de omgeving van Grasse, waardoor het wereldberoemde toeristische bestemmingen werden.
Pas geplante lavendel heeft een trage initiële groei. Naarmate de lentetemperatuur stijgt, komt lavendel half april in de herbloeifase. Om de vertakking en wortelontwikkeling te bevorderen, moet je eind april tot begin mei kunstmatig snoeien. Knip de bovenste takken die 15 cm of meer boven de grond uitsteken weg, snoei het middelste deel van de plant zwaar weg en snoei de omliggende gebieden licht weg.
Eind mei komt de eerste partij lavendelbloemen in de knopfase en eind juni komt de bloeiperiode. In het eerste jaar na het planten, om de groei van lavendelzaailingen te bevorderen en het verbruik van voedingsstoffen te verminderen, kan de eerste partij bloemknoppen begin juni worden verwijderd.
De tweede reeks bloemen komt midden augustus in de knopfase en bereikt zijn piekbloeiperiode midden september. Bij gunstig herfstweer bereikt de derde reeks bloemen haar hoogtepunt midden oktober.
Voor nieuw aangeplante lavendel moet er de eerste drie jaar voldoende irrigatie zijn om de vestiging van de plant te bevorderen. Geef midden tot eind april voldoende water tijdens de herbloeifase. Geef het hele jaar door 6 tot 8 keer water, afhankelijk van de weersomstandigheden en de vochtigheid van de grond.
Besteed aandacht aan water geven tijdens de knop- en bloeiperiode en zorg voor een gelijkmatige en grondige bewatering. Combineer elke irrigatie met een tijdige teelt om de bodemvochtigheid op peil te houden, de temperatuur te verhogen en onkruid onder controle te houden. Over het algemeen moet onkruid 5-7 keer per jaar worden bestreden. Geef begin tot midden november winterirrigatie.
Hoewel lavendel goed tegen arme grond en droogte kan, heeft het na het planten relatief meer water en voedingsstoffen nodig om zich te vestigen en de opbrengst te verhogen. Voor nieuw aangeplante lavendel is vroege en frequente bemesting in de eerste drie jaar noodzakelijk.
Breng samen met de eerste irrigatie ureum aan in een hoeveelheid van 15 kg per mu (ongeveer 0,07 hectare) en ammoniumdiwaterstoffosfaat in een hoeveelheid van 10 kg per mu. Voor de tweede bemestingsronde breng je 10 kg ureum per mu aan in handmatig gegraven gaten naast de planten.
De winter duurt lang en de temperaturen zijn laag. Veldproeven hebben aangetoond dat kunstmatige ingraving in de grond nodig is om lavendel veilig te laten overwinteren. Na de winterirrigatie, begin november, snoei je de takken van de lavendel die 15-20 cm boven de grond uitsteken en begraaf je ze met aarde tot een dikte van ongeveer 15 cm.
Dit beschermt de basis van de plant tegen bevriezing. Let erop dat de begroeiing niet te dik of te dun is. Verwijder in de volgende lente, vóór irrigatie voor hergroei, de aarde die de planten bedekt om rotting van de takken en bladeren in de aarde te voorkomen.
De ideale oogstperiode is tijdens de bloeiperiode wanneer ongeveer 70% van de kleine bloemen in de bloemaren geopend zijn. Te vroeg of te laat oogsten kan de opbrengst beïnvloeden. De eerste oogst is meestal van eind juni tot midden juli en de tweede oogst is van eind september tot begin oktober. De opbrengst moet geschat worden voor de oogst.
Vermijd tijdens het oogsten het mengen van onkruid en overmatige stengels en bladeren, want dit kan de kwaliteit van de olie aantasten. Oogsten moet gebeuren op zonnige dagen na 10.00 uur. Het is niet aan te raden om 's ochtends te oogsten als er veel dauw is of op bewolkte dagen. Hoe hoger de lichtintensiteit en temperatuur, hoe hoger de olieopbrengst. Vermijd overmatig stapelen tijdens transport en drogen om hitte en zelfverhitting te voorkomen. Oogst en verwerking moeten op dezelfde dag gebeuren.
Lavendel kan worden vermeerderd door zaaien, wat snel gaat, een goed gevestigd wortelstelsel ontwikkelt en krachtige zaailingen voortbrengt. Er is echter een hoge mate van variatie, waardoor het geschikt is voor selectie en veredeling.
Er moeten zaden geselecteerd worden die uniform van grootte, mollig en glanzend bruin van kleur zijn. Voor het zaaien moeten de zaden in de zon drogen, gedurende 12-24 uur weken in warm water van 30°C en een behandeling van 5 minuten met geconcentreerd zwavelzuur, gevolgd door spoelen met water en drogen aan de lucht voor het zaaien.
Zaaien kan in april. De minimale kiemtemperatuur voor lavendelzaden is 8-12°C, met een optimale temperatuur tussen 20-25°C. Verplanten kan in mei. Zaadvermeerdering van lavendel resulteert echter in een aanzienlijke variatie en de kosten van zaden zijn relatief hoog.
Lavendel wordt voornamelijk vermeerderd door stengelstekken, waardoor de superieure kwaliteiten van de ouderplant behouden blijven. Stengelstekken hebben een groot aanpassingsvermogen en kunnen zowel in de lente als in de herfst worden gebruikt. Gezonde planten zonder plagen en ziekten moeten geselecteerd worden en voor het stekken moeten de bovenste knoppen of tere, niet verhoutende takken gebruikt worden.
Verwijder de onderste twee bladeren en week de stekken in een oplossing met bewortelingshormoon (100-voudige verdunning van "Root Sun"). Plaats de stekken na de behandeling in een mengsel van rivierzand en rijstkaf (gemengd in een verhouding van 2:1) in een bak van 5×10 om te bewortelen, wat meestal ongeveer 2-3 weken duurt.
Nadat de stekken zijn geplaatst, plaats je de zaailingen in een goed geventileerde en koele omgeving. Houd de grond de eerste drie dagen vochtig en pas het water geven aan op basis van de weersomstandigheden om ervoor te zorgen dat de takken niet verwelken of uitdrogen, waardoor de overlevingskans toeneemt. Stekken zijn relatief gemakkelijk te beheren en vereisen geen bemesting tijdens het hele zaailingstadium, wat vaak wordt toegepast in de productie.
Bladvlekkenziekte: Bij zaailingen of stekken van één jaar oud zijn de symptomen verwelking, waterverlies en een doffe bladkleur. De bovenste delen van de bladeren en takken buigen naar beneden en hangen, wat het meest uitgesproken is tijdens de knopfase. Milde gevallen kunnen 's nachts herstellen, terwijl ernstige gevallen binnen twee tot drie dagen tot de dood kunnen leiden, met wortelrot en glanzende bruine verkleuring in de stengelvaten.
Bij zaailingen ouder dan drie jaar ontwikkelen zich, naast de symptomen die bij jongere zaailingen worden waargenomen, geleidelijk verwelkingverschijnselen vanuit het midden of de randen van de planten, wat resulteert in verdorde en dode takken en uiteindelijk leidt tot de dood van de hele plant.
Over het algemeen komt de ziekte voor van mei tot augustus, met een piek in juli en augustus. Preventieve maatregelen zijn onder andere twee tot drie keer sproeien met Bordeauxmengsel in een verhouding van 1:200 of 500-800 keer verdund sproeien met fosetyl-Al of zinkdimethyldithiocarbamaat.
Wortelrot en Fusarium verwelking: Breng een 500-voudige verdunning van 50% carbendazim of een 400-voudige verdunning van 50% methylthiofanaat aan op de wortels of spuit op de bladeren.
Spint: Verdun 1,8% abamectine tot 600-1000 keer en spuit op de bladeren, of gebruik acariciden zoals trichloorfon voor bladbespuiting.
Bladhaantjes en vlooienkevers: Gebruik pyrethroïde insecticiden zoals 50% fenvaleraat emulsie, 50% deltamethrin emulsie, of 12% cypermethrin emulsie voor preventie en bestrijding.
Lavendel biedt een veelheid aan voordelen en functies. Het heeft een aanzienlijke medicinale waarde en kan worden gebruikt als ingrediënt in medicijnen vanwege de kalmerende, verdovende en krampstillende effecten. Daarnaast kan het worden gebruikt om thee zettenen helpt bij de spijsvertering. Bovendien wordt lavendel gewaardeerd om zijn ecologische schoonheid en zijn unieke culturele betekenis in de botanische wereld.
Farmacologische activiteit
Lavendel wordt al eeuwenlang gebruikt in klinische praktijken en in de cosmetische industrie, voornamelijk in gedroogde vorm of als etherische olie. De hele plant bevat 1% tot 3% essentiële olie. Het gebruik van lavendel voor genezing gaat terug tot de Romeinse en Griekse oudheid. De essentiële olie van lavendel wordt nog steeds even veel gebruikt als in de eeuwen daarvoor. Het is een complex mengsel van veel verschillende soorten aromatische verbindingen, samengesteld uit meer dan 30 ingrediënten.
Kalmerend en hypnotiserend effect
Essentiële olie van lavendel wordt voornamelijk gebruikt in aromatherapie of massage. In 1993 gebruikte het Tullamore Hospital in Ierland een mengsel van essentiële oliën uit rozemarijn, jeneverbes, lavendel en zoete venkel om de slaap van ouderen te verbeteren.
In 1995 voerde Graham vergelijkbare experimenten uit om slaapstoornissen te verminderen en de slaap bij patiënten te versnellen. Na twee weken gebruik van de vernevelaar met essentiële olie was er een significante toename van het aantal patiënten dat aangaf 's nachts goed te slapen en een duidelijke afname van het aantal patiënten dat een bijzonder rustige omgeving nodig had om te slapen.
Krampstillende effecten
Naast de effecten op het centrale zenuwstelsel geven dierproeven aan dat etherische olie van lavendel ook een krampstillend effect heeft op de gladde spieren van de kronkeldarm en de baarmoeder. De krampstillende werking wordt niet gemedieerd door adrenerge en cholinerge receptoren en werkt ook niet in op calciumionenkanalen, maar werkt door het intracellulaire niveau van cyclisch adenosinemonofosfaat te verhogen. Essentiële olie van lavendel heeft ook enkele verloskundige toepassingen; het toevoegen aan badwater kan bijvoorbeeld helpen bij het verlichten van pijn en ongemak na de bevalling.
Antimicrobiële effecten
Lis-Balchin ontdekte dat essentiële lavendelolie antimicrobiële activiteit vertoont tegen verschillende bacteriën. Linalool is het hoofdbestanddeel van lavendelolie dat verantwoordelijk is voor de antimicrobiële effecten en de groei van 17 soorten bacteriën en 10 soorten schimmels remt. Zowel de etherische olie van lavendel als de damp ervan hebben bepaalde schimmelwerende activiteiten aangetoond.
Lavendelextracten met een concentratie van 1% en 10% kunnen de kieming van sporen en de groei van sporen van Botrytis cinerea remmen, en ze hebben een sterker remmend effect op de groei van sporen dan op de groei van hyfen. De damp van etherische lavendelolie kan ook de groei van Aspergillus fumigatus remmen, waarbij de benodigde dosering vergelijkbaar is met tea tree olie, maar hoger dan citroengrasolie, kaneelolie en tijmolie.
Lipidenverlagende effecten
Onderzoekers hebben ontdekt dat lavendelextract het vetgehalte kan verminderen. Menselijk vetweefsel werd in kleine stukjes gesneden en gekweekt in een 0,05% collagenase-oplossing, waarna het extract aan de kweekbuisjes werd toegevoegd. De vetafbraaksnelheid was (1,12±0,10) mg vet/buisje met lavendelextract, (2,37±0,18) mg vet/buisje met zowel lavendel- als venkelextracten, en (0,35±0,09) mg vet/buisje voor het controlebuisje zonder extracten.
Lavendel heeft talloze toepassingen en voordelen. Het heeft niet alleen een opmerkelijke medicinale waarde, het kan ook worden gebruikt als een kalmerend en kalmerend kruidenmiddel, dat verlichting biedt bij spasmen. Het gebruik is niet beperkt tot medicijnen; het wordt ook vaak gebruikt om kalmerende theeën te maken die helpen bij de spijsvertering. Daarnaast wordt lavendel gewaardeerd om zijn ecologische en esthetische waarde, evenals om zijn unieke culturele betekenis binnen de botanische wereld.
Farmacologische activiteit
Al eeuwenlang worden gedroogde lavendel en haar essentiële olie wereldwijd gebruikt in zowel de medische als cosmetische industrie. Lavendel bevat 1% tot 3% essentiële olie en het gebruik ervan voor de behandeling van kwalen gaat terug tot de oude Romeinse en Griekse tijden. De essentiële olie van lavendel, die nog steeds veel gebruikt wordt zoals eeuwen geleden, is een complex mengsel van veel verschillende aromatische verbindingen, met meer dan 30 individuele componenten.
Kalmerend en hypnotiserend effect
Essentiële lavendelolie wordt voornamelijk gebruikt in aromatherapie of massage. In 1993 gebruikte het Tullamore General Hospital in Ierland een mengsel van vluchtige oliën uit rozemarijn, jeneverbes, lavendel en zoete venkel in een poging om de slaap van ouderen te verbeteren. In 1995 experimenteerde Graham met hetzelfde doel: het verminderen van slaapstoornissen en het opwekken van een snellere slaap bij patiënten. Na twee weken gecombineerd gebruik met verneveling van vluchtige oliën werd een significante toename van patiënten die een goede nachtrust rapporteerden vastgesteld, en het aantal patiënten dat een bijzonder rustige omgeving nodig had tijdens de slaap nam significant af.
Krampstillende effecten
Naast de effecten op het centrale zenuwstelsel hebben dierproeven aangetoond dat de etherische olie van lavendel ook een krampstillend effect heeft op de gladde spieren van de kronkeldarm en de baarmoeder. De krampstillende werking verloopt niet via adrenerge en cholinerge receptoren of door in te werken op calciumionkanalen, maar door het niveau van cyclisch adenosinemonofosfaat in de cellen te verhogen. Essentiële olie van lavendel vindt ook enkele toepassingen in de verloskunde, zoals in badwater, waar het pijn en ongemak na de bevalling kan verlichten.
Antibacteriële effecten
Lis-Balchin ontdekte dat etherische olie van lavendel werkzaam is tegen verschillende bacteriën. Van Linalool, een belangrijk bestanddeel van etherische lavendelolie, is aangetoond dat het de groei van 17 soorten bacteriën en 10 soorten schimmels remt. Zowel de etherische olie als de dampen van lavendel hebben een schimmelwerende werking. Lavendel extracten bij 1% en 10% waren in staat om de kieming van conidiospores en de groei van kiembuizen van Botrytis cinerea te remmen, met een krachtiger effect op kiembuizen dan op mycelium. De damp van etherische lavendelolie kan ook de groei van Aspergillus fumigatus remmen, met een benodigde dosis die vergelijkbaar is met die van tea tree olie, maar hoger dan citroengrasolie, kaneelolie en tijmolie.
Lipidenverlagende effecten
In één onderzoek werd menselijk vetweefsel in kleine stukjes gesneden en gekweekt in een collagenaseoplossing van 0,05%. Vervolgens werden extracten aan de kweekbuisjes toegevoegd. De snelheid van vetafbraak met lavendelextract was (1,12+0,10) mg vet/kweekbuisje, en met lavendel- en venkelextracten was (2,37+0,18) mg vet/buisje, terwijl het controlebuisje zonder extract (0,35+0,09) mg vet/buisje was.
Lavendel thee
Lavendel thee wordt gemaakt van gedroogde knoppen. Een eetlepel knoppen wordt slechts 5 minuten in kokend water geweekt om een heerlijke drank te creëren, zelfs zonder de toevoeging van honing of suiker. Deze thee bevat geen bijwerkingen en biedt vele voordelen, waaronder een kalmerend effect, verlichting van spijsverteringskrampen, een verfrissend gevoel, verlichting van een opgeblazen gevoel, ondersteuning van de spijsvertering, preventie van misselijkheid en duizeligheid, verlichting van angst en migraine en het afweren van verkoudheid. Het drinken ervan kan ook helpen bij het herstel als je last hebt van heesheid of stemverlies, vandaar de bijnaam "de beste metgezel van kantoormedewerkers".
Voedingsaanbevelingen: Over het algemeen is het veilig voor iedereen om te consumeren, met een aanbevolen hoeveelheid van 2 tot 3 gram per portie. Mensen met een lage bloeddruk moeten het echter met mate gebruiken om slaperigheid te voorkomen. Omdat lavendelpoeder de baarmoeder stimuleert, moet het vermeden worden in de vroege zwangerschap.
Het vermogen van lavendel om bacteriën te remmen, de talgafscheiding in balans te brengen en de huid te kalmeren, maakt het een geweldige toevoeging aan gezichtsreinigingsproducten. Door lavendelextract in zeep en gezichtsreinigers te verwerken en koude sterilisatie en issofree technologie toe te passen, ontstaan producten zoals lavendelzeep en gezichtsreinigers.
Gezichtsmasker: Meng 10 g lavendelpoeder met water, eiwit of melk tot een pasta. Gelijkmatig op het gezicht aanbrengen, 20 minuten laten inwerken en vervolgens afspoelen.
Gezichtsstomen: Voordat je een gezichtsmasker aanbrengt, stoom je je gezicht om de poriën te openen voor een betere absorptie. Strooi op dat moment ongeveer 10 g lavendelpoeder in het stoomapparaat. Het aroma is kalmerend, de ervaring ontspannend en de stoom kalmeert de zenuwen en voedt de huid.
Bad: Strooi ongeveer 5 g lavendelpoeder in een badkuip. Het zal helpen om de huid over je hele lichaam strakker te maken, voedingsstoffen toe te voeren, een geurige lichaamsbehandeling te geven en stress te verlichten.
Lavendelplanten hebben met hun vele soorten een hoge ecologische en esthetische waarde. De laagblijvende planten hebben het hele jaar door een grijspaarse kleur, zijn winterhard en verdragen snoei. Hun prachtige blad- en bloemkleuren zijn elegant sierlijk. Lavendel kan worden gebruikt om een gespecialiseerde aromatische botanische tuin te creëren die groen, verfraaiing, kleur en geur integreert. Het biedt visueel genot en luchtzuivering.
In de Europese traditie lijkt lavendel van nature verbonden te zijn met de liefde, aangezien er talloze liefdeslegenden en volksgebruiken zijn waarin deze plant een rol speelt. "Lavendel betekent ware liefde" is een representatief lyrisch gedicht uit de Elizabethaanse tijd. De bloementaal van lavendel is "wachten op liefde". Lavendel staat voor een subtiele liefdesverklaring, een standvastige verbintenis.