O Cardiocrinum cathayanum é uma planta herbácea perene da família dos lírios. Tem um porte robusto e ereto, crescendo até 150 cm de altura. Na primavera, desenvolve grandes folhas basais, brilhantes e de um verde vibrante.
As suas flores, brancas leitosas ou verdes claras, apresentam riscas púrpuras e têm sépalas em forma de pétalas obovadas estreitas invertidas. Estas caraterísticas fazem dela uma excelente escolha para a exposição em interiores e arranjos de flores de corte devido ao seu elevado valor ornamental.
O lírio gigante de folha de trigo mourisco, ou Cardiocrinum cathayanum (Wils.) Stearn, é uma planta herbácea perene da família dos lírios. Pode atingir uma altura de 150 cm.
Para além das folhas basais, brotam folhas do caule a partir da base, estando as mais baixas frequentemente agrupadas e as restantes dispersas. As folhas são papeleiras, ovadas, cordadas ou ovais, com uma ponta afiada e uma base quase em forma de coração.

A face superior é de um verde profundo, enquanto a face inferior é verde claro. O caule da folha alarga-se na base. A planta tem uma inflorescência racemosa; hastes florais curtas e grossas que se estendem para cima, brácteas rectangulares e flores estreitamente em forma de trombeta em branco leitoso ou verde claro, com riscas roxas no interior.
As tépalas são estreitamente invertidas e lanceoladas, com as exteriores pontiagudas e as interiores ligeiramente rombas.
O ovário é cilíndrico, a cabeça do pistilo é inchada, a cápsula é quase esférica e as sementes achatadas são castanhas-avermelhadas com asas membranosas. A planta floresce de julho a agosto e dá frutos de agosto a setembro.
O lírio gigante de folha de trigo mourisco prefere um ambiente húmido e fresco com sombra parcial. Requer um solo bem drenado e não tolera uma forte exposição direta ao sol.

O lírio gigante de folha de trigo mourisco é uma flor bulbosa. A planta é alta, com grandes folhas basais que crescem na primavera e que são brilhantes e de um verde vibrante. As suas flores são brancas leitosas ou verdes claras, com riscas púrpura, e as tépalas têm a forma de um obovado invertido estreito, emitindo um leve aroma.
Devido ao seu elevado valor ornamental, numerosas, densas e puras flores brancasÉ uma excelente escolha para a exposição no interior e para os arranjos de flores de corte. As escamas e os frutos do lírio gigante de folha de trigo mourisco podem também ser utilizados para fins medicinais.
O lírio de folha de trigo mourisco desenvolve-se em ambientes húmidos, frescos e com alguma sombra. Cresce geralmente em encostas íngremes a uma altitude de 2000 metros, perto de riachos ou ribeiros de montanha, o que resulta numa elevada humidade do ar.
O solo é rico em matéria orgânica e tem boa permeabilidade. As plantas acompanhantes, que têm aproximadamente a mesma altura que o lírio do trigo mourisco, incluem menos arbustos e ervas, mas mais árvores altas de folha caduca.
Árvores de acompanhamento: carvalho, Enkianthus quinqueflorusEuonymus, nogueira, carpa, ácer, árvore de laca, Litsea cubeba, etc. Arbustos ou trepadeiras de acompanhamento: kiwi, Paederia scandens, Schisandra, Polygonum multiflorum, etc.
Ervas que acompanham: erva orelha-de-tigre, rododendro, amor-cobra, Impatiens, Senecio scandens, etc. Suporta as temperaturas mínimas extremas locais de -10 a -6°C e necessita de um solo bem drenado, não tolerando a exposição direta ao sol.
Erva perene. O bolbo pequeno tem 2,5 cm de altura e um diâmetro de 1,2-1,5 cm. Os caules têm 50-150 cm de altura com um diâmetro de 1-2 cm.
Para além das folhas basais, há folhas do caule que começam a cerca de 25 cm da base do caule, estando as mais baixas frequentemente reunidas num só local e as restantes dispersas; as folhas são papeleiras com uma nervura em rede, de forma ovada ou ovada, com uma ponta aguda e uma base em forma de coração, com 10-22 cm de comprimento, 6-16 cm de largura, verde-escuro na parte superior e verde-claro na parte inferior; os caules das folhas têm 6-20 cm de comprimento, expandindo-se na base.
A inflorescência racemosa tem 3-5 flores; os pedúnculos são curtos e espessos, inclinados para cima, tendo cada flor uma bráctea; as brácteas são rectangulares, com 4-5,5 cm de comprimento e 1,5-1,8 cm de largura; as flores são estreitas, em forma de sino, de cor branca leitosa ou verde-clara, com riscas roxas no interior; as tépalas são linear-lanceoladas, com 13-15 cm de comprimento e 1.5-2 cm de largura, com o círculo exterior afunilado na ponta e o círculo interior ligeiramente rombo; os estames têm 8-10 cm de comprimento, 2/3 do comprimento das tépalas, as anteras têm 8-9 mm de comprimento; o ovário é cilíndrico, com 3-3,5 cm de comprimento e 5-7 mm de largura; os estilos têm 6-6,5 cm de comprimento, com estigma alargado, ligeiramente trilobado.
As cápsulas são quase esféricas, com 4-5 cm de comprimento, 3-3,5 cm de largura, castanho-avermelhadas. As sementes são achatadas, castanho-avermelhadas, rodeadas por asas membranosas. Floresce de maio a julho e frutifica de agosto a setembro.
Ornamental: O lírio de folha de trigo mourisco tem uma postura robusta e atraente. As suas grandes folhas basais formam, na primavera, uma forma de lótus, com folhas verdes brilhantes e de belas formas. Floresce em junho e julho com flores grandes, brancas e brilhantes, vistosas e ligeiramente perfumadas.
No outono, os frutos crescem ao longo do caule, assemelhando-se a gemas verdes incrustadas no topo do robusto caule da flor. O lírio de folha de trigo mourisco pode ser envasado e exposto num salão elegante para apreciar o seu encanto único.
Também pode ser utilizada para adornar canteiros de flores, paisagens ou debaixo de árvores, criando um belo cenário. Pode também ser plantada em grupos para formar um cenário de jardim espetacular e grandioso. A sua haste floral robusta torna-a um bom material para flores de corte.
Comestível: As escamas do lírio de folha de trigo mourisco são ricas em amido e vários nutrientes e são tradicionalmente consumidas.
Os antigos trabalhadores utilizavam-na como alimento nutritivo, muitas vezes transformada em pó, e utilizavam-na frequentemente como ingrediente no arroz de oito tesouros, um alimento básico refrescante no verão, que tem um sabor único. O povo Ainu do Japão obtém amido das escamas.
Este amido tem benefícios para a saúde e é um alimento nutritivo. As escamas frescas do lírio de folha de trigo mourisco contêm uma variedade de nutrientes, incluindo proteínas, gorduras, fibras, hidratos de carbono e 17 tipos de aminoácidos, incluindo sete aminoácidos essenciais.
As escamas do lírio de folha de trigo mourisco são um vegetal selvagem altamente nutritivo com um conjunto completo de nutrientes e um elevado valor nutricional. Trata-se de um recurso vegetal comestível rico em fibras.
Medicinal: Em Yunnan, o fruto do lírio de folha de trigo sarraceno é utilizado como medicamento, conhecido pelos seus efeitos de desobstrução pulmonar, de alívio da asma e de supressão da tosse.
O medicamento "Lily Seven", desenvolvido a partir das escamas do lírio de folha de trigo sarraceno, tem efeitos de desobstrução pulmonar, supressão da tosse, desintoxicação e dispersão de estase. Pode ser usado para tratar tosse com deficiência pulmonar, tosse convulsa, vómitos, mastite e envenenamento por edema de feridas.