Lavandula angustifolia, auch Liebesgras genannt, ist ein immergrüner Strauch, der sich in Übersee großer Beliebtheit erfreut und im Vereinigten Königreich die meistverkaufte Lavendelsorte ist. Die Pflanze ist relativ kurz, typischerweise etwa 60 Zentimeter.
Sie wächst langsam und hat längliche, meist silbrig-grüne Blätter. Die Blüten sind ährenförmig und hellviolett. Die Blütezeit ist im Allgemeinen vom späten Frühjahr bis zum Frühsommer. Die gesamte Pflanze duftet stark, was sie zu einer empfehlenswerten Sorte für kleine Gärten macht.
Lavandula angustifolia ist eine Art aus der Familie der Minzen, die auch als Liebesgras bekannt ist.

Der Hidcote-Lavendel ist ein immergrüner Strauch mit einem äußerst wohlriechenden Duft. Er ist essbar. Da die Blütenähren gerade sind und die Farbe an Lavendel erinnert, wird er oft als Hintergrund auf Postkarten verwendet.
Die Blätter sind lang und grün, die Blüten ährenförmig und hellviolett, und die ganze Pflanze hat einen reichen Duft.
Sie bevorzugt einen kühlen und sonnigen Standort, mag keine hohen Temperaturen und keine hohe Luftfeuchtigkeit und benötigt ein kalkhaltiges, lockeres, trockenes und gut durchlässiges Pflanzbeet.

Es handelt sich um die weltweit am häufigsten angebaute Topfpflanzensorte.
Aus den Blüten und Blättern lassen sich ätherische Öle gewinnen. Die Blüten können zum Aromatisieren von Marmeladen verwendet werden und eignen sich auch zur Verwendung in Kuchen und Kräutertees, die Stress und Kopfschmerzen lindern und den Atem erfrischen.
Es kann auch zum Baden und zur Hautpflege verwendet werden und hat eine adstringierende Wirkung.