実際、花の種類は膨大かつ多様で、草花だけでなくコケ類やシダ類も含まれる。また、その栽培方法や利用方法も多様である。そのため、花の分類は基準によってさまざまな方法がある。
この分類法は、花卉の生活形態と生態学的習性に基づいており、最も広く用いられている。

これらは、保護された栽培を必要とせず、自然条件下で全成長過程を完了する植物である。露地栽培の花は、その生活史によって3つのタイプに分けられる。
(1) 一年草の花
生育期間内に生活史を終える植物。種まきから開花、結実、枯死まで、すべてが1成長期内に行われる。
一般的には、春に種をまき、夏から秋にかけて成長し、花を咲かせ、実をつけ、そして枯れる。
したがって、一年草の花は春に咲く花とも呼ばれる。例えば、コスモス、セロシア、ジニア、インパチェンス、キクなどである。
(2) 二年草の花
2回の生育期で一生を終える花。1年目は植物器官のみを成長させ、2年目に開花、結実、枯死する。この種の花は通常、秋に播種され、翌年の春に開花する。
そのため、この種の花は秋まきの花と呼ばれることが多い。例えば、チャイナ・ピンク、ビオラ、観賞用ケール、ダリアなどである。
(3) 多年草の花
寿命が2年以上で、何度も開花結実できるもの。地下部の形態の変化により、2つのカテゴリーに分けられる:
多年草:地下部は変成しておらず、正常。例えば ピオニーホスタ、デイリリー。
地下部が異常に肥大している。変成形によって5つに分類される:
魚の鱗茎のような地下茎を持つ球根植物。水仙、チューリップ、ヒペストラムなど。外皮がないものは、ユリなどの非チューニケート球根と呼ばれる。
球状植物。地下茎は球形または扁平球形で、外皮は革質。アヤメやクロッカスなど。
根茎植物。地下茎が肥大して根のようになり、そこに明らかな節があり、バナナやハスのように枝の先端に新芽が生まれる、 睡蓮そしてホスタ。
塊根植物。カラジウム、アマリリス、エンプレスツリー、月見草など。
塊根植物。ダリアのように主根が肥大して塊状になり、塊根の先から根が伸びる。
(4) 水生植物
スイレンやハスなど、水辺や湿地に生える花。
(5) ロック・フラワー
乾燥に強く、ロックガーデンでの栽培に適している。庭木としてよく利用される。一般に、多年草または亜低木で、根元が木質化しており、シダなどの日陰を好む花も含まれる。

これらは熱帯、亜熱帯、南部の暖かい地域に自生する花を指す。北部の寒冷地では、温室で栽培するか、冬の間は越冬のために温室で保護する必要がある。
それらは以下のカテゴリーに分けられる:
⒈.一年草と二年草
例えば、チャイナ・アスター、ゴンフレナ、スイートピーなど。
⒉.多年草の花
ガーベラ、クリビアなど。
⒊.球根の花
ヒッペアストラム、アマリリス、桐、カラジウム、コロカシアなど。
⒋.ラン科植物
生態学的習性によって、彼らは次のように分けられる:
陸生ラン:シンビジウム、アリウム、グラジオラスなど。
着生ラン:デンドロビウム、胡蝶蘭、パフィオペディルムなど。
⒌.多肉植物
茎や葉の貯水組織が発達した植物を指し、肉厚でジューシーな変態として現れる。サボテン科、トケイソウ科、トウダイグサ科、キク科、ゴマノハグサ科などを含む。
⒍.シダ
見方の違いから、以下の4つのカテゴリーに分けられる:
ガーデンシダ。アディアンタム、シアシアなど。Cyatheaはツリーシダとしても知られ、最も大きなシダで、高さは10メートル以上に達する。
サルビニアは中国で絶滅の危機に瀕している古来からのグループであり、中国の第一級保護植物である。また、サルビニア、ルドウィジアは水面緑化の良い材料である。
観賞用シダの鉢植え。アスレニウム、オニキウム、フィリティス、ネフロレピスなど。中でもアスレニウム、ネフロレピス、プテリスは切り花用として重要な素材。
吊りシダ。ネフロレピス、アスプレニウムなど。
⑷ 岩場の鉢植えシダ。セラギネラ、プテリスなど。中でもプテリスはシダ植物の中では最も形が小さく、数センチしかありません。
7.食虫植物
ネペンテス、ウトリキュラリアなど。フラワーアートでは、芸術的な生け花の材料として使われることもある。
8.ピンギキュラ植物
Pinguicula、Butterwortなど。
9.ヤシ科植物
ファン・パーム、チャメドレア、ミニチュア・ココナッツ、その他の観賞用の葉の花など。
10.花の咲く低木
ブーゲンビリア、ホティニアなど。
11.水生植物
ビクトリア、トロピカル・ウォーター・リリーなど。

これらは一年草や二年草の露地花で、花壇のアレンジメントに使える。
例えば、こうだ、 春に咲く花 夏の花壇にはパンジーやカーネーション、夏の花壇にはインパチェンスやデイジー、秋にはイレジン、菊、アスター、冬の花壇にはオーナメンタルケールなどがよく似合う。
室内や庭を飾る鉢植えの花。例えば、ベゴニア、ハイビスカス、アスピディストラ、ブーゲンビリア、金柑などがある。
これらは、C4経路を経由して光合成の暗反応プロセスを経る花のカテゴリーである。
一般に、観葉植物は屋内用として機能する。 装飾花.例えば、マネーツリー、ドラセナ・フラグランス、フィカス、スパイダープランツ、コレウスなど。
多年草:ガーベラ、ジプソフィラ、ストレリチアなど。
球根:ユリ、チューリップ、ヒペストラム、デンドロビウムなど。
木質切花:例えば 桃の花梅、牡丹、ロサ・キネンシス、バラなど。
これらは主に見る部分によって決まる。フィカス、アイアンツリー、シダなど。
ガーデンデザインでは、東屋や樹木の下に生える花。リリーターフ、ブラッドリーフ、シダなどはすべて日陰の花として機能する。
これらの花は開花に十分な日光を必要とし、太陽を好む花と呼ばれる。日当たりの良い場所や強い光の下で育てるのに適している。
光が不足すると、うまく育たなかったり、開花が遅れたり、まったく咲かなかったりする。日光を好む花には次のようなものがある:

(1) 春の花:
梅の花、水仙、フォーシシア、桃の花、ヘレボルス、マグノリア、 スペクタビリスベゴニア、シャクヤク、ライラック、ローザ・チネンシス、バラ、セイヨウカシス、ワイジェラ、フォーシシア、シャクナゲ、ヒペストラム、ヒヤシンス、チューリップ、ヒペストラム、キク、ゼラニウム、プリムラ、チャイナアスター、アサガオ、ポピー、金魚草、プルヌス・サブヒルテラなど。
(2) 夏と秋の花:
クチナシ、 ジャスミンミケリア、スタージャスミン、夜咲きジャスミン、オスマンサス、マグノリア・グランディフロラ、ハイビスカス、ハイビスカス・シリアカス、ラガーストロエミア・インディカ、ネリウム・キョウチクトウ、プルメリア、パイナップルフラワー、バウヒニア、ダリア、ポーチュラカ・グランディフロラ、バナナ、ヒマワリ、ホリホック、プルメリア・ルブラ、プルメリア・アルバ、ヘメロカリス、キク、セロシア、ジニア、デイジー、キク、ハス、スイレンなど。
(3) 冬の花:
ウィンタースウィート、ブーゲンビリア、シルバーウィロー、カメリア、オーキッドなど。
(4) 果樹:
パパイヤ、イチョウ、ザクロ、金柑、オレンジ、ブドウ、ビワ、ナツメ、柿、キウイ、イチジク、イチゴ、ピラカンサ、コーラルブッシュなど。
(5)ブドウの木
藤、アサガオ、バラ、スイカズラ、スイカズラ、アイビー、アサガオ、ネフロレピスなど。
(6) 葉:
クロマツ、マツ、ジュニパー、スギ、プラティクラドゥス、カスミソウ、ヤナギ、カエデ、ヤシ、ブクサス、ゴムの木、サイカス、ドラセナ・ドラコ、バナナ、ユーカリ、フィトラッカ、カラフル・グラスなど。
(7) 多肉植物:
サボテン、アロエベラ、エキノカクタス、マミラリア、リトープス、エピフィラムなど。

例えば、シャクヤク、 シャクヤク風船花、アサガオ、オフィオゴン・ジャポニカ、セロシア、インパチェンス、ユリ、フリチラリア、デンドロビウム。また、スイカズラ、菊、ハスはいずれも一般的な漢方薬材である。
香りの良い花 は食品や軽工業に幅広く応用できる。例えば、キンモクセイは食品香料や醸造に、ジャスミンやクチナシはお茶の香り付けに、菊は高級食品や料理に、クチナシ、バラ、水仙、ウィンタースイートはエッセンシャルオイルとして抽出することができる。
バラから抽出されるローズオイルは、国際市場では「リキッドゴールド」と呼ばれ、金よりも高い価値がある。バラのつぼみ1つが市場で6セントの価値になることもある。
葉や花がそのまま食べられる花である。例えば、ユリは切り花として利用され、食べることもできる。菊のつぼみやデイリリーは青苗として利用され、食べることもできる。

大陸性東海岸気候タイプとしても知られている。この気候タイプは、冬の気温によって温暖型と寒冷型に分けられる:
ウォームタイプ(低緯度地域)
例中国水仙、中国水仙 カーネーションツバキ、シャクナゲ、ユリなど。
クールタイプ(高緯度地域)
例菊、シャクヤク、袋シャクヤク、棒状茎リンゴ。
西海岸大陸性気候タイプとしても知られる:パンジー、デイジー、オーナメンタルケール、スミレ。これらの種類の花は通常、当地では二年草として栽培され、夏から秋にかけて種をまき、翌春に開花する。
これらの地域は夏には乾燥し、多くの多年草が球根を形成する。例えばヒヤシンス、スモール・オーキッド、チューリップ、リコリス、オキザリスなど。
熱帯・亜熱帯高地気候タイプとも呼ばれ、熱帯・亜熱帯高地地域に見られる。中国の雲南省もこのタイプに属する。
この気候に自生する花には次のようなものがある:ガーベラ、ベゴニア、マリーゴールド、雲南ツバキ、バラなど。
熱帯原産の花は、温帯気候の温室で栽培する必要がある。一年草の花は、霜が降りない期間に育てることができる:
これらの地域はほとんどが不毛の砂漠で、主に多肉植物が生息している。
主にアラスカ、シベリアなどに分布。これらの地域の気候は、冬が長く厳しく、夏は短く涼しい。植物の成長期はわずか2~3ヵ月である。
日照時間が長く、夏には強い風が吹くため、草丈は低く、ゆっくりと成長し、しばしばクッション状になる。主な花は以下の通り:ヒメサユリ、リンドウ、ユキハスなど。

これらは熱帯の花、温帯の花、寒帯の花、高山の花、水生の花、岩石質の花、砂漠の花に分類される。
花」という用語は、狭義にも広義にも定義できる。狭義の「花」は、菊やインパチェンスなどの観賞価値のある草本植物を指す。
広義の "花 "とは、花、茎、葉、果実、根の形や色から観賞用の植物を指す。
従って、花の広義の定義には草本植物だけでなく、樹木、低木、つる植物、地被植物も含まれる。
例えば、サボテン、セダム、ヒスイカズラ、イバラの冠、サンセベリア、アロエ、ポーチュラカなどである。これらの花は乾燥した暑い生育環境に適応する。
葉はしばしば形態変化を起こし、退化するものさえある。水やりの際は、根腐れや茎腐れを防ぐため、水やりを控えめにし、鉢土をやや乾燥気味に保つ必要がある。
例えば、以下のようなものがある。 梅の花椿、シャクナゲ、ウインタースイーツ、ゼラニウム、アスパラガス、松。
これらの植物の葉は、草のようであったり、蝋のようであったり、枝や葉が針のようであったりすることが多い。水やりは、鉢の表面の土が完全に乾いてからたっぷりと与える。
ほとんどの種類の花がこのタイプに属する。例えば、ザクロ、バラ、ジャスミン、ハイビスカス、ミラン、ツルニチニチソウ、ヒペストラム、観賞用の竹、二年草の花、多年草の花などである。
湿った土ではよく育つが、過湿や乾燥した土では生育が悪くなる。したがって、水やりは「乾いたら水、濡れるまで水」の原則に従う。
例えば、アスピディストラ・エラティオール、風車草、ハス、虎の穂草、ブルラッシュ、亀甲竹、観賞用シダなどである。これらの植物は、成長と発育に大量の水を必要とする。
従って、水やりは「乾くより湿る方が良い」という原則に従うべきだが、葉が萎れたり傷んだりすることが多いので、淀んだ水は避けるべきである。
例えば、ハス、スイレン、ヘチマなど。これらの植物の根や茎は水中でなければ生きていけない。そのため、彼らのニーズを満たすような条件を整えなければならない。

花によって生物学的特性は異なる。光、温度、水分などの環境条件に対する要求も異なる。これらの違いから、以下の4種類に分類されることが多い。
i) 太陽を好む花
バラ、ジャスミン、ザクロなど、ほとんどの花は豊富な日光を必要とし、これらは太陽を好む花として知られている。
光が不足すると、生育や発育が悪くなり、開花が遅れたり、咲かなかったりする。
ii) 耐陰性のある花
ホスタ、アジサイ、シャクナゲのように、弱い散光でもよく育つ花は耐陰性の花として知られている。日光によく当たると、生育が悪くなる。
i) 耐寒性のある花
バラのような花マリーゴールド、カーネーション、ザクロは、一般的に-3~-5℃の短期間の低温に耐えることができ、冬の屋外でも越冬できる。
ii) 暖かさを好む花
ダリア、バナナ、ベゴニアなどの花は、一般的に15~30℃の湿度条件下で生育する必要がある。低温には弱く、冬は室内の高温で越冬させる必要がある。
i) 長日花
ゴマノハグサやキクのような花は、毎日12時間以上の日照時間が必要で、これらは長日花と呼ばれる。この特定の条件が満たされないと、蕾も咲かず、花も咲かない。
ii) 短日花
菊やカランコエのような花は、毎日12時間以下の日照しか必要としない。日照時間が長すぎると、芽が出ず開花しない。日照時間が長すぎると、蕾も咲きません。
iii) 中立的な花
ゼラニウム、カーネーション、ベゴニア、ローズなどの花は、一日の日照時間の長さには影響されません。日照時間が長かろうが短かろうが、普通に蕾をつけ、花を咲かせる。これらはニュートラルフラワーと呼ばれる。
i) 水生植物
睡蓮のような花は、水中でなければ正常に成長しない。これらは水生花として知られている。科学技術の発展に伴い、水栽培の花は中国市場に出現し、発展している。
水栽培花は、現代のバイオテクノロジー、物理学的、化学的、生物工学的手段を駆使して、普通の草花を家畜化し、長期間の水中生育を可能にした新世代のハイテク農業プロジェクトである。
ii) 乾生花
サボテンやセダムのような花は、ごく少量の水で正常に成長・発育する。これらは乾生花として知られている。
iii) 水分を好む花
バラ、クチナシ、キンモクセイ、ダリア、カーネーションなど、ほとんどの花は、湿度が高く水はけのよい土で育てる必要がある。
これらは水分を好む花として知られている。生育期には毎日大量の水を消費するので、土の湿り気を保つために適宜水を補給することが重要だ。
花の種類は主に、完全な花と不完全な花、actinomorphic(規則的な花)、zygomorphic(不規則な花)、非対称の花、八重咲き、一重咲き、無花果の花、両性花、単性花、無性花、そして風媒花、昆虫花、鳥花、水媒花という5つの明確な分類によって分類される。
その他の明確な特徴に基づいてさらに分類することもできる。

(1) 完全な花: 萼片、花弁、雄しべ、雌しべなどがあり、菜種、綿花、桃、トマトなどの植物に見られる。
(2) 不完全な花: 萼片、花弁、雄しべ、雌しべなど、1つまたはいくつかの部分を欠くもので、クワ、カボチャ、ヤナギなどの植物に見られる。
(1)アクチノモルフィック(普通の)花: 綿、桃、ナスのように、2つ以上の対称面を持つ。
(2) Zygomorphic(不規則な)花: ソラマメ、パンジー、イネなどの植物に見られる。
(3) 左右非対称の花: ヘリコニアの花のように対称面を持たない。
(1) ダブル・ペリアント・フラワー: ユリやコドノプシスのような植物に見られる、がくと花弁の両方を含む。
(2) 単純なペリアントの花: モクレンやアネモネのように、がく片、またはがく片と花弁の区別がつかないものだけを含む。
(3) Achlamydeous flowers: 杜仲、胡椒、ポプラ、柳のように、花弁がない。
(1) バイセクシャルの花: シャクヤクやキキョウのように、雄しべと雌しべの両方がある。
(2) ユニセックスの花: 雄しべか雌しべがある。
(3) 無性花: アジサイの花序を取り囲むいくつかの花に見られるように、雄しべも雌しべも完全に発達していない。
(1) 風媒花。
(2) 虫媒花。
(3) 鳥が受粉させた花。
(4)水受粉の花。
被子植物の花の部分は、モクレンやキンポウゲの花のように、原始的ならせん状の配列をしていることがある。雄しべや雌しべのように、螺旋状に配列され、決まった数を持たない部分もある。
より進化した種は、ほとんどの被子植物のように、決まった数のパーツが渦巻き状に配置されている。
被子植物における花の各部分の別々の起源は原始的であり、それらの結合は進化の証である。例えば、自由花弁の花はより原始的であり、融合花弁の花はより進化している。
花弁が花弁と一体化するように、花のパーツが一体化する場合、同じ種類のパーツと一体化する(結合)こともあれば、綿の雄しべが花弁の基部と一体化するように、異なるパーツが一体化する(癒着)こともある。
多くの植物では、萼片、花弁、雄しべが卵巣に癒着し、劣等卵巣を形成する。