O jacinto, também conhecido como lírio oriental e narciso de cinco cores, é uma planta herbácea perene da família dos lírios e do género dos jacintos. É conhecida como um bolbo de floração no início da primavera e uma variedade importante de flores em vaso.
Existem mais de 2000 variedades hortícolas de jacintos, principalmente classificadas em tipos "holandês" e "romano", sendo o holandês o mais cultivado. Os tipos de jacintos comuns distinguem-se pela cor da flor, dividida principalmente em branco, cor-de-rosa, vermelho, laranja, amarelo, azul, roxo e preto. Cada categoria de cor varia em termos de cor da flor, tipo de planta e período de floração.

O jacinto (nome científico: Hyacinthus orientalis L.) é uma planta herbácea bulbosa perene. O seu bolbo assemelha-se a um ovo, coberto por uma pele membranosa que se correlaciona com a cor da flor. O seu aspeto é semelhante ao do alho antes da floração.
A planta é originária da costa mediterrânica e da Ásia Menor e tem a reputação de ser a mais perfumada de todas as plantas com flores. A planta gosta de muita luz solar e prefere um ambiente de crescimento bastante húmido, com uma boa drenagem e uma argila arenosa fértil.
Em todo o mundo, existem mais de 2000 variedades hortícolas de jacintos, divididas principalmente em tipos "holandeses" e "romanos". O primeiro inclui espécies autênticas, com a maioria a produzir apenas uma haste de flor por planta, apresentando uma postura robusta e flores maiores. O segundo grupo é constituído principalmente por híbridos mutantes, cada planta capaz de produzir duas ou três hastes florais, apresentando uma estatura fraca e flores mais finas. Os jacintos holandeses são preferidos pela maioria dos consumidores.
Existem mais de 2000 variedades de jacintos. Algumas das mais comuns incluem Ice Crystal, Carnegie, Anna Marie, Pink Pearl, Purple Crystal, Wood, Fender, Manhattan, Harlem City, Gypsy Princess, Love Prince, Jenny Baus, Blue Armor, Gypsy Queen, Odysseus, Blue Pearl, Delft Blue, Saigon Miss, Purple Touch, Derby Lady e Marconi.

Os jacintos preferem a luz do sol e a resistência ao frio, adequados para crescer em ambientes frescos e húmidos com solo arenoso solto e fértil, e detestam o encharcamento. Preferem invernos quentes e húmidos, verões frescos e ligeiramente secos e ambientes com muita luz solar ou semi-sombra. Apreciam solos arenosos férteis e bem drenados, adequados para plantação no solo, em vaso ou em água.
Os jacintos enraízam-se no outono, os novos botões brotam no início da primavera, florescem em março, os frutos amadurecem no final de maio e as partes acima do solo murcham e entram em dormência no início de junho. Durante o período de dormência, a diferenciação dos botões florais ocorre a uma temperatura óptima de cerca de 25°C, com uma duração de cerca de um mês. Após a diferenciação dos botões, deve haver uma fase de baixa temperatura de cerca de dois meses antes do crescimento do alongamento, com temperaturas não superiores a 13°C.
Durante o crescimento, as raízes do bolbo crescem melhor a uma temperatura baixa de 2-6°C. A temperatura ideal para a germinação dos botões é de 5-10°C, a temperatura ideal para o crescimento das folhas é de 5-12°C, e 15-18°C é mais vantajosa durante a iniciação dos botões e a floração. A temperatura de armazenamento do bolbo é de 20-28°C, idealmente a 25°C, o que é ótimo para a diferenciação dos botões florais. Pode resistir a geadas breves.
Os jacintos são nativos da costa mediterrânica meridional da Europa, da Ásia Menor e dos Países Baixos, mas são atualmente cultivados em todo o mundo. As espécies selvagens crescem nas regiões calcárias da Ásia Ocidental e Central, a altitudes superiores a 2600 metros.
Os Países Baixos são o principal produtor de jacintos. A cultura do jacinto era muito popular no século XVIII, com mais de 2000 variedades registadas na altura. Só na década de 1980 é que os jacintos registaram um crescimento significativo a nível nacional, sendo amplamente utilizados em exposições de flores de primavera e na venda de plantas em vasos. Atualmente, os jacintos cultivados começaram a adornar casas e espaços públicos, com uma procura que aumenta anualmente.

O Hyacinthus orientalis, ou jacinto, é uma planta herbácea bulbosa perene. O seu bolbo é esférico ou achatado, coberto por uma pele exterior membranosa, que pode ser azul-púrpura ou branca, com a cor correspondente à das suas flores. Quando não floresce, assemelha-se a um dente de alho. Tem 4-9 folhas estreitas e lanceoladas, carnudas e basais, espessas, em forma de fita com sulcos longitudinais pouco profundos, de cor verde brilhante. A haste floral é carnuda, com 15-45 cm de altura e oca. Na extremidade, há uma inflorescência com 10 a 20 flores densamente dispostas, a maioria crescendo horizontalmente, com algumas pendentes para baixo. As flores são em forma de funil, com um perianto tubular, quatro lóbulos na parte superior e um tubo floral mais longo na base. Há cinco segmentos que se enrolam para baixo e para fora. Consoante a cor das flores, pode ser classificada em oito linhas: azul, rosa, branco, amarelo ganso, púrpura, amarelo, carmesim e vermelho. A espécie original é roxa clara e perfumada. É um fruto em cápsula e floresce no início da primavera, sendo o período de floração natural de março a abril.
Requisitos para vaso e água
Pode utilizar um vaso de vidro de boca larga, um vaso de plástico, etc. A água deve estar limpa e ser mudada semanalmente. Se for adicionada uma solução nutritiva, a frequência das mudanças de água depende da turvação da água. É necessário adicionar água frequentemente para garantir que o bolbo fica submerso.
Método de cultivo
Deve haver um espaço de 1-2 cm entre a superfície da água e o bolbo. Não deixar a água submergir o fundo do bolbo. Em seguida, coloque-o num local escuro e cubra o vaso com um pano preto para favorecer o desenvolvimento das raízes. Quando as raízes atingirem cerca de 10 cm, coloque-o num parapeito de janela virado para sul, quente e com muita luz difusa.
Requisitos de temperatura da água e luz
A temperatura da água não deve ser muito alta, idealmente mantida entre 15-20℃. Quando as folhas e os botões crescerem, exponha-os à luz difusa durante 1-2 horas por dia. Isso permitirá o crescimento saudável de folhas e caules de flores.
Mudar a direção todos os dias para evitar que cresçam para um lado devido ao fototropismo. Não há necessidade de fertilização. No próximo mês de março ou abril, verá uma floração vibrante e perfumada de jacintos.

Requisitos de temperatura ambiente
Manter a temperatura ambiente entre 17-20℃. Isto permitir-lhe-á testemunhar o processo de formação de botões, crescimento e coloração. Mas não o coloque diretamente perto de uma fonte de calor. Isso prolongará o período de floração do seu belo jacinto.
Seleção do solo
Os jacintos preferem um solo franco-arenoso bem drenado e não demasiado seco. O solo deve ser fértil, rico em matéria orgânica, com boa estrutura granular, neutro a ligeiramente alcalino, com um nível de pH de 6-7. Pode preparar a terra para vaso misturando mofo de folhas, terra de jardim, areia grossa e farinha de ossos numa proporção de 5:3:1.5:0.5.
Antes de plantar, use produtos químicos como formalina quando a temperatura do solo estiver entre 10-15 ℃, cubra o solo com uma película fina imediatamente após a aplicação. Após 3 dias em clima quente, remova o filme, areje-o por um dia antes do plantio e mantenha o solo úmido. Aplique fertilizante de base suficiente antes do plantio, evite o cultivo contínuo ao crescer no campo.
A plantação deve ser efectuada em outubro-novembro, sendo a seleção de um solo bem drenado a condição mais importante. Aplicar fertilizante de base suficiente antes da plantação, adicionar uma camada fina de areia por cima, dispor os bolbos, mantendo uma distância de 15 cm-18 cm entre as plantas, cobrir o solo com 5 cm-8 cm de profundidade e cobri-lo com relva para manter o solo solto e húmido.
Geralmente, não é necessário qualquer outro tratamento antes da floração. Se não pretender recolher sementes após a floração, corte o caule da flor para favorecer o desenvolvimento dos bolbos, cortando o mais possível a partir do topo do caule. No início de junho, os bolbos podem ser escavados, espalhados, selecionados e armazenados numa câmara frigorífica. A temperatura do verão não deve exceder 28 ℃.
Envasamento
Misturar terra argilosa, molde de folhas, areia fina, etc. como solo nutriente. Um vaso com um diâmetro de 10 cm pode conter um bolbo e um vaso de 15 cm pode conter 2-3 bolbos. Em seguida, enterrar o vaso no solo, cobrindo-o com 10 cm-15 cm de terra. Após 7-8 semanas, quando o rebento atingir mais de 10 cm, retire a terra que o cobre para o expor à luz solar. Plantar em outubro-novembro, e florescerá em março.
Fertilização
Durante o período de crescimento no outono e no inverno, aplicar fosfato e potássio como adubo principal 1-2 vezes. Não é necessário fertilizar durante o período de floração, aplicar a cobertura uma vez antes e depois da floração, aplicar fertilizante de base suficiente antes de plantar o solo em vaso.
Rega
Os jacintos adoram a luz solar e são relativamente resistentes ao frio, desenvolvendo-se bem em ambientes frescos e húmidos. Por conseguinte, é necessário regar frequentemente para manter a humidade do solo entre 60-70%, o que é benéfico para o crescimento e a reprodução dos jacintos.
Luz e temperatura
Após a plantação, colocar os jacintos num local com luz solar abundante, expondo-os a uma luz difusa durante 1-2 horas por dia, para permitir um crescimento robusto das folhas e dos caules das flores. Mudar a direção todos os dias para evitar que cresçam para um lado devido ao fototropismo. Se a luz for insuficiente, ou se estiver seca durante muito tempo no inverno, a floração será fraca.
Se verificar que o caule da flor que brota é demasiado curto para se esticar, pode colocar as flores em vaso num local escuro durante alguns dias para encorajar o crescimento das folhas do caule. Quando o caule da flor se estender, retome os cuidados normais. A temperatura para forçar as flores deve estar entre 5-10 ℃.
Os jacintos podem ser propagados de três maneiras. Pode-se recolher sementes de qualidade entre março e abril e utilizá-las para a propagação por sementeira no outono, entre agosto e setembro. Em alternativa, em agosto, podem-se retirar os bolbos do jacinto para a propagação em bolbos. A imersão destes bolbos em água induzirá o seu enraizamento. É necessário mudar a água a cada três a cinco dias e manter a temperatura em torno de 20 ℃.
O método de propagação mais utilizado para os jacintos é a propagação por sementeira. As sementes podem ser colhidas durante a época de floração, entre março e abril, e depois armazenadas através do método de enterramento em areia para propagação entre agosto e setembro.
A propagação da semeadura é simples. Espalhe as sementes armazenadas em solo adequado, solte levemente o solo e polvilhe água, mantenha a temperatura ambiente em torno de 20 ℃ e deixe-a em um local fresco. Após uma semana, as sementes devem começar a enraizar e brotar.
Para a propagação do jacinto, é possível remover os bolbos da planta em agosto. A área de remoção deve ser pulverizada com desinfetante para promover a rápida cicatrização da ferida. A parte destacada pode então ser plantada no solo. Manter o ar e o solo húmidos, e os novos rebentos devem brotar após cerca de três meses.
Os bolbos removidos também podem ser enraizados em água para propagação. No entanto, o bolbo inteiro não deve ser totalmente imerso em água, pois isso pode levar ao fracasso da propagação. A água deve ser substituída a cada três a cinco dias e, com paciência, o bolbo enraizar-se-á na água.
As doenças comuns dos jacintos incluem a podridão dos rebentos, a podridão mole, a esclerotinia e as doenças virais. Antes da plantação, é fundamental desinfetar cuidadosamente o substrato e selecionar bolbos limpos para desinfeção. Durante o período de crescimento, pulverizar uma diluição de 1000 vezes de fungicida (Tuijunte ou Baijunclear) de sete em sete dias, alternando entre eles, o que pode ajudar a suprimir em certa medida a propagação da doença. Controlar rigorosamente as quantidades de rega, melhorar a gestão da ventilação, controlar a humidade relativa do ambiente e remover prontamente quaisquer plantas doentes para reduzir significativamente a incidência da doença.
Para evitar doenças durante o arrefecimento do solo no exterior, é aconselhável utilizar solo fresco todos os anos, eliminando a necessidade de tratamento regular do solo.
Se a terra tiver sido utilizada anteriormente, pode ser reutilizada para envasar ou cobrir bolbos. Recomenda-se a desinfeção regular do solo antes da sua utilização para evitar a ocorrência de esclerotinia. Este tratamento regular do solo é coerente com o efectuado antes da plantação de tulipas. Relativamente aos métodos de tratamento regular do solo, sugere-se que se consultem os serviços locais competentes.
Se os bulbos de jacinto forem imediatamente fornecidos com uma temperatura de 9 ℃ após o plantio, e os botões de flores estiverem totalmente expostos sem serem cobertos pelo solo durante o período de resfriamento, não há necessidade de tratar os bulbos com fungicidas.
Uma parte da planta, localizada na parte superior da inflorescência, é chamada "podridão do topo", que é frequentemente acompanhada por manchas castanhas nas pontas das folhas. Esta podridão é geralmente causada por parasitas presentes aleatoriamente em condições normais, incluindo plantas que começam a ser infectadas depois de as flores pequenas secarem (podridão fisiológica do botão) ou plantas que foram pré-infectadas por fungos parasitas (podridão fúngica parasita do botão), seguidas de parasitas que causam a infeção inicial.
Este fungo começa a infetar as plantas a partir de solo contaminado (mesmo antes da plantação). Os sinais indicativos incluem cicatrizes irregulares, castanhas brilhantes e recortadas em algumas flores pequenas. A ocorrência nas folhas externas é ligeiramente mais clara. Nas infecções mais graves, as manchas são maiores, as pontas das folhas são castanhas e o crescimento do fungo em forma de teia de aranha é visível nas plantações em estufa. Esta infeção aparece frequentemente a nível regional e intensifica-se com o aumento da temperatura do solo.
Método de prevenção e controlo: Utilizar regularmente terra fresca para envasamento. Tratar o solo infetado utilizando métodos normalizados antes da sua utilização. Manter a temperatura prescrita na câmara de arrefecimento natural e de enraizamento.
Trata-se de uma podridão do período de armazenamento, cujos primeiros sintomas são visíveis mesmo antes da plantação. As pontas das raízes secam onde o fungo infectou. Quando se corta a parte basal da raiz, vê-se que o tecido circundante tem uma cor castanha clara.
O tecido da mesma cor pode ser visto onde caíram pequenos bolbos. O bolbo continua a apodrecer durante o armazenamento e a plantação subsequente. Os bolbos infectados têm rebentos mais curtos, com muito poucas ou nenhumas raízes. A planta é suscetível de se alojar.
Esta infeção fúngica também ocorre em partes danificadas do bolbo. As partes infectadas apresentam um crescimento fúngico branco a verde-azulado, sob o qual o tecido se torna castanho e macio, mas esta infeção não se estende à placa radicular e não tem um impacto negativo na qualidade da floração.
A infeção é causada por diferentes espécies de Penicillium, como o P.verrucosum. "Pink Pearl" e suas variantes são propensas a infecções através das pontas das raízes. Esta infeção ocorre principalmente em salas de armazenamento frias (abaixo de 17 ℃), com umidade superior a 70%. Outra causa é o dano à lâmpada.
Método de prevenção e controlo: Evitar a germinação prematura ou a formação de raízes. Plantar imediatamente após a chegada (nomeadamente "Pink Pearl" e suas variantes). Manter a temperatura constante e a circulação de ar prescritas no local de armazenamento. Manter a humidade abaixo de 70% durante todo o período de armazenamento.
A podridão mole, na estufa, os bolbos gravemente infectados deixam de germinar. O bolbo torna-se mole, o tecido do bolbo é transparente e acompanhado de manchas brancas ou amarelas. Estes bolbos infectados exalam igualmente um odor desagradável. Os sintomas menos graves são: a formação de algumas zonas húmidas, verde-escuras, na base das folhas, que vão primeiro provocar uma diminuição do crescimento, depois a planta murcha até morrer.
Esta doença é causada pela bactéria Erwinia. Estas bactérias são sobretudo parasitas, infectando principalmente tecidos congelados ou demasiado húmidos. Uma outra forma de infeção ocorre através das feridas das raízes prematuras ou dos bolbos caídos quando a temperatura é demasiado elevada ou o solo está demasiado húmido.
Este problema é causado principalmente por temperaturas do solo demasiado elevadas ou demasiado húmidas durante o arrefecimento natural no outono. As cultivares "Delft Blue" e "Carnegie" são extremamente susceptíveis à infeção. Esta doença não é contagiosa na estufa, embora o tecido infetado pareça geralmente amanteigado, a infeção não ocorrerá noutros locais.
Método de prevenção e controlo: Plantar os bolbos nas condições recomendadas, ou seja, manter uma temperatura baixa (9℃) em salas de tratamento natural ou de enraizamento, e evitar demasiada humidade. Remova os bulbos e plantas infectados durante o plantio e durante todo o período da estufa. Isso pode impedir que a Erwinia se espalhe para os bulbos próximos através da água de irrigação.
A última flor pequena desidrata-se, o que é causado por um período demasiado curto de tratamento pelo frio. A sensibilidade a este tipo de podridão dos botões varia consoante a variedade e o tamanho do bolbo.
Método de prevenção e controlo: Certifique-se de que a sala de enraizamento e a temperatura natural do tratamento para os bulbos plantados sejam mantidas a uma temperatura constante de 9 ℃. Medidas de compensação devem ser usadas para tratamentos não 9 ℃. Não mova as lâmpadas para dentro de casa muito cedo, forneça o tratamento a frio necessário para cada variedade.
Mantenha uma temperatura constante de 23-25 ℃ durante o período de estufa e não permita que a temperatura caia mais de 1-2 ℃ durante o plantio para evitar a infeção por Penicillium causada pela alta umidade relativa no clima da estufa. Nunca regue a inflorescência, especialmente na fase final. Antes do transporte, se o armazenamento não for fornecido, não regue demais o solo nos vasos e garanta uma circulação de ar suficiente entre as plantas.
Algumas das flores no topo da inflorescência ficam verdes e, em casos graves, pode espalhar-se por todo o topo da flor. A causa da doença: desequilíbrio provocado por um tratamento inadequado a baixa temperatura; tanto um tempo de tratamento demasiado curto como uma temperatura incorrecta podem conduzir a este resultado. Algumas variedades, como a "Pink Pearl" e as suas variantes e a "Jan Bos", são mais sensíveis a este desequilíbrio do que outras variedades.
Método de prevenção e controlo: Após a plantação, proceder ao período de tratamento a frio e à baixa temperatura especificados.
Depois de os bolbos serem transferidos para a estufa, o crescimento superior do pedúnculo do jacinto fica distorcido. Nas grandes inflorescências de jacintos, uma parte do pedúnculo e as suas pequenas flores anexas crescem relativamente mais depressa do que as outras partes, como é o caso do "Delft Blue" e das suas variantes, "Carnegie" e "L'Innocence". Esta caraterística não é a esperada, e esta perturbação é frequente nas plantações precoces e nos jacintos com grandes inflorescências.
Método de prevenção e controlo: Após o plantio, siga o tratamento a frio especificado e os padrões de baixa temperatura. Manter uma temperatura de estufa ligeiramente mais baixa (18-17 ℃) também pode prevenir a ocorrência da doença da inclinação do caule da flor.
Contrariamente ao crescimento normal, as pequenas flores no topo florescem mais cedo do que as que se encontram nas posições inferiores. A inflorescência destas flores é geralmente curta e robusta. Esta doença é causada pelo facto de não se ter efectuado o tratamento pelo frio exigido para a variedade antes de a planta ser transportada para o interior. A sensibilidade de cada variedade a esta doença é variável.
Método de prevenção e controlo: Após a plantação, proceder de acordo com as normas prescritas para o tratamento a frio e a baixa temperatura.
Na fase inicial da doença, as pontas das folhas doentes mudam de cor e as folhas murcham e apodrecem. Em condições de frio e humidade, também pode ocorrer apodrecimento nas flores. Na fase tardia da doença, uma camada de bolor cinzento e núcleos fúngicos pretos são produzidos nas partes doentes.
Os fungos patogénicos passam o inverno nos resíduos doentes e no solo com núcleos fúngicos, produzindo esporos assexuados quando as condições são adequadas. Estes esporos são disseminados pelo vento e pela chuva, causando infeção e danos. As baixas temperaturas e a humidade elevada facilitam a ocorrência da doença.
Método de prevenção e controlo:
Reduzir as fontes de infeção: As flores e folhas doentes devem ser removidas atempadamente e destruídas centralmente.
Prevenção química: Na fase inicial da doença, pulverizar com a calda bordalesa 1:1:100, ou uma solução de 500-800 vezes de pó molhável de dimetilditiocarbamato de zinco 65%, ou uma solução de 1000 vezes de pó molhável de mancozebe 50%, ou uma solução de 800-1000 vezes de clorotalonil para prevenção.
A doença do inchaço das raízes do jacinto é também conhecida como doença do nó das raízes. O sistema radicular é normal no início da doença. Quando as raízes se estendem até um certo grau, formam-se pequenos nódulos brancos que enfraquecem o vigor da planta. Por vezes, ocorre a podridão seca de pequenas flores, afectando o crescimento e o desenvolvimento da planta. Em casos graves, a planta inteira pode morrer.
Método de prevenção e controlo:
Durante o armazenamento, esterilizar e desinfetar rigorosamente, prestar atenção ao aumento da ventilação, inspecionar frequentemente, virar e, se forem encontradas plantas doentes, removê-las atempadamente e destruí-las centralmente.
Proceder rigorosamente à esterilização e desinfeção do solo, não cultivar continuamente a mesma cultura, não reutilizar o mesmo solo de cultivo.
Se forem encontradas plantas doentes durante o cultivo, removê-las atempadamente e tratar o solo para detetar pragas e bactérias.
Colocar em quarentena rigorosa, não deixar entrar no jardim bolbos ou plantas doentes.