Nyonya Perry Slocum, sering disebut sebagai Lady Perry, adalah ramuan air abadi dan salah satu varietas teratai yang paling bergengsi. Varietas ini memiliki bunga yang sangat besar, dengan diameter mencapai 27 sentimeter.
Fitur luar biasa dari bunga ini adalah kemampuannya untuk berubah warna: mulai dari warna oranye-merah muda yang lembut, berubah menjadi merah muda, kemudian berubah menjadi kuning dengan sedikit warna merah muda di bagian ujungnya pada hari ketiga. Musim mekarnya dimulai pada awal Juni, menghasilkan rangkaian bunga yang lebat.
Bentuk bunganya yang elegan dan warnanya yang unik dan berubah-ubah menjadikannya pusat perhatian. Diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 2001, varietas yang dibudidayakan ini sering digunakan di taman dan halaman untuk tujuan hias.
Nyonya Perry Slocum adalah ramuan air abadi. Rimpangnya tumbuh secara horizontal, tebal dan membengkak di ruas, yang mengandung banyak saluran udara memanjang. Simpulnya menyempit, dengan daun bersisik hitam tumbuh di atas dan akar adventif tumbuh di bawah.
Daunnya bulat dan berbentuk perisai, berdiameter antara 25 hingga 90 cm, sedikit bergelombang di bagian tepi, halus di bagian atas, dan tertutup bubuk putih. Urat di bagian bawah memancar dari tengah, bercabang satu atau dua kali.
Tangkai daunnya kuat dan silindris, panjangnya 1-2 meter, berongga, dan tersebar dengan duri-duri kecil. Tangkai bunganya sama panjang atau sedikit lebih panjang dari tangkai daun, juga tersebar dengan duri-duri kecil.
Bunganya indah dan harum, dengan diameter 10-20 cm; kelopaknya berwarna merah, merah muda, atau putih, berbentuk persegi panjang, elips hingga bulat telur terbalik, panjang 5-10 cm, lebar 3-5 cm, secara bertahap mengecil dari luar ke dalam, terkadang berubah menjadi benang sari, tumpul atau sedikit runcing di ujungnya.
Kepala sari berbentuk linier, filamennya ramping, melekat di bawah wadah; kolomnya sangat pendek, dengan gaya di bagian atas; wadah (ruang teratai) berdiameter 5-10 cm.
Kacang berbentuk bulat telur atau bulat telur, panjang 1,8-2,5 cm, kulit buah kasar, keras, berwarna coklat tua saat matang; bijinya (biji teratai) berbentuk bulat telur atau bulat telur, panjang 1,2-1,7 cm, kulit bijinya berwarna merah atau putih. Periode berbunga dari Juni hingga Agustus, dan periode berbuah dari Agustus hingga Oktober.
Varietas ini diperkenalkan dari Amerika Serikat pada bulan April 2001. Ukurannya besar. Daun tegak berwarna kuning kehijauan dan tangkai daun berwarna hijau tua, subur, tinggi 44 cm, dengan diameter 43×49 cm.
Tinggi batang bunga 72 cm, dan diameter bunga 27 cm. Bunganya berkelopak ganda, dengan 70 kelopak. Bentuk bunganya seperti mangkuk. Kuncup bunganya berbentuk buah persik, berwarna oranye-merah muda.
Bunganya berubah dari oranye-merah muda menjadi merah muda, dengan dasar kuning, dan menguning pada hari ketiga, dengan sedikit warna merah muda di ujungnya. Benang sari agak berbentuk kelopak, dan putiknya normal.
Bentuk bunganya yang elegan dan warnanya yang unik dan berubah-ubah menjadikannya pusat perhatian. Musim mekar dimulai pada awal Juni, dengan deretan bunga yang lebat.
Dibudidayakan di kolam atau sawah, tanaman air ini lebih menyukai perairan yang relatif stabil, tenang, dan dangkal, seperti rawa-rawa, rawa-rawa, dan kolam. Kebutuhan air teratai ditentukan oleh varietasnya.
Varietas besar membutuhkan ketinggian air yang lebih dalam, tetapi tidak melebihi 5,5 kaki. Varietas sedang dan kecil cocok untuk kedalaman air 8-20 inci. Teratai sangat sensitif terhadap kehilangan air; di musim panas, hanya 3 jam tanpa penyiraman dapat menyebabkan daun layu.
Jika air tidak diberikan selama satu hari, tepi daun akan menjadi gosong dan kuncupnya akan layu. Teratai juga menyukai cahaya dan membutuhkan sinar matahari penuh selama musim tanam. Teratai tidak dapat mentolerir keteduhan; jika ditanam di area semi teduh, ia akan menunjukkan fototropisme yang kuat.
Pertama, cangkang biji harus dipecahkan. Pada bulan Mei dan Juni, ujung biji yang cekung ditumbuk di atas lantai semen atau batu kasar untuk memecahkan cangkangnya, lalu direndam untuk perkecambahan.
Jaga kebersihan air dan ganti air sesering mungkin. Bibit akan bertunas dalam waktu sekitar satu minggu dan dapat dipindahkan dua minggu kemudian, dengan masing-masing pot berisi satu tanaman.
Ketinggian air harus dangkal, dan daun tidak boleh terendam. Sekitar 90% tanaman dapat mekar pada tahun pertama, tetapi jumlah mekarnya akan sedikit.
Pertengahan Maret hingga pertengahan April adalah waktu terbaik untuk memindahkan umbi teratai. Jika ditanam terlalu dini, mereka dapat terpengaruh oleh cuaca dingin dan rentan terhadap kerusakan akibat embun beku.
Di wilayah utara, film pertanian transparan dapat digunakan untuk perlindungan selama musim dingin. Sebelum menanam, tanah pot harus dicampur hingga menjadi seperti pasta.
Saat menanam, ujung atas umbi harus dimasukkan ke dalam tanah dengan sudut 20 derajat di sepanjang tepi pot. Teratai mangkuk harus memiliki kedalaman sekitar 2 inci dan varietas besar sekitar 4 inci.
Ujung ekornya harus diangkat setengahnya agar tidak masuk ke dalam air. Setelah menanam, letakkan pot di bawah sinar matahari agar permukaan tanah mengembangkan retakan mikro, yang akan membantu umbi melekat lebih baik ke tanah.
Kemudian tambahkan sedikit air. Secara bertahap tingkatkan ketinggian air saat tunas tumbuh, dan akhirnya pertahankan lapisan air setinggi 1-2 inci.
Ketinggian air di kolam pada tahap awal penanaman harus sama dengan di dalam pot, tetapi nantinya tidak boleh menenggelamkan daun teratai.
Akar teratai adalah sayuran dan manisan yang sangat baik. Budaya teratai menawarkan kekayaan kuliner, termasuk hidangan tradisional seperti bubur biji teratai, manisan akar teratai, bubuk akar teratai, irisan akar teratai dengan daging babi, daging kukus daun teratai, dan bubur daun teratai.
Daunnya dapat digunakan sebagai pengganti teh dan juga sebagai bahan kemasan.
Teratai memiliki kemampuan luar biasa untuk beradaptasi dengan lingkungan tempat tumbuhnya. Teratai dapat tumbuh subur di danau dan kolam dengan berbagai ukuran, dan bahkan dalam pot kecil, meningkatkan keindahan pengaturan apa pun dengan keanggunannya. Varietas yang dibudidayakan sering ditanam dalam pot untuk dipajang di taman dan halaman.