Qu'est-ce que le Gardenia ?

Le Gardenia, qui fait partie de la famille des Rubiacées, est un arbuste à feuilles persistantes. Ses branches denses et ses feuilles restent vertes toute l'année. Ses fleurs parfumées en font une plante ornementale importante pour les balcons et les cours. Outre sa valeur ornementale, ses fleurs, ses fruits, ses racines et ses feuilles sont tous utilisés dans la médecine traditionnelle.

1. Caractéristiques du Gardenia

Le Gardenia est un arbuste de la famille des Rubiacées. Ses jeunes branches sont souvent couvertes de poils courts, avec des tiges cylindriques et grises. Ses feuilles sont elliptiques à lancéolées ou ovales-elliptiques. Ses fleurs parfumées s'épanouissent individuellement au sommet des branches.

Le fruit est ovale, presque sphérique ou elliptique, de couleur jaune ou rouge orangé. Il contient de nombreuses graines presque rondes et légèrement anguleuses. La plante fleurit à partir de mars La période de fructification s'étend de mai de l'année en cours à février de l'année suivante.

2. L'habitat du Gardenia

Le Gardenia est originaire de Chine et se trouve à Shandong, Jiangsu, Anhui, Zhejiang, Jiangxi, Fujian, Taiwan, Hubei, Hunan, Guangdong, Hong KongIl est également cultivé dans les provinces de Hebei, Shaanxi et Gansu.

Elle pousse dans les champs ouverts, les collines, les vallées, les pentes, les fourrés ou les forêts au bord des cours d'eau, à une altitude de 10 à 1500 mètres. On la trouve également au Japon, en Corée, au Vietnam, au Laos, au Cambodge, en Inde, au Népal, au Pakistan, dans les îles du Pacifique et en Amérique du Nord, à l'état sauvage ou cultivé.

3. Les habitudes de croissance du Gardenia

Le Gardenia préfère les climats chauds et humides, il est assez résistant à la sécheresse et n'aime pas les sols gorgés d'eau. Il prospère dans un sol meuble, fertile, bien drainé et légèrement acide. La plante a besoin d'ombre lorsqu'elle est un plant, avec un taux d'ombrage idéal de 30% pour une croissance saine. Une fois qu'elle commence à fructifier, elle préfère une lumière abondante.

4. Principales variétés de Gardenia

L'odeur riche et parfumée du Gardenia est depuis longtemps appréciée par le public. Cependant, son aspect général peut être considéré comme banal et monotone. Bien que son parfum soit délicieux, son aspect visuel manque de variété.

Par conséquent, les horticulteurs de l'Antiquité, grâce à un travail assidu et à une culture ciblée, ont créé de nombreuses variantes à fleurs doubles. Les variétés les plus courantes sont le Gardenia à grandes fleurs, le Gardenia à feuilles elliptiques, le Gardenia à feuilles étroites et le Gardenia à feuilles panachées.

5. Méthodes de multiplication du Gardenia

Les méthodes de propagation des Gardenias comprennent le semis, le bouturage, la transplantation et l'insertion d'eau.

Placement : Les périodes d'ensemencement se situent au printemps et à l'automne, le printemps étant préférable. De début à fin février (du début du printemps au début de la pluie), sélectionner des fruits pleins, rouge foncé, extraire les graines, les frotter dans l'eau, récupérer les graines enfoncées, les sécher.

Mélangez-les avec de la terre fine ou de la cendre de bois, semez-les en rangées dans la tranchée du billon, recouvrez-les de terre fine, puis de paille de riz. Après la germination, enlevez la paille et désherbez régulièrement. Si les semis sont trop denses, les éclaircir progressivement pour maintenir un espacement de 10 à 13 cm entre les plants.

Les plants peuvent être transplantés après 1 à 2 ans, lorsqu'ils atteignent une hauteur de plus de 30 cm.

Découpage : Les périodes de coupe sont de fin septembre à fin octobre en automne et de mi-février à fin février au printemps. Coupez les branches qui ont poussé pendant 2 ou 3 ans et taillez-les en boutures de 17 à 20 cm de long. Insérez les boutures en les inclinant légèrement, en laissant un nœud au-dessus du sol. Elles peuvent être transplantées environ un an plus tard.

Transplantation : Transplanter entre février et mars, en respectant un espacement de 1,2 à 2 m, et préparer des trous de 50 cm de diamètre et de 30 cm de profondeur. Mélanger 10 kg de compost à de la terre fine pour créer un engrais de base. Plantez un plant par trou.

Insertion d'eau : Bien qu'il existe plusieurs façons de propager les Gardenias, la méthode la plus pratique et la plus rapide est l'insertion d'eau. Tout d'abord, trouvez un morceau de carton mousse et percez-y des trous. Coupez les branches semi-matures de l'année en cours et insérez-les dans les trous du carton mousse. Placez ensuite le carton mousse dans un seau rempli d'eau.

Placez le seau dans un environnement qui fait de l'ombre aux boutures sur le carton mousse, mais qui permet à la lumière du soleil de briller sur le seau. Maintenez la température de l'eau entre 18°C et 25°C, et le Gardenia produira plus de 3 cm de racines en une semaine. Cette méthode de multiplication des Gardenias a un taux de survie de 100%.

6. Principales valeurs du gardénia

Teinture ancienne

Le fruit du Gardenia contient des substances cétoniques comme la gardénine et la crocétine. La substance utilisée pour la teinture jaune est la crocétine.

La profondeur de la teinture jaune avec le Gardenia peut être contrôlée par l'acidité, en ajoutant plus de vinaigre pour obtenir un jaune plus profond. La solution de trempage du Gardenia peut directement teindre les textiles en une couleur jaune vibrante, et le processus est simple.

Valeur médicinale

Le gardénia a pour effet de dissiper la chaleur, de soulager l'irritabilité, de favoriser la diurèse, de refroidir le sang et de désintoxiquer. Il peut traiter des symptômes tels que la chaleur et la rougeur des yeux, la chaleur excessive dans la poitrine, le cœur et les intestins, et la chaleur de l'estomac.

Valeur ornementale

Le Gardenia, lorsqu'il est utilisé comme bonsaï, est appelé "Water Cross Branch". Dans le Sud, les bourgeons printaniers du Gardenia sont magnifiquement vertSes fleurs estivales sont pures et parfumées. Avec ses grandes et belles fleurs parfumées, elle est largement plantée dans les jardins à des fins ornementales, ce qui en fait une belle plante d'ornement.

Valeur comestible

Gardenia les fleurs peuvent être utilisées pour faire du thé. Elles peuvent également être mélangées à de la farine et à de l'huile pour fabriquer des pâtisseries.

7. Symbolisme du gardénia

Le Gardénia est également porteur d'une belle symbolique, représentant la joie, la force, la protection à vie et l'amour éternel.