Гвоздика - многолетнее травянистое растение из семейства Кариофилловые (Caryophyllaceae) и рода Диантус (Dianthus) - общее название для множества садовых сортов, входящих в род Диантус. Это растение ценится за красоту, очарование, аромат, напоминающий гвоздику, и стойкую свежесть.
С 1907 года розовая гвоздика стала символом Дня матери, что сделало ее популярным цветком, который дарят матерям. Это один из самых распространенных цветов во всем мире. Гвоздики вырастают до 70-100 см в высоту, цветки обычно одиночные, собранные в корифей.
Венчик полусферический, чашечка трубчатая, бутон желудеобразный, лепестки веерообразные, а внутренние лепестки часто бывают морщинистыми. Цветы бывают разных цветов: ярко-красные, розовые, густо-желтые, белые, темно-красные и даже разноцветные, как агат.
Гвоздика: Гвоздика - многолетнее травянистое растение из семейства Кариофилловые (Caryophyllaceae) и рода Диантус (Dianthus) - общее название для множества садовых сортов, входящих в род Диантус. Растение вырастает до 70-100 см в высоту, с полуодревесневшим основанием.
Все растение покрыто белым порошком, придающим ему серовато-зеленый цвет. Стебли твердые и хрупкие, с увеличенными узлами. Листья линейно-ланцетные, с цельными краями, относительно толстые. Верхняя половина листьев загибается наружу, а сами они растут в противоположную сторону, прижимаясь к стеблю у основания.
Цветки обычно одиночные и собраны в корифей. Венчик полусферический, чашечка трубчатая, бутон желудевидный, лепестки веерообразные, а внутренние лепестки часто бывают морщинистыми. Цветки бывают разных цветов: ярко-красные, розовые, густо-желтые, белые, темно-красные и даже разноцветные, как агат. Цветок обладает ароматом.
Гвоздика включает в себя множество сортов и гибридов, которые могут цвести в оранжерее практически непрерывно. Цветение обильное, разнообразной формы и окраски. Как правило, они ароматные и имеют длинный период цветенияБлагодаря этому они идеально подходят для букетов и садов. Их красота, очарование, аромат, напоминающий гвоздику, и стойкая свежесть делают их широко почитаемыми. С 1907 года розовая гвоздика является символом Дня матери и часто становится цветком, который дарят матерям.
Родом из Средиземноморья, гвоздики широко культивируются в азиатских странах, таких как Япония, Южная Корея и Малайзия. В Европе гвоздики выращивают в таких странах, как Германия, Венгрия, Италия, Польша, Испания, Турция, Великобритания и Нидерланды. Это один из самых распространенных цветов во всем мире.
Существует множество сорта гвоздик и несколько способов их классификации. По характеру цветения их можно разделить на однократно цветущие или круглогодично цветущие; по размеру цветка - на крупноцветковые и мелкоцветковые; по способу выращивания - на выращивание в открытом грунте (однократное цветение) и в теплице (непрерывное цветение); по способу срезки - на стандартный тип (крупный цветок, один цветок на стебле) и тип спрей (мелкий цветок, несколько цветов на стебле), и так далее.
Красная серия
Красная серия сортов гвоздики включает в себя Master, Hongfu, Ruby, Pandora, Grand Slam, Passion, Memories и др. Среди них Master - распространенный красный сорт с чистым цветом и ярким красным оттенком, который очень подходит для подарков.
Розовая серия
Сайт Розовая серия сортов гвоздики обычно включает сорта Идеал, Розовая красавица, Byte, Pink Diamond, Peach Red, Pink Dusk, Pink Master и т.д., а также ароматные цветы Pink Crown, Xirui, Muse, Pink Dusk и другие розовые сорта.
Желтая серия
Желтая серия включает такие сорта, как Freedom, Jia Nong и Profit. Эти цветы имеют яркую окраску и великолепные позы.
Фиолетовая серия
Фиолетовая серия включает такие сорта, как Purple Crystal и Виолетта. Эти цветы имеют элегантную и несколько загадочную окраску, обладают благородным темпераментом.
Зеленая серия
Зеленая серия включает такие сорта, как Seashell и Green Lady. Они обладают свежим, нежным цветом, который совершенно уникален и ценен.
Оранжевая серия
Оранжевая серия включает такие сорта, как Carnival и Flame. Они имеют страстный, но теплый цвет.
Белая серия
В белую серию входят такие сорта, как Snow White, обладающие чистым и красивым цветом.
Многоцветная серия
Многоцветная серия имеет множество разновидностей. Например, Happy Time - белый с розовыми краями, Ordinary - белый с розовыми краями, Tebu - белый с фиолетовыми краями, Smile - розовый с белыми краями, а Cute Bride - желтый с красными краями. Кроме того, есть и другие многоцветные сорта, такие как Shencai, Jinmao, Ordinary, Prince, Xiao Baicai, Xing Tai Zi, Samba, Danube и др.
Крупные гвоздики
Крупные гвоздики, также известные как стандартные гвоздики, имеют по одному крупному цветку на стебле. Длина стебля - 70 см, длина цветков - 5-7,5 см. Наиболее распространенные цвета - желтый, оранжевый, красный, розовый, светло-фиолетовый, белый и двухцветный. Популярны такие крупные гвоздики, как Sims, Mediterranean и Sidney Littlefield. Кончики лепестков этих цветов окаймлены. Эти сорта называют бабочками, Китаем или Минуэтом. Окраска в основном розовая, пурпурная, белая, красная и двухцветная.
Мини-гвоздики
Мини-гвоздики, также известные как гвоздики спрей или гвоздики кластер, достигают 40-60 см в высоту и выращивают по 3-7 цветков на каждом стебле. Цветки имеют длину 2,5-5 см. Наиболее популярными цветами мини-гвоздик являются розовый, красный, желтый, оранжевый, белый и биколор. Наиболее распространенные сорта: Rony (красная), Exquisite (фиолетовая), Elegance (розовая) и Tibet (белая). Розовые и красные мини-гвоздики широко распространены в День святого Валентина.
Микрогвоздики
Микрогвоздики, также известные как гвоздики-пикси, могут достигать 40 см в длину, на каждом стебле растут 2-4 цветка. Ширина цветков составляет всего 1,3-2 см. Эти маленькие цветки преимущественно белыежелтые, красные, пурпурные и двуцветные. Серия Dianthini - это разновидность маленькой гвоздики с белыми лепестками.
Гвоздики предпочитают теплую, влажную среду с большим количеством солнечного света и хорошей вентиляцией. Они плохо переносят жару и летом переходят в полудремотное состояние. Лучше всего высаживать их в рыхлую, плодородную, слабокислую почву, не допускать заболачивания. Идеальная температура для роста - 14℃-21℃, а разница между дневной и ночной температурой в течение суток не должна превышать 12℃.
Если температура слишком низкая, рост замедляется, и растение может не зацвести; если температура слишком высокая, рост ускоряется, но стебли слабые, а цветы мелкие. Если растение постоянно находится в условиях высокой температуры, оно будет расти в форме грозди, с пышными стеблями и листьями, но без цветочных почек. Если высокая температура приходится на период бутонизации, может произойти расщепление бутонов.
Гвоздики родом из Южной Европы, северного побережья Средиземного моря и регионов, простирающихся от Франции до Греции. Они широко культивируются по всему миру, основные районы производства находятся в Италии, Нидерландах, Польше, Израиле, Колумбии, США и других странах. Нидерланды - самый важный рынок для гвоздик в Европе, на них пришлось 47% мирового импорта гвоздик в 2015 году.
Великобритания импортирует около 90% своих гвоздик непосредственно из развивающихся стран. Гвоздики также популярны в Испании и в странах Центральной и Восточной Европы, таких как Польша, Болгария, Словения, Румыния и страны Балтии. Ведущими поставщиками гвоздик на рынок ЕС из развивающихся стран являются Колумбия, затем Турция, Кения, Марокко и Эфиопия.
В азиатских странах, таких как Япония, Корея и Малайзия, выращивают крупномасштабные культуры. В Европе широко культивируются в таких странах, как Германия, Венгрия, Италия, Польша, Испания, Турция, Великобритания и Нидерланды. Гвоздики - один из самых распространенных цветов в мире и один из четырех основных срезанных цветов, причем страны либо используют преимущества своего природного климата, либо применяют современные всепогодные теплицы для круглогодичного производства. В то же время для поддержания стабильности высококачественных семян выводятся новые сорта, устойчивые к болезням.
Гвоздики - многолетние растения высотой 40-70 см, безволосые, пудрово-зеленого цвета. Стебли гроздевидные, прямостоячие, одревесневающие у основания и малоразветвленные в верхней части. Листья линейно-ланцетные, 4-14 см длиной и 2-4 мм шириной, сужающиеся к верхушке до длинного острия, с коротким влагалищем у основания, с четкой серединкой, вогнутые с верхней стороны и слегка выпуклые с нижней.
Цветки обычно одиночные на конце ветви, иногда по 2-3, ароматные, розовые, пурпурно-красные или белые; цветоножка короче чашечки; 4 (до 6) прицветников, широкояйцевидные, с короткой выпуклой точкой на вершине, достигающие 1/4 длины чашечки; чашечка цилиндрическая, 2.5-3 см длиной, с ланцетными зубцами чашечки и перепончатыми краями; лепестки перевернуто-яйцевидные, с неровными зубцами по верхнему краю; тычинки достигают горла; рыльце выходит за пределы цветка.
Капсула яйцевидно-шаровидная, немного короче стойкой чашечки. Период цветения - с мая по август, период плодоношения - с августа по сентябрь.
1. Почва
Почва или субстрат - это место, где работает корневая система растения. Создание рыхлой и воздухопроницаемой среды для корней с определенными возможностями внесения удобрений и удержания воды имеет решающее значение для выращивания гвоздик. Гвоздики - травянистые цветы с волокнистой корневой системой, и их корни любят расти в рыхлой, плодородной и хорошо проветриваемой почве или субстрате.
Лучшая почва для выращивания гвоздик - супесчаная. Идеальная почва имеет около 30% воздушных зазоров, в то время как липкая и осадочная почва не способствует росту гвоздик и нуждается в улучшении. Главное - сбалансировать твердую, жидкую и газовую фазы в почве.
2. Температура
Температура играет качественную и количественную роль в росте и развитии гвоздик, влияя на скорость их роста, форму и размер цветков, листьев и стеблей, урожайность срезанных цветов, продолжительность жизни срезанных цветов и т.д. Гвоздики - холодолюбивые растения. Оптимальная температура для роста и развития составляет 19-21℃, а разница между дневной и ночной температурой не должна превышать 10℃.
Если дневная температура слишком высока, у гвоздик появятся такие симптомы, как узкие листья, мелкие цветки и слабое ветвление. При слишком высокой ночной температуре появляются слабые стебли и мелкие, но хорошо окрашенные цветки. Если летняя температура превышает 35℃, а зимняя опускается ниже 9℃, рост замедляется или даже прекращается.
3. Экспозиция света
Свет - это источник энергии для роста растений. Гвоздики требуют наибольшего количества света среди всех известных растений. За исключением фазы рассады или цветения, не стоит беспокоиться о вредном воздействии сильного света на гвоздики. Это кумулятивные растения длинного дня. Чем дольше накапливается солнечный свет, тем больше он способствует дифференциации бутонов, что приводит к более раннему цветению, улучшению однородности цветков и повышению урожайности срезанных цветов.
Дополнительное освещение не только способствует удлинению стебля и подавляет рост боковых ветвей, но и увеличивает диаметр цветочной коронки и яркость ее окраски.
4. Полив
Гвоздики - неглубоко укореняющиеся цветы, глубина посадки не должна превышать 2 сантиметров. После посадки тщательно полейте один раз и в дальнейшем поливайте каждый раз, когда почва в горшке просыхает. Гвоздики не переносят избыточного увлажнения.
Вне периодов активного роста, периоды цветения, а также в летнюю жару, когда полив следует увеличить, регулярный полив должен быть умеренным, поддерживающим лишь определенный уровень влажности почвы. Во время цветения избегайте как чрезмерно сухой, так и чрезмерно влажной почвы.
5. Удобрение
Гвоздики - растения с неглубокой корневой системой, расположенной преимущественно в 20 сантиметрах от поверхности почвы. При выращивании необходимо вносить достаточное количество основного удобрения. Органические удобрения, такие как навоз, компост и костная мука, улучшают физические свойства почвы и повышают ее плодородие, превращая ее в богатый гумусом, рыхлый, плодородный суглинок. Основное удобрение должно быть компостировано и созревать перед внесением.
Гвоздики имеют длительный вегетационный период и требуют постоянного пополнения питательных веществ в почве. Принцип подкормки заключается в частом внесении удобрений в разреженном виде. Для полевых растений подкормку вносите каждые 25-30 дней; если исходное плодородие почвы низкое, сократите этот интервал. Для комнатных растений подкормку вносят каждые 7-10 дней.
В два периода максимального роста растений частота подкормок может быть увеличена. Можно использовать такие удобрения, как вода из жмыха и вода из куриного помета, или чередовать комплексные удобрения.
Гвоздики можно размножать такими способами, как черенкование, посев и культура тканей, причем черенки являются наиболее распространенными.
1. Размножение черенками: Обычно это делается весной, но можно и в другое время, за исключением жаркого лета. В качестве почвы для черенков можно использовать перлит, смешанный с торфом или обугленной шелухой. Для черенков выбирайте крепкие боковые ветви из середины растения, желательно с короткими междоузлиями. При заготовке черенков тяните ветку вниз, чтобы основание черенка захватывало часть коры главного стебля, что повышает выживаемость. Черенки следует вставлять сразу после их взятия, чтобы избежать увядания, которое может значительно снизить приживаемость. В качестве альтернативы можно замочить черенки в воде перед посадкой, чтобы черенки впитали достаточно воды и точки роста затвердели. Чтобы улучшить приживаемость черенков, их можно обработать нафтилуксусной кислотой или индолилмасляной кислотой в концентрации 10-100 мг/кг. После посадки обеспечьте тень и частый полив. При температуре 13-15°C укоренение должно произойти примерно через 20 дней.
2. Размножение посевом: В основном используется для разведения гибридов или получения горшечных растений из гибридных семян первого поколения. Оптимальная температура для посева - 18-20°C, прорастание происходит в течение недели, а всходы появляются через 2-3 месяца.
3. Размножение с помощью культуры тканей: Это важнейший метод получения безвирусных саженцев, широко используемых в срезочном цветоводстве. Метод обычно включает в себя культуру уничтожения вируса на верхушке растения, а затем массовое размножение.
К распространенным болезням гвоздик относятся гниль чашечки, ржавчина, серая плесень, гниль бутонов и корневая гниль. Диметилдитиокарбамат цинка можно использовать для борьбы с гнилью чашечки, а оксикарбоксин - с ржавчиной. С другими болезнями можно бороться с помощью диметилдитиокарбамата цинка, марганцево-цинкового препарата или обработки почвы квинтозеном перед посадкой. Если красные паутинные клещи или тля представляют угрозу, для их уничтожения можно использовать 1000-кратное разбавление эмульсии 40% Leogos.
Серая плесень поражает гвоздики, вызывая появление коричневых, водянистых пятен и серого вещества, похожего на плесень, на бутонах, лепестках и листьях. Это приводит к загниванию лепестков, опаданию бутонов и гибели стеблей и листьев. Заболевшие бутоны не могут раскрыться, а зараженные цветы теряют цвет.
При высоких температурах и повышенной влажности болезнь быстро и сильно распространяется. Меры борьбы необходимы для защиты стеблей, бутонов и лепестков, стимулирования цветения, продления периода цветения и повышения декоративной ценности.
Методы контроля: Для профилактики раз в месяц опрыскивайте листья 1000-кратным раствором перманганата калия, равномерно смачивая все листья, бутоны и лепестки, пока не начнут капать капельки воды.
При обильных осадках, высокой температуре и повышенной влажности, когда на стеблях и бутонах появляется серое вещество, похожее на плесень, продолжайте опрыскивать 1000-кратным разведением Фосетил-Ала 2-3 раза подряд, опрыскивая раз в 7-10 дней. Это поможет уничтожить бактерии, быстро восстановить нормальный рост пораженных частей, укрепить стебли, бутоны и лепестки и способствовать цветению.
Гвоздики восприимчивы к пятнистости листьев, которая негативно сказывается на их росте. При заражении на стеблях и листьях появляются удлиненные поражения. В тяжелых случаях поражения опоясывают стебель, что приводит к гибели верхних ветвей и листьев. Если болезнь поражает растение в период цветения, цветки могут не раскрываться или выглядеть деформированными.
Методы контроля: Проводите дезинфекцию во время посадки и своевременно удаляйте больные растения при обнаружении. Усильте контроль, старайтесь, чтобы поверхность растений была сухой, и высаживайте растения на хорошо проветриваемых, освещенных участках с хорошим дренажем. Поддерживайте хорошую вентиляцию в теплице, особенно до наступления сумерек.
Болезнь пятнистости листьев может проявляться из года в год, поэтому важно раз в неделю проводить профилактические опрыскивания фунгицидами, такими как марганцево-цинковый, цинковый диметилдитиокарбамат, тиофанат-метил или карбендазим. Во время пика цветения особенно важно проводить своевременное опрыскивание. Можно использовать раствор карбендазима 75%, раствор квинтозена 50%, разбавленный в 500 раз, или бордосскую смесь 1%.
Гвоздики - прекрасные сорта для срезки. Карликовые сорта также можно использовать для горшечных декоративных целей. Их цветки также можно использовать для получения духов. Этот элегантный и пестрый цветок, величественный и ароматный, стал самым продаваемым во всем мире с появлением Дня матери. Они широко культивируются в Китае в декоративных целях, имеют множество садовых сортов. Они устойчивы к размещению в вазах и часто используются в качестве срезанных цветов. Тепличное выращивание позволяет им цвести круглый год.
Декоративные
В целом гвоздики имеют значительную декоративную ценность, поскольку очень красиво выглядят во время цветения, а некоторые карликовые виды особенно подходят для посадки в цветочные горшки. Таким образом, разведение гвоздик в домашних условиях - очень хороший выбор.
Лекарственные средства
Гвоздики также обладают лечебными свойствами. Известно, что они обладают жаропонижающим и детоксикационным действием. Если вы испытываете такие симптомы, как головная или зубная боль, попробуйте пить гвоздичный чай. Регулярное употребление поможет облегчить симптомы головной боли и напитает дух. Чай, приготовленный из гвоздики, сладкий, прохладный и вкусный.
Окружающая среда
Важной функцией гвоздики является также украшение окружающей среды. Когда это растение в полном цвету, оно источает насыщенный аромат, а его цветы имеют красивую и щедрую форму сердца. Перекрывающиеся лепестки придают растению высокую декоративную ценность, украшая окружающую среду и декорируя природу. Кроме того, его листья способны поглощать углекислый газ, содержащийся в воздухе, превращая его в кислород, выделяемый в воздух.
День матери
Гвоздики - официальные цветы Дня матери во многих культурах мира, традиционно ассоциирующиеся с этим событием. Традиция празднования Дня матери зародилась благодаря Анне Мари Джарвис (1864-1948), основательнице Дня матери в Соединенных Штатах. Она завела практику использования гвоздик в память о своей умершей матери. После смерти матери Анна организовала поминальную службу и подарила 500 белых гвоздик всем матерям, присутствовавшим на мероприятии. Белые гвоздики были любимым цветком ее матери.
В 1912 году Анна основала "Международную ассоциацию Дня матери" для популяризации этого дня. В 1914 году 28-й президент США Томас Вудро Вильсон (1856-1924) подписал Прокламацию 1268, установив национальный праздник во второе воскресенье мая. Сегодня наследие Анны Мари Джарвис продолжает жить, и люди во всем мире ежегодно отмечают День матери, чествуя всех матерей как героев семейной жизни.
Символика
Древнеримская легенда гласит, что гвоздики появились после распятия Христа. Когда мать Мария плакала после смерти своего сына, ее слезы падали на землю. Гвоздики выросли из каждого места, где слезы Марии пропитали землю. Эта легенда подтверждает версию о том, что гвоздики были названы так за свое воплощение.
Гвоздики имеют символическое значение во многих странах. Гвоздики считаются национальным цветком Испании, особенно на юге, где они ассоциируются со страстью и тоской. Красные гвоздики (наряду с красными розами) также ассоциируются с Международным днем трудящихся (1 мая) и рабочим движением в целом.
Фиолетовые гвоздики во Франции часто используются в качестве похоронных цветов, считаясь символом непостоянства. Белые гвоздики в некоторых странах или регионах считаются символом любви, а гвоздики также считаются символом преданности.
Корейская культура: Корейцы используют гвоздики для предсказания судьбы молодых девушек. Положив три свежесрезанные гвоздики в волосы, за девочкой наблюдают, чтобы увидеть, какой из трех цветков умрет первым. Если первым умирает самый верхний цветок, это означает, что последние годы жизни девочки будут полны несчастий.
Если первым увядает средний цветок, это говорит о том, что в юности ей придется столкнуться с неурядицами. Если первым умирает и увядает нижний цветок, это говорит о том, что молодая женщина столкнется с серьезными проблемами на протяжении всей своей жизни.
Китайская культура: Гвоздики используются на китайских свадьбах. На самом деле, это самый распространенный цветок на китайских свадьбах.
Японская культура: В Японии красные гвоздики символизируют любовь и являются самым распространенным цветком для Дня матери.
Викторианская эпоха: В викторианскую эпоху цветы часто отправляли тайные зашифрованные послания женихам или тайным поклонникам. Иногда они также отвечали на секретный вопрос. Одноцветная гвоздика означала ответ "да". Полосатые гвоздики означали: "Прости, но я не могу быть с тобой". Желтые гвоздики символизировали "нет".
Соединенные Штаты: Гвоздики - официальный цветок Дня матери. Их также носят в качестве бутоньерок на выпускных и других особых мероприятиях. Зеленые гвоздики обычно носят в День святого Патрика. Это также цветок рождения января.
Что представляет собой язык гвоздик?
Значение гвоздики - очарование, отличие и любовь. Как и многие другие цветы, гвоздики могут выражать разные смыслы с помощью разных цветов. Например, светло-красные гвоздики часто используются для выражения восхищения, в то время как темно-красные выражают более глубокую любовь и привязанность.
Белые гвоздики ассоциируются с чистотой и удачей, а розовые гвоздики часто рассматриваются как символ благодарности. В начале XX века гвоздики стали официальным цветком Дня матери, а также имеют особое значение во многих других культурах мира.
Гвоздики остаются любимыми цветами для самых разных случаев. Это сразу узнаваемые цветы, которые продолжают очаровывать людей по всему миру.
Во многих частях света популярность гвоздик превосходит популярность любых других цветов, включая розы. Эти цветы способны выражать сильные эмоции, что прекрасно дополняет их классическую красоту и неизменную свежесть. Сохраняя статус основного цветочного украшения на протяжении долгого времени, гвоздики доказали, что они являются многолетними цветами, а не модными тенденциями.
Красный: Глубокая любовь и восхищение
Белый: Чистая любовь и удача
Розовый: Материнская любовь
Желтый: Разочарование или отказ
Фиолетовый: Непостоянство
Полосатый: Отказ или сожаление
Когда-то Пегги была учительницей математики в средней школе, но отложила в сторону доску и учебники, чтобы следовать своей пожизненной страсти к цветам. После многих лет самоотверженной работы и обучения она не только открыла процветающий цветочный магазин, но и основала этот блог, "Библиотека цветов". Если у вас есть вопросы или вы хотите узнать больше о цветах, не стесняйтесь связаться с Пегги.
Русский 
English 
العربية 
Bahasa Indonesia 
Deutsch 
Français 
Italiano 
Nederlands 
Português 
日本語